Tinapay na luya-lemon

Kategorya: Tinapay na lebadura
Tinapay na luya-lemon

Mga sangkap

Harina 250g
Gatas 160ml
Mga itlog 1 piraso
Mantikilya 12g
Asukal 40g
Asin 1/2 tsp
Tuyong lebadura 1 tsp
Kandelang pinya 50g
Lemon zest 2 tsp
Ground luya 1 tsp

Paraan ng pagluluto

  • I-load ang lahat ng mga sangkap, maliban sa mga kendi na prutas, kasiyahan at luya, sa pagkakasunud-sunod na nakalagay sa mga tagubilin para sa HP.
  • Ihanda ang kuwarta gamit ang naaangkop na programa. Para sa akin - ito ang "kuwarta" na programa (HP Bork-500).
  • Pagkatapos ng 1 oras at 30 minuto, alisin ang natapos na kuwarta mula sa CP, magdagdag ng luya, makinis na tinadtad na candied pineapple at lemon zest.
  • Ilagay sa isang baking dish at maghurno sa isang oven na ininit hanggang sa 170 * sa loob ng 50-60 minuto.
  • At Bon Appetit! Talagang nagustuhan namin ang tinapay, bukod sa maliit ito sa laki. Sa isang bilog na hugis, maaari itong maging isang cake.

Oras para sa paghahanda:

2 oras 30 minuto

Programa sa pagluluto:

oven

Admin

bago, at hindi mo binibigyan ang kuwarta ng pangalawang pagpapatunay? Ipaliwanag ang baking technology.

At tukuyin ang temperatura para sa pagluluto sa tinapay - 170 * C, naintindihan ko ba nang tama? Hindi ba ito masyadong maliit para sa tinapay?
MariS
Admin, magandang gabi!
Nagluto ako ng halos kaagad pagkatapos magdagdag ng mga additives (luya, limon, candied fruit). Oo temperatura 170 *, sa mode ng kombeksyon.
Admin

Ang iyong tinapay ay magiging mas maganda at mas masarap kung masahin mo ang kuwarta na may pinatuyong prutas pagkatapos ng isang malamig na hurno, pagkatapos ay ilagay ang kuwarta sa isang hulma at hayaang tumayo ito hanggang sa dumoble ito at pagkatapos ay ilagay ang hulma sa oven na pinainit hanggang 180-190 * C.

At sa gayon, nakakuha ka ng isang undilute na kuwarta, at kaagad sa oven - kaya't tumalon ito mula sa mainit na oven!

Ang iyong kuwarta ay WHEAT, at nangangailangan ito ng dalawang pag-proofing
MariS
Admin, maraming salamat sa iyong mga propesyonal na komento! Sa susunod gagawin ko na lang iyon.
Merri
Marina, nahanap ko ang iyong resipe. Ang ganda, sobrang ganda. Napakasaya at European. Susubukan kong bake ito kahit papaano! Salamat!
MariS
Irish, Salamat sa atensyon! Nais ko lamang mag-eksperimento sa resipe: dagdagan ang dami ng langis, palitan ang lebadura ng sariwa at, syempre, isaalang-alang ang mga komento ng Admin- Tatiana.
At gayundin, Irisha, gagawa ako ng isang cupcake batay sa tinapay na ito. Ngunit, aba, nadala ako ng mga resipe para sa mga batang babae!
Nais ko sa iyo ang isang matagumpay na tinapay !!!
Merri
Quote: MariS

Nais ko lamang mag-eksperimento sa resipe: dagdagan ang dami ng langis, palitan ang lebadura ng sariwa at, syempre, isaalang-alang ang mga komento ng Admin- Tatiana.
At tila sa akin na kung dagdagan mo ang dami ng mantikilya, ang kuwarta ay magiging mas mumo, mas malapit sa muffin. Ang pagpapalit ng lebadura ay hindi dapat makaapekto sa lasa ng labis. At, syempre, binigyan ko ng pansin ang mga sinabi ni Tatyana! Gayundin, bakit hindi ito ganap na ihurno sa HP? Hindi pa nasubukan?
MariS
Oo, Irish! Nais kong gumawa ng isang cupcake mula dito ... At sa tagagawa ng tinapay nag-kuwarta lamang ako para sa kanya. Pagkatapos ay interesado akong subukan na maghurno ng kuwarta mula sa HP sa oven. Kung susubukan mong maghurno sa HP, magiging napaka-interesante para sa akin! Ibahagi ang iyong mga impression, mangyaring!
Merri
Quote: MariS

Kung susubukan mong maghurno sa HP, magiging napaka-interesante para sa akin! Ibahagi ang iyong mga impression, mangyaring!
Sa ano mang paraan! Hindi masyadong maaga. Nagdiyeta na ako.

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay