Plain na trigo sa serbesa sa isang gumagawa ng tinapay

Plain na trigo sa serbesa sa isang gumagawa ng tinapay

Kategorya: Tinapay na lebadura

Mga sangkap
Flour (trigo bakery, v. S.)	450g. (3h.)
Tubig	180 ML
Beer (ilaw na walang sala,	100 ML
Langis (krudo mirasol)	1.3 tsp
Asin	1.3 tsp
Asukal	1.5 kutsara l.
Lebadura (SAF-moment)	1.3 tsp

Paraan ng pagluluto

• Walang mga espesyal na tagubilin! Inilagay ko ang lahat sa isang gumagawa ng tinapay (unang likido, pagkatapos ay flowability), sarado at itakda ang timer. Bumangon ako sa umaga - voila! - handa na tinapay! :) Ang tinapay ay umakyat sa talukap ng mata, inihurnong mabuti. Ito ay naging malambot, napakasarap. Inilagay ko ang gitnang crust.

Ang ulam ay idinisenyo para sa

700 gr.

Oras para sa paghahanda:

3h 50min

Programa sa pagluluto:

Pranses

Tandaan

Batay sa resipe na Dimich71

[Kamch]

Kamch, kasama ang unang tinapay sa forum!

Ang mahangin na tinapay ay naging .... ngunit bakit mo ito durog na mainit, palagay ko?

Oo, pinutol ko kaagad ito ... Pinilit ng kapitbahay (nakatira ako sa isang communal apartment)! Ang pagkakita sa pamamaril ay kung paano ito nangyari!))) Ang kutsilyo na walang ngipin, bagaman matalim, ay nalukot pa rin.

Ang tinapay ay ganap na handa kapag umabot sa temperatura ng kuwarto! Pagkatapos ang kanyang hitsura at panlasa ay magkakaiba, mas mahusay!

Salamat! Isasaalang-alang ko

Salamat sa resipe. Siguradong susubukan kong gawin
Ang nag-iisa lamang ay maliit - hindi lamang bibili ng beer, ngunit makatipid din ... kahit 100 gramo ...

Sa iyong kalusugan!

Ang nag-iisa lamang ay maliit - hindi lamang bibili ng beer, ngunit makatipid din ... kahit 100 gramo ...

Samakatuwid, agad kong ibinuhos ang 100ml sa isang sukat na tasa, at natupok ang natitira para sa nilalayon nitong layunin))

Samakatuwid, agad kong ibinuhos ang 100ml sa isang sukat na tasa, at natupok ang natitira para sa nilalayon nitong layunin))

Ginagawa ko ito ngayon, ngunit sa oven, kaya't tingnan natin kung ano ang mangyayari

Ito ay magiging kawili-wili upang makita! Huwag mag-antala sa ulat ng larawan!

Ito ang naging resulta. Tanging hindi namin ito nagustuhan. Ginawa ko ito alinsunod sa resipe na ito https://Mcooker-tln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=171084.0, inayos mo ito sa iyong HP, ginawa ito sa harina ng rye, ang lahat ay tulad ng sa resipe, naging napakatamis at masikip para sa amin. Bilang karagdagan, kailangan kong ihalo ito sa aking mga kamay, wala akong HB. Naghahalo ako sa isang regular na food processor at nagluluto sa oven. Baka masahan mo ito ng masama? Hindi ko alam. sa pangkalahatan, hindi siya pumunta sa amin.

At ang iyong resipe, sa pamamagitan ng paraan, ay halos kapareho sa tinapay ng Cuban https://Mcooker-tln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=183759.0, kaya nakuha ko ito sa pagsamahin, mayroong kaunting kaunting kuwarta doon, ang pagsamahin ay "hinihila" ito, ito ay talagang napaka masarap, at sa pamamagitan ng paraan, minsan pinapalitan ko ng 75 gramo ng harina ng trigo na may rai para sa isang pagbabago, maghurno ito halos bawat o eksaktong bawat iba pang araw, mabilis itong kinakain ...

Oo, inayos ko ito ng kaunti sa aking HP. Iniluto ko ito ng maraming beses, palaging maayos ito! At lahat ng sumubok nito ay tumugon nang maayos. Hindi ko alam kung bakit ka nagkaganyan. Ito ay karaniwang hindi masikip, ngunit sa halip mahangin ito ay lumabas. Sa pamamagitan ng tamis, tila, bilang kahit sino.
Sa larawan mukhang napaka sipaty!))
Salamat sa tip sa resipe!

Oo, sa labas siya ay talagang magaling

Salamat sa resipe. Ang tinapay ay matagumpay
May natitirang piraso