Pancakes "Kakvtotraz"

Kategorya: Mga produktong panaderya
Pancakes Kaktotraz

Mga sangkap

Matigas na pinakuluang itlog 2 pcs
Mga hilaw na itlog 2 pcs
keso sa maliit na bahay 150 g
yogurt hanggang sa 1 litro na marka
Trigo harina (unang baitang) 1.5 tbsp
soda, asin, asukal sa panlasa
nagtatanim ng langis 2 kutsara l

Paraan ng pagluluto

  • Nakuha ng pancake ang pangalang ito sapagkat sa sandaling magluluto ako ng mga pancake, ang mga bata ay nag-utos - "Paano kung ang mga pancake ay GANITO NG ORAS NA ITO!" At "oras na" may mga ito!
  • Inilagay ko ang cottage cheese sa isang blender, ang mga itlog ay matarik at hilaw, lumalaki ang mantikilya, 2 kutsara. l asukal, isang maliit na asin at magdagdag ng yogurt sa 1 litro na marka. Sasabihin ko kaagad na ginagawa ko ang aking sarili sa yogurt at ginagawa itong matamis, kasama ang pagdaragdag ng mga strawberry at iba pa. at iba pa. samakatuwid, maaaring kailanganin mo ng mas maraming asukal para sa matamis na pancake.
  • Natalo ko ang lahat, kung malaki ang blender, maaari mong agad na magdagdag ng harina at talunin ang lahat, pagkatapos ay ibuhos ito sa isang tasa at magdagdag ng 1 tsp nang walang slide ng slaked soda. Oooh, ang dami ng pagsubok ay nadagdagan ng isa at kalahating beses!
  • Naghurno ako sa isang mahusay na pinainit na kawali, ang mga ito ay sobrang payat, maselan, NGUNIT hindi sila masisira!
  • Pancakes Kaktotraz
  • Narito ang isa pang larawan:
  • Pancakes Kaktotraz

Oras para sa paghahanda:

30 minuto

Tandaan

At ang mga blink ay nakatuon sa paboritong engkanto kuwento ng maraming mga bata!

... Si Freken Bock ay tumayo sa kalan at nagluto ng mga pancake upang maghatid kay Tiyo Julius ng isang bagay na mas magaan kaysa sa manok, at nang marinig niya ang tinig ni Carlson sa likuran niya, bigla siyang tumalikod na itinapon niya ang isang buong kutsara ng batter sa kalan.

- Makinig, ikaw! sigaw niya sa galit. - Napahiya ka! Paano ka magkakaroon ng budhi upang pumunta dito! Paano mo ako titingnan sa mukha, walang kahihiyang magnanakaw sa panaderya!

Tinakpan ni Carlson ang kanyang mukha ng dalawang mabilog na kamay at masinop na tiningnan siya sa bitak sa pagitan ng kanyang mga daliri.

- Hindi, wala, maaari kang tumingin, ngunit maingat lamang, - sinabi niya. - Siyempre, hindi ka ang unang kagandahan sa mundo, ngunit masasanay ka sa lahat, kaya't walang mawawala, maaari at may pagtingin ako! Pagkatapos ng lahat, ang pangunahing bagay ay ang cute mo ... Bigyan mo ako ng isang blink!

Si Freken Bok ay tumingin kay Carlson na may pagkabaliw, at pagkatapos ay lumingon sa Kid:

- Binalaan ba ako ng iyong ina na ang batang lalaki na ito ay kumain sa amin? Ginawa niya ba iyon?

Sinubukan ng bata na sagutin nang walang pag-iwas, ngunit palakaibigan:

- Sa anumang kaso, iniisip ng ina ... na si Carlson ...

- Sagot ng oo o hindi, - ginambala siya ni Miss Bok. - Sinabi ng iyong ina na dapat kumain si Carlson sa amin?

- Sa anumang kaso, gusto niya ... - Sinubukan muli ni Tiny upang makalayo mula sa isang direktang sagot, ngunit ginambala siya ni Miss Bok ng isang matitinding sigaw:

- Sinabi ko, sagutin - oo o hindi! Maaari mong palaging sagutin ang isang simpleng tanong na "oo" o "hindi", sa palagay ko, hindi ito mahirap.

- Isipin, mahirap, - pumagitna kay Carlson. - Magtatanong ako sa iyo ngayon ng isang simpleng katanungan, at ikaw mismo ay makukumbinsi dito. Dito, makinig! Huminto ka sa pag-inom ng konyak sa umaga, sumagot - oo o hindi?

Huminga si Miss Bok, tila mahihimatay na siya. May nais siyang sabihin, ngunit hindi makapag salita.

- Sa gayon, narito ka, - matagumpay na sinabi ni Carlson. - Uulitin ko ang aking katanungan: tumigil ka na ba sa pag-inom ng cognac sa umaga?

- Oo, oo, syempre, - kumbinsido ang Kid, na gustong tumulong kay Miss Bok.

Ngunit pagkatapos ay siya ay ganap na brutal.

- Hindi! umiyak siya, tuluyan nang nawala ang ulo niya. Namula ang bata at kinuha upang suportahan siya:

- Hindi, hindi, wala ako!

- Ito ay isang awa, isang awa, - sinabi Carlson. - Ang pagkalasing ay hindi humantong sa mabuti.

Ang lakas ni Miss Bok ay tuluyang umalis, at sumubsob siya sa isang upuan sa pagod. Ngunit sa wakas ay natagpuan ng Anak ang tamang sagot.

“Hindi siya tumigil sa pag-inom dahil hindi pa siya nagsisimula, you know? - aniya, na tumutukoy kay Carlson.

- Naiintindihan ko, - sinabi ni Carlson at idinagdag, lumingon sa Freken Bock: - Bobo ka, ngayon ikaw mismo ay kumbinsido na hindi laging posible na sagutin ang "oo" o hindi "... Bigyan mo ako ng isang blink!

Ngunit higit sa lahat, si Miss Bok ay nagtalaga upang bigyan si Carlson ng mga pancake. Tumalon siya mula sa kanyang upuan na may ligaw na sigaw at binuka ng malapad ang pintuan ng kusina.

- Labas! Sumigaw siya. - Labas!

At pumunta si Carlson sa may pintuan. Pumunta ako ng pataas ang ulo.

"Aalis na ako," aniya. - Aalis ako na may kagalakan. Hindi lang ikaw ang marunong mag-bake ng pancake! .......

Astrid Lindgren. Sina Kid at Carlson.

Katulad na mga resipe


Nagira
alina-ukhova!

Hindi karaniwan at kamangha-manghang mga pancake!
At hindi ako natawa ng ganyan, kung hindi sa mahabang panahon, pagkatapos ay sigurado ngayon!
Salamat sa resipe at sa pagkawasak kay Carlson!
Crumb
Gustung-gusto ko ang lahat na konektado kay Carlson: kapwa ang libro (binasa ko ulit ito nang regular), at ang pelikula (kagabi ay napanood ko lang ang pelikula, na 71, kasama si Mishulin), at ang dula at ... at sa pangkalahatan fsё !!! Kaya paano matanda na sinaunang isang matandang tagahanga ni Carlson, itinuturing kong tungkulin kong maghurno ng mga pancake na ito !!! At magluluto ako !!!alina-ukhovaMaraming salamat sa resipe !!!
alina-ukhova
Nagira, Krosh, salamat sa mga komento, maghurno, hindi ka magsisisi!
Kalyusya
Naging interesado ako sa resipe, na-bookmark ito.
At para saan ang mga pinakuluang itlog, ano ang ibinibigay nila? At bakit hindi mo sila makita sa pagsubok?
alina-ukhova
Quote: Kalyusya

Naging interesado ako sa resipe, na-bookmark ito.
At para saan ang mga pinakuluang itlog, ano ang ibinibigay nila? At bakit hindi mo sila makita sa pagsubok?
Walang mga itlog ang dapat makita sa kuwarta! Dumaan sila sa isang blender! Nasubukan mo na ba ang matamis na matigas na itlog? Nahahalintulad nila ang lasa ng mga cake ng custard sa isang bagay, at kasama ang keso sa maliit na bahay ito ay naging kawili-wili. Bagaman maaari, marahil, at walang matitigas na itlog, kailangan mong maglagay ng higit na harina.
VeraV
Alina! Napakalaki, napakalaking salamat sa resipe!
Totoo, gumawa ako ng kaunti sa isang pagkakaiba-iba (nang walang mga pinakuluang itlog - walang oras upang magluto, ang aking asawa ay kailangang mapilit at sa halip na yogurt ay mayroong kefir (inilaan ng paraan para sa pagbaba ng timbang, eh)!
Napaka banayad, mahangin, walang timbang! Ang asawa ay kumain at patuloy na sinasabi: "Tandaan lamang kung paano ka nagawa sa oras na ito! Tandaan mo!"
Nagsimula na ang Shrovetide! At napakahusay !!! Salamat, salamat!
VeraV
Siya nga pala, nagsilbi ako ng mga pancake na may maligamgam na "egg dressing" - malutong na mga itlog + mga plum. mantikilya lang .... walang mga salita kung gaano kasarap! Kaya't hindi ako napakalayo mula sa orihinal at kaliwa - mayroon nang mga itlog sa kuwarta, at mayroon akong isang kagat!
Natutuwa kami ng asawa ko!
alina-ukhova
VeraV, Natutuwa ako !!! Sa kalusugan !!!
Qulod
alina-ukhova, narito ang aking mga pancake:

Pancakes Kaktotraz

Ginawa ko ang kalahati ng bahagi sa kefir, na pinalo ng isang blender ng paglulubog. Matapos idagdag ang soda, ang kuwarta ay hindi tumaas sa isang gramo, naghintay ako ng isang minuto at nagsimulang magprito ng mga pancake. Perpekto silang nagprito, hindi nabali, hindi dumikit. Ito ay naging kawili-wili, na may bagong lasa. Kumain kami ng sour cream, at nakabalot ng maraming piraso ng patatas. Ang mga pancake ay nababanat, ngunit HINDI goma, napakalambot, malambot. Masarap sila sa masarap na pagpuno.

Hindi ko mahulaan na mayroong isang pinakuluang itlog at keso sa maliit na bahay sa kuwarta.

Salamat sa hindi pangkaraniwang recipe! Luluto pa ako sa sarap.

alina-ukhova
Qulod, salamat sa magagandang larawan !!! natutuwa na ang lahat ay gumana!
Albina
Hindi ko mahulaan na mayroong isang pinakuluang itlog at keso sa maliit na bahay sa kuwarta.

Oh, gaano ko kamahal mula sa hindi pangkaraniwang mga sangkap, isang bagay na karaniwan at hindi mo alam ANO ang nasa loob Kailangan mong subukan: Tapos na ang karnabal, ngunit maghurno ako at maghurno ng pancake
alina-ukhova
Albina, subukan, subukan, ang mga pancake ay napaka-masarap!
Zima
Ang mga pancake ay kahanga-hangang! Napaka, napaka payat, maselan, natunaw lang sa iyong bibig at masarap sa mega !!!
Ginawa ko ito para sa isang buong bahagi, naisip kong kakain kami ng dalawang araw, ngunit ang tatlong may sapat na gulang ay halos hindi sapat - sapagkat imposibleng mapunit ang iyong sarili!
Salamat sa resipe!
Uulitin ko ito nang higit sa isang beses ...
alina-ukhova
Zima, sa kalusugan mo at ng iyong mga mahal sa buhay!

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay