Chicken terrine na may mga pistachios

Kategorya: Mga pinggan ng karne
Chicken terrine na may mga pistachios

Mga sangkap

Diet na tinadtad na manok (mula sa suso) 1 kg
Fillet ng manok 2 pcs. (mula sa ika-1 dibdib)
Sibuyas 3 pcs.
Bawang 1 sibuyas
Itlog ng manok 3 pcs.
Gatas 150 ML
Patatas na almirol 3 kutsara l.
Asin tikman
Ground black pepper 0.5 tsp
Pistachios 150 g
Dahon ng baybayin 3-4 pcs.
Rosemary 1 sangay
Ground sweet paprika 0.5 tsp

Paraan ng pagluluto

  • Gumiling sibuyas, bawang, itlog sa isang blender - nakakakuha ka ng isang mabula na masa.
  • Chicken terrine na may mga pistachios Chicken terrine na may mga pistachios Chicken terrine na may mga pistachios
  • Pukawin ang almirol sa gatas.
  • Upang magdagdag ng puffiness sa tinadtad na karne, suntukin ito sa maliliit na bahagi sa isang blender, pagsasama sa gatas at isang pinaghalong itlog-sibuyas.
  • I-shell ang mga pistachios at alisan ng balat hangga't maaari. Hindi kailangang gumiling, dahil ang mga mani ay lalambot sa proseso ng pagluluto. Pukawin ang mga mani sa tinadtad na karne.
  • Chicken terrine na may mga pistachios
  • Gupitin ang fillet ng manok sa ~ 3x3 cm cubes at idagdag sa tinadtad na karne.
  • Timplahan ang tinadtad na karne ng asin at itim na paminta.
  • Ilagay ang tinadtad na karne sa isang baking dish. Ayusin ang rosemary at bay leaf sa itaas.
  • Chicken terrine na may mga pistachios
  • Ilagay ang tinadtad na ulam na karne sa isa pang mas malaking malalim na ulam at ibuhos dito ang kumukulong tubig.
  • Chicken terrine na may mga pistachios
  • Itugma ang mga form sa bawat isa upang ang form na may tinadtad na karne ay hindi bababa sa 1/3, o mas mahusay na kalahati, isinasawsaw sa tubig.
  • Takpan ang tinadtad na karne ng foil at ilagay sa isang oven na ininit hanggang sa 180 ° C para sa 1:30. Maaari mong suriin ang kahandaan gamit ang isang splinter o biswal (kung ang form ay baso) sa pamamagitan ng transparency ng katas na inilabas mula sa terrine.
  • Pahintulutan itong palamig hanggang mainit-init bago gupitin ang tapos na terrine, alisin ang rosemary at bay leaf at iwisik ang paprika sa tuktok para sa isang magandang kulay.
  • Chicken terrine na may mga pistachios
  • Si Terrine ay mabuti kapwa mainit at pinalamig.
  • Masiyahan sa iyong pagkain!
  • Chicken terrine na may mga pistachios

Tandaan

Kinuha ko dito ang ideya: 🔗

Sa pamamagitan ng paraan, ang lasa ng lavrushka ay hindi pinahanga ako. Mas mahusay na idagdag ito sa likido, at kapag nahiga ito sa karne tulad nito, nagbibigay ito ng ilang uri ng bulok na aftertaste ...
Rosemary ay darating sa susunod na paglilibot!

Gasha
Naku, ina !!! Dito ay magiging pangit ang Daigdig sa mga nasabing handicraft !!!
Ilona
Oh ... well, hindi mo kayang katawanan ang mga mahihirap na nag-aayuno sa isang sopistikado at masarap na paraan !!! Sa mga recipe na ito, ang huling 2 linggo ay tila isang kawalang-hanggan! Masarap kung paano mo mapapatay ang iyong sarili!
Feofania
mabuti!
Arka

Salamat, mga dalaga !!!
sinubukan ko
Dinadala ko sa iyo ang lahat ng pinaka masarap
Lorrys
Arka, napakahusay na resipe. Salamat Oras na para sa pasko.
Arka
Larissa, sa iyong kalusugan! Tulungan mo sarili mo!
Mag-ingat lamang sa mga "tuktok", na kumakalat sa tuktok ng terrine. Inaabala na ako ni Rosemary doon
Maganda, syempre, ngunit ang lasa ay sa anumang paraan alien, kaya marahil ang thyme ay mas angkop
Maligayang Piyesta Opisyal! Pag-ibig!

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay