Panasonic SD-2501. Oat tinapay para sa bawat araw (25%)

Panasonic SD-2501. Oat tinapay para sa bawat araw (25%)

Kategorya: Tinapay na lebadura

Mga sangkap
Sariwang pinindot na lebadura	10 gr.
o tuyo	1.5 tsp
Trigo harina para sa pangkalahatang paggamit ng M 55-23	385 gr.
Mga siryal	115 g
Asin	2 tsp
Asukal	1.5 kutsara l.
Gatas na may pulbos	1.5 kutsara l.
Mantika	3 kutsara l.
Tubig	310 ML

Paraan ng pagluluto

• Para sa 500 g ng isang pinaghalong harina at mga natuklap
• Masarap at malusog na tinapay na may 25% na nilalaman ng oatmeal. Gumagamit ako ng sariwang pinindot (live) na lebadura, mas gusto ko ito kaysa sa tuyong lebadura.
• Sukatin ang tubig gamit ang isang pagsukat ng baso, bahagyang painitin ito sa microwave (seg. 30), ibuhos ito sa isang balde ng HP. Timbangin ang lebadura, durugin at matunaw sa tubig. Salain at timbangin ang harina, magdagdag ng mga natuklap sa timbang, ihalo at ibuhos ang timpla sa isang timba ng HP. Mula sa itaas, sa iba't ibang sulok (gumawa kami ng mga depression), magdagdag ng asin, asukal, pulbos ng gatas, langis ng halaman (minsan pinapalitan ko ito ng 30-40 gramo ng baboy na baboy o 1, 5 kutsara - ng mata). Naglagay kami ng mga inihurnong kalakal - programa 1 (pangunahing, regular na puting tinapay), kulay ng crust - daluyan. Kinokontrol namin ang tinapay. Kung gumagamit ka ng tuyong lebadura, ang bookmark ay maaaring gawin tulad ng sa mga rekomendasyon para sa tagubilin sa HP.

Ang ulam ay idinisenyo para sa

Para sa 500 g ng isang pinaghalong harina at mga natuklap

Oras para sa paghahanda:

4 na oras

Programa sa pagluluto:

01 (pangunahing) para sa HP Panasonic SD-2501

Tandaan

Kinuha ang isang permanenteng lugar tulad ng tinapay para sa araw-araw. Ang resipe para sa aking sarili (sa mga tuntunin ng komposisyon ng mga produkto) ay nagtrabaho, ang balanse ay hindi masama, nitong mga nakaraang araw hindi ko suriin ang kolobok kasama ang aking mga karaniwang sangkap, 10-15 minuto upang mai-bookmark ang mga produkto at pagkatapos ng 4 na oras handa na . Gumagamit ako ng harina ng trigo ng pangkalahatang layunin M 55-23 (ayon sa GOST R 52189-2003), naglalaman ito ng mas kaunting gluten, ang tinapay ay naging mas siksik kaysa sa premium na harina, ngunit ito mismo ang gusto namin. Sinubukan ko ito sa premium na harina, hindi rin masama. Ang pangunahing bagay na gusto namin ay ang panlasa na ito.
Narito ang isang larawan ng hiniwang tinapay

Katulad na mga resipe

Oat tinapay na may kanela at pasas ayon sa resipe mula sa librong "Tinapay. Teknolohiya at mga resipe" ni J. Hamelman (Corsica)

Malambot na tinapay na oat sa isang gumagawa ng tinapay (Gantsilyo)

Oatmeal na "Haferbrot" sa oven (mabangis Zayac)

[: Mga brad]

: Mga brad, magandang araw! Isang magandang resipe - Inilagay ko ito sa mga bookmark, lutuin ko ito sa paglaon. Totoo, hindi pa ako nakakakilala ng gayong harina kahit saan (marahil ay hindi ko ito napansin). Tinawag ba iyan, tulad ng iyong ipinahiwatig? At isa pang tanong: anong uri ng oatmeal na gagamitin pa rin?

Totoo, hindi pa ako nakakakilala ng gayong harina kahit saan (marahil ay hindi ko ito napansin). Tinawag ba iyan, tulad ng iyong ipinahiwatig? At isa pang tanong: anong uri ng oatmeal na gagamitin pa rin?

Maaari mong gamitin ang anumang harina ng trigo, kabilang ang ordinaryong harina ng panaderya (dahil maaari itong nakasulat sa pakete)

Totoo, hindi ko pa nakakilala ang gayong harina kahit saan (marahil ay hindi ko ito napansin). Tinawag ba iyan, tulad ng iyong ipinahiwatig?

Kahit anong harina ay talagang magagamit. Gumagamit ako minsan ng harina ng Nekrasovskaya (ginawa ng Skyfood LLC). Sinasabi ng pakete na "Paghurno ng harina ng trigo para sa pangkalahatang paggamit", at sa gilid ay mayroong pagmamarka ayon sa mga pamantayan - "M 55-23" at "GOST R 52189-2003". Tiningnan ko ang GOST na ito, mas mababa ang gluten.

At isa pang tanong: anong uri ng oatmeal na gagamitin pa rin?

Oo, mayroon. Bilang karagdagan sa oatmeal, gumamit din ako ng "5 cereals". May rye, barley at iba pa. mga natuklap, kaya 10-20 ML mas maraming tubig ang posible, at ang tinapay ay mas malagkit.

[Mga brad]

Mga brad, Admin maraming salamat - maganda kung ang mga bihasang baker ay matiyagang nagpapaliwanag sa mga nagsisimula.

Dapat ba akong tumaya sa M. L o XL?

Dapat ba akong tumaya sa M. L o XL?

Sa unang post ng may-akda ng resipe:
Ang ulam ay dinisenyo para sa 500 g ng isang halo ng harina at mga natuklap
Oras ng pagluluto: 4 na oras
Programa sa pagluluto: 01 (pangunahing) para sa HP Panasonic SD-2501

Naiintindihan salamat!

Kamusta! Kahapon sinubukan ko ang baking sa unang pagkakataon at ang resipe na ito, pinalitan ko ng tubig ang tubig! Ang tinapay ay naging maganda at inihurnong ayon sa nararapat, ngunit ang kuwarta ay malinaw na hindi maayos at mabigat ang tinapay. Paano madaragdagan ang oras ng pag-akyat? O maaari bang mabago ang rehimen sa mas mahabang panahon?

Mayroon akong Panasonic SD-2501. Ito ay "awtomatikong" HP. Maaari ka lamang pumili ng isang programa, o pagsamahin ang isang bagay. Lumipat ako sa ibang istilo ng pagluluto sa hurno. Sa HP ko lang batch. Ginagamit ko ang mode na pagmamasa ng kuwarta na "pizza" o "dumplings". Sa mga mode lamang na ito hindi ito nakatayo nang idle ng isang oras bago masahin, pag-level ng isang bagay doon. Mas gusto ang pizza, mas mababa ang churning ng tinapay. Ang pagmamasa ay nangyayari sa loob ng 20 minuto. Pagkatapos ay inilabas ko ang timba at ginagawa ang unang pag-proofing sa timba. Maaaring makontrol ng oras. Pagkatapos naaalala ko ang kuwarta gamit ang aking mga kamay (sa prinsipyo, maaari itong ulitin sa HP) at ilagay ito sa kinakailangang form para sa ika-2 na pag-proofing. Maaari mo ring kontrolin ito. Pagkatapos ay maghurno ako sa oven.
Ang tinapay na ito ang pinakapopular sa bawat araw. Ang ginawang baking dish na hugis ladrilyo ay naging mas maginhawa. Ang oras ng pagluluto sa hurno, tulad ng temperatura, ay maaari ding mabago at makontrol.

Narito ang isang larawan ng tinapay ayon sa parehong recipe sa oven


at isang hiwa ng tinapay

Oo, kinuha ko din ang modelong ito Pan Panon SD-2501. Ang aking tinapay ay katulad ng sa iyo sa larawan, ngunit ang mumo mismo ay mabigat sa palagay ko. Iyon ay, hinuhusgahan ko sa pamamagitan ng aking "manu-manong karanasan", ang lahat ay pareho at gusto ang kuwarta ng kamay. Siguro yun ang dahilan kung bakit ayoko ng kung ano. Ngunit kinakain lamang ito ng mga bisita at kinakain ito sa kasalukuyan. Mag-eensayo kami sa mga mode upang mahanap ang aming "lasa"!

... ang mumo mismo ay mabigat sa aking palagay. ...

Ang tinapay na may butil ay hindi gaanong mahangin dahil sa butil. Ang malago at mahangin ay nakuha mula sa purong harina ng trigo. Ngunit nasanay tayo sa hangin na "minsan", sa pangangaso. Lahat para sa isang baguhan, magkakaiba ang mga panlasa. Ang bibig ay nagagalak sa isang malaking piraso
Maligayang mga eksperimento!

Maraming salamat sa resipe !!! Ako, ang isang novice baker, talagang nagustuhan ito. Gagamitin ko ito bilang pang-araw-araw na tinapay.

Maraming salamat sa resipe !!! Ako, ang isang novice baker, talagang nagustuhan ito. Gagamitin ko ito bilang pang-araw-araw na tinapay.

Ang tinapay ay masarap at malusog, ginagamit namin ito nang eksakto tulad ng para sa bawat araw. Hindi ito nakakasawa, ngunit syempre nagluluto ako ng iba pang mga uri para sa isang pagbabago.
Ayon sa resipe na ito, nagluluto ako ngayon sa oven sa hugis ng isang brick. Ang mga inihurnong kalakal ay mas mas masarap. Ginagamit ang HP dito bilang isang pagpapakilos.
Bagaman mayroong isang mahusay na plus sa HP: Siningil ko ang lahat, itakda ito at nakalimutan ito sa loob ng 4 na oras. At mula sa XB lumalabas na mas mahangin, bagaman gusto namin ng mas siksik na isa.

Ngayon ay nagluto ako ng tinapay na oat sa isang gumagawa ng tinapay, sa halip na mga cereal ay gumamit ako ng harina ng oat. Dahil inilagay ko ito sa gabi, hindi ko nasubaybayan ang kolobok. Ang tinapay ay naging maaliwalas at malambot, at nakakabaliw na masarap
Sa susunod susubukan kong gawin itong walang gatas, nais kong ihambing ang mga panlasa

Ngayon ay nagluto ako ng tinapay na oat sa isang gumagawa ng tinapay, sa halip na mga cereal ay gumamit ako ng harina ng oat. Dahil inilagay ko ito sa gabi, hindi ko nasubaybayan ang kolobok. Ang tinapay ay naging maaliwalas at malambot, at nakakabaliw na masarap
Sa susunod susubukan kong gawin itong walang gatas, nais kong ihambing ang mga panlasa

Mayroon kaming recipe na ito araw-araw, o sa halip maghurno bawat iba pang araw. Kamakailan-lamang na ginagawa namin nang walang gatas, ang tinapay ay tinapay. Posible ito sa harina, ngunit gumagamit kami ng Hercules oat flakes, mas madali ito at ibinebenta kahit saan. Ang pagkakasunud-sunod ng mga bookmark ay bahagyang binago, natutunaw namin ang lebadura at asukal sa tubig, at agad na ibabad ang mga natuklap sa likidong ito. Itaas sa harina, asin, at langis ng halaman. Sa HP - at kalimutan sa loob ng 4 na oras. Wala nang mga pagbutas.

Magandang araw sa inyong lahat. Kamakailan lamang ay naging may-ari ako ng isang Panasonic SD2501 na kalan. Ang unang tinapay ay Pranses (mula sa libro ng resipe) at lahat ay nagtrabaho, wala akong oras upang lumamig, ngunit kinakain na ito. Ang pangalawa ay ito (napaka masarap na resipe): nyam: Ang lasa ay kamangha-manghang, ngunit ito ay napaka crumbles. Mga connoisseurs, sabihin mo sa akin, saan ko ito maiikot?

Wala ka namang ginulo. kapag pinapalitan ang bahagi ng harina ng trigo ng oatmeal o mais. halimbawa, palaging nagdaragdag ang pagguho, at higit pa, mas nagdagdag ka ng iba pang, hindi harina ng trigo. Ito ang kakaibang uri ng hindi puro mga tinapay na trigo.

Salamat! Pinakalma mo ako! Hindi gaanong wala dito, ngunit pa rin.Mangyaring sabihin sa akin ang resipe para sa tinapay na Darnitsky :)

Mangyaring sabihin sa akin ang resipe para sa tinapay na Darnite :)

Ang Darnitsky ay binabaybay ng titik na "c". Mga link sa bahagi ng mga recipe
https://Mcooker-tln.tomathouse.com/in...ption=com_smf&topic=596.0
https://Mcooker-tln.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=100332.0
https://Mcooker-tln.tomathouse.com/in...tion=com_smf&topic=4582.0
https://Mcooker-tln.tomathouse.com/in...ion=com_smf&topic=94316.0
Maaari mong gamitin ang paghahanap sa forum na ito, ang form sa pangunahing pahina ay nasa itaas at ipasok ang salitang "Darnitsky". Ang mga resulta ng paghahanap ay kahanga-hanga, maraming mga recipe.

Maraming salamat! : bulaklak: at t9 sa telepono Nakalimutan kong suriin ang kasamaan.

2 beses na akong nagluto ng tinapay na ito at kapwa may kapaitan. Sabihin mo sa akin, ito ba ang paraan nito dapat, o error pa rin ito ng ilang produkto?

Maaaring magkaroon ng kapaitan kung ang otmil ay nag-expire, pagkatapos ay maaari silang maging mapait.

Maaaring magkaroon ng kapaitan kung ang otmil ay nag-expire, pagkatapos ay maaari silang maging mapait.

so yun lang ang point ... binili lang sila (((nawawalan ako ng pag-asa

so yun lang ang point, binili lang sila (((nawawalan ako ng pag-asa

Nasuri mo na ba ang expiration date sa bagong binili? Sa aming mga tindahan, madalas kang makakahanap ng mga hindi nag-expire na kalakal.
at ang otmil at harina ay hindi naimbak ng higit sa anim na buwan. At ang oatmeal oatmeal ay tatlong buwan lamang ...
subukang bumili ng otmil mula sa ibang tagagawa.
Sa personal, hindi ako nag-bake ng mga siryal, ngunit nagdagdag ng harina ng otmil nang maraming beses, mahusay ang resulta!

Ginamit ko ang resipe na ito nang higit sa isang buwan, at hindi ako nito pinabayaan, minsan gumagamit lamang ako ng oatmeal, minsan mga mixture (lugaw: "3 cereals", "4 cereals", "5 cereals"). Umayos ang lahat.

Maraming salamat sa pahiwatig (tungkol sa lugaw, atbp.) Susubukan namin

2 beses na akong nagluto ng tinapay na ito at kapwa may kapaitan. Sabihin mo sa akin, ito ba ang paraan nito dapat, o error pa rin ito ng ilang produkto?

Sa aking palagay, hindi malinaw na mababa ang kalidad / nag-expire na mga natuklap. Subukan ang iba.
Hindi ako pinapabayaan ng ganyan

Sa aking palagay, hindi malinaw na mababa ang kalidad / nag-expire na mga natuklap. Subukan ang iba.
Hindi ako pinapabayaan ng ganyan

TUNGKOL! Salamat sa tip, ngunit hindi pa ako nakakakita ng ganoong mga natuklap ...

Hurray !!! Panganay ko !!! Sa halip lamang sa tubig at gatas na pulbos, patis ng gatas. Ito ang hitsura. May mga pagkukulang, ngunit ito ang una !!

Narito ang isang cutaway.
[
Mayroong isang mali sa ilalim at ang mumo ay nagmula tulad ng isang piraso. Hindi nakontrol ng lalaki ang tinapay mula sa tinapay mula sa tinapay mula sa tinapay mula sa tinapay. Una kong binuksan ang oven, masyadong maaga pa upang maunawaan ang isang bagay, at pagkatapos ay napalampas ko ito, nagsimula na ang pag-akyat. Ngunit ang lahat ay lutong, masarap, lalo na ang crust! Salamat sa inyong lahat !!!

Mangyaring sabihin sa akin, mag-upload ng mga larawan lamang sa pamamagitan ng radikal? Ilan ang mga pixel? Isang bagay na nagiging maliit ako at hindi nadadagdagan

Mangyaring sabihin sa akin, mag-upload ng mga larawan lamang sa pamamagitan ng radikal? Ilan ang mga pixel? Isang bagay na nagiging maliit ako at hindi nadadagdagan

marahil posible sa iba, sa site na ito isang radikal ang inirerekumenda. basahin ang mga patakaran sa radikal, mayroong isang pagkakataon na hindi mabawasan ang laki ng larawan.

Salamat, lahat ay gumana nang maayos! Iyon lang sa ibang mga forum kinakailangan na bawasan, ngunit narito ang lahat ay mawawala!

Napakasarap na tinapay salamat sa resipe!
Mga brad, sabihin mo sa akin, at kung inilagay mo ang mode na "Pranses" ?!
Medyo mas siksik kaysa sa mga mumo

Napakasarap na tinapay salamat sa resipe!
Mga brad, sabihin mo sa akin, at kung inilagay mo ang mode na "Pranses" ?!
Medyo mas siksik kaysa sa mga mumo

Hindi ko pa nasubukan ang recipe na ito sa mode na "French tinapay".
Sa isang siksik na mumo, ang mga tinapay na may mga inihurnong produkto sa oven ay nakuha halos ayon sa isang katulad na resipe. Doon ginagamit ko lamang ang HP bilang isang pagpapakilos. Ngayon higit sa lahat ako nagluluto ng tinapay, ang isang buong pag-ikot sa HP ay bihira. Nandito ang link
https://Mcooker-tln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=193810.0

Susubukan ko ang lahat ng pareho sa "Pranses" mag-a-unsubscribe ako nang kaunti mamaya)))

Nah, sa kalokohan na "Pranses" ay naging (((five-point-crumb 3, hitsura 2

Naghurno ako ng isang katulad na tinapay sa mode na Pranses: 320g ng harina + 80g ng mga natuklap, lahat ng iba pa ay ayon sa resipe ng Pransya para sa Panasonic.Liquid - Karaniwan akong gumagamit ng patis ng gatas, gusto ko rin ng live na lebadura - Kailangan ko ng 8 g. Napakahusay na tinapay ay lumabas!

Salamat Sveta!)

Ang tinapay ay aaaabaldenny! Sveta at ano pa ang masarap sa HP bake?)

Nagdala ako ng salamat sa resipe ng tinapay. Ito ay naging napakasarap. Inilagay ko ito sa gabi ay walang kontrol

Nagdala ako ng salamat sa resipe ng tinapay. Ito ay naging napakasarap. Inilagay ko ito sa gabi ay walang kontrol

Sa iyong kalusugan! Talagang ginagawa ko para sa araw-araw, malusog na pagkain at HINDI BORE)

[Panasonic SD-ZB 2502]

Malaki! Maraming salamat sa may akda! Lahat pala ay hindi sumayaw kolobok isang tamborin. Ang lahat ay perpektong inihurnong sa HP Panasonic SD-ZB 2502... Ang lasa ay mahusay.

🔗 🔗

[Panasonic SD-ZB 2502]

Malaki! Maraming salamat sa may akda! Lahat pala ay hindi sumayaw kolobok isang tamborin. Ang lahat ay perpektong inihurnong sa HP Panasonic SD-ZB 2502... Ang lasa ay mahusay.

Maghurno sa iyong kalusugan. Masarap at walang tambourines)))

Magandang araw!
Nais kong linawin ang tungkol sa uri ng oatmeal. Sa aming mga tindahan mayroong iba't ibang mga - na pinakuluan ng 1 minuto, 3 minuto at mabagal na pagluluto ng buong mga natuklap na butil.

Para sa tinapay alinsunod sa resipe na ito, alin ang mas angkop?

Magandang araw!
Nais kong linawin ang tungkol sa uri ng oatmeal. Sa aming mga tindahan mayroong iba't ibang mga - na pinakuluan ng 1 minuto, 3 minuto at mabagal na pagluluto ng buong mga natuklap na butil.

Para sa tinapay alinsunod sa resipe na ito, alin ang mas angkop?

Kahit ano Ang mga natuklap ay nahulog sa basurahan, hindi sila nakikita sa tinapay. Sinubukan ko ang iba't ibang mga, kasama ang "Soviet oak" (habang nagsusulat ka ng mabagal na pagluluto ng buong butil). Ngunit para sa pagiging maaasahan, sa kauna-unahang pagkakataon, maaari kang kumuha ng mga hindi nangangailangan ng mahabang pagluluto.

Nagustuhan ko ang resipe, i-bookmark ito!

Mga brad, maraming salamat sa resipe !!! Ang tinapay pala naging masarap, narito ang isang ulat sa larawan.
URL = https: //Mcooker-enn.tomathouse.com/r-image/r.1/fp/99c399810387453aa2b266f2e29bd39e]
URL = https: //Mcooker-enn.tomathouse.com/r-image/r.1/fp/f852c472654f4015a5a27fa7e6910d60]

Totoo, ang tuktok ay naging hindi pantay, ngunit hindi ito nakakaapekto sa lasa. Ang iyong mga recipe ay simple at napaka masarap, ito ay napakahalaga para sa mga novice bakers !!!

Mga brad, maraming salamat sa resipe !!! Ang tinapay pala naging masarap, narito ang isang ulat sa larawan.
Totoo, ang tuktok ay naging hindi pantay, ngunit hindi ito nakakaapekto sa lasa. Ang iyong mga recipe ay simple at napaka masarap, ito ay napakahalaga para sa mga novice bakers !!!

Ang panlasa na ito ay ang pinaka matagumpay at para sa araw-araw, hindi ito nagsasawa, kahit na sinubukan ko ang maraming bagay.
Gumagamit ako ng pinakasimpleng at pinaka-abot-kayang mga produkto.
At ang bubong ay mas pantay pa - subukang piliin ang dami ng harina / tubig para sa iyong harina sa pamamagitan ng eksperimento. At panatilihin ang balanse ng lebadura.
Nagluto pa rin ako ng mga tinapay sa oven ayon sa mga resipe na ito. Ito ay lumiliko kahit na mas masarap, kahit na isang maliit na mas abala.