Panasonic SD-2501. Plain na puting tinapay.

[Ang nagresultang simpleng puting tinapay:]

Panasonic SD-2501. Plain na puting tinapay.

Kategorya: Tinapay na lebadura

Mga sangkap
Patuyuin ang lebadura na mabilis na kumikilos	1 tsp
Harina	400 gramo.
Asin	1 tsp
Asukal	1 kutsara l.
Mantika	1 kutsara l.
Tubig	260 ML

Paraan ng pagluluto

• Ang pinakasimpleng puting tinapay.
• Ang simula ng lahat ng mga pagsisimula at ang batayan ng lahat ng mga pundasyon.
• Ang lahat ng mga sangkap ay madaling sukatin at hindi naglalaman ng mga partikular na mamahaling produkto. Sa tinapay na ito, maaari mong subukan ang gumagawa ng tinapay at mag-eksperimento sa kuwarta.
• Ang resipe mula sa mga tagubilin para sa Panasonic SD-2501.
• 1. Upang maihanda ang tinapay na ito, ilagay ang tuyong lebadura sa ilalim ng hulma. Sa kasong ito, ginamit ang lebadura ni Dr. Oetker. Ang isang sachet ay naglalaman ng 7 gramo ng dry yeast at idinisenyo para sa 500 gramo ng harina. Hindi mo masusukat ang anumang bagay at ganap na walang laman ang bag na ito.
• 2. Ang harina ng trigo ay ibinuhos sa itaas.
• 3. Pagkatapos ay lagyan ng asin at asukal.
• 4. 260 ML ang ibinuhos. tubig
• 5. Dahil binabawasan ng langis ang aktibidad ng pagbuburo ng lebadura, idinagdag ito sa huli. Bilang isang resulta, ang langis ng mirasol ay lutang sa ibabaw ng tubig at hindi makikipag-ugnay sa alinmang lebadura o harina.
• 6. Itakda ang laki na "M" sa gumagawa ng tinapay.
• 7. Itakda ang kulay ng crust sa gumagawa ng tinapay. Sa kasong ito, na-install ang programa para sa madilim na tinapay.
• 8. Susunod, kailangan mong magpatakbo ng 1 programa na tinatawag na "Pangunahing Bread".

Oras para sa paghahanda:

4 na oras 5 minuto

Programa sa pagluluto:

1 programa para sa Panasonic SD-2501

Pambansang lutuin

Internasyonal

Tandaan

Ang lasa ng isang mahusay, mahusay na lutong regular na puting tinapay. Maaari mong subukang pagbutihin ang tinapay at gumamit ng mantikilya at gatas.

Panasonic SD-2501. Milk tinapay:

Ang nagresultang simpleng puting tinapay:

Nagsimula akong magbe-bake ng mas mababa sa isang linggo at ang lahat ay gumagana para sa akin. Ito ay gagana para sa iyo. Subukan mo!

Tuklasin ang kahanga-hangang mundo ng mga gumagawa ng tinapay!

Nagtrabaho ba ito sa unang pagkakataon? kakaibang binili ko noong 2051 kahapon ang unang ordinaryong puting tinapay na naging brick: cray: at puti ni crust ni lambot: pardon: sa loob parang goma. siguro luma na ang lebadura, syempre. buksan ang package na lay para sa mga 3 buwan

[DITO]

1. suriin ang lebadura para sa aktibidad - maghalo ng kalahating kutsarang lebadura sa isang maliit na tubig, posible na may pagdaragdag ng isang maliit na halaga ng harina, upang may isang manipis na kuwarta. Iwanan ito sa loob ng 15 minuto at tingnan kung lilitaw ang mga bula o hindi.

2. nagbabasa ka ng isang manwal sa pagluluto ng tinapay sa isang lutong bahay na gumagawa ng tinapay at pag-aaral ng panuntunan sa kolobok. Subaybayan ang pagsubok sa pagmamasa.

Tingnan ang lahat ng mga link na kailangan mo para sa paghahanap ng pangunahing impormasyon DITO

Kung ang lebadura ay nabuhay, at ang kuwarta ay wastong pagkakapare-pareho, magtatagumpay ka.

oo (y) gumana ang lahat ngayon. Salamat sa payo. ang problema ay lebadura. at saan bibili ng harina (rye) at mga sangkap nang mas mahusay at hindi magastos?

[Komunikasyon sa kapwa kababayan]

Binabati kita sa iyong unang tagumpay sa tinapay!

Tulad ng tungkol sa kung saan bibili, hindi mo ipinahiwatig kung saan ka nanggaling sa iyong profile. Pansamantala, tingnan ang seksyon ng rehiyon. Komunikasyon sa kapwa kababayan, tanungin mo diyan.

maraming salamat (y) magbasa at matututo kami

Ngayon ay nakakuha ako ng isang Panasonic 2501 na gumagawa ng tinapay. Sa ngayon ay nagluluto ako ng tinapay dito. Mayroong 1 oras bago matapos ang baking, at ang kuwarta ay tumataas pa rin. Maghurno ba ang tinapay sa oras?

Kung maghurno ka sa pangunahing programa, magkakaroon ng sapat na oras.

Ano ang resulta?

Hindi ako dapat nagalala. Ang tinapay ay naging mahusay!

Kumusta Mga mahal na panadero. Dalhin mo ako sa bakery mo. Ngayon ako ay naging masayang nagmamay-ari ng HP Panasonic 2501. Dahil wala akong lakas na pigilan ang pagluluto sa hurno, sinimulan ko agad na basahin ang mga tagubilin, ang unang pagsubok ay ang pinakasimpleng isa - ordinaryong tinapay - mabilis. Inihurno ayon sa resipe mula sa mga tagubilin, oras ng pagluluto sa 2 oras, laki ng tinapay - M. 🔗

Isang maayos na maliit na tinapay ang nakabukas! Maghurno sa iyong kalusugan at i-post ang mga ito sa forum!

[Admin]

Admin Salamat, susubukan ko ngayon ang iba't ibang mga recipe mula sa site, eksperimento.

Ang tinapay ko sa umaga. Ang resipe para sa pangunahing lebadura lamang sa isang timer ng pagkaantala, natatakot ako na walang gagana sa timer, sa palagay ko kung paano ang kuwarta na may tubig ay tatayo sa hatinggabi, ngunit ang kalan ay hindi nabigo at narito ang resulta !!

Ang ganda pala ng tinapay! Huwag mag-atubiling ilantad bilang tinapay ng may-akda at ibahagi ang karanasan ng unang tinapay!

[Admin]

Admin, Salamat sa suporta.

Kunin ang iyong ranggo. Nais kong pasalamatan ang lahat sa kanilang tulong sa pagpili ng isang machine machine. Pinag-aralan ko ang forum nang mahabang panahon at sa wakas ay nagpasya. Kahapon ako ay naging mapagmataas na may-ari ng isang Panasonic 2501 na makina ng tinapay. Ngayon ay susubukan kong maghurno ng tinapay, marahil ay magsisimula ako sa resipe na ito.

[Elena 146]

Elena 146, binabati kita sa iyong pagbili ng kalan! Maligayang pagdating sa malaking magiliw na pamilya ng mga panaderya!

Maraming salamat!

Sa gayon, nagluto na iyon ng dalawang pangunahing at tinapay na pang-gatas. Sa pangkalahatan, hindi ko inaasahan na magiging mas marami o mas mababa sa normal na kaagad. Nagpapakita ako ng isang larawan ng tinapay na gatas, ang unang tinapay ay lumipad na may isang putok at walang oras upang kumuha ng litrato. Isang bagay na hindi ko makita ang mga larawan, kung paano mag-download.

Kaya't ako ang nagmamay-ari ng Panasonic SD-2501 na makina ng tinapay. Hindi pa ako nakapagluto, nagbasa ako ng mga resipe, komento ... lahat ng mga kalamangan at kahinaan ... bukas ay pupunta ako para sa mga kaliskis ng elektronik upang maiwasan ang mga pagbutas ... at madaling gamitin ang mga ito sa bukid ...

Kaya't ako ang nagmamay-ari ng Panasonic SD-2501 na makina ng tinapay. Hindi pa ako nakapagluto, nagbasa ako ng mga resipe, komento ... lahat ng mga kalamangan at kahinaan ... bukas ay pupunta ako para sa mga kaliskis ng elektronik upang maiwasan ang mga pagbutas ... at madaling gamitin ang mga ito sa bukid ...

Binabati kita sa iyong pagbili! Sa ngayon, ginagawa ko nang walang kaliskis, isang sukat na kutsara at isang baso ay sapat na. Sinubukan ko ang Saf-moment at si Dr. Otkerr na may lebadura, mas nagustuhan ko ang huli.

Binabati din kita sa iyong pagbili ng cotton Panasonic-2501! Good luck sa pagluluto sa hurno!

Kamusta. Ilang oras na ang nakakalipas nagdala ako ng Panasonis 2051 sa bahay mula sa tindahan - Naghintay ako ng mahabang panahon hanggang sa ang unang tinapay ay naluto - at ... isang hindi matagumpay na resulta. Ang ilalim ay toasted, ang tuktok ay puti at pumutok - tulad ng dati "lahat ayon sa resipe." at ang talim ay nananatiling ganap sa loob, isang maliit na butas lamang. Inaasahan kong ang Unang Khlebushek ay lalabas kaagad bilang "nasa larawan". Sabihin mo sa akin, ano ang mga dahilan para sa gayong resulta?

[Amidala]

Amidala, binabati kita sa iyong pagbili! Maligayang pagdating sa magiliw na pamilya ng mga panaderya! Sabihin mo sa akin, ang timbang ba ng bookmark ay nasa isang elektronikong sukat?

Oo - tuyo sa kaliskis, tubig - sa isang pagsukat ng baso

Pagkatapos ay tila nagawa mong tama ang lahat ... ang bubong ay karaniwang luha mula sa isang kakulangan ng likido. Ang iba't ibang mga harina ay may magkakaibang nilalaman ng kahalumigmigan at magkakaibang kakayahang sumipsip ng likido. At isang puting tuktok ang nangyayari kapag walang sapat na asukal sa kuwarta, nag-caramelize sila kapag pinainit at nagbibigay ng kulay. Kinuha mo ba ang resipe para sa unang programa mula sa mga tagubilin para sa gumagawa ng tinapay?

Oo, ang aking lebadura lamang ay hindi R, B, tulad ng nakasulat sa resipe, ngunit tuyong Pranses. Ang tinapay ay siksik, na parang hindi umaangkop nang maayos, at sa paligid ng panghalo ay hindi ito gumalaw. Bangungot Ayoko kapag ang unang pancake ay bukol. Nais kong maniwala na ang kaso ay nasa lebadura, ngunit kamakailan lamang ay naghanda ako ng isang kuwarta ng pizza, naging maayos ang lahat. Ang harina ay makfa. Siguro ang gumalaw ay nahulog sa proseso? Ngayon magkakaroon ng take two. Wish me good luck. Isa pang tanong na wala sa paksa - bakit tuyo ang pectin para sa jam at saan ito kukuha?

Eksaktong hitsura ng baking yeast? Kinakailangan na ang baking ay isinulat sa lebadura.

"Saf-Moment" - Sa totoo lang hindi ko alam kung bakery sila o hindi

Mas mahusay na Dr. Otker, hindi rin ako nagtagumpay sa Saf-Moment minsan din.

Bumili ako ng lebadura sa panaderya - lumabas ang tinapay ...... Napakaganda - matangkad, may butas, maselan at masarap, kahit para sa isang larawan wala nang natira!

Kaya, mahusay iyon! Good luck sa iyo!

Nagdala kami ngayon ng isang tagagawa ng tinapay 2501. Gumawa kami ng isang ordinaryong puting tinapay, naging tulad ng sa mga larawan at nakatikim ng lipas, na may isang malutong na tinapay at malambot na mumo. Ginawa ng yeast safmoment x / p.

Kahapon ay bumili ako ng isang tagagawa ng tinapay, ang tinapay ay naging mahusay, ngunit ako, isang hindi pa nababatid na tao, ay nais magtanong sa mga may karanasan9 baka may nagawa akong mali). Dito sa libro ng resipe ay sinasabi na kailangan mo ng lebadura B at R.Kaya, b ay marahil instant, at R? at gayon pa man, sinasabi nito na ang lebadura B ay dapat ilagay sa 1 tsp, at lebadura R-2 tsp. Kaya dapat silang magkasama o alinman sa isa o iba pa?

[Alyonushka]

Alyonushka, basahin nang mabuti ang talababa sa ilalim ng mga recipe - lebadura O kaya R, O kaya B (depende kung nagluluto ka ng "mabilis" o karaniwang tinapay). Gayunpaman, pinapayuhan ko kayo na maghurno ng isang simpleng trigo sa BASIC na apat na oras na programa. Ang "Mabilis" na tinapay ay hindi dumaan sa lahat ng kinakailangang mga pagbabago sa biochemical at biophysical. At sa pangkalahatan, ang tinapay ay hindi gusto ng abala ...

Tingnan ang seksyon sa Panasonic DITO = - = pag-click sa mouse

AT DITO ang unang post ay naglalaman ng lahat ng mga link: sa manu-manong para sa pagluluto sa isang gumagawa ng tinapay, at sa master class sa tinapay, atbp.

Salamat, nakatagpo lamang ako ng ilang uri ng sira na libro, doon naputol ang mga tala, ngunit ngayon naiintindihan ko ang lahat, salamat, ikaw!

Kaninang umaga bumili ako ng isang Panasonic 2501 na gumagawa ng tinapay! Masisiyahan ako sa pagbili.
Nagluto ng regular na puting katamtamang laking tinapay sa 1 programa. Naging maayos ang lahat. Flour - Tikhoretskaya, yeast - Saf-moment ...
Ang tinapay ay tumaas, inihurnong, na-brown ...
Pero! Nang lumamig ito - bahagya kong pinutol ito ng isang espesyal na kutsilyo para sa tinapay! Ang tinapay ay napaka malambot, tulad ng isang tinapay ... Habang ang crust ay crispy, madali itong ngumunguya, ngunit nang umalis ito, naging rubbery ito, mahirap na ngumunguya ng crust ng tinapay ... Ngunit hindi ito ganon mahalaga ... Nais kong ang tinapay ay maging higit na napatunayan, upang magsalita ... Siguro hindi gaanong mataas at matangkad, ngunit mas siksik at mas nagbibigay-kasiyahan ...
Posible ba ito sa 1 regular na puting tinapay na programa? O nangangailangan ba ito ng ibang harina (hindi puti) at ibang programa ?!

Matagal bago pumili at sa wakas ay bumili ng isang gumagawa ng tinapay. Sinimulan agad nilang subukan, nais kong mabilis, kaya kumuha sila ng program 02 "Pangunahing Mabilis". Ang uri ng pastry na nalulugod, pritong crust, luntiang. At nang subukan nila, nabigo sila sa ANUMANG !!! Walang lebadura, bahagyang matamis at bahagyang may lebadura. Ang lahat ay ginawa ayon sa isang resipe, na tinimbang sa isang elektronikong sukat. Saan lumusot ang error ??? Sabihin mo sa akin.

[Nanay anak]

Nanay anak .
Kung nakakakuha ka ng tinapay, saan ka naghahanap ng isang pagkakamali? Ang mga recipe ng tinapay ay iba, kailangan mong pumili ng "iyong" tinapay ayon sa gusto mo. At nangangahulugan lamang ito: maghurno nang paulit-ulit alinsunod sa mga bagong recipe at maghanap para sa iyong sariling panlasa. At gayon pa man, ang mga baking gurus ay hindi inirerekumenda ang paggamit ng "mabilis" na mode kapag nagluluto ng tinapay, marahil sa kadahilanang ito ay naaamoy ka ng lebadura.

Salamat Susubukan namin.

Ang sarap ng tinapay!
Salamat sa may-akda ng Temka at sa lahat na nagbahagi ng kanilang mga impression at pagsusuri sa larawan)

Ito ang aking unang tinapay, pinili ko ang pinakasimpleng isa, ngunit napakasarap!
Sa pangalawang araw ito ay kasing sariwa at malambot tulad ng sa una)



Si Myakish na anak na lalaki ay kumuha ng kaunti))))

Mangyaring sabihin sa akin, posible bang bawasan ang lahat ng mga sangkap nang 2 beses?
Upang gawing mas maliit ang tinapay? O hindi ito ginagawa ng ganyan?

Mangyaring sabihin sa akin, posible bang bawasan ang lahat ng mga sangkap nang 2 beses?
Upang gawing mas maliit ang tinapay? O hindi ito ginagawa ng ganyan?

Ito ay 400 gramo ng harina para sa oven na ito! Kung ito ay mas kaunti, kung gayon ang kolobok ay hindi magiging normal, ang maliit na kolobok ay makakabitin sa ilalim ng malaking balde, at ang tinapay ay mauupay na baluktot.
Para sa naturang bahagi, kailangan mo ng isang x / oven na may isang maliit na timba.
Basahin ang tungkol sa paghihiwalay ng mga sangkap dito. Pagkalkula muli ng dami ng mga sangkap sa isang resipe ng tinapay. Upang matulungan ang mga nagsisimula. https://Mcooker-tln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=7646.0

Salamat

UNANG KARANASAN KO.
Magandang araw. Kahapon bumili kami ng isang Panasonic sd-2501 na gumagawa ng tinapay at tumakbo at agad na nagpasyang subukan ito. Nagluto kami ng tinapay sa program 02, mabilis, XL, bilang pagsunod sa lahat ng mga kinakailangan sa resipe, ako lang ang nagsala ng harina bago idagdag ito sa form. Narito ang resulta. Masarap

Magandang araw!
Naghurno ako ng tinapay alinsunod sa pangunahing programa sa isang Panasonic 2500. (500 gramo ng harina, 330 ML ng tubig, isang kutsarang langis, asin, asukal, isa at kalahating kutsarita ng tuyong lebadura).
Ang tinapay ay mukhang mahusay, hindi raw, ngunit ang crust lamang ang amoy malambot at amoy masarap, ang tinapay mismo ay may kakaibang amoy, hindi gaanong kapareho ng dapat amoy ng tinapay. At ang lasa nito ay hindi maipahayag, kahit walang tunog. Sinubukan ang iba pang lebadura - parehong epekto.Nagpapasalamat ako sa iyong tulong ..
Marahil maraming tubig? O baka masama ang harina ("Predportovaya")

Nagpapasalamat ako sa iyong tulong ..
Marahil maraming tubig? O baka masama ang harina ("Predportovaya")

Ang iyong katanungan ay hindi nalalapat sa resipe na ito, kaya't kunin ang iyong katanungan at pumunta upang ayusin ang mga bagay sa paksang Ang tinapay muli ay hindi gumana, ginawa ko ang lahat nang mahigpit ayon sa resipe. Ano ang maaaring maging mali? https://Mcooker-tln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=146942.0

salamat!

Binigyan kami ni Santa Claus ng isang gumagawa ng tinapay mula sa kanyang kapatid - nagluto na kami ng dalawa ayon sa resipe na ito, inilagay ito tulad ng Admin sa tubig, nalulugod ang resulta! Salamat!

Kaya iulat: bilang ng beses ang crust ay buo, sila mismo ay gumuho nang umiling sila mula sa amag.

number two

Si Natasha, napaka-ayos at magandang tinapay ay naging isang magandang pagsisimula!