Panasonic SD-2501. Trigo ng tinapay para sa araw-araw.

Subukan at mag-eksperimento, at sa gayon ay mahahanap mo ang mga ganoong mga recipe na gusto mo.

Inihaw! tikman, mas masarap kaysa sa tuyong lebadura, ngunit sa taas ito ay mas mababa sa isang ordinaryong tinapay sa 1 programa sa Panasonic 2501 sa tuyong lebadura. Marahil ibuhos ang lebadura na may maligamgam na tubig, asukal doon at hayaang tumayo ito upang buhayin ang lebadura sa loob ng 20 minuto, at pagkatapos ay magdagdag ng tuyong pagkain? inihurnong sukat M (400 g harina / 270 likido, lebadura 8 g)

Subukan syempre. At suriin din ang lebadura, marahil ay nakatagpo ka ng mga substandard o nag-expire na.

[AutoLady]

AutoLady,
Pagkatapos ng lahat, inirerekumenda nila ang pagbuhos ng tubig ~ 38C sa kalahating oras.
O, kahalili, tumagal ng hindi 8, ngunit 10 gramo.

[Mga brad]

Mga brad, ang lebadura ay mabuti, ang mga lutong pokhlebkinsky cake lamang ang inihurnong. Residente ng, ay hindi nahanap kung saan. Pagbutihin ko)))) Ngunit ang totoo ay mas masarap ito sa live yeast

[AutoLady]

AutoLady,
Bumili ako kahit papaano ng naka-compress na lebadura mula sa "luho" at St. Vorburgzh.
Hindi ko naaalala kung alin sa kanila, mayroong isang rekomendasyon, bago gamitin, giling at punan ng 30 minuto ang maligamgam na tubig ~ 38C.
Upang maging matapat, hindi ko naintindihan ang mga panlasa nang mas mabuti o hindi, patuloy akong gumagamit ng mga tuyo.
Marahil susubukan kong kunin itong muli para sa isang pagsubok.

Gumagamit ako ng LUX dito https://Mcooker-tln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=165069.0... 2 taon ay hindi pa nabigo.

[Mga brad]

Mga brad,
Oo, binili ko din ang mga ito, maayos ang lahat, ngunit upang mas masarap sa kanila, kahit papaano hindi ko naintindihan, susubukan ko ulit, dahil sinabi ng aking mga kaibigan na mas masarap ito.

Kahapon ay bumili ako ng HB (salamat sa aking asawa, pipiliin ko pang tatlong taon). Naupo ako sa site nang isang buwan at nagbasa, nagbasa, nagbasa.
Maraming salamat sa resipe, ang aking unang tinapay.
Inaasahan ko ang nakabubuo na pagpuna.

[Leseda]

Leseda, walang mapuna dito. Nakakuha ka ng napakagandang tinapay.
Maputla lang, medyo namumula ako para sa sarili ko.
Anong uri ng crust ang inilagay mo sa programa?

Salamat Recipe crust, daluyan.

[Leseda]

Leseda, magandang tinapay. Subukan ang ibang resipe. Palitan ang bahagi ng harina (10-20%) ng oatmeal o semolina. Kahit na mas masarap at mas malusog.

Salamat Susubukan ko.

[Mga brad]

Mga brad, nagluto din ng tinapay mo kahapon. Sa 500 g ng harina ng trigo, ang isang bahagi, na 100 g, ay pinalitan ng rye. Hindi gusto ng aking asawa ang tinapay na "ganap na maputi" 'tulad ng sinabi niya Oo, at gumamit ng 290 g ng patis ng gatas, bagaman nagdagdag siya ng RYE na harina !!! Ang tinapay ay naging mahusay :-). Oo, at isa pa, gustung-gusto ko ang mga sunbats, kaya LAGI kong nilalagay ang kadiliman. Bilang isang resulta, ang tinapay ay may isang siksik na mumo, maliit na pores, light grey :-). Ang crust ay mapula-pula, crunched kaaya-aya! Sinusulat ko ang aking mga pagbabago para lamang sa pagpapalitan ng karanasan, bigla itong magiging kapaki-pakinabang sa isang tao! :-) Maraming salamat sa resipe. Magluluto ako ng madalas. Kahit na nagluluto ako ng tinapay araw-araw na may walang hanggang lebadura, ang IYONG "mag-uugat" din sa amin !!! Mahilig ang pamilya sa tinapay!

Nagpapasalamat ako para sa resipe, patuloy kong inihurno ito sa isang naantala na pagsisimula, ang resulta ay palaging mahusay !!!

Maraming salamat sa napakagandang tinapay, bagaman pinalitan ko ang 100 g ng harina ng rye at binawasan ang tubig, nagdaragdag ako ng 320 g, naglagay ng isang madilim na tinapay, gustung-gusto namin ito :) narito ang isang larawan

Mahusay araw-araw na tinapay. Ito ay naging buong taas ng timba. Bumuhos din ako ng mas kaunting tubig, mga 300 ML.

Kahapon naging may-ari ako ng milagrong ito. At na-save nang maaga ang resipe, ang unang tinapay ay inihurnong sa naantala na pagsisimula. Kumuha ako ng 300 ML ng tubig (sa gabi ay naalala ko na nakalimutan ko ang tungkol sa gatas pulbos). Ang umaga ay nagsimula sa kasindak-sindak na aroma ng tinapay. Nagustuhan ito ng lahat, ang crust ay malutong, ang mumo ay malambot. Pinagluto ko na ito sa pangalawang pagkakataon, ngayon inilagay ko ito sa isang madilim na tinapay at nagdagdag ng pulbos ng gatas. Naghihintay ako na lumamig ito, puputulin ko ito, magdagdag ng larawan. Maraming salamat sa resipe.