American sour cream pie para sa kape (Sour Cream Coffee Cake)

Kategorya: Mga produktong panaderya
Kusina: Amerikano
American sour cream pie para sa kape (Sour Cream Coffee Cake)

Mga sangkap

Pasa:
Pinalambot na mantikilya 150 g
Asukal 150 g
Vanilla sugar 1 pack.
Mga itlog 4 na bagay.
Maasim na cream 20% 200 g
Kefir 100 g
Soda 1 tsp
Pagbe-bake ng pulbos 1 tsp
Harina 300 g
Para sa pagpuno:
Asukal 50 g
Harina 20 g
Kanela 1 tsp
Mantikilya 25 g
Pasas 100 g

Paraan ng pagluluto

  • Para sa pagsusulit. Paghaluin ang harina sa baking powder at baking soda.
  • Talunin ang mantikilya na may asukal, vanilla sugar hanggang mag-atas.
  • Nang hindi tumitigil sa pag-whisk, magdagdag ng mga itlog nang paisa-isa. Pagkatapos ay magdagdag ng sour cream at harina (sa maraming mga pass). Huwag masahin nang mahabang panahon !!!!!
  • Para sa pagpuno, paghaluin ang harina na may asukal, mantikilya, kanela hanggang sa mabuo ang mga mumo. Ginawa ko ito sa isang pagsasama. Gumalaw ng mga pasas.
  • Takpan ang form ng baking paper (Mayroon akong silicone d24cm, kaya hindi ko ito tinakpan ng anumang bagay, ngunit pinahid ito ng isang maliit na mantikilya).
  • Ibuhos ang kalahati ng kuwarta. Ilagay ang 2/3 ng pagpuno sa itaas. Pagkatapos ibuhos ang natitirang kuwarta at ikalat ang natitirang pagpuno sa itaas.
  • Kahandaang suriin sa isang palito.
  • Palamig ang natapos na cake sa form. Pagkatapos ay ilipat sa isang plato.
  • American sour cream pie para sa kape (Sour Cream Coffee Cake)

Oras para sa paghahanda:

55-60 minuto.

Programa sa pagluluto:

Maghurno sa isang oven na preheated hanggang 175C

Tandaan

Batay sa resipe ni Anna ( 🔗.) , kasama ang aking mga pagbabago, lalo:
Sa halip na mga walnuts - pasas.
Sa halip na 10% sour cream - 20% sour cream + kefir.
Nabawasan ang dami ng asukal sa kuwarta mula 220 hanggang 150, sa pagpuno mula 100 hanggang 50.
Ang halaga ng pagpuno ay nabawasan ng 2 beses.



Napaka mabango at pinong pie !!! Nirerekomenda ko!!!

koziv
Galing Pie !!!!!! Mahimulmol, mabango !!!!!! Ginawa ko ang mga pagdidilig ng isa at kalahating pamantayan at may mga mani sa halip na mga pasas, at binuhusan ng kaunting pasas sa loob ng budburan !!!!! Mas nagustuhan namin ito, napupunta ito sa kategorya ng aming mga paboritong pie !!!!!!
American sour cream pie para sa kape (Sour Cream Coffee Cake)
Lozja
Kapag nahanap ko ang resipe na ito sa Internet, isang pagsasalin mula sa isang site na Amerikano, gayunpaman, mayroon lamang asukal, kanela at mani sa pagpuno. Isang napakarilag na pie para sa tsaa, luto ko nang maraming beses na, nagustuhan namin ito!
Kailangan kong subukan ito sa mantikilya at pasas.
Omela
koziv , wow !!! Ang gwapo naman !!!! Mas maganda kaysa sa orihinal !!! Natutuwa nagustuhan mo ito !!

Lozja , subukan mo!
Vitalinka
Mistletoeanong pie! Hindi lang ito masarap, banal ito! Para sa mga mahilig sa pagbe-bake ng kanela, ito ay isang engkanto. Nagdagdag ako ng mga pasas at mani sa pagpuno. Bilang karagdagan, matagumpay na naitugma ng pie na ito ang silicone na hulma, na hindi ko ma-attach sa anumang bagay. Ang 1.5 servings ay magkasya ganap na ganap sa hulma. Lahat ay kumain ng pie pareho sa bahay at sa trabaho na may kasiyahan.
Salamat, mahal, para sa pie!

American sour cream pie para sa kape (Sour Cream Coffee Cake)
Omela
Vitalinka , isang kahanga-hangang pie pala !!! Natutuwa ang lahat nagustuhan ito! Kumain sa iyong kalusugan!
fomca
At nakakuha ako ng gayong cake, kahit na ganap kong tinanggal ang pagpuno, hindi ko talaga gusto ang kanela, ngunit kailangang alisin ang sour cream, kaya't nagpasya akong kunin ang kuwarta na ito at magdagdag ng ilang mga nektar! Kumuha ako ng 300 ML ng sour cream na nag-iisa, nang walang kefir talaga !!! Nagustuhan ko ito - napakalambing, napakaluwag at basa nang sabay! Super!

American sour cream pie para sa kape (Sour Cream Coffee Cake)
Omela
Quote: fomca

Ganap kong tinanggal ang pagpuno, at nagdagdag ng ilang mga nectarine! Kumuha ako ng 300 ML ng sour cream na nag-iisa, nang walang kefir talaga !!!
Sveta, at saan ang magic parirala: At ang natitira ay ayon sa resipe.!!!

shl Natutuwa na nagustuhan ko ang pie !!!

Lahat ng mga resipe

Mga Bagong Paksa

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay