Inihaw na baboy na may mga kabute at patatas

Kategorya: Mga pinggan ng karne
Inihaw na baboy na may mga kabute at patatas

Mga sangkap

Isang maliit na piraso ng baboy 700 gr.
Champignon 500 gr.
Patatas 1.5 kg (patatas - halos sa tuktok ng kasirola)
Bow 2-3 malalaking sibuyas
Maasim na cream 100 g
Tuyong ubas ng ubas 180 ML
Paminta ng asin tikman
Panimpla - Mayroon akong - "Provencal herbs"
Rast. langis na pangprito
Ang mga sukat ng mga sangkap ay maaaring magkakaiba.

Paraan ng pagluluto

  • Sa ilalim ng kalan (kaldero, kaldero na may makapal na ilalim), ibuhos ng kaunting lumalaki. mga langis. Fry ang magaspang na tinadtad na mga sibuyas. Pagkatapos idagdag ang baboy na tinadtad sa mga piraso sa sibuyas. Pagprito nang hiwalay ang mga tinadtad na kabute. Idagdag sa karne. Isang kasirola sa katamtamang init, pukawin paminsan-minsan. Kapag ang lahat ay pinirito, magdagdag ng sour cream, ibuhos ang tuyong alak. Ilagay ang magaspang na tinadtad na patatas sa itaas. Magdagdag ng tubig sa gitna ng taas ng patatas. Asin, paminta, panahon. Maglagay ng isang maliit na apoy upang kumulo hanggang lumambot.

  • O lutuin sa isang mabagal na kusinilya: baboy, kabute, patatas na pinutol - ihalo ang halos sa tuktok ng kasirola na may kulay-gatas, asin, paminta, pampalasa (Italyano na halamang gamot). Ilagay ang magaspang na tinadtad na mga sibuyas 2-3 piraso sa ilalim ng kasirola. ilagay ang buong masa, ibuhos sa isang cartoon baso ng tuyong ubas ng ubas at ilagay ang lahat sa paglalagay ng 1 oras. Pagkatapos ay lumipat sa Plov. Maaari mong lutuin kaagad ang ulam na ito sa programa ng Buckwheat, ngunit hindi ka makakakuha ng mga masasarap na crust.

  • GUN !!! At zaaah !!!


Jetta
Gasha, ito ay napaka masarap, luto sa isang mabagal na kusinilya, kahit na walang alak, ngunit masarap din. Minimum na pagsisikap at mahusay na mga resulta. Salamat sa resipe.

Inihaw na baboy na may mga kabute at patatas
Jenealis
Gasha, salamat sa resipe! Inprito ko ang baboy na may mga sibuyas at kabute sa mismong mangkok mula sa multicooker muna sa gas (hindi ko hiwalay na iprito ang mga kabute), pagkatapos ay ibinuhos ito kasama ang aking lutong bahay na alak na may kulay-gatas, at pagkatapos ay itaboy ito sa multicooker. Napakasarap

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay