Panasonic 2501. Tinapay sa kvass

Panasonic 2501. Tinapay sa kvass

Kategorya: Tinapay na lebadura

Mga sangkap
Tuyong lebadura	2 tsp
Harina	300 g
Rye harina	260 g
Asin	1.5 tsp
Asukal	1.5 kutsara
Caraway	1 kutsara
Non-carbonated kvass	400 ML

Paraan ng pagluluto

• 
• Ginawa ko ang lahat alinsunod sa mga tagubilin para sa Panasonic 2501. Ang tinapay ay naging matamis, katulad ng Soviet Riga, mabuti ito sa mantikilya, keso, pate.
• Kvass Ochakovsky. Nagdagdag ako ng isang kurot ng coriander.

Oras para sa paghahanda:

3 oras 30 minuto

Programa sa pagluluto:

07 rye

[Tatyanna]

Tatyanna, at ano ang bigat ng tinapay? Mukha itong maliit. Malago.

Ang bigat ay maliit, mas malapit sa M. Dahil isa pa akong panadero na may karanasan sa isang buwan, habang ginagawa ko ang lahat alinsunod sa resipe, ngunit nabasa ko na kung magdagdag ka ng 0.5 tsp ng lebadura ng kaunti at painitin ang kvass sa 40 gramo, pagkatapos ay ang tinapay ay magiging mas buong.

Kamusta! Ginamit ko ang iyong resipe, ang tinapay ay mahusay lamang !!!! Totoo, kumuha ako ng 350 ML ng kvass, dahil sa 400 ML. Kailangan kong magdagdag ng harina ..... Kaya, bagaman marahil ito ay nakasalalay sa modelo ng HP ... Mayroon akong isang Saturn Leda, at pinili ko ang Pransya. Nais kong i-reset ang larawan, ngunit hindi ko alam kung paano ...

Nais kong i-reset ang larawan, ngunit hindi ko alam kung paano ...

Dito Kaya.

Salamat)))

Salamat)))

Nasaan ang larawan?

Nagsisimula pa lang ako mag bake. Tagagawa ng tinapay na Bork-500.
Ginawa ang lahat ayon sa iyong resipe. Nagdagdag ako ng isang maliit na harina sa panahon ng pangalawang batch (ang tinapay ay natubigan). Pinili ng rehimen ang "Tinapay mula sa hindi inayos na harina" 3h. 20 minuto.
Umayos ang lahat !!!
salamat

Masarap na tinapay, lumabas akong medyo matangkad. Kumuha si Kvass ng 370 ML, tama lang ito)))