Ang mga kabute ay pinirito sa langis para sa taglamig

Kategorya: Mga Blangko
Ang mga kabute ay pinirito sa langis para sa taglamig

Mga sangkap

Kabute 2-3 kg.
Mantika 0.5 l.
Sibuyas 2-3 pcs.

Paraan ng pagluluto

  • Pagbukud-bukurin ang mga kabute, alisan ng balat, hugasan. Ilagay sa apoy, pakuluan. Itapon sa isang colander, banlawan. Pahintulutan ang tubig na maubos.
  • Ibuhos ang langis ng halaman sa isang malaking kasirola at idagdag ang buong mga sibuyas. Kumulo ang mga kabute sa kumukulong langis sa mababang init ng halos 30-40 minuto. Ayusin sa mga garapon. Igulong ang takip.

Tandaan

Nag-aani ako ng mga kabute sa ganitong paraan sa loob ng maraming taon. Ito lamang ang paghahanda ng kabute na kinakain sa aking pamilya na may kasiyahan kahit ng mga kasama.kalagitnaanami, na sa isang salita ay binabaluktot ang mga kabute ...

celfh
Kroshik, anong mga kabute ang iyong pinirito?
Crumb
Tanyush, nakalarawan mga hilera, mahal na mahal sila ng aking ina ... Sa pangkalahatan, sa ganitong paraan isinasara ko ang ganap na lahat ng mga kabute sa kagubatan na dinala ng aking ina mula sa kagubatansa .
celfh
Bukas, kung maayos ang lahat, susubukan kong gumawa ng garapon alinsunod sa iyong resipe
Crumb, at kailan ang asin?
Lala Toy
Crumb, at 2-3 kg. raw ba itong mga kabute? , at asin?
Ilan ang mga lata na lumabas sa bilang ng mga kabute na ito?
Crumb
Mga batang babae, asin ang mga kabute kapag nagluluto, natural ayon sa gusto mo

Quote: Lala Toy

Crumb, at 2-3 kg. raw ba itong mga kabute?
LyalaToy
Pinakuluan

Quote: Lala Toy

Ilan ang mga lata na lumabas sa bilang ng mga kabute na ito?
Basta alam ko lang ... Ngayon ay nagsara ako ng 1,380 kg. pinakuluang mga kabute, naka-1 litrong garapon at isang mangkok (katamtamang sukat) ang naiwan na "kakainin".

Ikra
Krosh, at saka paano sila? Malamig o mainit?
Crumb
Ikra
Kumakain ako ng malamig bilang meryenda.
Ikra
Salamat! Dinala ko ito sa mga bookmark. Bukas magbabakasyon ako sa kakahuyan. Kung may makita ako, gagawin ko ito. Dapat mayroong higit pang mga takip at hilera.
MariV
Mga hilera Etta extraordinarily masarap na kabute!
Sa taong ito tamad na tamad akong pumunta para sa mga kabute ...
celfh
Ang aking kabute ay pinirito. Tunay na boletus. Kroshik, kumusta sila? Maraming langis ... Nakita ko iyon bilang meryenda. At punan ang isang bagay?
Crumb
Tanyush, alam mo, oo, sa unang tingin parang may maraming langis, ngunit wala pang nagreklamo tungkol sa labis na may langis na lasa ng mga kabute na ito ... Bago ihatid, hinuhuli ko sila mula sa garapon na may kutsara na may mga butas (mabuti, upang ang sobrang langis ay baso) at idagdag sa isang mangkok ng mga kabute isang sibuyas na gupitin sa mga singsing, hindi ko ito pinupunan ng anupaman, kinakain ito ng lahat ng may kasiyahan!
kulay ng nuwes
Virgo, ipakita sa akin ang mga hilera na ito, kung hindi man ay masisipa ko ang mga mahahalagang kabute sa aking paa tulad ng toadstools
celfh
Quote: Krosh

Nagdagdag ako ng isang sibuyas na pinutol sa mga singsing sa isang mangkok ng kabute, hindi ko ito pinupunan ng anumang iba pa, kinakain ito ng lahat ng may kasiyahan!
Wala akong kaunting mga kabute sa garapon, susubukan namin ito para sa tanghalian. Nagdagdag lamang ako ng tinadtad na bawang at isang maliit na suka ng Modena. At sinubukan ko ang isang fungus "nang wala." Napakagandang natural na lasa. Mag-a-unsubscribe ako tungkol sa pampagana sa paglaon. Walang mga litrato, kahit maliit na boletus ay mabuti lamang sa kagubatan. Pagkatapos ay nawala ang kanilang presentasyon. Ngunit hindi tikman ...

Quote: nut

kung hindi man ay maaari kong sipain ang mga mahahalagang kabute sa aking paa tulad ng toadstools

malamang na iyong itumba ang mga lamellar na kabute. Ang link ay tatlong libong mga larawan

🔗
natapit
kung paano miss ko ang mga kabute ng kagubatan dito !!! mula doon ano ang nagpakita ng samyo. nahihilo .... eeeh!
celfh
Kroshik, dinala ko ang larawan pagkatapos ng lahat. Ang totoo ay bukod sa anumang iba pang mga kabute, mayroong isang maliit na bunton ng mga agar agarya. Wala kahit saan upang ilakip ang mga ito, pinrito ko rin sila. Naitago at, dapat kong sabihin, isang napaka-karapat-dapat na meryenda! Nagustuhan ito ng asawang lalaki

Ang mga kabute ay pinirito sa langis para sa taglamig

Nagdadala ako ng isang plus, ang patamushta ay masarap at walang mga problema
Hairpin
Crumb!!!
1. Maaari ko ba itong iimbak sa ilalim ng isang gabinete? Hindi mo pa naisulat kung ano ang kailangang alisin sa isang malamig na lugar ...
2. Posible ba para sa mga chanterelles?
Hairpin
Quote: nut

Virgo, ipakita sa akin ang mga hilera na ito, kung hindi man ay masisipa ko ang mga mahahalagang kabute sa aking paa tulad ng toadstools

Mas mabuti pa ... At ngayon ay hinog na ako para sa pag-aatsara ng mga kabute, at natatakot akong kumuha ng anupaman maliban sa mga chanterelles ... Hindi ako masyadong malayo, maaari nila akong madulas ng isang lumipad na agaric sa ilalim ng bisti ng isang porcini kabute ... At mayroon din kaming mga porcini na kabute ... mabuti, sa plano, sa merkado ng Koptevsky ...
Crumb
Quote: Hairpin

Maaari ko ba itong iimbak sa ilalim ng kubeta? Hindi mo pa naisulat kung ano ang kailangang alisin sa isang malamig na lugar ...

Hindi ako sumulat, oo ... kasalanan ko ito ... well, patatawarin mo ako di ba?

Hairpin, Hindi ako nag-iimbak ng mga kabute sa temperatura ng kuwarto, ito ay uri ng pipi ...

Quote: Hairpin

Posible ba para sa mga chanterelles?

Mas sasabihin ko pa - kinakailangan !!!
Hairpin
Quote: Krosh

Hairpin, Hindi ako nag-iimbak ng mga kabute sa temperatura ng kuwarto, ito ay uri ng pipi ...

Mayroon akong isang volumetric limitadong ref ... Hindi ako maaaring mag-imbak ng marinades doon ... kung ang mga kabute na ito ay hindi maiimbak sa ilalim ng gabinete, kung gayon ... hindi ito para sa akin ...
sol-lena
Krosh, maraming salamat sa resipe! Sa taong ito maraming mga kabute - na-freeze, adobo, at hindi pa nila nagagawa. Napakasarap, at, sa pamamagitan ng paraan, napaka-maginhawa upang gawin ito sa isang multicooker
Crumb
Quote: sol-lena

Napakasarap

Lenochka, urrraaaa, nagustuhan mo !!! Napaka, napakasaya !!!

Magandang kalusugan sa iyo at sa iyong mga mahal sa buhay, at salamat sa iyong feedback !!!
SANGGUNIAN
pinirito ang halos lahat ng mga kabute para sa taglamig. ngunit hindi ko nahulaan ang ryadovki. Ngayon espesyal na hinabol ko sila. hindi mailalarawan ang mga batang babae !!!!!!!!! maraming salamat sa pahiwatig
Nadyushich
Mga batang babae, matagal na akong nagbabasa at gumagamit ng maraming mga resipe, maraming salamat sa lahat! Nais kong magdagdag ng ilang payo tungkol sa mga pritong chanterelles (paumanhin kung ang payo na ito ay nasa forum na). Ang Pilaf na may pritong chanterelles ay napakasarap. Masarap ang Kuwaresma. At wala sa post ay napaka masarap. Ginawa ng iba't ibang mga kabute, ngunit sobrang mga chanterelles. Samakatuwid, palagi kong sinisikap na magluto ng mga pritong chanterelles para sa taglamig para lamang sa pilaf.

Lahat ng mga resipe

Mga Bagong Paksa

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay