I-disassemble ang cake na "Snow slide with prunes"

[DOUGH]

I-disassemble ang cake na "Snow slide with prunes"

Kategorya: Kendi

Mga sangkap
DOUGH
prun	32 pcs
Walnut	32 pcs
alak, alak	250 ML
mga itlog	1.5 mga PC
asukal	0, 75 st
slaked soda uksksom	0.5 tsp
margarin	150 g
harina	2.25 st
kulay-gatas	1.5 kutsara l
CREAM
cream	500ml
pinakuluang gatas	0.5 lata

Paraan ng pagluluto

• Salamat kay Yanochka (Bastilda) para sa resipe. Magbabad sa prun sa alak o liqueur - mas mabuti sa magdamag. Talunin ang mga itlog na may asukal hanggang sa tuluyan itong matunaw. Magdagdag ng slaked soda. Tumaga ng harina na may margarine, pagsamahin ang halo ng itlog na may harina, idagdag ang sour cream at masahin ang kuwarta. Huwag masahin ang kuwarta sa mahabang panahon.
• Inilabas namin ang mga handa na prun mula sa alkohol at pinupunan ang mga ito ng mga halves ng mga mani (inihaw ko ang mga mani sa oven).
• Hatiin ang kuwarta sa 32 piraso, ilagay ang mga prun na may mga mani sa gitna ng bawat piraso at takpan ito. Ilagay ang mga nagresultang bola sa isang baking sheet na sakop ng papel.
• Inilalagay namin ang baking sheet sa oven sa 180 degree para sa mga 15-20 minuto - tingnan ang hitsura ng mga bola, sila ay bahagyang maghurno, ngunit mahalaga na huwag matuyo ang mga ito! Madaling handa na upang suriin sa isang tuyong stick.
• Cream: talunin ang cream hanggang sa makapal, magdagdag ng condensadong gatas at ihalo. Unti-unti, ibuhos ang cookies sa cream sa loob ng 5 minuto, pagkatapos ay ilagay ang mga babad na bola sa isang pinggan (mangkok) alinsunod sa prinsipyo ng isang slide. Kapag puno ang mangkok, ibuhos ang natitirang cream sa itaas at ilagay ito sa lamig (inilagay ko ito sa ref sa magdamag). Ang mangkok ay dating inilatag na may cling film, pagkatapos ang cake ay madaling alisin. Sa umaga, natunaw niya ang isang bar ng maitim na tsokolate at ibinuhos ang cake.

Tandaan

Ang halaga ng mga sangkap ay ipinahiwatig sa buong rate. Ang cake ay napunta sa isang putok, kinakailangan upang maghurno ang buong rate.

[Daisy]

Daisy, salamat sa kagiliw-giliw na recipe !! Ngunit habang binabasa ito, mayroon akong mga katanungan.
Naiintindihan ko na ang sour cream ay napupunta pa rin sa cream? At kailan at paano ito ipakilala?
At ano ang mga livers? Ito ba ang inihurno namin (mga bola na may prun at mani) o ito ba ay iba pang karagdagan sa resipe?

Salamat sa pagbibigay pansin sa resipe. : girl_curtsey: Ang mga naghahatid (cookies, nakatakas na soft sign) ay ang aming mga bola na may mga prun. Magdagdag ng kulay-gatas (1.5 tablespoons) sa kuwarta para sa lambot. Ang mga bola na nakuha pagkatapos ng pagluluto sa hurno ay average sa pagitan ng shortbread at biscuit. Natatakot akong pumalo ng cream na may condens milk, kaya't una kong pinalo ang cream, at pagkatapos ay idinagdag ko ang condensadong gatas sa pamamagitan ng kamay. Ang cream ay perpekto na hinagupit sa unang pagkakataon. Maaari kang mag-eksperimento sa cream. Magiging maganda sa isang cream batay sa kulay-gatas. Pagkatapos ihatid, i-cut ang cake sa mga bahagi na piraso, o i-disassemble ng mga bisita ang mga bola mismo.

Oh, siya, siya !! Paano hindi ako maingat na nagbasa. Ito ang ibig sabihin ng puwersa ng ugali. Ang maasim na cream ay madalas na ginagamit sa cream na may whipped cream. Ito ay kung paano ko napansin na nakalimutan nilang ilagay ang kulay-gatas sa cream.
Maaari ko bang sabunutan ang mga sangkap, i-highlight ang kuwarta at cream?

Syempre. Pagkatapos ng bakasyon, may isang bagay na pilay sa lahat.

Ito ay isang komposisyon! Kapansin-pansin, ngunit ang mga cookies ay maaaring lutong ng ilang araw nang maaga ... kaya't para sa akin. Kailangang subukan. Salamat sa resipe!

Nag luto ako at tinipon agad ang cake. Sa palagay ko maaari mo itong lutuin sa isang araw o dalawa at itago ito sa isang cool, tuyong lugar. Kapag nagtitipon, hawakan nang kaunti pa sa impregnation cream.

At anong uri ng cream ang ginamit, tindahan o lutong bahay?

Kumuha ako ng bazaar, diretso mula sa lata. Natural na produkto.

cool na cake! Totoo, unang nabasa ko ang "cake ng tulisan!"