Morphy Richards. Gray na tinapay mula kay Rina-Irina

Kategorya: Tinapay na lebadura
Morphy Richards. Gray na tinapay mula kay Rina-Irina

Mga sangkap

puting harina ng tinapay 2.5 h
buong harina ng butil 0.5 h + 1 kutsara. l.
bran 2 kutsara l.
butil ng lebadura 1. st. l.
mantika 2 kutsara l.
asukal 1 kutsara l.
Asin 1.5 tsp

Paraan ng pagluluto

  • Dinisenyo para sa isang tinapay na 680g.
  • 1) harina - 2.5 mga scoop ng simpleng puting harina
  • +0.5 mph buong rye harina (hindi peeled) + 1 kutsara. hindi pagsukat ng kutsara na may disenteng slide
  • Dapat kong salain ang lahat ng harina!
  • 2) magdagdag ng dalawang kutsara sa sinala na harina. mga kutsara na may isang maliit na slide ng dry bran (Nagawa kong bilhin ito sa kung saan gamit ang flax seed)
  • 3) Nagdagdag din ako ng 1 tbsp. isang pagsukat ng kutsara ng butil na lebadura (ang aming imbensyon ng Israel),
  • Hinahalo ko ng maayos ang lahat at isinasantabi.
  • 4) ibuhos ang 2 ct sa hulma. hindi pagsukat ng mga kutsara ng langis ng halaman - upang ito ay lubricated sa loob ng talim at ng silindro kung saan inilalagay ang talim (mas mababa ang alitan)
  • 5) magdagdag ng sining. pagsukat ng kutsara ng asukal +1.5 pagsukat ng kutsara ng asin
  • 6) Nagdaragdag ako ng 1.1 / 8-dimensional na tasa ng maligamgam na tubig (nag-iinit ako ng 1 minuto sa isang microgal, mas mababa sa tag-init)
  • 7) Maingat kong ibinuhos ang harina kasama ang lahat ng mga additives sa hulma at maghurno sa ika-1 na programa.
  • Masahin ko ang kuwarta nang dalawang beses (Hindi ako masyadong tamad na makabuo, ngunit mas mahusay na masahin ang kuwarta)

Ang ulam ay idinisenyo para sa

Dinisenyo para sa isang tinapay na 680g.

Tandaan

Mga eksperimento sa mga batang babae!
Nagdagdag ako minsan sa halip na 1 st. tablespoons ng rye harina - bakwit halos walang slide, at kung puting harina lamang - magdagdag ng 2 kutsara. tablespoons ng puting harina na may disenteng slide. Ang taong mula sa luya ay hindi dapat kumatok kapag nagmamasa - magdagdag ng isang kutsarang harina o isang kutsarang tubig. Inilagay ko ang asukal at asin sa aking panlasa. Sa halip na bran, maaari kang magdagdag ng maliliit na pinagsama na mga oats, ngunit pagkatapos ay dapat itong ibuhos sa tubig sa form, at pagkatapos ay ayusin ang harina (ang mga gulong na oats ay maglalagay).
PERO! Nag bake na agad ako ng tinapay! Hindi ito gagana sa naantala na oras, kailangan itong gawing muli.
Sinabi sa akin ng mga batang babae kung saan makahanap ng toyo na harina?

Ngayon ay muling magluluto ako ng tinapay at maglalagay ng litrato.

Larawan rina-irina

Marunichka
Magandang hapon Caprice! Mangyaring sabihin sa akin kung ano ang nanginginig na butil.? Bobo ako sa mga katanungang ito (dy marahil hindi lamang sa mga ito), hee-hee ...
Caprice
Quote: Marunichka

