Mga rolyo ng talong

Kategorya: Malamig na pagkain at meryenda
Mga rolyo ng talong

Mga sangkap

Talong 4 na bagay.
Mga walnuts 1 baso
Matigas na keso 100 g
Mayonesa 100 g
Bawang 2 sibuyas
Asin

Paraan ng pagluluto

  • Gupitin ang mga eggplants pahaba sa mga plato tungkol sa 0.5 cm ang kapal, magdagdag ng tubig na asin, magbabad sa tubig ng halos kalahating oras. Alisan ng tubig ang tubig, pisilin ang mga eggplants. Iprito ang mga eggplants sa langis ng mirasol hanggang sa ginintuang kayumanggi. Ipasa ang mga mani sa pamamagitan ng isang gilingan ng karne, rehas na keso at bawang sa isang masarap na kudkuran. Paghaluin ang mga mani, keso, bawang at mayonesa, ilagay ang nagresultang masa sa 2 kutsarita sa bawat plato ng talong at balutin ng mga rolyo.
  • Masiyahan sa iyong pagkain.

Oras para sa paghahanda:

1,5 oras

Tandaan


kalokohan
Ang teknolohiya ay hindi magandang inilarawan.
Ito ba ay isang bagay na Tatar?
MariV
Mayroong halos walang mga pinggan ng talong sa lutuing Tatar!
Paglalarawan ng pagluluto - hindi ito mas madali!
Ang resipe na ito ay higit pa sa isang lutuing Mediteraneo.
IRR
kung paano ko mahal ang talong

kalokohan, salamat, kung hindi dahil sa iyo, hindi mo napansin.
MariV
Quote: IRR

kung paano ko mahal ang talong
.... Ako rin.....
IRR
Quote: MariV

.... Ako rin.....

Olya! tapos dumating na ang oras natin
MariV
..... ibuhos! ! Irunya, pagkatapos ng atsara - ito ay isang cool na meryenda!
IRR
Quote: MariV

..... ibuhos! ! Irunya, pagkatapos ng atsara - ito ay isang cool na meryenda!

Hindi ako kumakain ng adobo na mga pipino

Ol,
MariV
Oo Aba!
Lucha
Ginagawa ko ang mga ito ng isang bahagyang naiibang pagpuno: bawang, keso, isang manipis na hiwa ng kamatis, makatas sila.
kalokohan
Ang mga Tatar ay nagturo sa akin na gawin ito.
At oo, may bawang)))

Marahil ang kanilang mga eggplants ay lumalaki pa rin)
Zhivchik
Quote: mishkind

Ang teknolohiya ay hindi magandang inilarawan.

Sa palagay ko, ang lahat ay perpektong inilarawan at naiintindihan.

Quote: LYUCHA

Ginagawa ko ang mga ito ng isang bahagyang naiibang pagpuno: bawang, keso, isang manipis na hiwa ng kamatis, makatas sila.

Ginagawa ko rin ito - EGGPLANT ROLLS
Ngunit ang resipe na ito ay magkakaroon ng isang ganap na magkakaibang panlasa dahil sa mga mani. Sa tingin ko ito ay magiging napakasarap. Kailangan kong subukan na gawin ito.
MariV
Quote: mishkind

Ang mga Tatar ay nagturo sa akin na gawin ito.
At oo, may bawang)))

Marahil ang kanilang mga eggplants ay lumalaki pa rin)
Isang nakawiwiling tren ng pag-iisip!
Katutubo sa India at Timog Asya, ang mga talong ay malawak na lumaki ngayon.
Natuto akong magluto ng mga pinggan ng talong mula sa aking biyenan, at tinuruan siya ng isang kapitbahay ng mga Hudyo sa Tashkent.
Moskvichk @
At ang aking pag-aani sa taong ito - kasing dami ng 2 eggplants ang lumaki !!!! Ang ganda !!
olaola1
Minsan nagluluto ako ng mga hiwa ng may talong sa oven, lumalabas na hindi gaanong mataba. Maaari mong mapantasya ang tungkol sa pagpuno, ang mga talong ay kaibigan ng maraming mga produkto.

Quote: mishkind

Ang teknolohiya ay hindi magandang inilarawan.
Ito ba ay isang bagay na Tatar?

Hanggat kaya ko. At kaninong lutuin ang hindi ko alam, marahil international

Quote: IRR

kung paano ko mahal ang talong

kalokohan, salamat, kung hindi dahil sa iyo, hindi ko napansin.
At kasamakalagitnaan Hindi ako masyadong tamad, nahanap ko

Quote: Moskvichk @

At ang aking pag-aani sa taong ito - kasing dami ng 2 eggplants ang lumaki !!!! Ang ganda !!
Dalawa lang, pero KANILANG... Ako rin, palaging ipinagmamalaki ang aking ani, ngunit ... ang dacha ay tinangay ng baha at ngayon ay walang maipagmamalaki.
Zhivchik
Quote: olaola1

At kasamakalagitnaan Hindi ako masyadong tamad, nahanap ko

Tungkol sa katamaran ... marahil ay tumutukoy ito sa iba, ngunit hindi
ang aming IRR...
olaola1
Quote: Zhivchik

Tungkol sa katamaran ... marahil ay tumutukoy ito sa iba, ngunit hindi
ang aming IRR...
Wala akong duda tungkol doon. Naiintindihan ng IRR kung ano ang aking sinulat.
Anastasia
Dahil ang aking resipe ay halos magkatulad, ngunit ang ilang mga detalye sa pagluluto lamang ang magkakaiba, nagpasya akong ayusin ang aking pamamaraan sa pagluluto dito - Inaasahan ko talaga na ang may-akda ng paksa ay hindi masaktan!

Pinutol ko ang mga eggplants na may isang slice ng Bosch - lahat ng mga plato ng parehong kapal ay nakuha. Hindi ako nagbabad ng mga eggplants sa asin sa maraming taon. Sa paanuman hindi ako nakatagpo ng mga mapait, at kung ang pagbabad ay ginagamit upang hindi sila tumanggap ng maraming langis sa panahon ng pagprito, ganito ako magprito sa mga grill plate sa aking matandang babae na Phillips Kutsine 3-in-1, manipis na grasa -para sa langis ng gulay na may paggamit ng isang silicone brush - kaya walang lugar para sumipsip ng langis.
🔗 🔗

Dagdag dito, habang ang mga pritong plato ay lumalamig, nagdagdag ako ng bawang at halaman - dill at cilantro sa mayonesa. Hinahain ko ng hiwalay ang keso. Dati, pinaghalo ko rin ang lahat kasama ang mayonesa, ngunit natanto ko na mas madaling pahid ang mayonesa sa isang plato nang magkahiwalay, at pagkatapos ay iwisik ang keso kasama ang buong haba.
🔗 🔗

Sa wakas - ibabalot ko ito at iwiwisik ang isang maliit na mga nogales sa itaas - hindi lahat ng aking pamilya ay mahal sa kanila, kaya kaunti, at pagkatapos ay maaari silang iwiwisik ng lahat sa isang plato kung kinakailangan.
Narito ang isang ulam na may diameter na 30 cm ng mga eggplant roll na nakuha ko mula sa 2 buong piraso.
🔗
olaola1
Anastasia, well, ano ang masasaktan? Maraming mga pagkakaiba-iba ng mga rolyo. Ang pangunahing bagay ay na ito ay masarap.

Lahat ng mga resipe

Mga Bagong Paksa

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay