Panasonic SD-2501. Tinapay na itlog.

[Ang nagresultang tinapay ng itlog:]

Panasonic SD-2501. Tinapay na itlog.

Kategorya: Tinapay na lebadura

Mga sangkap
Patuyuin ang lebadura na mabilis na kumikilos	1 tsp
Harina	400 gramo.
Asin	1.65 tsp
Asukal	1.65 kutsara l.
Mantikilya	25 gramo.
Mga itlog	2 piraso
Gatas	160 ML

Paraan ng pagluluto

• Maganda at masarap na egg egg.
• Isa sa mga pinakamahusay na tinapay.
• Ang resipe mula sa mga tagubilin para sa Panasonic SD-2501.
• 1. Upang maihanda ang tinapay na ito, ilagay ang tuyong lebadura sa ilalim ng hulma. Sa kasong ito, ginamit ang lebadura ni Dr. Oetker. Ang isang sachet ay naglalaman ng 7 gramo ng dry yeast at idinisenyo para sa 500 gramo ng harina. Wala kang masusukat at walang laman ang bag.
• 2. Ang harina ng trigo ay ibinuhos sa itaas.
• 3. Pagkatapos ay lagyan ng asin at asukal.
• 4. Punan ang 160 ML. gatas.
• 5. Dalawang itlog ang idinagdag. Sa kasong ito, gumamit kami ng mga itlog ng grado na C1. Ang kabuuang bigat ng 2 buong itlog ay 120 gramo.
• 6. Dahil ang mantikilya ay binabawasan ang aktibidad ng pagbuburo ng lebadura, ang mantikilya ay huling naidagdag.
• 7. Itakda ang laki na "M" sa gumagawa ng tinapay.
• 8. Itakda ang kulay ng crust sa gumagawa ng tinapay. Sa kasong ito, na-install ang programa para sa madilim na tinapay.
• 9. Susunod, kailangan mong magpatakbo ng 1 programa na tinatawag na "Basic Bread".

Oras para sa paghahanda:

4 na oras 5 minuto

Programa sa pagluluto:

1 programa para sa Panasonic SD-2501

Tandaan

Panasonic SD-2501. Plain na puting tinapay:

Ang nagresultang tinapay ng itlog:

Ipinapakita ng mga larawan ang tatlong inihurnong tinapay sa isang Panasonic SD-2501 Bread Maker. Lahat sila ay may parehong halaga ng harina ng trigo, parehong lebadura, at mga baking program. Ang dami ng asin at asukal ay halos pareho.
Ang regular na puting tinapay ay inihanda gamit ang langis ng mirasol at tubig, at ang tinapay na gatas ay ginawa gamit ang mantikilya at gatas. Sa egg egg, bilang karagdagan sa milk bread, 2 pang mga itlog ang idinagdag. Sa gitna ay ang egg egg, milk tinapay sa kaliwa at regular na puting tinapay sa kanan.
Ang isang bote ng gatas ay inilalagay sa tabi ng mga tinapay kung saan ginamit ang gatas.

Gatas, itlog at regular na puting tinapay:

Ang mga resulta ay malinaw at nagsasalita para sa kanilang sarili.

Ang langis ng mirasol ay gumagawa ng mumo ng tinapay na puffier at mas maraming butas, ngunit binabawasan ang pagkakapareho ng kuwarta.

Ang gatas at mantikilya ay nagdaragdag ng plasticity ng kuwarta at nadagdagan ang pagkalastiko ng mumo, ngunit pinipigilan ang pagtaas ng kuwarta.

Pinagsasama ng egg egg ang airness ng regular na tinapay na may pare-parehong kinis ng milk tinapay. Bilang karagdagan, ang crust ay mas crispy at crispy.

Ang gatas ng gatas ay mabuti para sa mga sandwich, at ang tinapay na itlog ay isang mahusay na kahalili para sa isang buong agahan.

Nagsimula akong magbe-bake ng mas mababa sa isang linggo at ang lahat ay gumagana para sa akin. Ito ay gagana para sa iyo. Subukan mo!

Tuklasin ang kahanga-hangang mundo ng mga gumagawa ng tinapay!

Katulad na mga resipe

Tinapay na itlog (tagagawa ng tinapay) (Tan-yana)

Egg tinapay (oven) (AXIOMA)

Egg tinapay mula sa harina "Zdravushka" (lega)

Magaling at maayos ang tinapay na pala

Basahin ang tungkol sa epekto ng gatas sa kuwarta ng tinapay dito https://Mcooker-tln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=102085.0
"Pagpapahusay ng kulay ng crust
Ang kombinasyon ng mga protina at lactose sa mga produktong pagawaan ng gatas ay nagbibigay ng tamang timpla para sa browning ni Maylard. Tandaan na ang browning ng Maylard ay ang pagkasira ng mga asukal at protina na nakakaapekto sa kulay at lasa ng mga lutong kalakal. Kapag ang produkto ay niluto ng gatas sa halip na tubig, ang oras ng pagluluto at temperatura ay maaaring kailanganing ibaba upang mabawasan ang browning reaksyon. "

Basahin ang tungkol sa epekto ng taba sa tinapay na kuwarta dito https://Mcooker-tln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=3414.0
"Ang sangkap ng taba sa kuwarta ay pisikal na gumagana tulad ng sumusunod: ang mga taba ng cell ay nagpapadulas ng mga thread ng gluten, na nagbibigay sa kanila ng karagdagang pagkalastiko, bumabalot sa mga butil ng almirol sa mumo, binibigyan ito ng pagkalastiko, kalambutan at karagdagang kapasidad na humahawak ng gas.
Ang karaniwang dosis ng taba sa tinapay ay 1-3% "

[pulbos na gatas at mga pula ng itlog]

Kamusta po kayo lahat! Maligayang Pasko! Muli akong kumbinsido na ang pagpili ng tagagawa ng tinapay ng Panasonic, tama ang nagawa ko. Ang tinapay ay palaging magiging hindi lamang masarap, ngunit maganda rin. Kamakailan, kapag nagluluto ng puting tinapay, madalas akong nagdaragdag pulbos na gatas at mga pula ng itlog(ang anak na babae ay nakikibahagi sa pastry at madalas na ang mga yolks ay mananatili mula sa meringue) at ang tinapay ay kamangha-mangha. Totoo ito lalo na kapag naghahanda ng mga sandwich sa isang gumagawa ng sandwich. At dahil may kakayahan akong kontrolin ang pagmamasa (sa P-255, sa halos lahat ng mga mode ay may pagkakapantay-pantay ng temperatura at ang kalan ay "hindi gumagana" para sa ilang oras), hinasa ko ang kuwarta sa mode na "Pelmeni", sinusubaybayan ang estado ng tinapay. Samakatuwid, hindi ako sumunod sa eksaktong resipe, ngunit idagdag ang kinakailangan (harina o tubig) sa panahon ng proseso ng pagmamasa. Paumanhin kung nagsulat ako ng off-topic, ang punto ay ang gatas at egg egg ay laging mas masarap kaysa sa simpleng tinapay.

Hindi ko alam kung bakit hindi gumana nang maayos ang iyong simpleng tinapay sa tubig. Mayroon akong mga tinapay na pareho ang hitsura sa parehong tubig at gatas. Maaari itong tikman ng kaunting banayad sa gatas. Palagi akong may kontrol sa gingerbread na tao. Minsan nagdaragdag ako ng harina, nagluluto lamang ako ng live na lebadura. Ibabad ang mga ito sa 50g tubig at 1 tsp asukal sa loob ng 10 minuto

Gulo, hindi mo maintindihan. Palaging masarap ang tinapay ko. Bukod dito, kadalasang ginagawa ko ito sa tubig. Mas masarap lang ito sa gatas at ang istraktura ay bahagyang naiiba.

Ngayon din ako unang nagluto ng tinapay na itlog. Totoo, mayroon akong 160 ML ng tubig at 1 2/3 tbsp sa mga tagubilin para sa gumagawa ng tinapay. l. ipinahiwatig ang pulbos ng gatas, inilagay ko ito sa ganoong paraan, ngunit ang pagbabasa ng forum at ang aking babaeng lohika)))) sabihin sa akin na ang mga pagpipiliang ito na may pantay na pag-sign ay maaaring nakasulat.))

Sa proseso ng pagmamasa, sa loob ng ilang oras sa ilalim ng kolobok ay mayroong isang bilog na kuwarta, na tila hindi likido, ngunit matigas ang ulo na ayaw makagambala sa kolobok. Alikabok ko ang harina, marahil ay may isang kutsarita, hindi ko na ito isinapalaran. Sa pagtatapos ng unang batch, ang lahat ng mga nilalaman ng timba ay natipon sa isang tinapay.

Ang tinapay ay hindi kapani-paniwalang masarap, mabango, nababanat na mumo, crusty crust. Sa parehong oras, isang maliit (ayon sa resipe) na roll ay dumating sa parehong sukat bilang isang regular na roll ng pinakamalaking laki ay dumating noong nakaraang katapusan ng linggo. Ang bigat ay 645 gramo.



Ginamit ko ang mga produktong ito. Bumili ako ng harina sa rekomendasyon ng isang kaibigan para sa isang pagsubok - Kailangan ko pa ring bumili, ang resulta ay napakasakit. )))

Inihurno ko ito alinsunod sa iyong resipe, nagustuhan ko talaga ang lasa ng tinapay, salamat.

Kailangan ko lang maghirap. Ang pagtaas ng dami mula 400gr ng harina hanggang 650gr ay nadagdagan, nang naaayon, ang dami ng mga itlog. Kailangan kong magdagdag ng maraming harina sa huli. Naayos nang maayos, patuloy na nadagdagan kahit nagsimula ang pagluluto sa hurno - ito ang aking unang pagkakataon. Gusto ko ng tinapay para sa 1000g, kaya pinili ko ang mode, ngunit nakakuha ako ng 1175. Tila dahil dito, sa ilang mga lugar hindi ito lutong, tulad ng para sa akin.
Ngunit ang pangunahing bagay na nagustuhan ko ang lasa, at ipagpapatuloy ko ang mga eksperimento upang makuha ang perpektong resulta.

Bago ako dito. Nag luto ako ng egg tinapay sa kauna-unahang pagkakataon. Isinasagawa ang bookmark alinsunod sa resipe, ngunit hindi gumana ang tinapay. Hindi ko maintindihan kung bakit?

Bago ako dito. Nag luto ako ng egg tinapay sa kauna-unahang pagkakataon. Isinasagawa ang bookmark alinsunod sa resipe, ngunit hindi gumana ang tinapay. Hindi ko maintindihan kung bakit?

Kinukuha namin ang resipe ng aming tinapay, ano at kung magkano ang kanilang kinuha, sinukat at pumunta sa paksang Tulong ... https://Mcooker-tln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=33.0 at malalaman natin ito doon

Lumikha ako ng tinapay (ang pangalawa sa aking buhay) eksaktong naaayon sa iyong resipe. Ito ay naging tulad ng sa larawan) Maraming salamat! Totoo, tinanggihan ng aking anak na babae ang crust, sa susunod ay gagawin ko itong medium fried. Sa proseso ng pagmamasa, ang tinapay ay medyo hindi pantay din, at nagdagdag ako ng 1 tsp. harina (Gumagamit ako ng Kiivmlin, gusto ko rin ang lebadura ng SAF-MOMENT - 7g.) Dagdag ng mga itlog ay nagbigay ng 107 gramo, hindi 120 gramo. tulad ng sa resipe, ngunit hindi ito nakakaapekto sa kalidad ng tinapay. Maraming salamat sa site, suporta at inspirasyon!

Maraming salamat sa site, suporta at inspirasyon!

Maghurno ng lutong bahay na tinapay para sa kalusugan, ito ay masarap at malusog!

Salamat sa mga magagandang salita sa site!

Salamat sa resipe! Sa kauna-unahang pagkakataon sa lahat ng paggamit ng mga gumagawa ng tinapay, nakakuha ako ng isang maganda at sana ay masarap na tinapay!
Bago iyon, ang tuktok ay laging nakaupo, o sa halip, hindi niya naisip na tumaas

Mangyaring sabihin sa akin kung ano ang ibig sabihin ng "huling mantikilya"? kinakailangan sa proseso upang buksan ang gumagawa ng tinapay at maglagay ng mantikilya sa isang tiyak na sandali? o ilagay lamang ang isang piraso ng mantikilya sa itaas kasama ang natitirang mga sangkap?

Quote
Mangyaring sabihin sa akin kung ano ang ibig sabihin ng "huling mantikilya"? kinakailangan sa proseso upang buksan ang gumagawa ng tinapay at maglagay ng mantikilya sa isang tiyak na sandali? o ilagay lamang ang isang piraso ng mantikilya sa itaas kasama ang natitirang mga sangkap?

ang mantikilya ay inilalagay kasama ang natitirang mga sangkap, huling linya lamang

At kung mantikilya, at nakasulat na ang 1 kutsara ay kinuha. l., kung gayon dapat itong preheated upang ito ay likido?

At kung mantikilya, at nakasulat na ang 1 kutsara ay kinuha. l., kung gayon dapat itong preheated upang ito ay likido?

Hindi kailangang magpainit, kumuha ng isang piraso ng mantikilya na may bigat na 10-15 gramo, panatilihing mainit hanggang malambot.

Isa ako sa unang nag-luto ng iyong tinapay (Mayroon akong isang machine machine para sa ika-apat na araw), kahit na binilang ko ang lahat sa 6oo gramo ng harina para sa isang malaking tinapay (mayroon kaming isang malaking pamilya). Ito ay naging isang kamangha-manghang, malago, masarap (kahit na medyo katulad ng lasa sa Easter cake) na tinapay. Ang asawa at mga anak ay natuwa. Hindi ko talaga alam kung paano maglagay ng larawan, kung hindi man ay nagmamayabang ako.

ang totoo, binibilang ko ang lahat para sa 6oo gramo ng harina para sa isang malaking tinapay (mayroon kaming isang malaking pamilya). Ito ay naging kamangha-mangha, luntiang, masarap:

Binabati kita sa iyong tagumpay sa pag-aaral!

Hindi bilang isang pagpuna, ngunit hindi naintindihan kung bakit mo ito binibilang mismo? Ito ang resipe mula sa mga tagubilin, at naroroon na ang lahat ng mga kalkulasyon ay ipinahiwatig na ... Marahil ay hindi mo lamang binigyan ng pansin ...?

Ipasok ang larawan: Paano maglagay ng larawan sa iyong mensahe. Siguraduhin mong magyabang!

Narito siya - gwapo Ngayon ay nais kong ihurno lamang ito sa sourdough, ngunit hindi ko alam kung magkano ang kailangan ng sourdough.

Kumusta Mga Kaibigan ! Ito ang naging pie pagkatapos ng 4 na oras ng pagluluto sa hurno. Mula lamang sa kalan, hindi pa ito nasubukan, ngunit sa hitsura - isang perpektong guwapong lalaki lamang! Ginawa ko ang lahat alinsunod sa resipe mula sa mga nakalakip na tagubilin na may isang maliit na karagdagan: Nagdagdag ako ng 3 oras. l. mga linga, 3 tbsp. l. rye bran, 2 kutsara. l. flaxseeds at samakatuwid ay nadagdagan ang halaga ng tubig sa pamamagitan ng 10 ML. (280 ML.). At gayon pa man, sa halip na mantikilya, na sa prinsipyo ay hindi ko ginagamit, palagi akong nagdaragdag ng 2 kutsara. l. hindi nilinis o, tulad ng sa kasong ito, langis ng mustasa. Lumabas: 957gr.
ml]

At ngayong gabi nagluto ako ng tinapay para sa aking ina. Napakaganda nito. Ang amoy ay kahanga-hanga sa apartment sa palagay ko masarap din ito



Pekla sa Orion Walang gatas, naglagay ako ng tubig alinsunod sa resipe at 2 kutsarang pulbos na gatas Salamat sa pagbabahagi ng mga kamangha-manghang mga recipe sa mga novice baker

Kahapon ay nagluto ako ng tinapay na itlog sa isang tagagawa ng tinapay na Panasonic 2500. Lahat ay naging mahusay, ngunit masyadong maliit. Mayroon akong isang pamilya ng 6 na tao. Kaya't may tanong ako - kung maglagay ka ng mas malaking sukat, kailangan mo bang magdagdag ng mga sangkap?

Kaya't may tanong ako - kung maglagay ka ng mas malaking sukat, kailangan mo bang magdagdag ng mga sangkap?

Kinakailangan hindi lamang upang magdagdag ng mga sangkap, ngunit upang ganap na kalkulahin ang bilang ng resipe para sa dami ng harina na balak mong masahin.

Kinakailangan hindi lamang upang magdagdag ng mga sangkap, ngunit upang lubos na kalkulahin ang resipe para sa dami ng harina na balak mong masahin.

Ngunit paano ito gawin?

[Pagkalkula muli ng bilang ng mga sangkap sa resipe ng tinapay.]

Pagkalkula muli ng bilang ng mga sangkap sa resipe ng tinapay. https://Mcooker-tln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=7646.0

Kahapon ay nagluto ako ng tinapay na itlog sa isang tagagawa ng tinapay na Panasonic 2500. Lahat ay naging mahusay, ngunit masyadong maliit. Mayroon akong isang pamilya ng 6 na tao. Kaya't may tanong ako - kung maglagay ka ng mas malaking sukat, kailangan mo bang magdagdag ng mga sangkap?

Ngunit paano ito gawin?

Ang resipe na ito ay hindi para sa may-akda, ngunit mula sa mga tagubilin para sa Panasonic. Doon, sa mga tagubilin, may mga kalkulasyon para sa isang iba't ibang halaga ng harina. Dalhin lamang ang lahat ng mga sangkap sa laki ng XL at hindi mo na kailangang muling magkwento ng kahit ano sa iyong sarili.

At narito ang aking tinapay na itlog, sariwa mula sa oven, ayon sa resipe para sa isang tinapay

Napakasarap ng tinapay

Guys, mayroon akong isang katanungan: halos lahat ng mga programa ay nagpapahintulot sa isang timer, ngunit naguguluhan ako sa katotohanan na maaari mong iwan ang mga sangkap tulad ng gatas at itlog sa HP para sa gabi. Ano sa palagay mo ang posible o hindi?

Guys, mayroon akong isang katanungan: halos lahat ng mga programa ay nagpapahintulot sa isang timer, ngunit naguguluhan ako sa katotohanan na maaari mong iwan ang mga sangkap tulad ng gatas at itlog sa HP para sa gabi. Ano sa palagay mo ang posible o hindi?

Sa mga tagubilin para sa Panasonic, hindi inirerekumenda na gumawa ng tinapay ayon sa mga naturang mga recipe sa isang timer.

iyon lamang ang punto kung ano ang inirerekumenda nila

iyon lamang ang punto kung ano ang inirerekumenda nila

Sa seksyon ng Mga Sangkap para sa Paggawa ng tinapay sa mga produktong pagawaan ng gatas, sinasabi nito: "Kung gumagamit ka ng gatas sa halip na tubig ... huwag gamitin ang timer dahil ang gatas ay maaaring maging maasim." At ang timer icon sa resipe para sa gatas at tinapay ng itlog ay nangangahulugang kailangan mong maunawaan na maaari mo itong magamit para sa isang maikling pagkaantala (upang ang tinapay ay handa na sa isang tiyak na oras), ngunit sa loob ng makatwirang mga limitasyon, at depende sa temperatura sa kwarto.

Guys, mayroon akong isang katanungan: halos lahat ng mga programa ay nagpapahintulot sa isang timer, ngunit naguguluhan ako sa katotohanan na maaari mong iwan ang mga sangkap tulad ng gatas at itlog sa HP para sa gabi. Ano sa palagay mo ang posible o hindi?

Gaano katagal ka natutulog? Kung ito ay 8 oras, tulad ng inirekomenda ng mga doktor, pagkatapos ay tantyahin kung magkano ito tatayo doon? Tatakbo ang programa ng 4 na oras, maaari kang magdagdag ng 1 oras upang ang natapos na tinapay ay tumayo sa pag-init. Nananatili sa 3 oras ng paghihintay sa temperatura ng kuwarto. Kung isasaalang-alang ang gatas at itlog ay wala sa ref ... Kaya't ano ang nangyayari sa kanila?

Mangyaring sabihin sa akin kung paano gumawa ng gayong tinapay upang ang tinapay ay hindi makapal at matigas?

Salamat sa resipe!
Ayokong magluto mula sa isang libro, mas nakakainteres na manuod ng mga recipe na may mga larawan at pagsusuri sa mga forum)))

Ito ang aking pangatlong tinapay, nagpasya akong gumawa ng isang itlog, hanggang sa subukan ko ito (ito ay lumalamig

Tinawag ba itong "pamumulaklak ng bubong"? Mayroon bang maraming lebadura?



At ito ay laban sa background ng baby juice, upang halos makita ang laki ng tinapay)



Hindi makapaghintay upang palamig at putulin, yum-yum

Maaari mo bang sabihin sa akin, maaari mo bang gamitin ang ghee sa halip na mantikilya sa resipe?
P.S .: Huwag husgahan nang mahigpit - Nagsisimula pa lang akong makabisado ang karunungan ng isang machine machine.

Maaari kang gumamit ng ghee sa halip na mantikilya, maaaring mas masarap ito.

Maaari mo bang sabihin sa akin, maaari mo bang gamitin ang ghee sa halip na mantikilya sa resipe?
P.S .: Huwag husgahan nang mahigpit - Nagsisimula pa lang akong makabisado ang karunungan ng isang machine machine.

Ang anumang mga lutong kalakal na gawa sa ghee ay nagiging mas mabango at malambot kaysa sa ordinaryong mantikilya. Ito ay katotohanan .

Maraming salamat sa resipe. Napakasarap, mabangong puting tinapay, ako ay isang nagsisimulang panadero (maghurno ako para sa ika-2 linggo), sinubukan kong maghurno ng Itlog ng 2 beses nang mahigpit ayon sa resipe, nagtrabaho ang lahat

Maaari mo bang sabihin sa akin kung ang tinapay na ito ay maaaring lutong sa programang French tinapay, sapagkat ang mga recipe ay halos magkatulad. Gusto ko lang ng egg tinapay, at hindi ko pa nasusubukan ang programang Pransya sa gatas lamang. salamat

Ang resipe na ito ay mula sa isang libro. Ginawa ko ito sa SD-ZB2502, lahat ay mahigpit na ayon sa resipe. Yeast safe-moment sa dispenser, programa - 01, medium crust - naging mahusay lang ito.

Panasonic SD-2501. Tinapay na itlog.

Magandang araw!
Ginawa ayon sa iyong resipe - masarap na tinapay!
Salamat sa resipe!
Larawan sa ibaba

[Kolobok II]

Kolobok II

Salamat sa resipe. Ang resulta ay masarap na butter tinapay. Pinalitan ko lang ang isang kutsarang asukal at pulbos ng gatas ng isang kutsarang gatas na condens. At ginawa niya ito sa laki ng XL (HP 2512). Totoo, nagtapon ako ng kaunti pang lebadura, ang tinapay ay halos napunit ang bubong ... kailangan mong mag-ingat.

Ang sabi sa akin ng mga batang babae. Mahal na mahal namin ang tinapay na ito. Magbabakasyon ang mga bata, maghiga ba siya sa tren ng isang araw?

Sa bahay, ang tinapay ay naka-pack sa isang bag para sa isang araw, at mas mahaba pa
Kung ang tinapay ay inihurnong may mataas na kalidad, magiging maayos ito sa isang araw. Maaari itong mai-selyo sa isang vacuum bag para sa kaligtasan - magiging mas mahusay ito

Kagiliw-giliw .... At ano ang mali kong ginagawa?! Wala akong pagkakaiba sa taas ng mga tinapay, tulad ng may-akda ng paksa ...
Sa mga tuntunin ng istraktura ng mumo - oo, lahat ay magkakaiba, ngunit hindi sa taas ...
Shaw my hands are out of there ... lumalaki ba sila o ano ?!

Gusto kong pumunta. Kaya't gagawin ko ang isa ilagay lamang ito sa isang bagong bag. Ang pangalawa ay nasa vacuum. Sa taong iyon, sumakay sila sa init sa isang horror train. Ang tinapay ng bawat isa ay amag sa aming paningin, ngunit ang minahan ay hindi makakain nang walang tinapay.

Nagdala ako ng salamat sa may-akda para sa resipe! Ang tinapay pala naging masarap at malambot!

Sinubukan kong maghurno ng egg egg na walang asukal at may mga linga. Dahil sa mga binhi, nadagdagan ko ang dami ng gatas.
Ang kabuuang resipe ay nakabukas:
Oetker yeast, 2 tsp (ang isang bag ay idinisenyo para sa 500 g ng harina, sa isang bag tungkol sa 3 tsp.)
Trigo harina 400 g.
Mga itlog C1 2 mga PC.
Gatas 170 ML
Mantikilya 1 at 2/3 tsp (o 25 g.)
Sesame 60 g.
Nagluto ako sa pangunahing programa, laki ng M, madilim na tinapay, nagdagdag agad ng mga binhi.
Ang resulta ay nasa larawan.
Ang tinapay ay naging mababa, siksik, porous.
Hindi ito gaanong gumuho, angkop para sa toast. Ang lebadura, sa palagay ko, ay maaaring mas kaunti.

Ang tinapay ay naging mahusay, kaunti na may isang crest (isang maliit na walang laman na gatas), ngunit napakasarap. Sa katunayan, tulad ng nabanggit sa itaas, mukhang katulad ito ng Easter cake)))
Mataas, ang mumo ay napaka mahangin

Dito, nagawa ko lamang na kunan ang tinapay))))