Isda sa ilalim ng unan ng gulay

Kategorya: Mga pagkain sa isda
Isda sa ilalim ng unan ng gulay

Mga sangkap

Nag-iisang fillet 1 kg
Mga sibuyas 2 pcs
Bawang 3-5 mga sibuyas
Karot 1-2 pcs
Paminta ng Bulgarian 2 pcs
Kamatis (malaki) 2 pcs
Lemon 0,5
Langis ng oliba
Isang maliit na suka ng balsamic

Paraan ng pagluluto

  • Inilusaw ko ang isda, binaha ng maligamgam na tubig, pinisil (magkakaroon ng maraming katas sa malts), pinutol ito sa mga bahagi (gupitin ito sa isang sopas - mahal ito ng aking asawa, hindi ko gusto) at adobo ito sa lemon juice, bahagyang iwisik ng balsamic suka, asin at iwisik ang mga pampalasa para sa isda. Habang ang isda ay nakakainam, iprito ang mga pre-tinadtad na gulay sa isang kawali sa langis ng oliba - unang bawang, pagkatapos mga sibuyas, peppers, karot at pagkatapos ay mga kamatis. Pinrito sa sobrang init, at pagkatapos ay tinakpan ng takip at iniwan upang kumulo sa mababang init. Inasnan at paminta.
  • Naglalagay ako ng mga hiwa ng mga hilaw na karot sa ilalim ng multicooker (bagaman hindi ito nasusunog sa malas, ito ay isang pangmatagalang ugali!). Pagkatapos ay inilatag ko ang kalahati ng isda, at sa ibabaw nito - kalahati ng mga gulay. Pagkatapos - ang pangalawang kalahati ng isda at tinakpan ang lahat sa ikalawang kalahati ng gulay. At sa mode na MULTI-COOK sa loob ng 20 minuto.

Oras para sa paghahanda:

oras

Programa sa pagluluto:

MULTI-COOK

Tandaan

Lahat ay nagtagumpay! Napakasarap!

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay