Sourdough curd tinapay na may dill at sibuyas

Kategorya: Sourdough na tinapay
Sourdough curd tinapay na may dill at sibuyas

Mga sangkap

Sourdough (Mayroon akong rye, 100% na kahalumigmigan) 110 g
Tubig 110 ML
Margarine 25 g
Gatas na may pulbos 1.5 tsp
Cottage keso (Mayroon akong 0.5% na taba) 180 g
Asukal 2 tsp
Harina 400 g
Flaxseed harina (maaaring mapalitan ng harina ng trigo) 10 g
Bran ilang kurot
Caraway kurot
Pinatuyong paprika flakes kurot
Tuyong basil 1 tsp
Sariwang dill bundle
Mga pinatuyong sibuyas (pinausukan?); Paumanhin, hindi ko alam eksakto sa Russian dakot
Asin 1 tsp

Paraan ng pagluluto

  • Ilagay ang lahat ng mga sangkap, maliban sa dill at mga sibuyas, sa koton, masahin ang kuwarta, idagdag ang tinadtad na dill at sibuyas sa signal. Ang taong tinapay mula sa luya ay perpekto.
  • Pagpapatunay hanggang sa tumaas ang kuwarta ng 2-2.5 beses.

  • Narito ang mumo ng tinapay:

  • Sourdough curd tinapay na may dill at sibuyasSourdough curd tinapay na may dill at sibuyas

Ang ulam ay idinisenyo para sa

900 g

Oras para sa paghahanda:

5:00

Tandaan

Kapag bumubuo ng tinapay, ginamit ko ang ideya mula rito:
https://Mcooker-tln.tomathouse.com/in...orozhnyjj-khleb-s-ukropom

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay