Baboy sa isang sarsa ng pinatuyong at pinatuyong gulay (Cuckoo 1054)

Kategorya: Mga resipe sa pagluluto
Baboy sa isang sarsa ng pinatuyong at pinatuyong gulay (Cuckoo 1054)

Mga sangkap

Baboy (ham) 500-600 gramo
Pinatuyong at pinatuyong gulay (singkamas, kohlrabi repolyo, mansanas) maraming plate ng bawat gulay
Pinatuyong Gulay na Halo para sa Soping Dressing 1-2 kurot
Malinis ang tubig 500-600 ML
Asin tikman
Mantikilya 10-15 gramo
Harina 1-1.5 tbsp l.
Mga berdeng sibuyas, sariwang perehil para sa pagwiwisik

Paraan ng pagluluto

  • Nagluto ako sa Multicooker CUCKOO 1054
  • Upang maihanda ang ulam na ito, ginamit ko ang:Baboy sa isang sarsa ng pinatuyong at pinatuyong gulay (Cuckoo 1054)
  • 🔗
  • 🔗
  • 🔗
  • Ang anumang karne ay maaaring magamit, ngunit mayroon akong isang sandalan na binti ng baboy.
  • Gupitin ang karne sa malalaking piraso o maliit na piraso.
  • Ilagay ang karne sa isang multicooker pan, magdagdag ng mga tuyong halaman, pinatuyong gulay (singkamas, kohlrabi repolyo, mansanas), asin, tubig, kung kinakailangan, magdagdag ng kaunting pampalasa upang tikman. I-on ang mode na Multi-cook, 110 * C, 8-10 minuto at ihanda ang karne.
  • Sa isang hiwalay na tasa, ihalo ang harina at mantikilya (huwag matunaw!), Giling mantikilya at harina hanggang makinis. Unti-unting, 1-2 tbsp. l. magdagdag ng sabaw mula sa kasirola, pukawin ang bawat oras hanggang makinis upang makakuha ng isang mash na may pare-pareho ng "likidong sour cream".
  • I-on ang multicooker sa mode na Pagprito, hayaang pakuluan ang karne at sabaw, maingat na ibuhos ang chatterbox sa karne, patuloy na pagpapakilos upang ang sabaw ay magluto sa gravy. Hayaang kumulo ito ng 1 minuto at patayin ang multicooker.
  • Habang nagluluto ang karne, maaari kang maghanda ng isang ulam, tulad ng pinakuluang patatas o pinakuluang pasta.
  • Pinong tinadtad ang berdeng sibuyas at perehil.
  • Paglalagay ng pinggan: ilagay ang pinakuluang macaroons sa plato, ilagay ang karne na may mga gulay sa itaas, ibuhos ang gravy.
  • Naghahain sa mesa - Bon gana!
  • Baboy sa isang sarsa ng pinatuyong at pinatuyong gulay (Cuckoo 1054)
  • Baboy sa isang sarsa ng pinatuyong at pinatuyong gulay (Cuckoo 1054)

Tandaan

Nang lulutuin ko ang karne na ito sa gravy, hindi ko pa rin alam kung ano ang mangyayari sa huli ...
Ang mga pinatuyong gulay (singkamas at kohlrabi repolyo) ay tila matamis na may maanghang na lasa, ang mga mansanas ay may isang maasim na lasa, ang mga tuyong gulay ay mabango - bilang isang resulta, naging pantay sa natapos na form at nagbigay ng mahusay na lasa ng nilagang gulay!

Inilagay ko ang sabaw na may isang simpleng harina na mantikilya sa mantikilya, nais ko lamang na maingat na suriin ang mga tuyong gulay sa uri, handa na. Ngunit, sa palagay ko, sa susunod posible na gumawa ng isang dressing ng gravy na may cream o sour cream - dapat din itong maging masarap!

Maaari kang pumili ng mga gulay upang tikman, maglagay ng higit pa o mas mababa matamis o maasim na pinatuyong gulay sa sabaw, at bibigyan ka nito ng ibang panlasa.

Napakarami para sa mga turnip na may kohlrabi repolyo!

Hindi mo mailalagay ang mga gulay na ito sa isang nilagang hilaw, ngunit masarap ang mga ito kapag pinatuyo! Ang isang mahusay na pagpipilian para sa panahon ng taglamig, kung kailangan mong pag-iba-ibahin ang lasa ng mga pinggan ng karne!

Inaasahan kong ang karanasan ko sa paggamit ng mga pinatuyong at tuyong gulay sa mga pinggan ng karne ay makakatulong sa iyo na magpasya kung gumawa o hindi ng mga tuyo na gulay sa bahay.

Magluto nang may kasiyahan at bon gana!Baboy sa isang sarsa ng pinatuyong at pinatuyong gulay (Cuckoo 1054)

niamka
Tatyana, salamat sa resipe, napaka madaling gamiting! Patuyuin ko pa ang ilang mga chips ng apple at subukang lutuin ang mga ito.
Admin

Natasha, sa iyong kalusugan! Hindi ko man inaasahan na ang mga gulay na ito ay masarap sa ganoong pagganap.
Dito, sa thread na ito, tingnan, maraming mga pagpipilian para sa paggamit ng mga tuyong gulay Pagluluto kasama ang pinatuyong gulay, prutas, halaman
niamka
Tatyana, Tiyak na titingnan ko, ang ilang mga recipe ay kailangang ipasadya para sa iyong sarili, para sa iyong system ng pagkain. Kaya't hindi ito gagana agad.

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay