Nilagang gulay ng Carlsbad

Kategorya: Mga resipe sa pagluluto
Nilagang gulay ng Carlsbad

Mga sangkap

Pulp ng baboy (pinalitan ng dibdib ng pabo) 500g
Patatas 500g
Zucchini 500g
Matamis na paminta 1 PIRASO.
Sibuyas 1 PIRASO.
Maasim na cream 200g.
Paminta ng asin tikman
Mga gulay

Paraan ng pagluluto

  • Gupitin ang karne, at iprito sa langis ng halaman hanggang sa ginintuang kayumanggi.
  • Magbalat ng patatas, gupitin sa mga cube.
  • Pepper upang alisin ang mga binhi at tangkay, gupitin sa kalahating singsing.
  • Balatan ang sibuyas at tumaga nang maayos.
  • Peel at rehas na bakal ang zucchini.
  • Magdagdag ng mga gulay sa isang kawali na may karne, pukawin at kumulo sa daluyan ng init hanggang lumambot ang patatas.
  • Asin at paminta ang ulam, magdagdag ng sour cream, ihalo
  • Budburan ng tinadtad na halaman bago ihain.
  • Para sa MV Panasonic.
  • Iprito ang karne sa baking mode. Magdagdag ng gulay, pukawin. Mode ng pagsusubo 40-60 minuto. Magdagdag ng kulay-gatas, pukawin. Para sa pagpainit ng 10 minuto.
  • Nagluto ako sa isang triple bottom pot.
  • Dahil sa ang katunayan na kailangan mong punan ang kawali na hindi hihigit sa 3 \ 4, kung gayon ang naaangkop na laki para sa halagang ito ng mga produkto ay 3.5 liters. Mayroon akong 2.5 liters, kaya kailangan kong ibigay ang zucchini (hindi ko inilagay lahat). Kaya:
  • Dahil ang proseso ng pagluluto ay napakabilis, bago simulan kinakailangan upang ihanda ang lahat ng mga sangkap (alisan ng balat at gupitin tulad ng inilarawan sa itaas).
  • Maglagay ng isang walang laman na kasirola sa kalan, isara ang takip, i-on ang pinakamaliit na apoy. Pagkatapos ng 3 minuto, ilagay ang karne sa ilalim (mas mabuti na ang karne ay maglatag sa isang layer), pindutin pababa, isara ang takip. Pagkatapos ng 2-3 minuto, alisin ang kawali mula sa init. Sa oras na ito, ang karne ay dapat dumikit (hindi masunog) sa ilalim, baguhin ang kulay nito sa puti, ngunit huwag hayaang dumaloy ang katas. Ihalo ang karne.
  • Itabi ang mga nakahandang gulay sa itaas sa mga layer sa sumusunod na pagkakasunud-sunod: sibuyas-paminta-zucchini-patatas. Huwag durugin ang mga layer !!!!
  • Isara ang takip at iwanan ng 15 minuto. Dahil mayroon akong isang maliit na kasirola at pinunan ko ito ng higit sa 3 \ 4, pagkatapos ang aking patatas pagkatapos ng 15 minuto ay mamasa-masa, umalis ako para sa isang karagdagang 5 minuto.
  • Pagkatapos ay patayin ang kalan, paminta ang mga nilalaman ng kawali, asin sa panlasa, ihalo. Magdagdag ng kulay-gatas, ihalo muli, isara ang takip at iwanan sa kalan upang "kumulo" sa loob ng 10 minuto.
  • Nilagang gulay ng Carlsbad
  • Napakasarap pala nito !!! Nirerekomenda ko!

Tandaan

Mula sa Wikipedia, ang libreng encyclopedia
Carlsbad
- Karlsbad (Baden) - isang nayon sa Alemanya, sa estado ng Baden-Württemberg.
- Ang Karlsbad ay ang pangalan ng Aleman para sa lungsod ng Karlovy Vary sa Czech Republic.
- Ang Carlsbad (New Mexico) ay isang lungsod sa estado ng New Mexico sa Estados Unidos.
- Karlsbad - isang paligsahan sa chess na naganap sa lungsod ng Karlovy Vary.

Ang resipe ay kinuha mula sa istasyon ng tren. "Gusto kong magluto"

Joy
Mistletoe, ang resipe na ito para sa akin, tiyak. (y) At mahal din namin ang pabo.
Ksyusha, ngunit hindi ko maintindihan - pinrito ba natin ang karne, inalis ito mula sa apoy, inilalagay ang mga gulay, isinasara ang takip at inilagay muli sa apoy?
At gayundin, sa anong uri ng apoy na inilagay mo ang iyong kahanga-hangang kasirola - katamtaman, maliit? Marahil ay kailangan mo ng isang hiwalay na paksa - ang "Gourmet" na paraan ng pagluluto.
Omela
Quote: Joy

lamang ang hindi ko naintindihan - pinrito namin ang karne, inalis ito sa init, inilalagay ang mga gulay, isinasara ang takip at inilagay muli sa apoy?
Marin, naiintindihan ko ng tama. Alisin mula sa init upang ang karne ay hindi masunog habang naglalagay ng mga gulay. Dahil bukas ang takip, ang karne ay maluluto ng maluluto.

Quote: Joy

At gayundin, sa anong uri ng apoy na inilagay mo ang iyong kahanga-hangang kasirola - katamtaman, maliit?
Sinasabi ng resipe: sa isang maliit na apoy. Nakasalalay ito sa kalan. Inilabas ko ang aking "maliit na apoy" nang empirically - ito ay 2 dibisyon ng 6 na mga electric hotplate, na may lakas na 1500W. Paano!

Quote: Joy

Marahil ay kailangan mo ng isang hiwalay na paksa - ang "Gourmet" na paraan ng pagluluto.
Kaya, kung gayon, "Pagluluto sa isang triple ilalim na pinggan", sapagkat hindi lamang ito ang Gourmet. Ngunit narito, marahil, hindi sa akin, ngunit sa mga moderator! Kung magiging kawili-wili ito sa mga tao - wala sa akin!
Joy
Syempre nakakainteres. : oo: Sayang ang mga ganitong pag-unlad ay mawawala lamang.
Omela
Quote: Joy

At gayundin, sa anong uri ng apoy na inilagay mo ang iyong kahanga-hangang kasirola - katamtaman, maliit?
Marin, naalala ko rin na kung mayroon kang isang gas stove, maaari mo itong i-on para sa pagpainit sa isang katamtamang init, at pagkatapos, pagkatapos itabi ang karne, ilipat ito sa isang maliit.
Trishka
Omela, Ksyushik, salamat sa masarap !!!

Sa gayon, lahat kami ay talagang nagustuhan ang tila simpleng mga produkto, ngunit kung gaano kasarap ...

Salamat, magluluto ako, at higit sa isang beses !!! ...

Nilagang gulay ng Carlsbad

Para sa isang larawan, paumanhin, ang aking bigote ay bahagyang nai-retouch, at naging halos isang sarsa, ginawa ko ito sa manok ...

Ngunit kung gaano kasarap.

Kara
Little Man, Recipe Right For My Family

Ako: - mahal, gusto mo ba ng nilagang gulay?
Asawa: - oo
Ako: - anong mga gulay ang gusto mo rito?
Asawa: - karne !!!
Omela
Quote: Kara
Ako: - at anong mga gulay ang gusto mo rito?
Asawa: - karne !!!
Ir. tama tungkol sa akin. Minsan ay nagluto ako ng isang buong kawali ng nilagang gulay para sa hapunan matagal na ang nakalipas, kumain ako ng mina, masarap ang grit, at ngayon ay maghapunan tayo.

Ksyusha, Masaya ako na nagustuhan mo.
Kara
Quote: Omela

grit masarap, ngayon tayo maghapunan.
ninza
Ksyusha, anong yummy! Kinukuha ko!
Omela
Quote: ninza
Kinukuha ko!
Nina, at ako!! Sa gayong interes nabasa ko ang paglalarawan ng paghahanda .. Nagustuhan ko ito !!!

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay