Ekaterina2
Svetlana62,https://Mcooker-tln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=3263.0
Nagustuhan ko talaga ang resipe na ito para sa choux pastry. Doon, isang maliit na mas mababa para sa layout para sa gumagawa ng tinapay, gayunpaman, naglagay din ako ng isang karagdagang itlog, kumuha ako ng 400 ordinaryong harina at 50 buong butil. Napaka-nababanat, madaling maproseso ang kuwarta.
Mandraik Ludmila
Elya_lug, Elya, salamat, ngunit kahit papaano hindi ako nakipagkaibigan sa lebadura na ito
Svetta
Mga batang babae, sabihin sa akin kung ano ang maaari mong gawin sa mga maitim na seresa? Ibig kong sabihin ay anumang mga blangko, kung hindi man hindi ko ito naimbak sa taglamig, isinara ko lamang ang compote mula sa dilaw at nagluto ng jam na may lemon.
ang-kay
Magaan, ang lahat ay kapareho ng sa dilaw. Ang lemon ay kinakailangan, tulad ng para sa akin.
nila
Sveta, ang aking asawa ay pumili lamang ng isang 5 litro na balde. Ibalat ko ito mula sa buto, sa syrup, at pagkatapos ay matuyo ito. I-freeze ko ang susunod na bahagi, pitted din. Hindi namin gusto ang mga compote talaga!
Svetta
nila, iyon ay tungkol sa iyo at naisip ng iyong pagyeyelo. Ano ang gagawin mo mula sa pagyelo sa taglamig? Nagyeyelong ka ba sa isang buto?
At dumikit sa mga tuyong seresa, mangyaring.
nila
Sa taglamig, ang lahat ay naging mga pie. Ngunit ihinahalo ko ito sa isa pang berry o prutas. Ang isang seresa ay hindi kahit isang charlotte. Maaari lamang akong kumain ng isang pares ng mga berry. Gumawa ako ng steamed dumplings, ngunit ihalo rin sa itim na kurant o seresa, raspberry. Lahat ay nagyelo.
Syempre nililinis ko ang mga buto.
Ang resipe para sa mga pinatuyong seresa sa Gazebo. Titingnan ko ngayon!
Tatalo4ka
Sveta, bawat taon din nagluluto ako mula sa isang madilim, naglagay ng isa sa pamamagitan ng paulit-ulit na pagluluto (itabi sa isang pigsa). Mahal ko ang makapal na bagay. Ibuhos ang cassery casserole, pancake, at ang aking ice cream ay lalong mahilig sa karaniwang sundae, at sa tuktok lamang ng cherry jam.
Nag-freeze ako ng isang malaking mayroon at walang buto, kumain ng kaunting defrosting.
At ang pagyeyelo ay napakahusay sa mga pie. Gumagawa ako ng mga seresa sa kalahati para sa mga pie upang magkaroon ng sourness.
nila
At, kahit ngayon, ang natitirang mga seresa ay nawala sa berry ice cream. Ngunit muli, halo-halong iba pang berry, at isang saging.




Quote: svetta
Mangyaring dumikit sa mga tuyong seresa.
Sa gayon, tinanong mo ako ng trabaho sa, sa Besedkn upang makahanap ng anumang bagay
Dito Tea Gazebo # 95086
Ngunit gumagamit ako ng mas kaunting asukal.
Chef
Talakayan na ginawa sa Lebadura para sa kvass.
Svetta
Salamat sa inyong lahat sa payo. Napagtanto ko na wala akong gagawin dito - hindi talaga kami kumakain ng jam, mas mabuti kong magluto ng mga strawberry. Hindi ako nagluluto ng mga pancake, casseroles na may kulay-gatas, kumakain kami ng sorbetes at hindi gumagawa ng sarili namin, at ang jam ay isang labis na tamis, nililimitahan namin ito nang labis.
Akala ko may bago sa isang berry ... Para sa mga jam, may mga berry at prutas na mas kawili-wili sa panlasa. Nagpunta ako upang basahin ang mga tuyong seresa kay Nelina at sa wakas ay magpapasya ako.
Lyi
Svetta, narito ang aking 1.5 balde ng mga puting seresa, sariwang tuyo mula sa dryer. Ito ay naging isang maliit na mangkok. Ngayon ay naglalabas lamang ako ng mga binhi at pinatuyo ito nang walang anumang asukal. Ito ay naging isang bahagyang maasim na lasa, kahit na ang mga seresa ay napakatamis, iyon ang para sa pagluluto sa hurno.
Ginagawa ko ang mga pinatuyong seresa: Inilabas ko ang mga binhi, inilalagay sa isang baking sheet, iwiwisik ang isang maliit na asukal, literal na 1-2-3 kutsara ng asukal, at sa oven para sa 15-20 minuto, alisan ng tubig ang juice, at ibuhos ang mga berry sa dryer. Pakuluan ko ang katas, pagdaragdag ng asukal o wala ito, dito, gabayan ng iyong panlasa.
Ngunit ngayon hindi ko niloloko ang aking ulo sa pagpapatayo, ngunit agad na tuyo. Subukan ito, masarap ito, at napakahusay sa mga inihurnong kalakal sa halip na mga pasas.
Narito ang mga seresa. Sa isang lugar lumitaw ang mga itim na berry, hindi ko alam, ito ang mga gastos sa larawan, ako pa rin ang litratista

🔗

Elya_lug
svetta, baka subukang mag-atsara ng mga plum ayon sa resipe? Dapat masarap ito. Pagkatapos ay iaalok mo ito sa iyong mga customer bilang isang magandang-maganda na napakasarap na pagkain. Mga adobo na plum
Anna67
Elya_lug, Sa palagay ko ang ideya ay mahusay.Oo, at ayon sa resipe para sa mga kamatis, bakit hindi ito, dahil hindi ito matamis, ngunit sa istraktura tulad ng isang berdeng kamatis na walang pulp?
Svetta
Lyi, Gusto ko talaga ang ideya ng simpleng pagpapatayo ng mga seresa nang hindi pinatuyo, kaya't gagawin ko ito. Salamat sa tip.
At sa anong T ang matuyo at gaano katagal? Mayroon akong Breeze-2.





Elya_lug, Elya, mayroon akong sapat na aking mga plum mula sa 2 puno upang makagawa ng mga adobo. Noong nakaraang taon nag-marinate ako ng nemeryano, nagkakahalaga pa rin ng 2 litro, sooo masarap! At sa taong ito nabibitin ang obaryo xs kung magkano.
Elya_lug
svetta, Sveta, Sumasang-ayon ako tungkol sa mga plum, ngunit sinasabi ng resipe na ang iba pang mga prutas ay mabuti rin. Kung ang seresa ay mataba, pagkatapos ito ay dapat na masarap. Noong nakaraang taon nais kong mag-pickle ng mga ubas, ngunit nakalimutan ko at ilagay ang lahat sa katas.

At sino ang gumagawa ng isang bagay na kawili-wili sa mga bulaklak na elderberry? Maraming luntiang mga palumpong sa kalye ang "nakalilito" sa akin
Lyi
Quote: svetta
Gusto ko talaga ang ideya ng simpleng pagpapatayo ng mga seresa nang hindi pinatuyo, kaya't gagawin ko ito. Salamat sa pahiwatig
Svetta, Inilalagay ko ang mga mas tuyo na trays na may silicone paper, at bago ito ay baking paper lamang, at huwag kalimutan na pukawin ang mga berry paminsan-minsan. Gayunpaman, ang mga berry ay malaki at kung hindi ka gumalaw, pagkatapos ay ang mga ito ay hinang sa papel. Kung mayroon kang mga plastic palyet, posible na walang papel, ngunit sa papel ay mas gusto ko ito.
Patnubay sa dami. Mula sa 1 balde ng mga seresa, tungkol sa isang litro na garapon ng mga tuyong seresa ay pinakamahusay na nakuha. Sa mga inihurnong kalakal, ang mga pinatuyong seresa ay hindi mas mababa kaysa sa magagandang pasas, at kung isasaalang-alang mo na sila ay maasim, mas gusto ko ang mga pasas, dahil ang tamis lang ang ibinibigay nila.
Swerte naman
Quote: svetta

At sa anong T ang matuyo at gaano katagal?
Natutuyo ako sa Dachnitsa 4M. sa isang deuce. Ngayon ay hindi ko naalala kung anong temperatura ito, kung kailangan kong makahanap ako ng mga tagubilin. Ngunit maaari mong kalkulahin ito tulad nito: 4 na posisyon lamang, maximum na temperatura 70 *, iyon ay, ito ang huling ika-4 na posisyon. Pinatuyo ko ito nang halos 2 araw, pinalitan ng huling gabi ang isa.
Svetta
Lyi, at anong temperatura ang itinakda mo?
Lyi
Quote: svetta
at anong temperatura ang itinakda mo?
Nagdagdag ng tugon sa isang nakaraang post.
Radushka
Elya_lug, Elya, Gumagamit lamang ako ng mga bulaklak na elderberry bilang gamot para sa matagal na brongkitis, o para sa talamak, ginagamit ko.
Ang isang kaibigan ay gumagawa ng kvass. Maraming bote nang sabay-sabay. Mga lugar sa bodega ng alak
Elya_lug
Radushka, ooo, sa brongkitis napakahalaga nito, ang aking anak na lalaki ay may sakit ng limang beses sa panahon ng taglamig, ngayon din (hinugasan niya ang kanyang mga binti ng tubig mula sa isang medyas). Ano ang gagawin sa mga bulaklak - tuyo? Ang tungkol sa kvass ay kagiliw-giliw din, ngayon ay ini-google ko ito, ginagawa nila ito sa iba't ibang paraan, at sa isang recipe ay may sour cream para sa pagbuburo.
Mandraik Ludmila
Mga batang babae, kailangan mong maging mas maingat sa matanda, kahit na sa itim, tila nakakain na matanda, lahat ng bahagi ng halaman ay lason, maliban sa mga bulaklak, shell at pulp ng mga hinog na berry (ngunit kasama na mismo ang mga hinog na buto).
Radushka
Elya_lug, Elya, hindi, ang aking kakilala ay hindi naglalagay ng anumang kulay-gatas. Bukas kung nakikita ko siya (pagpunta sa nayon), malalaman ko nang mas tiyak.
At ang mga bulaklak ay tuyo lamang.

Brew tulad ng tsaa (1 kutsara bawat baso ng kumukulong tubig). Hindi ko ito matiis sa paliguan ng tubig. Gumagawa ako ng serbesa sa isang oras sa oras. Pagkatapos ng 45 minuto ay pinatuyo at pinapa-filter ko. Nagdadala ako ng tubig sa isang baso. Ang mga matatanda ay kumukuha ng kalahating baso dalawang beses sa isang araw. Mga bata, depende sa edad. Para sa kanya hanggang sa 6 na taong gulang nagbigay siya ng 1 kutsara dalawang beses sa isang araw pagkatapos kumain

Elya_lug
Radushka, salamat!
Dyirap
Minamahal na mga kasamahan, mga taong may pag-iisip at iba pa para sa pagluluto. Noong una ay nagkaroon kami ng kumpetisyon ng mga pinggan mula sa mga akdang pampanitikan o pelikula. Isang bagay ... Nagkaroon ng ulam mula sa "17 Moments of Spring". Doon ay humiling si Stirlitz na magluto ng patatas na may mga itlog. Naaalala ko kung paano magluto, nakalimutan ko ang pangalan ng ulam. Paella ay umiikot sa aking ulo, ngunit malinaw na hindi ito ... Nang ipadala ko ito, isang tortilla ang pumasok sa aking isipan. Sa aking palagay, ito ang hinahanap ko ... Ngunit kung may magtapon ng isang link sa Stirlitz, magpapasalamat ako.
Ilmirushka
Dyirap, Tatyana, sa gayon mayroon kaming maraming mga naturang mga recipe sa tema ng Tortilla
Dyirap
Lahat, sinimulan kong ayusin ang mga recipe at nahanap ito. Ginawa ko lang ito bilang karagdagan sa manok, ngunit nakalimutan ko kung paano tawagan ang ulam kapag naghahain
Ang aking pasasalamat sa lahat.
Crumb
Mga batang babae at mga lalaki, sino ang maaaring sabihin sa iyo ng isang hanay ng mga sangkap para sa isang manipis na lavash roll na may pulang caviar?

Ano ang pinakamahusay na paraan upang mag-grasa ng lavash gamit ang caviar?

Ano ang idaragdag?

Magiging mabuti ba ang sariwang pipino at dill?

Salamat nang maaga para sa lahat ng iminungkahing pagpipilian ...
dopleta
Ang Kroshik, sa Sweden ay nagamot kami ng isang hindi inaasahang masarap na meryenda, at mula noon ang aking asawa ay gumagamit lamang ng caviar sa form na ito: ang caviar ay hinaluan ng makinis na tinadtad na mga sibuyas at kulay-gatas. Ngunit ang lavash, natatakot ako, mabasa mula sa sour cream.
echeva
Quote: Krosh
Ano ang pinakamahusay na paraan upang mag-grasa ng lavash gamit ang caviar?
Crumb, Pinahid ko ng natunaw na malambot na keso tulad ng VIOLA
Crumb
Quote: dopleta
lavash, natatakot akong mabasa mula sa sour cream

Huwag puntahan ang lola mo ... mamamasa ito nang walang pag-aalinlangan ...

Quote: dopleta
ang caviar ay halo-halong may makinis na tinadtad na mga sibuyas at sour cream

Lorichek, Sumasang-ayon ako sa pinaka-tinatayang sukat !!!

Quote: dopleta
sa Sweden

Sa mga tanong, kung mayroon man, posible bang mag-pester ?!

Sa pagtatapos ng tag-init / simula ng taglagas nagpaplano kami ...



Zhenya, una sa lahat naisip ko ang natunaw na keso, ngunit hindi siya gusto ng aking asawa ...
Ilmirushka
Crumb, Inna, Kumakain ako ng caviar na "walang anupaman", mabuti, minsan may patatas, gusto ko rin ito. At bakit ka mismo nagpasya sa lavash? Nais mo ba ng ilang mga tartlet na may niligis na patatas at caviar?
Maroussia
Crumb, Inna, Hindi ko ginawa ito sa aking sarili, ngunit sa isang lugar sa isang pagdiriwang ay kumain ako ng gulong: lavash, curd cheese (tulad ng almette, hochland), salmon (o trout? Hindi ko na naaalala ngayon) at dill. Ito ay masarap! Marahil, magiging mabuti ito sa caviar.
dopleta
Quote: Krosh
Sumasang-ayon ako sa pinaka-tinatayang proporsyon
At walang iba diyan! Ang mga sibuyas ay hindi gaanong mas maliit kaysa sa caviar (ngunit tumaga nang napaka pino!), At sour cream, ang Schaub ay hindi likido.
Yuliya K
Quote: Krosh
Ang mas mahusay na pahid sa pita tinapay sa ilalim ng caviar
Sa palagay ko, ang cream cheese tulad ng mascarpone ay pinakamahusay. Napakahusay nito sa caviar, at madalas akong gumagawa ng mga ordinaryong caviar sandwich dito sa halip na mantikilya.
Crumb
Quote: Ilmirushka
bakit nagpasya ka sa pita tinapay?

Kaya, ganoon, lumipad ito mula sa kung saan ...

Quote: Ilmirushka
Nais mo ba ng ilang mga tartlet na may niligis na patatas at caviar?

Ako hindi !!!

Hindi ko ito kinakain - hindi ako isang kambing ...

Ngunit seryoso, walang mga tartlet ...

dopleta, Lorichek, ...

Quote: Yuliya K
ang cream cheese tulad ng mascarpone ay pinakamahusay

Wala nang stock ...

Hindi isang problema ang bumili, ngunit pagkatapos ay ang mga labi ay kailangang i-attach sa isang lugar ...

Ngunit paano kung gilingin mo ang mataba (9%) na keso sa maliit na bahay na may mantikilya?

Sa anong sukat lamang?

1 : 0,5 ?
Maroussia
Quote: Krosh
ang labi ay kailangang ikabit sa kung saan
Oo, ano ang mga natirang natira doon? Napakaliit na garapon, 140 gramo! Halos may sapat na upang kumalat sa pita tinapay. Kaya, maaari kang gumawa ng isang sandwich bilang isang huling paraan)

Mayroon pa ring tulad ng isang keso, mayroon ding keso sa maliit na bahay, mag-atas at mura

Naghahanap ako ng isang resipe sa aming forum

Ilmirushka
Quote: Kroshik
Ngunit seryoso, walang mga tartlet
at ang pagbe-bake sa Vesochka ay isang minuto, mabuti, upang mas tumpak, tumatagal ng 30 minuto. O ikaw ay SKAZ bilang tugon: at Veski, masyadong, hindi! Oo
Quote: Yuliya K
angkop ang cream na keso tulad ng mascarpone.
katinig! Ngunit mayroong isang mas maikling paraan, sa diwa ng WAAAl kahit tamad! Dito naman Curd "Malambing" (walang pagluluto) ang masarap na contraption ay lumiliko, ngunit ang pangunahing bagay ay hindi iyon. Ang pangunahing bagay ay ang keso na curd o curd cheese (hindi ko alam kung paano masasabi nang mas tama) ay napaka-mobile sa panlasa, maaari kang gumawa ng isang matamis na cream, o maaari kang gumawa ng isang maanghang na meryenda. Madalas kong gawin ang pangalawang pagpipilian: kailangan mong magdagdag ng kaunting asin at magdagdag ng durog na bawang sa panlasa. Ang lasa ay hindi kapani-paniwala! At sa caviar, hindi ka maaaring magdagdag ng anupaman, mabuti, kung dill lamang.
Kroshik, hanapin mo ito, hinihintay namin ang mga resulta!
Kalyusya
Quote: Krosh
Ang mas mahusay na pahid sa pita tinapay sa ilalim ng caviar
Hindi na kailangang magpahid kahit ano. Ang lavash na may caviar ay walang lasa. Sword caviar sa amin, at ibalot ang isang pulang isda sa lavash sa keso sa maliit na bahay.
Elenochka Nikolaevna
Mga batang babae at lalaki, na may kaugnayan sa papalapit na panahon, naghahanap ako ng isang resipe para sa aprikot, dapat ito ay isang bagay tulad ng isang mainit na sarsa para sa karne at igulong ito sa mga garapon. Kung alam mo, sabihin mo sa akin.
Admin
Quote: Elena Nikolaevna
dapat mayroong isang bagay tulad ng isang mainit na sarsa para sa karne at upang gumulong sa mga garapon.

Inirerekumenda ko ang isang ito na niluluto ko bawat taon at higit sa isang paghahatid
Isang mahusay na karagdagan sa pampalasa sa keso, manok, karne, at para lamang sa tinapay.

Naghahanap ako ng isang resipe sa aming forumChutney mula sa mga milokoton, kamatis at pinatuyong mga aprikot
(Admin)


At maaari ka ring mag-apply para sa sarsa Pritong zucchini na may sarsa ng coconut cream

Radushka
Elenochka Nikolaevna, Helena, oh, minsan tayo (sa panahon ng kabuuang kakulangan) ay niligasa lamang ang patatas at pinagsama ang mga ito sa mga garapon (nang walang asin at asukal). At pagkatapos, kung kinakailangan, binuksan nila at idinagdag ang anumang nais nila, at nakuha ... alinman sa isang uri ng mainit / maanghang na sarsa para sa karne, o matamis para sa pancake / pancake / casseroles
prona
Quote: svetta
Mga batang babae, sabihin sa akin kung ano ang maaari mong gawin sa mga maitim na seresa
Alam kong huli na, ngunit ...
Baka meron pa. Gumagawa ka ng cake upang mag-order
Para sa dekorasyon, gumawa alinsunod sa resipe para sa "mga matamis na peras" mula sa Admin. Sa isip, alisin ang binhi, ngunit iwanan ang tangkay. Matapos mo itong gawin alinsunod sa resipe (ibuhos ito ng kumukulong syrup nang maraming beses), maaari kang magbuhos ng ilang konyak at magkakaroon ka ng isang "lasing" na seresa.
Bago palamutihan, maaari mo itong alisin mula sa syrup, tuyo ito magdamag sa temperatura ng kuwarto at isawsaw ito sa may kulay na glaze (salamin).
Svetta
prona, Natasha, maraming salamat sa tip! Isang napaka-kagiliw-giliw na paraan, at labis na kinakailangan! Ito ay isang awa na ang aking seresa ay umalis na, ngunit susubukan kong bumili ng isang dilaw na may mga buntot, mauuna pa rin ito.
Svetta
Mga batang babae, plano kong ipagdiwang ang DR sa anyo ng isang piknik sa dacha. Mangyaring payuhan ang naaangkop na pinggan. Kundisyon - Mayroon akong isang maliit na mahina na ref !!! Samakatuwid, maaari akong mag-imbak ng isang minimum na mga blangko doon. At walang microwave o oven!
O sundin ang paksa kung saan tinalakay namin ang gayong paksa, hindi ko makita. At ito ay eksaktong.
V-tina
svetta, kung ano ang agad naisip - iba't ibang mga canapes na may keso, ubas, mga kamatis na pinatuyo ng araw. Sa gayon, ang kebabs ay tiyak na magiging. Ang isang banal salad ng mga batang repolyo na may mga damo ay napakapopular sa akin. Ang iba't ibang mga gulay ay maaaring ahit, hindi nila kailangan ng ref, ngunit lahat ay kumakain nang may kasiyahan. Ang mga tartlet ay maaaring bilhin o lutong mas maaga, puno agad bago ihain, minamahal ng minahan ang malambot na keso at caviar
Vesta
Maaari kang gumawa ng mga rolyo mula sa tinapay ng pita, kung kumain ka ng mga champignon, pagkatapos ay ihawin ito sa grill, palagi kaming lumilipad palayo gamit ang isang putok.
Tasha
Mga batang babae, tila mayroon kaming isang resipe (alinman sa mga pancake, o isang bagay tulad nito), kung saan ang kuwarta ay masahin sa gabi, at mabilis na luto sa umaga. Kailangan kong mapakain ang mga bata nang maaga sa umaga ng isang bagay bago sila pumunta sa kampo. Mayroong agahan sa 9, pupunta kami sa 8, ngunit sanay na silang kumain sa bahay sa umaga (nagpapasaya sa akin!). At para sa akin, naging medyo mahirap bumangon sa 6, lakarin ang aso, pakainin ang mga pusa at lutuin ang cheesecakes-dumplings-pancakes mula sa simula. Ang lugaw ay hindi nakalista sa ating bansa, sapagkat kinakain sa paaralan.
Humihingi ako ng tulong sa paghanap ng mga magic stick !!!
V-tina
Tasha, Natalia., Mayroon akong isa, mahahanap ko ito ngayon

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay