Spicy turkey heart

Kategorya: Mga pinggan ng karne
Spicy turkey heart

Mga sangkap

turkey heart 600gr
karot 1 PIRASO.
daikon 100 g
luya 30 g
bawang 3-4 ngipin
perehil, dill, cilantro 4-5 na sanga
puting mesa ng alak 100gr
butas 1 piraso
mantika ng langis 3 kutsara l.
bulg paminta 1 PIRASO.
Pag-atsara:
toyo 3-4 tbsp l.
Woschester sauce 1 tsp
lemon juice 2 tsp
kulantro 1 tsp
carnation 2 pcs.
chilli 1/2 pod
linga langis 1 kutsara l.

Paraan ng pagluluto

  • Gupitin ang kalahati ng mga puso, hugasan ang mga ito ng dugo at alisin ang labis na taba. Pagkatapos mag-marinate ng 1-2 oras. Una iprito ang makinis na tinadtad na bawang at luya sa mainit na langis, pagkatapos ay gaanong iprito ang mga puso. Magdagdag ng alak, kumulo sa loob ng 20 minuto, pagkatapos ay magdagdag ng mga sibuyas, gadgad na karot at sa pinakadulo na daikon, bell peppers at herbs.

Ang ulam ay idinisenyo para sa

4 na servings

Oras para sa paghahanda:

2 oras

Tosha
Larissa, ano ang kasama sa pag-atsara?
dopleta
Tosha, tingnan mo, sinasabi nito na "Marinade" at isang colon. Lahat ng nasa ibaba ay siya. Siyempre, ang sarsa ay tinawag na "Worcester", hindi Worcester - sa kahihiyan ko, hindi ko alam noon. Mamaya ko lang nalaman, nang ako mismo ang bumisita sa Worcester na ito.
Tosha
Salamat! Nakuha ko. Natatakot ako na hindi lahat ay pumupunta sa pag-atsara, tinukoy ko.
Olima
Larissa, salamat sa resipe. Mayroon akong puso ng mga pato. Naghahanap ako ng isang resipe na lutuin sa kanila, nakita ko ang iyo at kinuha ito bilang batayan. Siyempre, wala akong Worcester sauce (hindi ko pa naririnig ito), wala akong daikon, at sa halip na mga leeks, may regular na sibuyas. Ito ay naging napakasarap, ang aking asawa ay naka-tuck sa magkabilang pisngi at sinabi sa akin na ipagpatuloy ang pagluluto ng mga puso ng pato sa parehong paraan.
dopleta
Salamat, Olya, natutuwa ako!

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay