Tinapay na bakwit

Kategorya: Tinapay na lebadura
Tinapay na bakwit

Mga sangkap

Buckwheat na kuwarta
mainit na tubig 130gr
bakwit 100gr
Pangunahing kuwarta
Tubig 85gr
mantikilya 25gr
harina 160gr
Rye harina 60gr
asin 6gr
asukal 6gr
lebadura 13gr

Paraan ng pagluluto

  • Buckwheat kuwarta: ibuhos ang mainit na tubig sa mga grats at iwanan upang tumayo nang hindi bababa sa 12 oras. (Inilagay ko ito sa magdamag, pinaghalo ito ng maraming beses upang mamaga ang lahat ng mga layer).
  • Ilagay ang mga sangkap sa pagkakasunud-sunod na tinukoy para sa iyong machine machine ng tinapay. Top-buckwheat na kuwarta. Tumulong sa simula ng pagmamasa gamit ang isang spatula.

Programa sa pagluluto:

Baking mode - pangunahing

Tandaan

Inihurno alinsunod sa resipe mula sa librong "Aromatikong Mga Resipe para sa Bread Maker at The Oven" interesado ako sa paggamit ng mga buckwheat groats. Mahal na mahal ko ang tinapay na bakwit (Naghahurno ako sa harina ng bakwit). Narito ang isang resipe para sa isang 500g tinapay. Nagustuhan ito ng aking pamilya. Pahamakin din ang iyong sarili, kayong mga mahilig sa bakwit

Tatiana S.
At umangkop ako upang magamit ang mga natuklap ng bakwit na hindi nangangailangan ng pagluluto para sa tinapay na bakwit. Ibuhos ko ang kumukulong tubig sa kanila at napakabilis nilang naging malambot na gruel. Ako lang ang nagluto nang walang harina ng rye. Ginawa ko ito sa lebadura, at may sourdough, at mga walnuts, at may pine nut, at may langis ng halaman, at walang langis. Gustong-gusto ng bawat isa ang tinapay na bakwit, ngunit sa una ay hindi ako makahanap ng harina ng bakwit, kaya't kailangan kong makahanap ng gayong paraan. At nang lumabas ang pagbebenta ng harina ng bakwit, nawalan ako ng interes dito, napagpasyahan kong hindi sila naghahanap ng mabuti mula sa mabuti
advkolomna
"Daisy" Nagluto ka pa ba ng tinapay na ito? Kung gayon, hindi nila maiintindi ang tungkol sa pangwakas na resulta, kung hindi man ay malabo ang larawan. Gayundin, mula sa larawan, nilikha ang impression na ang bubong ay gumuho ng kaunti - kung gayon, maaari mo ba itong mapagtagumpayan? Interesado din sa tanong ng estado ng mga buckwheat groats pagkatapos ng 12 oras na pagtanda pagkatapos magdagdag ng tubig at paghahalo, ang kuwarta pagkatapos ng pagmamasa ay magiging isang solong kabuuan na may brewed cereal, o mahuhulog pa rin ang lugaw sa mga ngipin sa tinapay?

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay