Sprat o capelin dry spice

Kategorya: Mga pagkain sa isda
Sprat o capelin dry spice

Mga sangkap

sprat o capelin 500 g
magaspang na asin 2 kutsara l.
itim na sili 1/2 tsp
allspice 3-4 na mga gisantes
carnation 3 buds
buto ng kulantro 1/4 tsp
Dahon ng baybayin 2 pcs.
pulbos ng luya kurot

Paraan ng pagluluto

  • I-defrost ang isda, pagkatapos ay banlawan ng malamig na tubig at hayaang maubos ang tubig.
  • Gilinging mabuti ang mga pampalasa sa isang lusong, ngunit hindi gaanong makinis. Paghaluin ang mga pampalasa na may asin, bay leaf ay maaaring masira. Budburan ang pinaghalong inasnan sa isda, ihalo nang dahan-dahan mula sa ibaba hanggang sa itaas.
  • Para sa pag-aasin, kailangan mo ng malawak na pinggan - isang mangkok, isang kasirola, ngunit hindi isang garapon.
  • Takpan ang isda sa isang mangkok na may plato, maglagay ng magaan na pang-aapi at ipadala ito sa ref nang hindi bababa sa 2 araw.
  • Ang isda ay naging maanghang, gaanong inasnan sa panlasa.


Arka
Isang scab ng iyong sariling inasnan at inihurnong tinapay gamit ang iyong sariling mga kamay! .. Masarap!
Merri
Mukha bang hamsa ang larawan? At sa aking bahay walang sinuman ang maaaring tumayo ng isang embahador para sa 2 araw! Nagsisimula kaming kumain sa loob ng 12-18 na oras.
Elenka
Salamat sa plus! Subukan ito, hindi ito mas madali! Sinubukan ko na ang mag-asin ng capelin kaya - napaka masarap! Dati, ang larawan ay hindi nakuha, napakahusay. mabilis itong kinakain, at ang fotik ay nagtaksil na pinalabas. At nais kong ibahagi ang resipe nang labis.

Merri, ito ay isang kalechka, ang pinaka-ordinaryong sorbetes mula sa isang supermarket.
Medusa
Hindi ko nais na sirain ang gana ng sinuman, ngunit maging labis na mag-ingat sa pag-aasin ng mga isda ng tindahan sa bahay!
Minsan bumili ako ng isang ice cream capelin sa Metro - upang palayawin ang isang pusa. Tila sa tulad ng isang isda, na-freeze alinsunod sa lahat ng mga panuntunan sa kalinisan at kalinisan, walang impeksyon na makakaligtas. Gayunpaman, nagdusa pa rin ang pusa - makalipas ang ilang sandali ay lumitaw ang mga puting bulate sa mga dumi. Ang dahilan ay nasa malubhang capelin lamang na iyon, dahil sa oras na iyon ang pusa ay nakaupo sa bahay at eksklusibong kumain ng de-latang pagkain at tuyong pagkain. Kailangang maipagamot nang husto ang pusa. Bahagya kong nagaling ito, kaya't nasasailalim ko lamang ang nasabing frozen na isda mula sa tindahan sa isang mahabang paggamot sa init na may mataas na temperatura. Ang panuntunan ay sapilitan para sa parehong pusa at ako!
Sino ang interesado na basahin ang tungkol sa tulad ng isang byaka tulad anisakidosis (Anisacidosis), tingnan ang impormasyon sa site 🔗
Upang sagutin ng isang hackneyed na parirala na "ang pamumuhay sa pangkalahatan ay nakakapinsala" ay hindi kinakailangan! Mas mahusay na alalahanin ang dating katotohanan na "forewarned ay forearmed."
SchuMakher
Quote: Arka

Isang scab ng iyong sariling embahador at iyong sariling inihurnong tinapay! .. Masarap!

oo sa sarili mong vodka .....
Malalim
Lord, Medusa, anong isang mabangungot na bangungot
Hindi ko nga alam na nag-parasitize sila sa mga isda. Salamat sa impormasyon) matagal nang tinataboy ang labis na pananabik sa isda.

At salamat sa may-akda para sa recipe, medyo killer. Nagluluto ako ng herring sa katulad na paraan, ngunit hindi ko pa nasusubukan ang sprat

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay