Custard pancake na may patis ng gatas

Custard pancake na may patis ng gatas

Kategorya: Mga produktong panaderya

Mga sangkap
suwero	1 L
harina	500 g
mga itlog	5 piraso
asin	1 tsp
asukal	2 - 4 na kutsara. l.
soda	1 tsp
langis ng mirasol	90 ML

Paraan ng pagluluto

• Sa bisperas ng Shrovetide, nagkaroon ako ng maraming patis ng gatas, kaya't nagsimula akong maghanap ng mga recipe para sa mga pancake kasama nito. Ang resipe na ito ay tila kagiliw-giliw sa akin ... Inihurno ko ito - at hindi pinagsisihan!
• Dalhin ang kalahating litro ng patis ng gatas sa isang pigsa. Talunin ang mga itlog na may asin at asukal. Nang hindi tumitigil sa pag-whisk, ibuhos ang kumukulong whey sa isang tahimik na paraan. Ang mga itlog ay hindi curdled. Nang hindi tumitigil sa paghagupit (sa mataas na bilis), ibuhos ang natitirang kalahating litro ng patis ng gatas sa isang manipis na stream (mag-iwan ng kaunti upang mapatay ang soda), habang ang masa ay nagdaragdag ng dami, kaya kumuha ng maraming pinggan, ginawa ko ito sa kasirola
• Patayin ang soda sa natitirang suwero.
• Pagkatapos ay unti-unting idagdag ang harina at patis ng gatas na may soda sa pinaghalong kard. Ang kuwarta ay dapat na medyo runny, tulad ng langis ng halaman. Kung ito ay makapal, maaari kang magdagdag ng kumukulong tubig.
• Magdagdag ng langis ng mirasol sa natapos na kuwarta.
• Maghurno ng pancake sa katamtamang init, hindi mo kailangang i-grasa ang kawali ng langis, sa unang pagkakataon lamang.
• Ibuhos ito ng manipis.
• Anumang pagpuno, ayon sa iyong panlasa. Ginawa ko ito sa karne at repolyo. Subukan ito, lubos kong inirerekumenda ito!

Tandaan

Isang mapagkukunan: 🔗

Katulad na mga resipe

Manipis na pancake na may lemon lasa (Elena Bo)

Manipis na pancake (roll) (Zhivchik)

Mga pancake na may pagpuno ng patatas-kabute at herring sauce (Luysia)

[Gasha]

Gashaanong nakakaakit na pancake! Nakuha ko rin ang suwero, kaya't dumating nang eksakto ang iyong resipe.
Ganechka, at sa anong repolyo gumawa ka ng mga pancake? Naaangkop ba sila para sa isang matamis na pagpuno?

[Vitalinochka]

Vitalinochka, nilaga sariwang repolyo, halo-halong tinadtad na pinakuluang itlog. Ang mga pancake ay angkop para sa anumang pagpuno, ayoko lamang ng mga matamis ...

Upang mapahina ang mga gilid ng pancake, naglalagay ako ng isang plato na may isang stack ng pancake sa isang bag

[Ganya,]

Ganya, pinatay on the spot! Eeeh, sorry walang serum, kaya nagustuhan ko ang resipe!

Rituel, may oras pa rin hanggang sa katapusan ng linggo!

Vitalinka, naghihintay ako kasama ang mga pancake!

[Gasha]

Gasha, kahapon nakita ng Shrovetide ang iyong mga pancake! Ang pancake ay naging napakasarap! Totoo, ang mga ito ay hindi masyadong payat para sa akin, ngunit hindi ito nakagambala sa lasa ng mga pancake. Agad na natukoy ng aking bunso na ang mga pancake ay ginawa mula sa iba't ibang kuwarta, bago ito lutong gatas. Ang stack ng pancake ay kinakain nang walang bakas!



Ganechka, salamat sa resipe!

[Vitalinka]

Vitalinka, sa iyong kalusugan, mahal! Ang ganda nila! Mga dilaw!

Maraming salamat sa resipe !!! Sa kauna-unahang pagkakataon sa aking buhay sa wakas ay nakakuha ako ng mga pancake !!!!

Masarap na pancake! Ginawa ko ito sa aking bagong gumagawa ng pancake, kahit na mas mababa ang kinuha sa harina kaysa sa ayon sa resipe.

[Gasha]

Gasha! Lahat ay niloko! Ang resipe ay nasa mga tab na!

Kaya, sila ay dumating out napaka cool! Ginawa ko ang kalahati ng dami, ang serum (300ml) ay pinakulo ang buong bagay. Manipis, maselan. Nagluto ako ng unit 40 sa isang tagagawa ng pancake, hindi kapani-paniwalang madali, masaya ako sa resulta. Salamat bilang isang larawan upang i-turnover ito hanggang sa maisip ko ito, ngunit ikinakabit ko ito para sa ulat!

[Jenealis]

Jenealis, at inilatag ang isang bagay tulad ng! Puro - isang rosas !!! Sa iyong kalusugan!

Maraming salamat sa resipe.
Sa tag-araw, maraming serum ang nakolekta, palagi kong palaisipan kung saan ilalagay ito.
At ang mga pancake na napakapayat at walang problema ay nakuha lamang sa gatas.
At ang mga ito ay isang kuwentong engkanto lamang, sila mismo ay dumulas sa kawali
Maliliit)
Ngayon ang resipe na ito ay nasa iyong mga paborito.
Ang tanging bagay na pinalitan ko ng baking soda ng baking powder.
Ang aking lutong bahay na soda ay maaaring amoy isang milya ang layo)

Maraming salamat sa resipe !! Ang pancake ay naging napakasarap.Ginawa ko ang kalahati ng isang bahagi, naka-14 na piraso na may diameter na 25. Tanging ang aking unang pancake ay napakalambot, at kung mas mahaba ang kuwarta ay tumayo, mas mahirap ang mga pancake ((Siguro dahil sa ang katunayan na pinakuluan ko ang lahat ng patis ng gatas . O baka dahil nagdagdag ako ng maiinit na tubig, marahil ay maraming harina .. Hindi ko alam. Ngunit hindi nito pinigilan ang mga pancake na lumipad sa loob ng 10 minuto na may tsaa)
Narito ang isang pancake sa isang kawali


Ngunit naging maselan ito.

Masarap na pancake !! Ngayon ang aking paboritong recipe, kung ano ang matagal ko nang hinahanap! Salamat !!!!
Ginawa ko ito alinsunod sa resipe - na may harina ng trigo para sa mga bata, at para sa sarili ko pinalitan ko ito ng isang halo ng mais, buong butil, bigas, oatmeal - sa iba't ibang mga proporsyon at mga kumbinasyon - isang paraan palabas, kung sa pp :-) sa anumang kaso - masarap !!!

Mga batang babae, lahat - sa iyong kalusugan, at maligayang bakasyon!

Salamat sa resipe. Sinubukan ko ang mga pancake sa patis ng gatas ng dalawang beses bago, hindi ko gusto ito, nagpasya akong huwag na itong gamitin sa mga pancake. Ngunit ngayon maraming naipon, nakita ko ang iyong resipe at binigyan siya ng isa pang pagkakataon. Nagustuhan ko talaga ito, walang lasa tulad ng mga produktong fermented milk. Sa parehong oras, ang aking suwero ay may edad na. Salamat

Masayang-masaya ako na nagustuhan ko ang resipe!

Maraming salamat sa resipe! Ang mga pancake ay napaka-masarap (sa umaga ay nagluto ako ng tagapag-alaga sa kefir, at sa gabi ang mga pancake na ito ay pinuno ng ham at keso, kaya't hinila iyon ng aking anak nang isa-isa at sinabi na mas masarap ito kaysa sa umaga)! Baligtad nang perpekto.

[Melalenka]

Melalenka, sa iyong kalusugan!

Nagluto ako ng mga pancake ... Manipis, minsan lacy, nasa likod ng kaldero! Totoo, mula sa aking bagong nag-iisang pancake pan at ang lahat ay nasa likuran). Ngunit ang lasa ay maasim .. Sa aking kabataan, ang mga ito ay nakuha mula sa maasim na gatas, hanggang sa sinimulan kong gamitin ang resipe ni Irina Kutova para sa mahusay na lutuin ... Ngunit narito ang lahat naging masarap ... Ito ba ang ating whey ang dahilan? Tila sa akin na nag-ferment siya kasama ang kanyang asawa))

Idinagdag Linggo 18 Dis 2016 08:45 PM

Upang mapahina ang mga gilid ng pancake, naglalagay ako ng isang plato na may isang stack ng pancake sa isang bag

Inilagay ko ang takip ng microwave sa pancake dish!

Kamakailan nakita ko ang resipe. Sa palagay ko ito ang pinakamahusay na recipe para sa pinalamanan na mga pancake para sa akin. At laging may whey, sapagkat ginagawa namin ang keso sa kubo mismo. Nagluto ng 3 beses. Ang mga pancake na walang pagpuno ay masarap, manipis, malambot. Maraming salamat sa may akda.

Maraming salamat sa resipe. Sa wakas, ang mga whey pancake ay tumigil na maging isang problema para sa akin, at ang pinakamahalaga ay pinahahalagahan ng pamilya ang 5 !!!

Salamat sa resipe ... ang mga pancake ay naging napakasarap, ngunit hindi manipis .... kaya katamtaman ang kapal ... pinirito sa magkabilang panig ... talagang nagustuhan namin ito ... ngunit sumunod ang harina. maglagay lamang ng 400 gr ... maganda ang mayroon tayo))))) at ang kuwarta ay naging makapal, ngunit nagdagdag ako ng isang maliit na patis at lahat ay ok ... salamat muli ...

Sa pamamagitan ng prinsipyong ito, ginagawa ko ngayon ang lahat ng mga pancake sa kefir, maasim na gatas, yogurt. Mahusay na resipe!

Super pancake! Elastic at masarap! Salamat sa resipe!