Magandang hapon Caprice! Mangyaring sabihin sa akin kung ano ang nanginginig na butil.? Bobo ako sa mga katanungang ito (dy marahil hindi lamang sa mga ito), hee-hee ...
Ito ay isang pangkaraniwang tuyong lebadura na ibinebenta sa Israel supers. Ganap kong kinopya ang resipe na ito mula kay Rina-Irina. Ganito siya nagsulat, at ganito ko inilagay ito sa mga recipe upang magkaroon ng kaayusan. Sa kasamaang palad, ang may-akda ng resipe na ito ay hindi na lumitaw dito. Hindi rin siya nag-post ng larawan dito.
Anyuta_Amazing
Caprice,
Kamusta!
Ang pangalan ko ay Anya, nakatira ako sa Israel. Isang linggo ang nakakaraan bumili ako ng isang taga-gawa ng tinapay na Morphy Richards.
Nais kong malaman kung paano maghurno ng tinapay na rye, na may asukal o lebadura, ang pangunahing bagay ay ang nilalaman ng hindi kinakalawang na harina ay minimal. Kumpleto akong tao sa pagluluto sa hurno
Naglibot ako sa forum, binasa ang mga recipe, at nawala.
Nais kong makahanap ng isang resipe na may mga produktong mabibili sa mga superfood ng Israel at nais kong maunawaan kung paano gumawa ng sourdough.
Tinutugunan kita bilang isang bihasang panadero), marahil maaari kang makatulong sa isang nagsisimula, ipaliwanag kung ano ang bibilhin, kung saan, paano, aling mga resipe ang gagamitin
Maraming salamat
Suslya
Anyut, dito nakatira ang mga kasama sa Israel, magsulat pa doon https://Mcooker-tln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=867.0
Admin
Tanong ko sa forum

Hindi lamang sa paksang ito upang malaman, may iba pang mga paksa para dito:
Ang tinapay ay hindi gumana muli, ginawa ko ang lahat nang mahigpit ayon sa resipe. Ano ang maaaring maging mali? https://Mcooker-tln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=146942.0 kilalanin ang lahat ng mga paksa, lalo na ang paksang MANWAL SA PAGHINGIN NG tinapay sa isang HOMEMADE BREAD #
At ang mga paksa sa modelong ito x / kalan, pagpapalitan ng karanasan https://Mcooker-tln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=368.0
Caprice
Quote: Anyuta_Amazing

Caprice,
Kamusta!
Ang pangalan ko ay Anya, nakatira ako sa Israel. Isang linggo ang nakakaraan bumili ako ng isang taga-gawa ng tinapay na Morphy Richards.
Nais kong malaman kung paano maghurno ng tinapay na rye, na may asukal o lebadura, ang pangunahing bagay ay ang nilalaman ng hindi kinakalawang na harina ay minimal. Kumpleto akong tao sa pagluluto sa hurno
Naglibot ako sa forum, binasa ang mga recipe, at nawala.
Nais kong makahanap ng isang resipe na may mga produktong mabibili sa mga superfood ng Israel at nais kong maunawaan kung paano gumawa ng sourdough.
Tinutugunan kita bilang isang bihasang panadero), marahil maaari kang makatulong sa isang nagsisimula, ipaliwanag kung ano ang bibilhin, kung saan, paano, aling mga resipe ang gagamitin
Maraming salamat
Halos lahat ng mga produktong kinakailangan para sa pagluluto sa tinapay ay maaaring mabili sa Israeli supers.
rina-irina
Humihingi ako ng paumanhin talaga! Nasa mga site ng handicraft ako palagi, at narito lamang kapag may hinahanap ako. At nagluluto ako ng tinapay alinsunod sa isang ganap na iba't ibang mga resipe, ito ay mas katulad sa sa Russia. Mayroon kaming isang panaderya sa malapit, sa pagkabata ay patuloy silang nagtanong para sa mainit na tinapay, hanggang sa maabot mo ang bahay na kalahati ng isang tinapay na walang katulad ...
Nakatira ako sa Ashkelon. Oh damn it siren ulit at parang isang putok ito!
Ang granular yeast ay nasa sobrang sa parehong lugar tulad ng sa mga cube (raw) bilang gatas. Tanging sila ay nasa sachets: ang kumpanya ay ang kumpanya. At ang lebadura mismo ay מ טי Gumagamit ako ng simpleng puting harina + isang maliit na rye, ang aking mga kalalakihan ay kumakain lamang ng kulay-abo na tinapay. Siguro hindi nila iyon tinawag sa kanya sa Russia, hindi ko naalala. Sinubukan kong maghurno ng tinapay na may harina ng tinapay, hindi ko gusto - ang bubong ay isang pagkabigo.
Ngayon ay naghahanap ako para sa isang bagong gumagawa ng tinapay sa mga site ng laziya at kung saan ay nahanap ko ang mga recipe, ngunit ang lahat ay nasa Hebrew. Ako mismo ang nagbabago ng lahat ng mga recipe para sa aking sarili.
rina-irina
Anyuta_Amazing
Sa isang panahon ay masigasig akong naghahanap ng lahat tungkol sa rye tinapay. Kung hindi ako nagkakamali, ang pinakamataas na nilalaman ng rye harina sa tinapay ay 50%. At hindi lahat ng gumagawa ng tinapay ay mahihila - ito ay maghurno, sa kabila ng katotohanang kakailanganin mo ring makulay ito. Naghirap ako at ngayon kapag nais kong bumili ng tinapay na rye sa isang panaderya ng Russia, napakahusay ng tinapay.
Magsimula sa simpleng tinapay, isipin ito, pagkatapos sa karanasang ito mas madali upang pinuhin ang iba pang mga recipe.

Caprice
Kung sasabihin mo sa akin kung paano magsingit ng isang larawan mula sa isang computer, magpo-post ako ng larawan ng isang tinapay, Ginawa ko ito matagal na at nakalimutan ito.
Dito - 🔗
Admin
Quote: rina-irina


Kung sasabihin mo sa akin kung paano magsingit ng isang larawan mula sa isang computer, magpo-post ako ng larawan ng isang tinapay, Ginawa ko ito matagal na at nakalimutan ito.

Sa window ng mensahe, mag-click sa pulang linya sa kaliwang tuktok "ipasok ang larawan ng may-akda sa mensahe", pagkatapos ay sundin ang mga tagubilin at kumuha ng larawan mula sa iyong computer, isang link sa ilalim ng larawan (puno o i-preview), at ipasok ito sa mensahe, pagkatapos ay i-click ang SAGOT. Huwag kumuha ng anumang mga link kahit saan at huwag magsingit kahit saan - ang larawan ay ipapasok nang mag-isa
rina-irina
Narito ang isang larawan ng kulay-abo na tinapay.
Morphy Richards. Gray na tinapay mula kay Rina-Irina
Abambre

Nagdagdag ako minsan sa halip na 1 st. tablespoons ng rye harina - bakwit halos walang slide, at kung puting harina lamang - magdagdag ng 2 kutsara. tablespoons ng puting harina na may disenteng slide. Ang taong mula sa luya ay hindi dapat kumatok kapag nagmamasa - magdagdag ng isang kutsarang harina o isang kutsarang tubig. Inilagay ko ang asukal at asin sa aking panlasa. Sa halip na bran, maaari kang magdagdag ng maliliit na pinagsama na mga oats, ngunit pagkatapos ay dapat itong ibuhos sa tubig sa form, at pagkatapos ay ayusin ang harina (ang mga gulong na oats ay maglalagay).
PERO! Nag bake na agad ako ng tinapay! Hindi ito gagana sa naantala na oras, kailangan itong gawing muli.
Sinabi sa akin ng mga batang babae kung saan makahanap ng toyo na harina?

Ngayon ay muling magluluto ako ng tinapay at maglalagay ng litrato.

Caprice
Ano yun
Vadim Sem
Magandang kalagayan sa inyong lahat.
Mangyaring tumulong sa mga pagpapaandar ng kalan

Bago ako. ngunit nais kong maunawaan ang higit pa.
posible na magdagdag ng oras kapag nagbe-bake. minsan nakikita ko. na underdone. dahil sa maraming tubig
Admin
Quote: Vadim Sem
posible na magdagdag ng oras kapag nagbe-bake. minsan nakikita ko. na underdone. dahil sa maraming tubig

Hindi na ito makakatulong. Kung mayroong maraming tubig, ang mumo ay mananatiling basa.

Kailangan mong malaman kung paano gumawa ng de-kalidad na kuwarta ng tinapay, mahalaga ito para sa anumang modelo ng x / oven.
Halika dito Mga nilalaman ng seksyon na "Mga Pangunahing Kaalaman sa pagmamasa at pagluluto sa hurno" at panoorin ang MASTER CLASSES sa KNITTING THE TEST (BOXES)

At mayroong isang pangkalahatang paksa para sa mga katanungan at sagot sa pagpapatakbo ng x / kalan Ang Bread Maker na si Morphy Richards

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay