Karne sa kaldero

Karne sa kaldero

Kategorya: Mga resipe sa pagluluto

Mga sangkap
Karne ng baboy	0.5KG
Patatas	1 kg
Sibuyas	2 pcs.
Mga sariwang champignon o 1 na naka-kahong tinadtad	300 g
Keso	200 g
Bungkos ng dill
Bungkos ng mga berdeng sibuyas
Bungkos ng cilantro
Panimpla para sa karne, paminta, asin

Paraan ng pagluluto

• Upang magluto ng karne sa mga kaldero, kakailanganin mo: direkta ang mga kaldero mismo o isang malaki, ngunit palaging ceramic, dahil sa ceramic kaldero ang init ay pantay na ipinamamahagi at praktikal na hindi nasusunog. Kung walang bahay, pinapayuhan ko ka na tumakbo sa pinakamalapit na tindahan at bumili, nagkakahalaga lamang ng 300 rubles - ito ay isang malaking 2-3 litro, at mas mabuti na makapal na pader. Kakailanganin mo rin ang 0.5 kg. baboy (mas malambot at mas masarap ito). Mas mahusay na kumuha ng escalope at mas mabuti na hindi na-freeze. Gupitin ang mga ito sa mga cube at itapon sa ilalim ng palayok. Asin (isang pakurot ng tatlong asing-gamot), paminta, iwisik ang kaunting pampalasa para sa karne (anuman ang nasa bahay). Kung wala, may sapat na asin at paminta. Pagkatapos ay makinis na tumaga ng dalawang daluyan ng mga sibuyas at ibuhos din sa palayok. Pagkatapos, alisan ng balat at makinis na pagpura-pirasuhin ang mga patatas, tulad ng para sa pagprito, mga 1 kg. at ilagay ito doon. Ang iyong palayok ay halos puno, nananatili itong punan ang tuktok ng mga tinadtad na kabute - champignon (maaari kang pumili mula sa sariwa o de-lata). Sa mga garapon sa tindahan, ang mga kabute ay dapat na kunin nang eksaktong hiwa, huwag itong ihalo, kung hindi man ay kailangan mo itong i-cut sa pamamagitan ng kamay. Ang pinakamaliit na garapon. Ngayon ay muli kaming kumukuha ng asin at asin muli dalawa o tatlong mga kurot. Inasinan namin ito ng dalawang beses dahil sa ganitong paraan ang asin ay naibabahagi nang mas pantay. Dahil ang ulam na ito ay ginawa sa mga layer, hindi mo ito kailangang igalaw habang nagluluto. Nananatili itong ibuhos isang kutsarang langis ng halaman. Dadaloy ito sa ilalim at sa gayong paraan mapigilan ang pagkasunog ng karne hanggang sa makagawa ito ng juice nang mag-isa. Sa gayon, iyon lang, inilalagay namin ang palayok sa oven, inilagay ito sa daluyan ng init at maghintay ng halos apatnapung minuto. Pansamantala, kakain kami ng kaunting keso, 150-200 gramo at gupitin ang mga gulay. Kakailanganin mo ang isang pangkat ng dill, isang grupo ng mga berdeng sibuyas, at palagi akong nagdaragdag ng isang bungkos ng cilantro, ngunit ang ilang mga tao ay hindi gusto ang amoy nito, ngunit sa palagay ko binibigyan nito ang karne nang eksakto ang kinakailangang palumpon, na tinawag ang tama. Kaya, apatnapung minuto na ang lumipas, oras na upang alisin ang palayok mula sa oven. Buksan namin ang takip, ihalo ang lahat nang lubusan at takpan ng gadgad na keso. Isinasara namin ito, ibabalik sa oven, ang gas ay naka-patay na, at maghintay ng labing lima hanggang dalawampung minuto. Kailangan ito upang maipawisan ng kaunti ang litson. Sa pamamagitan ng paraan, isang mahalagang punto, nalalapat ito sa lahat ng maiinit na pinggan, hayaan silang magluto, pawis at palamig nang bahagya - ang pagbabago ay malaki ang pagbabago. Habang ang litson ay naghihilo, maaari mong simulan ang pagtatakda ng talahanayan. Ang mga pulang alak o isang bagay na mas malakas ay mahusay na kasama ng inihaw. Pagkatapos ng naturang meryenda, hindi ka mabibitin, bagaman mahalaga din ang hakbang sa bagay na ito. Sa gayon, ang pinakahihintay na sandaling iyon ay dumating nang handa na ang lahat. Buksan ang takip, ihalo muli ang lahat at ilatag sa mga plato. Budburan ng mga halaman sa itaas (huwag pagsisisihan! Hindi mo masisira ang lugaw na may mantikilya), palamutihan ng sariwang tinadtad na pipino, kamatis at ihatid. Ang lahat ng paghahanda ay tatagal ng halos isang oras sa mga pag-aalis ng usok.

Tandaan

Bihirang tumanggi ang isang tao ng isang mahusay na piraso ng karne. Gayunpaman, ang tanong ay arises kung paano ito lutuin, upang hindi ito mahaba at hindi mahirap, ngunit sa parehong oras, upang ito ay masarap. Kaugnay nito, iminumungkahi ko ang isang resipe para sa pagluluto ng karne na hindi nangangailangan ng anumang mga espesyal na kasanayan.

Kaya, ang pangunahing bagay sa pagpapatupad ng prosesong ito ay ang pagnanasa at mabuting kalagayan. Oo, oo - isang mabuting kalagayan lamang, sapagkat ang ulam, gaano man kakaiba ang tunog, ay sinisingil ng ilang positibong enerhiya, na siya namang direktang nakakaapekto sa huling resulta. Halimbawa, binuksan ko ang isang TV o isang radio tape recorder na may mahusay na musika, at ngayon handa na ang tamang kondisyon.

Sa palagay ko ang mga kaibigan at kasintahan ay matutuwa, ngunit nararapat sa iyo ng isang reputasyon bilang isang pro na hindi na kailangan na magtayo ng isang bahay, pabayaan ang isang maliit na bilang isang karne ...

Larawan Yelenochka Nikolaevna

Sa gayon, iyon lang, inilalagay namin ang palayok sa oven, inilagay ito sa daluyan ng init at maghintay ng halos apatnapung minuto.

kailangan mo bang painitin muna ang oven muna? o hindi mo mailalagay ang palayok sa isang mainit na oven?.
ano ang ibig sabihin ng medium fire?

kailangan mo bang painitin muna ang oven muna? o hindi mo mailalagay ang palayok sa isang mainit na oven?.
ano ang ibig sabihin ng medium fire?

Alain, ang mga keramika ay may isang mahigpit na panuntunan, kung kailangan mo ito upang maghatid ng mahabang panahon at hindi mawala ang hitsura nito.
Sa isang malamig na palayok, ilagay ang malamig na pagkain at ilagay ito sa isang malamig na oven, pagkatapos ay i-on ang pagpainit.
At huwag cool down nang masakit.
Kaya, o maaari mong painitin ang palayok, maglagay ng pagkain doon, ang parehong temperatura tulad ng palayok at ilagay ito sa oven na pinainit sa parehong temperatura.
Ngunit ang unang pagpipilian ay mas simple.

At ang mga keramika ay makatiis sa anumang temperatura ng oven, ito ay pinaputok sa isang oven na may temperatura na 950 °.

Ngunit ang unang pagpipilian ay mas simple.

Gagawin ko ito! .. Helen, salamat!

Ilan sa mga kaldero ang resipe para sa (mayroon lamang akong 4) at kung ilang kaldero ang mailalagay sa mga kaldero? Tila sa akin na ang resipe na ito ay para sa hindi bababa sa 6 na kaldero, kaya't gaano karaming mga sangkap ang dapat mong ilagay sa 1 palayok? at sa anong temperatura?

[Larissa]

Larissa, Marami akong karne, hinati ko ito sa limang kaldero .. ngunit hindi ko pa ito inilalagay sa oven ... parang ang aking palayok ay para sa dalawang servings at ...
Ipinahiwatig sa akin ni Vika-Korolek ang tungkol sa temperatura ... mula sa isang malamig na hurno hanggang sa temperatura na 210 degree ...
Wala na akong sasabihin pa sa iyo, patawad ...

Ilan sa mga kaldero ang resipe para sa (mayroon lamang akong 4) at kung ilang kaldero ang mailalagay sa mga kaldero? Tila sa akin na ang resipe na ito ay para sa hindi bababa sa 6 na kaldero, kaya't gaano karaming mga sangkap ang dapat mong ilagay sa 1 palayok? at sa anong temperatura?

hindi, tila sa akin na ang recipe ay hindi idinisenyo para sa 6 kaldero. Siyempre, nagluto ako ng mata, ngunit tiningnan ko ang bigat ng fillet ng manok bago magsimulang mag-cut, mayroong higit sa kalahating colo at mayroon akong sapat para sa 5 kaldero, kailangan ko ring mag-cut ng kaunting karne. Inilagay ko ang mga patatas sa tuktok, at pagkatapos ko lamang ilagay sa oven nabasa ko na hindi ko inilalagay ang mga kabute. Ngunit masarap pa rin sa akin, ang mga gawang-bahay ay naglakas-loob na litson sa loob ng maraming taon.
Inilagay ko ang karne 2-2.5 cm, humigit-kumulang, ito ay tama lamang. Inilagay ko ito sa isang malamig na oven sa loob ng 40 minuto, pagkatapos ng 40 minuto sa aking oven, ang mga patatas ay matigas, pagkatapos magdagdag ng mga damo at keso, inilagay ko ito para sa isa pang 20 minuto sa 210 degree. pagkatapos ay iniwan ko ito upang makapagpahinga, hindi ko ito inilalabas sa oven, ito ay naging hindi matuyo nang tama. Masarap!

Idinagdag Sabado 01 Okt 2016 04:39 PM

Oo, at ang mga kaldero, parang, ay akin din, para sa 2 servings, sa anumang kaso, hindi ko makakain ang buong bagay nang sabay-sabay

Mga batang babae, mayroon din akong katulad na resipe

Karne sa kaldero (Kara)



Ang pangunahing bagay dito ay naghihilo sa oven, at ang mga sangkap ay maaaring mapili ayon sa iyong paghuhusga: karne + gulay na nasa bahay

[Kara]

Kara, saan ka nagmamadali kanina?. hanggang sa mailagay ko ito sa oven, titingnan ko ..

Tila, naka-save ako ng maraming Meat, basahin sa kung saan na inilagay namin ito, Meat sa isang layer, inilagay ko ito, tumagal ito ng 300 gramo ng karne para sa 4 na kaldero. ... Iniisip ko din na ang mga kaldero ay para sa dalawang servings, ngunit inilalagay ko ang karne na para sa isa.
Ang karne ay natitira pa rin))) isang linggo nang maaga upang maitama ang lahat ng mga pagkakamali

[Kara]

Kara, saan ka nagmamadali kanina?. hanggang sa mailagay ko ito sa oven, titingnan ko ..

nakita ko lang

[Larissa]

Malakas na nag-save ng karne

Mayroon ka bang degree sa ekonomiya?.Larissa, at inilagay ang hilaw na karne?. Tumingin ako kahapon, nalaman, nakakuha ako ng 170 gramo ng hilaw bawat palayok ... ngunit hindi ako pumasok nang pang-ekonomiya nang isang beses))) Nagpunta ako sa mga nagtayo)))
Larissa, nasubukan mo na ba?

Idinagdag Sabado 01 Okt 2016 07:50 PM

DJ, Larisaaaaa!. Well ?. Magsisimula na ako)))

[Larissa]

Mayroon ka bang degree sa ekonomiya?.Larissa, at inilagay ang hilaw na karne?. Tumingin ako kahapon, naisip, nakakuha ako ng 170 gramo ng hilaw bawat palayok ... ngunit hindi ako pumasok nang pang-ekonomiya nang isang beses))) Nagpunta ako sa mga magtatayo)))
Larissa, nasubukan mo na ba?

mata ng toro,
Tumawag pa ako sa pangalawang tawag)))
Sasabihin ko sa iyo, mayroon akong 600 ML na kaldero. Inilagay ko ang karne sa isang lugar 70-80 gr, upang ang ilalim ay natakpan, sibuyas, 2 katamtamang patatas, na rin, at 1 malaking kabute.
Sapat na sa akin ang karne para sa isang paghahatid, dito maaari kang magkaroon ng maraming mga kabute.
1 beses kong ibabad ang mga kaldero at walang nasunog sa mga pader, at sa pangalawang pagkakataon hindi ko ito binabad, at nasunog ito!

1 beses kong ibabad ang mga kaldero at walang nasunog sa mga pader, at sa pangalawang pagkakataon hindi ko ito binabad, at nasunog ito!

Iyon ang isinulat ko sa paksa tungkol sa pagluluto, ngunit sinabi sa akin ang mga prejudices ...

Tanya, salamat sa payo! Ito ay isang pagtuklas para sa akin. Pinakinggan ko ang iyong payo at ibabad ang mga kaldero, at sa pangalawang pagkakataon na nagmamadali ako, naisip kong gagawin ito, kaya nakuha ko ang resulta.

[Larissa]

1 beses kong ibabad ang mga kaldero at walang nasunog sa mga pader, at sa pangalawang pagkakataon hindi ko ito binabad, at nasunog ito!

Larissa, Mayroon akong isang eksperimento kahit na "mas malinis" - nagbabad ako ng dalawa sa limang kaldero at inihurnong sa lima nang sabay ... isang sitwasyon tulad ng sa iyo))) samakatuwid, simula ngayon palagi akong magbabad, at hindi ko ipalagay na ito ay

pagtatangi

Dyirap, Tan, espesyal na salamat!

Iyon ang isinulat ko sa paksa tungkol sa pagluluto, ngunit sinabi sa akin ang mga prejudices ...

Hindi, Tatiana, medyo hindi ka tumpak.
Ang pahayag na ito ay tinawag na pagtatangi:

Hindi ko alam kung paano ang sinuman, ngunit palaging pre-ibabad ko ang mga kaldero sa tubig upang masustansya ang luad. Kung hindi man, ang luto ay magiging tuyo.

At pagkatapos, na may kaugnayan sa mga kaldero na nakasisilaw sa loob.

[Helena]

Helena, Mayroon akong mga makintab, ngunit sa hindi basang-basa ang lahat ay natigil ... ngunit sabay silang naghahanda ... anuman ang tawag sa iyo ...
Sa pangkalahatan, nagustuhan ko ito ...
Naglagay lamang ako ng marino na karne, at ang ilan ay naluto na ... natatakot akong pakainin ko ang aking sariling hilaw na karne .. ngunit hindi))) ang lahat ay handa nang maayos ... masaya ako kasama ang resulta ...

[Helena]

Helena, Mayroon akong mga makintab, ngunit sa hindi basang-basa ang lahat ay natigil ... ngunit sabay silang naghahanda ... anuman ang tawag sa iyo ...
Sa pangkalahatan, nagustuhan ko ito ...
Naglagay lamang ako ng marino na karne, at ang ilan ay naluto na ... natatakot akong pakainin ko ang aking sariling hilaw na karne .. ngunit hindi))) ang lahat ay handa nang maayos ... masaya ako kasama ang resulta ...

Alain, gusto ko talaga magluto sa kaldero!
Para sa akin, ito ang "tamad" na pagpipilian.
Kapag umuwi ka na pagod at wala kang lakas na magluto, ngunit kailangan mo, maitapon mo lamang ang lahat na maiabot sa palayok at ilagay sa oven, ang resulta ay palaging magiging mahusay.

Ang aking mga kaldero ay nakasisilaw lahat.
At hindi ko sila binabad hanggang sa walang makaalis.
Ngunit baka iba ang mga kaldero ko?
Mahalaga rin ito.

Ang aking mga kaldero ay nakasisilaw lahat.
At hindi ko sila binabad hanggang sa walang makaalis.
Ngunit baka iba ang mga kaldero ko?
Mahalaga rin ito.

Ang aking mga kaldero ay inilabas sa bahay, sa anyo ng mga kalabasa, mabuti, sa palagay ko alam mo kung alin. maraming mayroon sa kanila. ito ay natigil, at hindi maginhawa upang maghugas dahil sa kanilang "kulot! na hugis. Dito bumili ako ng isang malaking palayok na 3 litro mula sa luwad ng Aleman, isang tanyag na tatak dito, sa loob nito ay hindi nakasisilaw, ngunit sa paanuman makintab, hindi isang matte na ibabaw , natatakpan ng isang bagay .pero walang natigil ...

Ngunit baka iba ang mga kaldero ko?

for sure ... may napansin lang akong iba - pagkatapos magbabad, nagbago ang kulay ng palayok ... naging mas madilim ... alam mo kung paano dumidilim ang tela kapag nababad .. dito at pagkatapos ay ang parehong epekto! .. siguro ang masama ang glaze o ano pa? ..
sa pangkalahatan, gumawa ako ng mga konklusyon!
Sa palagay ko kailangan pa nating magluto ng dumplings sa isang palayok ... matagal ko nang hindi nagawa ito ... ngunit kadalasan ay gumagawa ako ng dumplings sa maliliit na gumagawa ng luwad na cocotte, na para kay julienne)))

for sure ... may napansin lang akong iba - pagkatapos magbabad, nagbago ang kulay ng palayok ... naging mas madilim ... alam mo kung paano dumidilim ang tela kapag nababad .. dito at pagkatapos ay ang parehong epekto! .. siguro ang masama ang glaze o ano pa? ..

Oo, Alain, sa kung saan ang baso ay nasira at ang tubig ay tumagos sa ilalim nito. Hindi maganda.

hindi maganda

Anong gagawin ko?. marahil ang ilang mga kagiliw-giliw na makatagpo, bibili ako (kung nararamdaman ko, syempre) ...

sa gastos ng pag-crack hindi ko nga alam ... narito ang isang palayok walang laman tuyo))) kung tumulo ka dito at maghintay, isang madilim na maliit na butil ang lilitaw sa lugar ng pagbagsak ... kaya sa palagay ko ang glazang ito mismo ay hindi gaanong mainit ... marahil mayroon akong pandekorasyon na kaldero sa pangkalahatan at nagpasya akong magluto sa kanila

Anong gagawin ko?. marahil ang ilang mga kagiliw-giliw na makatagpo, bibili ako (kung nararamdaman ito, syempre) ...
sa gastos ng pag-crack hindi ko nga alam ... narito ang isang palayok walang laman tuyo))) kung tumulo ka dito at maghintay, isang madilim na maliit na butil ang lilitaw sa lugar ng pagbagsak ... kaya sa palagay ko ang glazang ito mismo ay hindi gaanong mainit ... marahil mayroon akong pandekorasyon na kaldero sa pangkalahatan at nagpasya akong magluto sa kanila

Manalo sa susunod na hamon!
Gagawin kong premyo ang mga kaldero.

Hindi ito dapat.
Magtapon ng larawan ng iyong mga kaldero o kung ano, mas madaling maintindihan ang problema.

At wala kaming hiwalay na Temka, upang pag-usapan ang tungkol sa mga keramika?
Narito ang isang resipe, hindi maginhawa sa harap ng may-akda.

Manalo sa susunod na hamon!

oo, hindi ako nanalo ng lotto ... posibilidad na 0%, hindi kapani-paniwala 100%

Mayroon akong mga bagong kaldero, binili ko ito, luto ng 1 beses, sinunog, at sa pangalawang pagkakataon binabad ko ang mga ito at lahat ay super! nasilaw sa loob, walang basag. Sa palagay ko ang mga kaldero ay kumakain ng kahalumigmigan at sa pagluluto ay natuyo at hindi pinapayagan ang pagkain na masunog.
Sa palagay ko ang karamihan sa kanila ay mayroong mga ganoong kaldero, marahil ay may ilang pananarinari kapag bumibili ng mga kaldero, hindi ko siya kilala, binili ko ito ng mas maganda at iyon na.

[Larissa]

Larissa, Ni hindi ko naalala kung paano ko ito binili .. it was a daang taon na ang nakakalipas ... parang sa akin noong mga panahon na yun wala talaga sa mga tindahan ... at dito ang mga kaldero .. marami akong nabili .. na may isang mahigpit na pagkakahawak ... at nakita ko ang isang mahigpit na pagkakahawak mula sa kanila (sa maliit sa mesa) .. kaya sa mahigpit na pagkakahawak ito ay napaka-abala ... ang palayok ay tiyak na hindi darating dito .. ngunit ito ay simple imposibleng ilagay ito .. at kung isusuot mo, magpakailanman ... sa madaling salita ay inalok muli ang maliit, ngunit tumanggi siyang itapon ito

Luto ko ngayon Paano maglagay ng larawan dito?

kaya sa mahigpit na pagkakahawak na ito ay napaka-abala ... ang palayok ay tiyak na hindi darating dito ... ngunit imposibleng ilagay ito ... at kung isusuot mo ito, magpakailanman ... kailangan kong magtapon lumabas ito

Kapag nagtatrabaho ako sa Ladya, lahat ng bibilhin ang mga kaldero na may isang mananakaw ay kailangang malaman kung paano ito gamitin. Nawala ang kasanayan, marahil marami ang may kalan, ngunit kakaunti ang nagluluto dito.
Kinakailangan na hawakan ang ilalim ng palayok sa ilalim ng palayok, sa ilalim ng makitid na ilalim, sa isang anggulo, at pagkatapos itaas ang palayok. Abutin sa reverse order.

Kinakailangan na hawakan ang ilalim ng palayok sa ilalim ng palayok, sa ilalim ng makitid na ilalim, sa isang anggulo, at pagkatapos itaas ang palayok. Abutin sa reverse order.

Tinawagan ko ang aking ina, hiniling na ilabas mula sa basura ... Kinuha ko siya, kinuha ang entot, itinulak ang palayok sa kanyang lalamunan
oh, Len, hindi ko maisip kung paano "bumukas lang ang dibdib" ...

Hindi ko maipasok ang pangalawang larawan Ang laki ng file na iyong na-upload ay masyadong malaki (maximum na pinapayagan na 6400 KB)!
Ano ang dapat kong gawin dito? Hindi ko ganap na magagamit ang forum, pare-pareho ang mga problema sa paglalagay ng mga larawan.

Gayunpaman, ang ulam na ito ay pinakamahusay na kinakain nang diretso mula sa palayok. Kapag inilagay mo ang view sa isang plato, hindi ito pareho, hindi mo nakikita na mayroong isang crust ng keso. Ang karne ko ay baka, at kumuha ako ng 500 gramo ng mga hilaw na kabute para sa mga kabute. Mula sa akin mayroon pa ring karot sa resipe, ngunit kung kasama ito ng mga peppers ng bell, tatanggalin ko ang mga kabute.

Hindi, Tatiana, medyo hindi ka tumpak.
Ang pahayag na ito ay tinawag na pagtatangi:

Quote: Giraffe sa Sep 29. 2016, 10:46

Hindi ko alam kung paano ang sinuman, ngunit palagi kong paunang ibabad ang mga kaldero sa tubig upang masustansya ang luad. Kung hindi man, ang luto ay magiging tuyo.

At pagkatapos, na may kaugnayan sa mga kaldero na nakasisilaw sa loob.

Palagi kong sinasagot ang aking mga salita, at sa gayon, ilang mga post sa ibaba ang isinulat ko tungkol sa pagdikit.
At ang ulam ay magiging tuyo, nang walang pambabad, dahil ang luwad, gayon pa man, ay kukuha ng kahalumigmigan.

Gayunpaman, ang ulam na ito ay pinakamahusay na kinakain nang diretso mula sa palayok.

Siyanga pala, ang sabi ng maliit sa akin ... sinabi niyang mas masarap ito ...

Gayunpaman, ang ulam na ito ay pinakamahusay na kinakain nang diretso mula sa palayok. Kapag inilagay mo ang view sa isang plato, hindi ito pareho, hindi mo nakikita na mayroong isang crust ng keso.

Syempre!
Iyon ang para sa mga nakabahaging kaldero.
Ilipat sa isang plato kung luto sa isang malaking palayok.
At ang mga bahagi ay tuwid mula sa oven, ngunit sa isang plato ...

[Vinokurova]

Vinokurova, Ang mga kaldero na ito ay malaki lamang para sa akin, hindi ako kakain ng buong kaldero nang mag-isa. Kaya't inilagay ko ang kalahati nito sa isang plato.

Idinagdag Lunes, Oktubre 3, 2016, 01:50 PM

Iyon ang para sa mga nakabahaging kaldero.

May bahagi din ako sa kanila. Ang mga kaldero lamang ng bahagi ay may iba't ibang laki.

[Vinokurova]

Vinokurova, Ang mga kaldero na ito ay malaki lamang para sa akin, hindi ako kakain ng buong kaldero nang mag-isa. Kaya't inilagay ko ang kalahati nito sa isang plato.

Lena, naisip ko na mayroon akong malalaki (kailangan mong sukatin, by the way) marahil 800 ML ... ang tab ay nasa ilalim ng leeg ... kumulo ito, syempre ... kaya inilagay ko ito sa isang plato , puno na ... hindi ko naisip na ang maliit ang mag-post ng lahat ... at kumain siya))) ang aking ina at pinagkadalubhasaan ko ang kalahati ng palayok ...

na mayroon akong malalaki (kailangan mong sukatin, sa pamamagitan ng paraan), marahil 800 ML ...

Alyon, mayroon din ako ng mga ito, ngunit may kalahating litro ...
Ang anak ay uupo ngayon at marahil dalawa pagkatapos ng pag-aaral. Kaya naman bumili ako ng mas malalaking kaldero. Ngunit ako mismo ay hindi master ito.
Ang aking asawa ay mayroong araw ng pag-aayuno ngayon, kung hindi man ay magluluto siya ng isa pang bahagi nang walang karne.

May bahagi din ako sa kanila. Ang mga kaldero lamang ng bahagi ay may iba't ibang laki.

Oo alam ko.
Ang Pskov potter ay may: 0.3; 0.5 at 0.8.
Kung ang buong kaldero ay masyadong malaki para sa kumakain, maaari mo itong lutuin sa kalahati ng palayok.

Ginawa ko ang mga kaldero na ito! Sa pangalawang pagkakataon sa huling linggo ... Napakasarap! : wow: Kumakain kami ng diretso mula sa palayok, inilagay ito sa isang patag na plato at pumunta

Idinagdag noong Lunes, 03 Oktubre 2016, 02:25 PM

Oh, kung ano ang isang makatuwirang ideya upang takpan ang palayok ng foil, nais ko ng kaunti pang katas, hindi na ito ay tuyo para sa akin, ngunit ang tuktok ng patatas ay natuyo ng kaunti. Eh, makikita natin ulit sa linggo, sa pangatlong pagkakataon, upang lutuin ang inihaw

at overexposed ko ang aking mga kaldero sa oven .. ang tuktok kong patong ng patatas ay napaka tuyo

bago kung inilagay mo ito sa isang plato, ito ay naging napapasa

Kaya, dahil inilagay namin ang mga kaldero dito, pagkatapos narito ang sa akin)

Ang karne ay maaaring gupitin sa mas malalaking piraso, ngunit pagkatapos ay wala akong mga anak!

Nakuha ko siya, kumuha ng isang entot, nag-ipit ng palayok sa kanyang lalamunan

at paano mo ito napangasiwaan

[Lelka]

Lelka, hindi ka maniniwala, ngunit tama ako sa leeg .. sa leeg ... buti, hindi ko talaga akalaing para ito sa ibang lugar .. at siya din, ang pinakamahalaga, umakyat sa leeg at nag-snap ... mabuti, nifigase, naisip ko ... kailangan ko ng anim na mahigpit na pagkakahawak)))

pero huwag na lang magdagdag ng tubig?

[Kira]

Kira, hindi ,. magkakaroon ng sapat na sabaw

umakyat sa leeg at pumutok

At paano mo ito tinanggal sa palayok? Hinanap namin ang mahigpit na pagkakahawak na ito, wala silang apoy sa kung saan man sa araw!

Sa kabutihang palad, binili ng isang kaibigan ang pangalawang kalahati ng bahay, pagkatapos ng namatay na kapit-bahay at nakuha niya ang buong sambahayan, mayroong 2 mahigpit na pagkakahawak, nakuha namin ang isa, na may napakagandang tulad ng isang juniper shaft. Ngunit, tulad ng lagi na mayroon, ngunit mayroon kaming isang mataas na "threshold" sa kalan, at hindi gaanong maginhawa na gamitin ang mahigpit na pagkakahawak, kahit papaano lumabas upang ilagay ito doon, ngunit napakahirap na alisin ang mahigpit na pagkakahawak at ilabas mo na ..

Itatala ko upang hindi mawala ang paksa.