Patatas na may mga sibuyas, ugat at tim sa oven

[Malaswang sarsa]

Patatas na may mga sibuyas, ugat at tim sa oven

Kategorya: Mga pinggan ng gulay

Mga sangkap
patatas	1 kg
Roots (perehil, kintsay, parsnip)	450g
singkamas	2 malaki
thyme fresh	2h l.
mantika	Ika-3 l.
asin, paminta sa panlasa

Paraan ng pagluluto

• Ang mga patatas ay maaaring lutuin nang walang mga ugat, may mga sibuyas lamang. Mayroon akong isang maliit na piraso ng ugat ng perehil, naging masarap ito.
• buksan ang oven sa 230C. Takpan ang baking sheet ng baking paper.
• putulin nang patatas ang patatas. alisan ng balat ang mga ugat, gupitin sa maliliit na cube. mga sibuyas - sa mga hiwa. Ibuhos ang lahat sa isang mangkok, timplahan ng asin, paminta, magdagdag ng langis, magdagdag ng tim, paghalo.
• ibuhos sa isang baking sheet, maghurno para sa 30-40 minuto hanggang ginintuang kayumanggi, pukawin ang isang pares ng mga beses sa panahon ng pagluluto sa hurno.
• Nagdagdag din ako ng bawang, sa alisan ng balat, upang hindi masunog. pagkatapos sa isang plato ay pinisil ito mula sa isang sibuyas, masarap
• ang patatas ay kahanga-hanga - mayroong maliit na langis, mayroong isang minimum na paghahanda sa trabaho, mapula sa labas, inihurnong sa loob, kaaayf! ...
• 

Tandaan

Ang resipe ni Luda sa LJ dito 🔗

maraming iba pang mga recipe ng ganitong uri, at sooo masarap
Malaswang sarsa

Mga tao, paano kung walang sariwang tim, ngunit tuyo lamang?

matuyo nang mas mababa ilagay lamang .. 1 kutsarita, o kaunting kutsarita ..

Bumili ako ng sariwa sa Auchan, maraming mga bundle, natatakot akong mawala at magyelo, ngayon ay may sariwang lahat.

[Lisss's,]

Lisss's, tulad ng isang recetp oo pagtingin sa gabi! Paano makatulog ngayon?

at kumain na ako, sumali ka!

Humihingi ako ng paumanhin kay Lyudochka (ang kanyang huling post ay ginamit para sa resipe para sa kanyang sariling sarsa).

Katyusha, salamat, mahal, para sa pag-ayos ng mga bagay! ang sarsa ay talagang masarap, karapat-dapat sa isang hiwalay na linya sa aming cookbook!

[Lyudochka]

Lyudochka, salamat sa isang simple, naa-access at, pinakamahalaga, masarap na resipe! Gustung-gusto ko ang patatas sa anumang anyo. Oo, at isang matalim na "shitty" na karagdagan dito

Katyusha, ang isa pang resipe ay mas mahusay para sa sarsa na ito - Ginawa ko rin ito, tanging wala akong oras upang kunan ito ng litrato. doon para sa isang kilo ng patatas - 2h. l. dry ground paprika, at pati na rin salt salt oil, ihalo. at gupitin ang mga patatas sa mga hiwa, pahaba tulad ng isang pakwan sa mga hiwa. Ilagay sa isang baking sheet sa isang layer, 10 minuto sa oven, pagkatapos ay i-on ito, at isa pang 10 minuto. at ang patatas na ito sa isang shitty sarsa ... mmmm ...

Ano ang isang resipe ... mmm ... at madali ... tiyak na gagawin ko ito bukas.

Mayroong isang maliit na error sa resipe, hindi 450 g ng ugat, ngunit 45 g, kung hindi man ito ay magiging labis

At nagkaroon ako ng isang improvisation sa recipe na ito. Pinakuluang patatas hanggang luto sa isang mabagal na kusinilya para sa isang pares, pinatuyo ang tubig. Sa prito, unang prito ang sibuyas na may kintsay (tuberous), inilabas gamit ang isang spatula at ilagay ang patatas sa lugar nito, iwisik ito ng isang maliit na langis ng mirasol sa itaas at pinirito hanggang sa ginintuang kayumanggi. Nagdagdag ako ng mga piniritong sibuyas sa patatas at sinablig ng mga pampalasa para sa patatas + halo-halong tuyong bawang at pinatay ang m / w. Ito ay naging napakasarap, halos katulad mula sa oven. (y) Ayokong gumamit ng oven, kailangan ko pa ring hilahin ang lahat ng mga tray, kawali at iba pa mula rito. mga gadget sa kusina. At ito ay nangyari nang napakabilis at madali. Ang patatas ay sasamahan ng mga adobo na kamatis na may mga pipino at pinakuluang mga sausage. Ipagdiriwang namin ang ikalawang araw ng bakasyon kasama ang napakasarap na patatas.

Kahanga-hanga at simple at mabilis na resipe! Tagapagligtas lamang. Pagkatapos ng pagluluto, inilagay nila ang mga labanos doon, sa palagay ko. Salamat!