Panasonic SD-254. Puting tinapay

Panasonic SD-254. Puting tinapay

Kategorya: Tinapay na lebadura

Mga sangkap
Lebadura	1.5 tsp
Harina	500 g
Asin	1.5 tsp
Asukal	1.5 kutsara l
Mantikilya	20 g
Gatas	220 m. L
Tubig	80 m l

Paraan ng pagluluto

• Ibuhos nang pantay ang 1.5 kutsarita ng lebadura sa ilalim ng timba. Pagkatapos ng 500 gramo ng sifted harina ng trigo, kalugin ang timba upang ang harina ay pantay na ibinahagi sa timba. Ibuhos ang 1.5 kutsarita ng asin sa isang sulok, at 1.5 kutsarang asukal sa isa pa.
• Pagkatapos gupitin ang mantikilya sa napaka manipis na mga layer at ilagay sa tuktok ng lahat ng iba pa (tinatayang 20-25 gramo, katumbas ng isang malaking kutsara).
• Ibuhos ang 220 ML ng gatas sa isang sukat na tasa at idagdag ang 80 ML ng maligamgam na tubig (upang ang likido ay hindi masyadong malamig at hindi lalampas sa 300 ML)
• Pagkatapos ay inilalagay namin ang bucket sa oven at itinakda ang Main mode, Mabilis na pagluluto sa hurno, light crust at maghintay ng 1 oras na 55 minuto. Handa na ang iyong tinapay! Masiyahan sa iyong pagkain!

Ang ulam ay idinisenyo para sa

1 tinapay

Oras para sa paghahanda:

1.55

Programa sa pagluluto:

Maghurno Mabilis

Pambansang lutuin

Slavic

[gulchik]

gulchik, kasama ang unang tinapay para sa iyo! Naging maganda pala!

Salamat Bilang karagdagan sa katotohanang ito ay maganda, naging masarap din ito))) Totoo, hindi ito ang una, ngunit ang pangatlo, ang unang dalawa ay hindi matagumpay at sa pamamagitan ng pagsubok at error ay napunta ako sa napakagandang resipe . )))

[mabilis]

Sa loob ng tatlong taon ngayon ay gumagamit ako ng ika-254 na modelo, kung minsan ay tumingin ako sa site. at ngayon ay patuloy kang nakakasalubong ng mga mensahe na hindi gumana ang tinapay, hindi tumaas, hindi nagluto. Nagpasya akong magparehistro at ibahagi ang aking trabaho. Panay ang bake ko mabilis ang tinapay, noong una minsan lumalabas na masama, ay hindi tumaas. Natagpuan ang maraming mga kadahilanan. Una ang boltahe sa network ay mas mababa sa 200V (karaniwang ang tinapay ay hindi gumagana sa gabi). Pangalawa Ang kalan ay nasa tabi ng bintana. Sa taglamig, lalo na kung bukas pa ang bintana, hindi gagana ang tinapay. At ang pangatlo. Ang pagyanig ay overdue.
Ngayon ang proseso mismo. Nanginginig sa isang pulang scoop alinsunod sa resipe na may sukat na kutsarita, pagkatapos ay kumuha ako ng isang baso ng pagsukat at isuksok ito mula sa balde (ang harina mula sa mga bag ay ibinuhos upang hindi madumi sa tuwing) . Dagdag dito, ang asin-asukal-mantikilya ay nasa mata din. At ang pinakamahalaga, tubig. Sinusukat ko ang 20-30g higit sa dapat at pinainit sa 40C.
Sa mainit na tubig, lahat ng mga problema ay nawala, sa loob ng dalawang taon ay hindi isang solong miss. Mainit na tubig hindi lamang para sa aking kalan, kundi pati na rin para sa iba pang mga modelo, halata, ang pagyanig ay nagsisimulang gumana nang mas maaga. Uulitin ko, hindi ako naghahasik ng harina, hindi ko ito ibinitin, ginagamit ko ang dinadala sa tindahan, iba't ibang mga pabrika.
Good luck sa lahat at Happy Easter.