Mga pancake na may kefir at vodka

[Larissa]

Larissa, ang problema ay nasa kuwarta, tulad ng pagkakaintindi ko dito Karaniwan itong nangyayari kapag walang malakas na bono sa kuwarta, walang sapat na mga itlog. Dahil naayos mo ang kuwarta ng maraming sa pamamagitan ng pagdaragdag ng harina at likido, maaaring naapektuhan nito ang bungkos at dapat kang magdagdag ng 1-2 pang mga itlog (depende sa dami ng kuwarta). Maaari itong suriin kaagad, kapag niluluto ang unang pancake, kung mayroong isang depekto, kailangan mong agad na ayusin ang pagmamasa ng kuwarta.

Maraming tao ang nagluto ng mga pancake na ito sa vodka, na makikita mula sa bilang ng mga pahina at pagsusuri, walang mga reklamo.
Nagluto din ako ng maraming mga pancake, magkakaiba - mga recipe dito Narito ang isang rosas na pancake, ngunit mga pancake at waffle))

Tatyana, naintindihan ko na kung ano ang pagkakamali. Ang katotohanan ay nagluluto ako ng napaka manipis na mga pancake, at sa paghusga sa mga larawan, ang iyong ay medyo malago. At lumaki ako at lumaki sa density na nakasanayan ko. At tila sa akin kung nilagyan ko lamang ng tubig o kefir, walang epekto ng jelly, kahit na walang karagdagang mga itlog, at ang tubig na kumukulo ay dapat ibuhos nang katamtaman. Sa pangkalahatan, hindi siya lumingon sa kanyang ulo, nilabag niya ang balanse at mayroon siya kung ano. At ang aking asawa ay inalis sa akin mula sa pagbe-bake ng mga masarap na pancake. Kahit papaano nagluto ako ng lebadura, mahimulmol, butas-butas, at sinabi niyang makapal ang pancake, hindi mo alam kung paano maghurno. Ngayon nagluluto ako ng napakapayat na ang mga gilid ay nabasag

[Larissa]

sinabi na ang mga pancake ay makapal, hindi mo alam kung paano maghurno.

Larissa, dalhin ang iyong asawa sa screen ng aming forum, ipakita ang aming mga pancake, hayaan siyang makita kung ano ang magkakaibang mga pancake - baka magbago ang isip niya.

[Larissa]

Ngayon nagluluto ako ng napakapayat na ang mga gilid ay nabasag

tulad niyan: Mga pancake na may kefir at vodka # 31?
Larissa, nagbuhos ka ba ng kumukulong tubig sa isang manipis na sapa sa kuwarta? Gumalaw nang lubusan at masigla? Marahil ito ang maaaring mangyari kung idinagdag mo ang buong bahagi ng tubig na kumukulo nang sabay-sabay at pagkatapos ay ihalo ang kuwarta hanggang sa makinis, at idinagdag mo ang lahat ng kasunod na mga bahagi sa malalaking dami nang sabay-sabay. Sa pangkalahatan, ginagawa ko ang kuwarta sa una na may isang pare-pareho na halos tulad ng para sa isang klasikong muffin o bilang isang napaka, napaka-makapal na kuwarta para sa mga pancake. Dagdag dito, hindi ako umalis ng 30-40 minuto, ngunit agad na ibuhos ang tubig na kumukulo sa isang manipis na stream, pagpapakilos, hanggang sa ang pagiging pare-pareho ng kuwarta para sa manipis na mga pancake ay maginhawa para sa akin. Minsan, kung nagsisimula ako ng isang dobleng bahagi ng kuwarta, pagkatapos sa pagtatapos ng baking pancake maaari itong lumapot nang bahagya, sa bersyon na ito ay nagdaragdag ako ng isang maliit na ordinaryong pinakuluang tubig.

Larissa, nagbuhos ka ba ng kumukulong tubig sa isang manipis na stream sa kuwarta? Gumalaw nang lubusan at masigla?

Si Ilona, ​​na may isang kamay na nakagambala sa isang hand mixer, kasama ng isa pa ay nagbuhos ng kumukulong tubig, sa totoo lang, nang walang gaanong seremonya.

Larisa, dalhin ang iyong asawa sa screen ng aming forum, ipakita sa amin ang aming mga pancake, hayaan mong makita niya kung ano ang iba't ibang mga pancake - baka magbago ang isip niya

Si Tatyana, siya ay isang konserbatibo, wala akong maidaragdag na anumang tinapay, para sa bawat binhi, binugbog namin