Mga dumpling na may dressing ng karne at kabute.

Kategorya: Mga pinggan ng karne
Kusina: ukrainian
Mga dumpling na may dressing ng karne at kabute.

Mga sangkap

1 tasa = 240 ML
kuwarta:
maligamgam na tubig 1/2 tasa
kulay-gatas 20% 2 kutsara l. (buo)
asin 1/2 tsp
langis ng oliba 3 kutsara l.
itlog 1
harina (tinatayang) 450 gr.
pagpuno:
pinakuluang karne (mayroon akong karne ng baka) 500 gr.
1 sibuyas (makinis na tinadtad at nilaga na may kaunting langis)
asin, paminta, isang maliit na sabaw ng karne.
pagbibihis ng kabute:
Champignon kabute) 500 ML
tuyong kabute ng porcini (giling sa isang blender hanggang harina) dakot
sibuyas (makinis na tinadtad) 2 pcs.
langis ng oliba 50 ML
asin paminta

Paraan ng pagluluto

  • kuwarta:
  • matunaw ang asin sa tubig, magdagdag ng kulay-gatas, paghalo ng mabuti.
  • magdagdag ng isang binugbog na itlog, mantikilya at unti-unting pagdaragdag ng harina, maaaring tumagal ng mas kaunti, masahin ang isang malambot at nababanat na kuwarta.
  • bigyan ang kuwarta ng kaunting pahinga, igulong at idikit ang dumplings.
  • pagpuno:
  • tinadtad na pinakuluang karne na may pritong mga sibuyas. panahon na may asin at paminta, magdagdag ng isang maliit na sabaw.
  • refueling:
  • nilaga ang sibuyas ng mga kabute hanggang sa ganap na sumingaw ang likido.
  • hayaan ang cool at dumaan sa isang blender. (kung ninanais, maaari kang punan ng kulay-gatas!)

Tandaan

Mga dumpling na may dressing ng karne at kabute.

Mga dumpling na may dressing ng karne at kabute.

Medusa
Douzhe garniy grub!
natapit
natapit
masarap !!!
vusya
Ang sarap ng litrato !!!
natapit
salamat!
Feofania
super!
natapit

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay