Pampushki na may bawang (para sa borsch)

Kategorya: Mga produktong panaderya
Kusina: ukrainian
Pampushki na may bawang (para sa borsch)

Mga sangkap

harina 330 g
gatas 170 ML
sariwang lebadura 5 g
asukal 1 tsp
mantikilya 15 g
langis ng oliba 15 g
asin 0.5 h l
bawang 3-4 na sibuyas
langis ng oliba 1-2 h l
asin sa dulo ng kutsilyo
ground chili sa dulo ng kutsilyo

Paraan ng pagluluto

  • 1. Grind yeast na may asukal at iwanan ng 10 minuto.
  • 2. Pagsamahin ang lahat ng sangkap at masahin ang kuwarta ng 5 minuto sa pinakamaliit na bilis. Hayaang tumayo ng 5 minuto at ipagpatuloy ang pagmamasa sa loob ng 10 minuto sa katamtamang bilis. Ang kuwarta ay dapat na makinis at nababanat.
  • 3. Hayaang umupo ang kuwarta ng 15 minuto at hatiin sa mga piraso ng timbang na 35-40 g. Hayaang umupo ng isa pang limang minuto, pagkatapos ay gumulong at bilugan. Mag-ipon sa layo na 1 cm mula sa bawat isa sa 2-3 mga hilera. Iwanan upang tumaas hanggang sa dumoble (halos isang oras) sa temperatura na 30 degree.
  • Magpahid ng isang itlog at maghurno sa 220 degree hanggang ginintuang kayumanggi (12-15 minuto).
  • 4. Ipasa ang bawang sa isang press, magdagdag ng langis, asin, sili at gilingin ng mabuti. Grasa ang natapos na mga donut (kaagad mula sa oven) na may halo na bawang.
  • Pampushki na may bawang (para sa borsch)

Ang ulam ay idinisenyo para sa

14-16 na mga PC

Programa sa pagluluto:

oven

Tandaan

Magluto nang may pag-ibig at pampagana ng bon

Catwoman
Matagal ko nang gustong subukan ang mga ito, ninakaw ko ang resipe para sa aking sarili. Salamat!
Kalyusya
Oh, hachuuuu! Sumasang-ayon ako na kainin ang lahat ..... nang walang borscht!
Baluktot
Catwoman, tiyaking subukan ito!

Kalyusya, sa iyong kalusugan!

Natusik
Iuwi sa ibang bagay, Halos malunok ko ang dila ko !!!!!!
Melisa72ru
magtapon ng isang pares ng mga donut sa Tyumen))) pupunta kami sa kasiyahan at walang borscht !!!
Dana
Paghaluin ang lahat ng mga sangkap: ito ay
harina 330 g
gatas 170 ML
sariwang lebadura 5 g
asukal 1 tsp
mantikilya 15 g
langis ng oliba 15 g
asin 0.5 tsp
bawang 3-4 na sibuyas
langis ng oliba 1-2 tsp
asin sa dulo ng kutsilyo
ground chili sa dulo ng kutsilyo

o sa asin lamang?, at pahiran ang natitira
Admin
Mula sa resipe ng may-akda:

4. Ipasa ang bawang sa isang press, magdagdag ng langis, asin, sili at gilingin ng mabuti. Grasa ang natapos na mga donut (kaagad mula sa oven) na may halo na bawang.

Nangangahulugan ito na ang mga sangkap na ito ay hindi kasama sa kuwarta.
bawang 3-4 na sibuyas
langis ng oliba 1-2 tsp
asin sa dulo ng kutsilyo
ground chili sa dulo ng kutsilyo
Baluktot
Danasimula sa bawang - lahat para sa pagkalat.
moby
Naiintindihan ko nang tama: pagkatapos masahin ang kuwarta, hindi mo kailangang hayaang mag-ferment, ngunit agad na hatiin sa mga bola, gumulong at makakakuha ka lamang ng isang pagpapatunay ng mga bola. Tama? )))
Baluktot
moby, ganap na tama.
Barmaleykin
Salamat sa mga donut !!! Napakasarap na nagdagdag ako ng perehil para sa kulay, nagustuhan ko ito.
Baluktot
Barmaleykin, Tuwang-tuwa ako na nagustuhan mo ang mga donut. Kumain sa iyong kalusugan at mag-enjoy!
moby
Napakasarap. Dinala upang gumana habang kumakain, ang buong silid ay amoy bawang
Pampushki na may bawang (para sa borsch)
Baluktot
moby, nakakuha ka ng mga magagandang donut
Natutuwa na nagustuhan mo ito at maraming salamat sa isang nakakapanabik na larawan!
MariS
Iuwi sa ibang bagay, Marishka maraming salamat!
Matagal ko nang nais na subukan ang mga magagandang donut at ito ang nangyari:
Pampushki na may bawang (para sa borsch)
Pampushki na may bawang (para sa borsch)
Tikman ..., amoy - hindi mo mailalarawan, gusto ko ang borscht, ngunit hindi ko kailanman ginawa ang mga naturang donut. Ngayon ay madalas kong mapasaya ang aking mga kaibigan!

