Tinapay na mais na may keso

Tinapay na mais na may keso

Kategorya: Tinapay na lebadura

Mga sangkap
Kefir	170 ML
Gatas	200 ML
Harinang mais	100gr
Harina	450gr
Pag-alisan ng langis.	30gr
Asukal	Ika-2 l.
Asin	1.5h l.
Tuyong lebadura	1.5h l.
Turmeric	1h l.
Gadgad na keso	150gr

Paraan ng pagluluto

• Dissolve butter, asin at asukal sa gatas. Salain muna ang mais mula sa likido. Idagdag ang natitirang mga sangkap kasama ang keso. Bago mag-bake, maaari kang magsipilyo ng itlog at iwisik ang mga linga.
• Pangunahing mode, laki L, madilim na tinapay.

Programa sa pagluluto:

Pangunahing mode, laki L, madilim na tinapay.

Tandaan

Halos hindi ko naramdaman ang keso. Sa susunod. Susubukan kong maglagay ng 2 beses pang beses. Masarap, ngunit mas mabilis ang lipas kaysa sa regular na tinapay.

Dito, kasama ang iyong unang tinapay! Isang panimula!

Pinapayuhan ko kayo na huwag dagdagan ang dami ng keso, magkakaroon ng maraming! Ngunit ang pagpapalit sa isa pang uri ng keso, mas mabango, na may amoy na kailangan, ay magiging mas mahusay.

Halimbawa !

Salamat sa iyong pagbati at payo! Susubukan ko))

Gusto kong subukan ang iyong resipe ng tinapay ngunit may inasnan na keso. Malinaw na babawasan ko ang asin. Gaano karaming keso ang dapat kong ilagay?

tan`chik74,
Salamat sa kamangha-manghang recipe ng tinapay. Sinubukan kong maghurno ngayon. Ang resulta ay lumagpas sa lahat ng inaasahan. Ang lasa at amoy ay nakalulugod. Sumasang-ayon ako sa opinyon na ang keso 150 g ay sapat na. Pinili ko lang ang middle crust. Ang kulay ng tinapay ay mahiwagang! Salamat ulit! At isang larawan ng tinapay sa dulo:

At ano ang iyong tinapay-baking machine? Tama ba ang iyong tinapay sa aking LG Hb 156-JE (maximum na dami ng 680g.)? Salamat

At ano ang iyong tinapay-baking machine? Tama ba ang iyong tinapay sa aking LG Hb 156-JE (maximum na dami ng 680g.)? Salamat

Ang resipe na ito ay dinisenyo para sa 850-900 gramo ng tapos na tinapay.

Kalkulahin muli ang resipe para sa 450 gramo ng harina, pagkatapos ay makakakuha ka ng tinapay para sa iyong 680 gramo ng tapos na tinapay https://Mcooker-tln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=7646.0 - gagana ang lahat

Oh salamat! Susubukan ko!

Natukso ako ng hindi pangkaraniwang tinapay na ito at hindi ko pinagsisihan !!!
Napaka, napaka, napakasarap, hindi pa banggitin kung gaano ito kaganda!


Hindi maganda ang paglabas ng larawan, sa katunayan, ang tinapay ay maliwanag na dilaw!

Ang tagagawa ng tinapay na Panasik 2501. Ginawa ko ang lahat tulad ng sa recipe, medium crust.

tan`chik74, SALAMAT !!!

Maaari mo bang palitan ang gatas ng tubig? Makakaapekto ba ito sa lasa ng tinapay?

Maaari mo bang palitan ang gatas ng tubig? Makakaapekto ba ito sa lasa ng tinapay?

Maaaring mapalitan ng tubig. Hukom para sa iyong sarili: mayroong gatas, ang lasa ay mag-atas - ang simpleng tubig ay naging, ang lasa ng tinapay ay magiging mas simple - lahat ay kilala sa paghahambing at sa iyong panlasa

Salamat! Pagkatapos ay pupunta ako sa tindahan para kumuha ng gatas!

Dapat ba maging fresh ang kefir? Dito sa maraming mga paksa isinusulat nila na ang kefir ay mas mahusay kaysa sa dating isa. Natapos ang aking expiration date 10 araw na ang nakakalipas - gagana ba ito? O kung pupunta ka pa rin para sa gatas, pagkatapos ay baguhin ang kefir?

Dapat ba maging fresh ang kefir? Dito sa maraming mga paksa isinusulat nila na ang kefir ay mas mahusay kaysa sa dating isa. Natapos ang aking expiration date 10 araw na ang nakakalipas - gagana ba ito? O kung pupunta ka pa rin para sa gatas, pagkatapos ay baguhin ang kefir?

Hindi mahalaga kung ano ito, isang bagay ng iyong panlasa at pagiging sensitibo sa kefir sa kuwarta: ang sariwang kefir ay maaaring magbigay ng asim sa tinapay, ang lumang kefir ay may mabuting epekto sa kuwarta, itinaas ito, walang asim.

Paggamit ng may edad na cottage cheese sa tinapay na kuwarta. https://Mcooker-tln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=45260.0

Salamat sa resipe ng tinapay. Inferno sa HP na "Brand" sa pangunahing mode
Kinuha niya ang resipe bilang isang pangunahing, binago ito nang kaunti - inihurno sa patis ng gatas + na may pulbos na gatas, asukal hindi 2.5, ngunit 2 kutsara. l.at Parmesan keso - 50 gramo.
Lumabas ang isang napakalaking tinapay, nakapatong sa bubong at pinigilan ka ng hawakan ng balde mula sa pag-iling nito! Si Koloshmatila sa kanya, koloshmatila at bahagyang gumuho Asawa ay kumuha ng isang sample - sinabi niya na VKUSNOTEEVO ito!
Ang tinapay ay naging maaraw at mabango !!!

salamat sa resipe! inihurnong sa isang mabagal na kusinilya, binabawasan ang bilang ng mga sangkap sa isang ikatlo. Kumuha ako ng isang parmesan ... Bilang isang resulta, ngayon nawala ang kalahating tinapay sa isang ilong!)

Maraming salamat sa napakagandang resipe !!! Hindi karaniwang masarap na tinapay !! Sa halip lamang na 150g ng keso, kumuha ako ng 60g ng makinis na gadgad na Parmigiano (parmesan, sa katunayan) at sa halip na turmeric ay natunaw ko ang maraming mga stamens ng safron sa gatas. KAPANGYARIHAN !!! Na may isang bahagyang ugnay ng risotto alla milanese))

: hi magandang hapon. Ang tinapay ay naging mahusay! Masarap at napaka-kasiya-siya! Ito ang aking unang mais. Sa susunod ay magdaragdag ako ng mga sibuyas at olibo. Salamat !!!)))

Salamat, matagumpay ang resipe, nagdagdag ako ng 50 gramo ng Parmesan, at yogurt sa halip na kefir (sa ibaba, kaya't magsalita ... binulag mula sa kung ano ang). ang resulta ay ang aking pinaka masarap na karanasan sa pagluluto sa kalayo sa ngayon. mag-atas lasa, kahanga-hangang amoy at lasa ng keso, ang sapal ay malambot tulad ng isang unan, hindi naman gumuho. ang buong pamilya ay nagkasundo na nagpasyang ulitin ang resipe na ito salamat

Magandang gabi sa lahat: mga kaibigan: Nagustuhan ko talaga ang recipe na ito, dahil mahal ko ang keso: girl_red: Ngunit ngayon lamang wala akong turmeric at naglagay ako ng paprika at isang maliit na langis ng oliba doon kasama ang mantikilya. Hindi ko rin alam kung ano ang makukuha ko sa huli, ngunit hinalo ko ang lumang kefir ng sariwa at halo-halong cream na may tubig sa halip na gatas. Sa pangkalahatan, ilang uri ng biliberda. Ngunit umaasa pa rin ako para sa nakakain na tinapay. Oo, nais ko ring pasalamatan ang lahat para sa magagandang mga recipe at para sa iyong kinakailangang site. Maraming salamat! : girl_love: Napakaraming kapaki-pakinabang at kapaki-pakinabang na impormasyon dito, lalo na para sa mga newbie na tulad ko. Binili ko ang tagagawa ng tinapay sa kauna-unahang pagkakataon ilang araw na ang nakalilipas at masayang-masaya ako tungkol dito

Nakatingin ako sa recipe, sapagkat hindi pa ako nakakain ng tinapay na mais, ngunit gustung-gusto ko ang keso. Ang kulay ay nakalulugod, ang kulay at lason na ito ay halos hindi isang awa upang uminom ...
Ginawa ko ito sa kauna-unahang pagkakataon sa Supra 250. Dahil ito ang una, nakalimutan kong maglagay ng lebadura sa unang batch (dry safe moment para sa muffin - walang iba; Nakita ko rin ito para sa pizza). Ang bigat ng mga bahagi ay bahagyang nababagay, dahil tila sa una masyadong cool, at pagkatapos ay likido. Kalaunan:
Wheat baking harina 470g
Mais na harina 110gr
Gatas 360gr
Butter 25gr - napakaraming natitira sa butterdish
Sugar ika-2. l
Asin 1 h. l - Ayoko ng maraming asin at hindi ako nag-asin ng sinigang, halimbawa.
Tuyong lebadura 2h l. (saf moment para sa muffin) - higit pa dahil na-late niya itong inilagay
Egg 1pc. - sa halip na turmeric, wala nang iba
Edam keso (bola) 120g. - parang 150 ang dami, kasi kumain lang ako ng 30

Nanatili sa mga sulok ng labangan, ngunit may pagdaragdag ng likido / malayang pagdadaloy, lumayo. Tulad ng naintindihan ko ito, kung ang bola ay dumidikit, pagkatapos ay mayroong maliit na harina. Kapag idinagdag ang likido sa batch, nagwisik ito, at lumilipad ang harina sa lahat ng direksyon. Sinimulan niyang umakyat nang aktibo sa pangalawang pag-proofing sa huling ikatlo at binasag ito sa buong timba, at nang magpahinga laban sa takip. Kaya ngayon, inihurnong. Hindi ko narinig ang pagpili para sa pagdaragdag ng keso, dahil ang aking pandinig ay masama, kaya pagkatapos ng unang pagmamasa at pagpapatunay ay ibinuhos ko ito, at iyon lang. Sa palagay ko kinakailangan na ibuhos sa pangalawang batch.

Naghurno ako sa pangunahing 750gr, light crust. Ang Supra 250 ay may sumusunod na pagkakahanay:
2.53 unang batch 10 min
2.43 kumakalat ng 20 min.
2.23 pangalawang batch 18 min.
2.05 kumalat 1h 05 min.
1h baking.

Mukhang hindi mabubuksan ang takip, kaya't hinihintay ko ang aking unang anak, tiyak na magpapicture ako bilang souvenir.
Naku, ang takip ay binuhat sa lahat ng mga kahihinatnan. Bilang karagdagan, para sa akin na hindi siya lutong. Samakatuwid, naglalagay ako ng isang karagdagang 30 minuto sa baking mode na may isang light crust.
Ang tinapay ay inihurnong, ngunit ang bubong ay patag at bahagyang lumubog (Inangat ko ang talukap ng mata, nais kong grasa ang tuktok ng langis upang hindi ito dumikit, ngunit ang tuktok ay nabasag. Puti, dahil hindi ito kombeksyon . Nagustuhan ko ang crust at crust. Kapag pinuputol, walang gumuho at madaling gupitin ng isang ordinaryong kutsilyo.Sa una, tinakpan ko lang ito ng twalya, at makalipas ang kalahating oras inilagay ko ito sa form na ito sa isang bag. Ngunit kapag naka-compress, hindi ito naibabalik sa laki.
Ang amoy ng keso, tulad nito, ay hindi binibigkas.
Labis akong naguluhan sa pagkakaroon ng vanillin sa lebadura para sa pagluluto sa hurno. Bakit nila inilalagay sa kanila? Kuko ang may-akda ng lebadura sa dingding .. Hindi ko talaga gusto, kaya dadalhin ko ito para sa pizza. Tamang sabihin na sinira ng vanillin ang lahat. Malamang ang tinapay ay dapat itapon. Napakagaan ng crust at ang mumo ay hindi dilaw na radikal. Ang alak na may cornmeal ay hindi tama ...
Tulad ng pagkaunawa ko dito, ang pagluluto sa hurno ay ang tamang paglipat. Timbang ng output 1070g.

Salamat sa magagandang resipe! Napakasarap na tinapay ay naging) bagaman ang bubong ay bumagsak nang kaunti, hindi ko alam kung ano ang problema ((

[tan`chik74]

tan`chik74, Nais kong pasalamatan ka para sa resipe !!!
Noong isang araw ay nagluto ako ng tinapay alinsunod sa resipe na ito. Sa halip na turmerik (wala sa akin) Nagdagdag ako ng safron, hindi ko pinahiran ang kefir ng gatas, nagdagdag ako ng maraming binhi ng flax, ngunit ang tinapay ay naging malusog. Dinala ko ito sa dacha (nagtanim sila ng patatas ), nagustuhan ng lahat. Walang sumulyap sa cornmeal, ngunit ang lasa ay nasiyahan sa lahat. Idagdag ko ang resipe na ito sa kahon ng matagumpay na mga recipe.

[tan`chik74]

tan`chik74, napaka interesado sa iyong tinapay! Sa aking Pannochka (Panasonic 2511), ang lahat ng likido ay ibinuhos huling, iyon ay, lebadura, harina, asukal-asin sa ilalim ng timba ... makakakuha ka rin ba ng tinapay na may gayong tab?

Nagluto ako ng tinapay ngayon. Ito ay naging isang buong tinapay, halos magpahinga sa tuwid na takip. Nagustuhan ko ang hitsura at panlasa! Salamat sa may-akda para sa resipe para sa isang kahanga-hangang tinapay

Ang resipe na ito ang aking unang pagtatangka sa pagluluto ng tinapay. Inihanda ko ang aking sarili para sa kabiguan, ngunit sa nangyari, walang kabuluhan. Ang tinapay ay naging tulad ng sa unang larawan. Matangkad, malago, madilaw-dilaw. Salamat sa may-akda ng resipe

Mababang bow at maraming salamat sa resipe !!! Ginawa ko ang aking unang tinapay alinsunod sa iyong resipe. Fan ako ng ganitong uri ng tinapay at buong butil. Sa madaling sabi, masarap ang tinapay! Walang turmeric, dahil ang kulay ay hindi puspos. Ang keso ay naglagay ng 50g, lahat ng iyon. Ang resulta ay isang tinapay sa kg ayon sa timbang. Inilagay ko ang programa sa 750g