Mga babab kebab na may pinausukang brisket

Kategorya: Mga pinggan ng karne
Mga babab kebab na may pinausukang brisket

Mga sangkap

Leeg ng baboy 700g
pinausukang brisket o bacon 200g
bow 2 pcs.
bawang 5 sibuyas
paminta ng asin tikman
adjika 0.5 tasa
suka 2 kutsara l.
pinakuluang tubig 0.5 litro

Paraan ng pagluluto

  • Gupitin ang karne sa daluyan. Dice ang sibuyas, i-chop ang bawang.
  • Haluin ang 1.5 kutsara sa 0.5 litro ng tubig. l. asin, magdagdag ng 2 kutsara. l. suka, paminta.
  • Ibuhos ang atsara sa karne sa loob ng 2 oras. Pagkatapos alisan ng tubig ang likido at idagdag ang adjika, ihalo at iwanan sa ref magdamag.
  • Mga piraso ng karne, kahalili ng mga piraso ng brisket, string sa mga tuhog. Magbabad ng mga skewer na gawa sa kahoy sa tubig.
  • Init ang oven sa 200g. Ilagay ang mga tuhog na may karne sa wire rack. Maghurno ng 30 minuto.
  • Paglilingkod na pinalamutian ng litsugas, kampanilya at mga halaman.


Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay