Mga pancake na may inihurnong karne

Kategorya: Mga resipe sa pagluluto
Mga fritter na may inihurnong karne

Mga sangkap

Pasa:
Matandang kefir 500-600 ML
Mga itlog 2 pcs.
Asin mga 1 tsp.
Asukal 2-3 st. l.
Flour - kung magkano ang kukuha ng kuwarta para sa mga pancake mga 350-400 g
Solder:
Pinakuluang karne sa lupa 1 baso
Sibuyas 1 ulo
Bawang 1 sibuyas
Mga sariwang gulay 1 kutsara l.
Pampalasa 1 tsp
Langis ng halaman para sa pagprito ng karne at pancake
Gumamit ako ng pinakuluang mga giblet ng manok
(puso at ventricle)

Paraan ng pagluluto

  • Painitin muna ang kawali, ibuhos ang 1 kutsara. l. mantikilya, ilagay ang durog na bawang, makinis na tinadtad na sibuyas, kumulo hanggang sa maluto. Pagkatapos itapon ang bawang.

  • Magdagdag ng karne sa lupa, asin, pampalasa at init, iprito ang karne ng mga sibuyas at pampalasa. Magdagdag ng mga gulay, ihalo at ilipat sa isang mangkok.

  • Ginagawa namin ang kuwarta na may kefir, dapat itong plastik, hindi masyadong makapal.

  • Painitin ang isang kawali na may langis. Ikinakalat namin ang kuwarta na may kutsara sa kawali, inilagay ang tinadtad na karne sa gitna ng kuwarta na may slide, at pinunan ito ng isang maliit na bahagi ng kuwarta upang dumaloy ito mula sa gitna at binalot ang karne. Maayos na palabas.

  • Kapag ang mga pancake ay na-brown sa isang gilid, dahan-dahang ibalik ito sa isang spatula sa kabilang panig, at ihanda sila.

  • Mga fritter na may inihurnong karne

Tandaan

Ito ay naging tulad ng mga pancake-pie na may karne!
Ang mga pancake ay mahusay!
Para sa agahan, upang gumana, sa daan - iyan!
Masarap, kasiya-siya, kasiyahan ay magtatagal ng mahabang panahon!

Bon gana, lahat!

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay