Mga puso ng manok na may sarsa ng kulay-gatas (multicooker Aurora)

Mga puso ng manok na may sarsa ng kulay-gatas (multicooker Aurora)

Kategorya: Mga pinggan ng karne

Mga sangkap
Puso ng manok	1 kg
Sibuyas	2 pcs.
Karot	1 PIRASO. (malaki)
Matamis na paminta	2 pcs.
Paprika	2 tsp
Harina	1 kutsara l.
Maasim na cream	6 tbsp l.
Mga gulay	tikman
Asin, paminta, dahon ng bay	tikman
Langis na pangprito	3-4 tbsp l.
Tubig	0.5 stack

Paraan ng pagluluto

• Gupitin ang sibuyas sa kalahating singsing, mga karot sa malalaking piraso, paminta sa malalaking mga rhombus. Fry, magdagdag ng mga puso at kulay-gatas. Naglilipat kami sa mode na "Crust". Asin, paminta, idagdag ang paprika at bay leaf. 10 minuto bago ang kahandaan, ibuhos ang harina na sinabawan ng tubig (maaari mong gamitin ang gatas) upang lumapot. Magdagdag ng mga gulay sa dulo.

Oras para sa paghahanda:

1 oras 40 minuto

napaka-pampagana !!! kahit na hindi ako kumakain ng puso at mga bagay na ganon.
salamat Susubukan kong nilaga ang atay ng manok sa ganitong paraan. kadalasan nilaga lang ng karot at sibuyas at yun na.

pampalasa ba ang paprika?

Salamat!
Ang paprika ay pinatuyong bell pepper. Ibinenta sa mga tindahan sa mga bag. Mayroon akong mga Eco firm.

Ang paprika ay pinatuyong bell pepper. Ibinenta sa mga tindahan sa mga bag. Meron akong Eco.

Salamat!
damn, anong ginagawa mo sa akin ...
Bago makilala ang multicooker at ang forum, mayroon lamang akong itim na paminta at pinatuyong dill sa aking arsenal ng mga pampalasa / pampalasa. ngayon mayroong 10 sachet at ang lahat ay tila inilalapat kahit saan kahit saan.

Salamat!
damn, anong ginagawa mo sa akin ...
Bago makilala ang multicooker at ang forum, mayroon lamang akong itim na paminta at pinatuyong dill sa aking arsenal ng mga pampalasa / pampalasa. ngayon mayroong 10 sachet at ang lahat ay tila inilalapat kahit saan kahit saan.

Para sa mga ito at mga forum, upang malaman, magturo, ibahagi ang iyong karanasan at magpatibay ng ibang tao. Mabuhay at matuto!

[ang-kay]

damn, anong ginagawa mo sa akin ...
Bago makilala ang multicooker at ang forum, mayroon lamang akong itim na paminta at pinatuyong dill sa aking arsenal ng mga pampalasa / pampalasa. ngayon may 10 sachet at ang lahat ay tila inilalapat kahit saan.

oo, at lahat ng uri ng kendi na "mga kailangan", at pati na rin ang mga hulma, thermometers, kaliskis ... at hindi kami titigil doon ...)))

ang-kay, salamat sa resipe, kinopya, naka-print at inilagay sa pila, tiyak na magluluto ako.

Subukan mo! Tapos na kami. Ito ay masarap. Maaari kang magluto ng anumang karne tulad nito.

Cool na ulam! Madalas kong lutuin ito, sa iba't ibang mga sukat lamang at walang paprika, ngayon ay bibilhin ko ito at idaragdag. Salamat! At sa oras aabutin ako ng mas mababa sa isang oras - litson, pagkatapos ay nilaga at pagkatapos ng 40 minuto pinapatay ko ito. Ang mga kumakain ay nagsasawsaw pa rin ng tinapay doon!

Cool na ulam! Madalas kong lutuin ito, sa iba't ibang mga sukat lamang at walang paprika, ngayon ay bibilhin ko ito at idaragdag. Salamat! At sa oras aabutin ako ng mas mababa sa isang oras - litson, pagkatapos ay nilaga at pagkatapos ng 40 minuto pinapatay ko ito. Ang mga kumakain ay nagsasawsaw pa rin ng tinapay doon!

Hindi ko nabasa ang ganoong isang resipe saanman, siguradong may. Samakatuwid, kinuha ko mismo ang mga sukat. at anong uri ng m / v ang mayroon ka?.
Sakto lang sa akin ang oras. Hindi ko alam kung ano ang koneksyon nito. Ngunit ang ulam ay mahusay. Ang sarap ng gravy. Ang malambot na tinapay lamang ang kailangan mo.

Oo, nagluluto ako nang walang mga resipe, nilagyan ko lamang ito sa isang kasirola bago at alam kong ang mga puso ay hindi nangangailangan ng maraming oras, kaya't na-type ko lang ito nang offhand 🔗 At mayroon akong limang mga cartoons at saanman mahusay ang ulam na ito!

Isipin, kahapon 2 oras naghahanap ako ng isang resipe para sa mga puso ng manok sa forum, hindi ito ibinigay sa akin ng search engine, ngunit kung ano ang nakakagulat, halos pareho ang luto ko ..)))), MV-Supra lamang )))

Isipin, kahapon 2 oras naghahanap ako ng isang resipe para sa mga puso ng manok sa forum, hindi ito ibinigay sa akin ng search engine, ngunit kung ano ang nakakagulat, halos pareho ang luto ko ..)))), MV-Supra lamang )))

Paano ka nagluto? Naging masarap ba ito?

Tinadtad ko nang maayos ang sibuyas, hinugasan ang mga puso at inilagay sa sibuyas, inilagay ang programa ng Stew, mayroon kaming Porridge sa loob ng 1 oras, pagkatapos ay nagdagdag ng isang maliit na harina, 1 tsp, pagkatapos ay nagdagdag ng kulay-gatas, pampalasa, lavrushka, isang halo ng peppers , nilaga ng 20 minuto pa at pinatay .. Hindi ako nagdaragdag ng asin, marami ito sa mga pampalasa. Lahat ..
Imposibleng hilahin ang tenga ng aking anak ..
Walang idinagdag na langis o tubig !!!!

Kahapon may naisip ako sa paghahanda ...

sa halip na puso ay kumuha ako ng atay ng manok.
sa halip na peppers - mga kamatis.

ay hindi nagprito muna. ilagay ang lahat nang sabay-sabay sa mangkok ng multicooker. Binuksan ko ang mode na CRISPY RICE, bilang default na mayroon ako nito 1:30. Tulad ng pagkaunawa ko dito, ito ay isang analogue ng KROCHKA mode.

sa una ang lahat ay cool ... nakamamanghang amoy, tingnan din.
ang isang napakalakas na pagprito ay dapat na nagsimula sa huling 20 minuto. Dumating ako nang may mga 15 minuto na lang ang natitira hanggang sa wakas - ang ilalim ay napaka-lutong, wala ring likido.
Napagpasyahan ko na na huwag magdagdag ng harina, pinatay ko lang at iyon na.

sobrang sarap pala nito!
ngunit may isang bagay na kailangang isaalang-alang muli sa paghahanda. kailan magdagdag ng harina?

Maaari ba akong sumubok ng isa pang mode pagkatapos ng lahat? Angel, o meron ka rin ba? Anong oras ang maitatakda mo para sa SHORT mode?

luto sa Perfezza PR-57.

Binuksan ko ang mode na CRISPY RICE, bilang default na mayroon ako nito 1:30. Tulad ng pagkaunawa ko dito, ito ay isang analogue ng KROCHKA mode.

Mayroon din kaming "Crust" sa loob ng 1 oras at 30 minuto. Isang katulad na mode. Ngunit mayroon kaming mas maselan o kung ano man. Minsan kong sinukat ang temperatura, marahil hindi tama, ngunit hindi ito tumaas sa itaas ng 104 degree.

walang likido talaga.
Napagpasyahan ko na na huwag magdagdag ng harina, pinatay ko lang at iyon na.

Marahil sa simula ay walang sapat na likido? Maigi silang sarado para sa akin.

kailan magdagdag ng harina?

Nagdagdag ako ng 10 minuto bago matapos. Uulitin ko, ngunit mayroon akong sapat na dami ng likido.

Maaari ba akong sumubok ng isa pang mode pagkatapos ng lahat? Angel, o meron ka rin ba? Anong oras ang maitatakda mo para sa KOROCHKA mode?

luto sa Perfezza PR-57.

Subukan ang Pagluluto o Sopas. Sumulat ang mga tao na ang mga puso ay handa sa mas kaunting oras. At kung ginawa mo ang atay, pagkatapos ay higit pa. Tama na ang atay at 20 minuto.

[Pauline]

Pauline, atay, at higit pa sa manok, ay hindi gusto ng mahabang pagluluto! Ngunit mga puso - napaka!

[Pauline]

Pauline, atay, at higit pa sa manok, ay hindi gusto ng mahabang pagluluto!

Sigurado iyan. Ang tagal mong magluto, mas mahirap ito.

Mayroon din kaming "Crust" sa loob ng 1 oras at 30 minuto. Isang katulad na mode. Ngunit mayroon kaming mas maselan o kung ano man. Minsan kong sinukat ang temperatura, marahil hindi tama, ngunit hindi ito tumaas sa itaas ng 104 degree.

paano!
at sa aming paksa may sinabi na umabot pa sa 180 sa CRISPING RICE. Tumingin ako kahapon, ang aking maximum ay 150.

Marahil sa simula ay walang sapat na likido? Maayos ang pagsara nila sa akin.

BLIIIN !!! Kaya, sinabi ko na hindi ako marunong magluto!
saan nakasulat sa resipe na kailangan mong ibuhos agad ng tubig? ah-ah ???
Napagtanto kong ang tubig ay kailangang ibuhos mismo sa pinakadulo (kasama ang harina). ang aking atay ay pinirito / nilaga lamang sa mga kamatis, sour cream at aking sariling katas.
tila iyon ang dahilan kung bakit siya napakapit nang mahigpit sa dulo. syempre magiging mainit pa rin siya, ngunit medyo nanghihina. well, magkakaroon kung saan magdagdag ng harina.

Subukan ang Pagluluto o Sopas.

ilalagay sila sa SUPA ... maaari mo, kung nais kong nilaga ito.
ngunit ang mga ganoong semi-pritong maaaring masubukan sa mga programa sa bigas. upang hindi labis na magamit ang patong ng mangkok.
Mabuti na ginagawa ko ang bago - kung saan dumikit ito sa ilalim ng tubig, agad itong nabasa at hinugasan.
kung ginawa ko ito sa isang perfesed na mangkok - mga kapet, kakailanganin kong mag-scrub muli ng isang parkupino

Sumulat ang mga tao na ang mga puso ay handa sa mas kaunting oras. At kung ginawa mo ang atay, pagkatapos ay higit pa. Tama na ang atay at 20 minuto.

Sa gayon, tiyak na susubukan ko ang mga programang bigas, at kahit na may mababang pagpipilian na LOW AMOUNT.

Salamat sa mga batang babae, hindi ko alam ang tungkol sa atay. Naisip ko na sa kabaligtaran (para sa pagkumbinsi) mas mabuti na itong gawing mas matagal. tiyak na hindi siya naging matigas. ito ay napaka-masarap, ngunit walang gravy sa lahat

Ang atay sa pangkalahatan ay nangangailangan ng labis na maikling panahon ng pagluluto. Tulad ng isang steak - overcook at makakuha ng isang solong, undercooked - raw. O isang itlog - kung mas matagal ka magluto, mas mahirap ang protina. Sabihin nating, atay ng baka, ang isang piraso ng kapal ng daliri ng isang babae ay pinirito nang literal na tatlo o apat na minuto. Nagtataka ang asawa ko kung bakit malambot at masarap ang aking atay. Ito ay lumabas na ang aking biyenan ay pinirito ang atay sa napakatagal na panahon.

Ang atay ng manok ay dapat ding pritong mabilis. Sinusuri ko ang hiwa upang walang hilaw na atay sa gitna.

saan nakasulat sa resipe na kailangan mong ibuhos agad ng tubig? ah-ah ???
Napagtanto kong ang tubig ay kailangang ibuhos mismo sa pinakadulo (kasama ang harina).

Naunawaan mo nang tama ang lahat.

ang aking atay ay pinirito / nilaga lamang sa mga kamatis, sour cream at aking sariling katas.

Nagprito lang ako ng mga sibuyas at karot, at pagkatapos ay nagdagdag ng mga puso at agad na isinalin ito sa "Crust". I NEGA RIL A. Samakatuwid, maraming juice + ang aming rehimen ay mas maselan.

ilalagay sila sa SUPA ... maaari mo, kung nais kong nilaga ito.
ngunit ang mga ganoong semi-pritong maaaring masubukan sa mga programa sa bigas.

Hindi sila pinirito para sa akin. Mayroong maraming gravy, nagdagdag ako ng harina na pinunaw ng tubig upang ang mga bugal ay hindi nabuo at lumapot.

Salamat sa mga batang babae, hindi ko alam ang tungkol sa atay. Naisip ko na sa kabaligtaran (para sa pagkumbinsi) mas mabuti na itong gawing mas matagal. tiyak na hindi siya naging matigas. ito ay napaka-masarap, ngunit walang gravy sa lahat

At isa pang maliit na pananarinari tungkol sa atay (kung sakali, baka may hindi alam) - kailangan mo itong asinin hindi kaagad, ngunit sa pagtatapos ng pagluluto.

eksakto, eksaktong tungkol sa asin ...