Mula sa buong pamilya s-p-a-s-and-b-o !!!!!!
Baluktot
Bagong babae ! Funky donuts pala
Kumain sa iyong kalusugan! Kamusta pamilya
moby
Kaya ginusto ko ulit, inulit ko ito diretso sa gabi ng pagtingin. Bukas dadalhin ako sa trabaho, papatayin ko ang lahat ng may bawang
Baluktot
moby,
Barmaleykin
Mahal namin ang iyong mga donut kasama ang buong pamilya !!! Sa tuwing nagluluto ako kasama ang borscht, nang wala sila hindi na sila kumakain ng borscht .... Bagaman "Palagi akong may fives para sa borscht ...." Maraming beses maraming SALAMAT.
Baluktot
Kahit na "sa borscht palagi akong nagkaroon ng limang ...."
Barmaleykin, at ibahagi ang resipe para sa borschik?
Ulka
Ito ang pangalawang bahagi, ang una ay walang oras upang kumuha ng litrato. Maraming salamat sa resipe
Pampushki na may bawang (para sa borsch)
Baluktot
Ulka, masarap makilala! Masayang-masaya ako na nagustuhan ko ang mga donut !!! Maghurno sa iyong kalusugan at mangyaring ang iyong mga mahal sa buhay.
Maraming salamat sa ulat sa larawan na Pampushki na naging kapansin-pansin ka! Napakaganda at masarap!
puno ng lemon
Pumunta ka!)
Mangyaring sabihin sa akin ang ratio ng sariwa sa tuyong lebadura sa recipe.
Baluktot
puno ng lemon, Ang dry yeast ay nangangailangan ng 2-2.5 g.
puno ng lemon
Quote: Iuwi sa ibang bagay

puno ng lemon, Ang dry yeast ay nangangailangan ng 2-2.5 g.
Salamat!
Baluktot
puno ng lemon, happy baking!
Karma
Marina, maraming salamat sa mga donut! Para sa borscht, yun lang!
Baluktot
Si Irina, Natutuwa ako na ang mga donut ay ayon sa iyong panlasa! Maghurno at kumain sa iyong kalusugan!
Tanuhka
Salamat sa resipe! Nagdagdag ng gadgad na keso.
Pampushki na may bawang (para sa borsch)
GuGu
Baluktot, at 5 gr. ang sariwang lebadura ay hindi sapat ... o hindi.
barabashka
Maraming salamat sa mga donut !!! ! Ang mga ito ay fantastically masarap!
Alyulya
Mangyaring sabihin sa akin! Maaari ko bang masahin ang pampushka na kuwarta sa mode na "pizza"?
Tumanchik
Maraming salamat sa resipe! Masarap na donut. Inihanda para sa pagdating ng mga panauhin. Borscht at donuts. Ginawa ko ang kuwarta sa gabi (nagdagdag ako ng isang piraso ng lumang kuwarta), tumayo ng 20 minuto sa mesa at ipinadala ito sa ref. Sa umaga ay hinulma niya ang malamig. Hinayaan niya silang umakyat at maghurno. Masarap na kuwarta.
Mga batang babae, nais kong ibahagi ang isang mahusay na pagpipilian sa pagpuno. Ang resipe ay tulad ng sa iba pa - karamihan sa mabangong langis ng mirasol na may amoy ng mga binhi, pinatuyong damo ay dapat, asin at maraming durog na bawang, napakakaunting tubig, tumaga ng isang maliit na sili ng sili. Sa mga donut, bago ipadala para sa pagluluto sa hurno, gupitin ang talim ng isang talim. Pahid mainit na sariwang lutong donut na masagana (ibuhos) ang pagpuno. Hayaang tumayo sa mesa ng 20-25 minuto. At pagkatapos ay para sa isa pang 5-10 minuto sa isang preheated oven sa isang temperatura ng 180-200 degrees, maghurno ang tinapay. Ang Pampushki ay hindi lamang magiging mabangong, ngunit ang crust ay magiging madulas at malutong. Minsan ko itong nagawa nang hindi sinasadya - Gumawa ako ng mas maraming mga pagpuno kaysa kinakailangan. At ito ay isang awa upang ibuhos. Kaya't ibinuhos ko ang lahat. Ito ay lumiliko lamang.

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay