Kulich "Royal Bummer" sa isang gumagawa ng tinapay

Hindi ito sasaktan - sa oras na ito, at pangalawa - hindi ito sasali sa pagbuburo (ang harina ay hindi ganap na mabasa, ang tuktok lamang ang nabasa), at ang lebadura, gatas, asukal at choux pastry ay lumahok sa pagbuburo).
Siguro may darating na madaling gamiting

Ir, salamat! Isasaalang-alang ko para sa hinaharap!

Inilagay ko din ito para sa gabi, nais kong bake ito sa isang cartoon bukas, ano sa palagay mo?

Ira, matatawa ka ... Ngunit natutulog kami ng bata sa lahat At ang cake ay walang pasas. Nagising - mga naka-lutong kalakal na

Sabihin mo sa akin, kung gayon ang isang maliit na bata ay hindi pinapayagan kang basahin muli ang buong paksa, mayroon akong isang iskarlata na 400, sa anong mode ang dapat kong maghurno dito? walang matamis na tinapay, may pangunahing lamang, ito ay 2.5 oras. Hindi ba ito masyadong liit? at ang maximum na bigat ng isang tinapay ay 750g, kung kinakailangan upang bawasan ang mga bahagi o ayon sa resipe ang lahat ay magkakasya, salamat!

Nakahiga, mayroong isang resipe para sa matamis na tinapay, ngunit ito rin ay 2.5 oras lamang.

Marahil ay mas mabuti kang pumunta sa Temka na nakatuon sa iyong HP at doon tanungin kung anong programa ang kanilang naluluto

Ira, matatawa ka ... Ngunit natutulog kami ng bata sa lahat At ang cake ay walang pasas. Nagising - mga naka-lutong kalakal na

Iyon ang dahilan kung bakit sa susunod ay ilatag ito sa aking paraan - at tiyak na kasama ang mga pasas

Sabihin mo sa akin, kung gayon ang isang maliit na bata ay hindi pinapayagan kang basahin muli ang buong paksa, mayroon akong isang iskarlata na 400, sa anong mode ang dapat kong maghurno dito? walang matamis na tinapay, may pangunahing lamang, ito ay 2.5 oras. Hindi ba ito masyadong liit? at ang maximum na bigat ng isang tinapay ay 750g, kung kinakailangan upang bawasan ang mga bahagi o ayon sa resipe ang lahat ay magkakasya, salamat!

Ngunit mayroon bang anumang programa na may tagal ng 3.5 na oras - dito ka maghurno dito, at hindi mo kailangang bawasan ang timbang - handa na ito at tumimbang ng halos 750g.

Mga batang babae, sabihin sa akin kung paano pinakamahusay na maiimbak ang cake sa ref o sa temperatura ng kuwarto? Kaninang umaga ang aking "Bummer" ay inihurnong - napakaganda at matangkad. Sa unang pagkakataon na luto ko ito, sana masarap din ito. Naglalakad ang buong pamilya at dinidilaan ang kanilang mga labi, inaasahan naming makita ang Easter!

Maraming salamat sa resipe! ngayon nagluto ako ng cake ayon sa iyong resipe, hindi mailarawan ang aroma! ito ay naging mabigat, tulad ng gusto ko, sinira ang isang piraso, natikman ito - masarap! bukas susubukan namin ito kasama ang buong pamilya, tiyak na isusulat ko kung paano pinahahalagahan ng pamilya ang cake na ito (Nagluto ako ng tatlo alinsunod sa tatlong magkakaibang mga resipe, ngunit sa palagay ko mas mahusay ang iyo sa lahat !!!) Wala pa akong nakuhang larawan, bukas Kukunin ko sila na handa at ginupit at ipakita sa kanila.

Nagustuhan ang resipe ngunit hindi kailanman ginawa ng sariwang lebadura. Sabihin mo sa akin, nahalo lang ba sila sa gatas, isang itlog ... o kailangan mo ng isang espesyal na bagay sa isang tiyak na temperatura? Meron akong yellow royal yeast ..

At itinakda ko ang timer ng halos alas-12 kahapon, hindi ko binuksan ang timer, sa umaga, nang magising ako, bandang alas-9 ay binuksan ko ang programang Dough, sa pagtatapos ng programa, hinugot ang kuwarta, bumuo ng isang tinapay at inilagay ito sa multicooker para sa pagpapatunay, tumaas ng 40 minuto, pagkatapos ay binuksan ko ang Baking. Ang bubong ay dumikit sa takip, at napakahusay. Heto na.

Nagustuhan ang resipe ngunit hindi kailanman ginawa ng sariwang lebadura. Sabihin mo sa akin, nahalo lang ba sila sa gatas, isang itlog ... o kailangan mo ng isang espesyal na bagay sa isang tiyak na temperatura? Meron akong yellow royal yeast ..

Pag-init ng gatas sa temperatura na 30C, magdagdag ng mga itlog, asukal at lebadura ng lebadura doon

[Anya]

Anya
ang isang mahusay na cake ay naka-out at ang mga gilid ay hindi nasunog, ngunit sa katamtaman
Gaano karaming inihurnong para sa pagluluto sa hurno sa oras?

[Anya]

Anya
ang isang mahusay na cake ay naka-out at ang mga gilid ay hindi nasunog, ngunit sa katamtaman
Gaano karaming inihurnong para sa pagluluto sa hurno sa oras?

Si Ira, 1 oras sa makina, pagkatapos ay 5 minuto pa sa pagpainit. Ang aking bubong ay gumuho ng kaunti, ngunit ito ay ang aking sariling kasalanan, kapag ang cake ay inihurnong, ang bubong ay natigil at imposibleng buksan ito, ngunit niluto ko ang sopas sa tabi ng pressure cooker, at mekanikal na binuksan ang cartoon, hindi ang pressure cooker , ang kuwarta ay nagmula at pinaliit ng konti sa lugar na ito, kaya't binago ko ito. Kinakailangan na panatilihing mas mababa sa proofer, ang kuwarta ay na-ferment, mabilis itong dumating.

At narito ang aking cake!

Ngayon ay niluluto ko ang pangalawa alinsunod sa iyong resipe, ngunit nang walang timer, wala nang oras upang maghintay ng 13 oras, makikita ko kung ano ang mangyayari

[Zoya]

Zoya

Salamat, Irishka)))

At narito ang aking cake!

Ibahagi ang resipe ng glaze, hindi ko pa nagawa ito mismo, at hindi ako pupunta upang bumili ng binili.
Napakarilag !!

: girl_curtsey: Mga batang babae, maraming salamat sa napakagandang resipe! Ito ay naging kamangha-manghang maganda at mabangong cake !!!! Ni hindi ako makapaniwala na nagawa ko ito. Bago iyon, ginulo ko ang isang pangkat ng mga produkto ...

Ang resipe ng glaze ay simple, ngunit hindi pa rin ako nagtagumpay upang hindi kumalat. Isang protina, kalahating baso ng pulbos na asukal, isang pakot ng asin. Talunin ang malamig na protina at asin sa isang panghalo hanggang sa dumaloy ito sa labas ng mangkok kung nakabaligtad. Pagkatapos, nang hindi humihinto, maingat na idagdag ang icing sugar. Talunin ang lahat nang magkasama hanggang sa makuha ang isang magkakatulad na pagkakapare-pareho. Ang resulta ay isang makapal na puting masa. Ilagay sa cake at iwisik ang confetti sa itaas. Isang oras ang lumipas para sa akin, ngunit hindi pa rin ito tumigas, kaya't iniisip kong ilagay ang mga cake sa oven upang matuyo ang icing. Ang halagang glaze na ito ay sapat na para sa 3-4 malalaking cake ng Easter.

Mahusay na recipe ng frosting - isa pa na mapapansin! At narito ang aking maligaya na "bummer"! Ang buong pamilya ay nalulugod sa lasa ng cake na ito! Kasabay ng aming "pamilya" napupunta "na may isang bang!" Ang pangunahing bagay ay walang mga kaguluhan: inilatag sa gabi, at sa umaga handa na kumuha ng kaibig-ibig! Sa pagkakataong ito hindi ko ginamit ang dispenser: hindi sapat ang kasama dito! Lahat ako ay "matamis": mga pasas, mga candied fruit, almond, agad na inilalagay sa isang timba sa gabi. Ang cake ay naging mas masarap kaysa dati! kaunti lamang ang siksik, ngunit ginagawa lamang itong hitsura ng isang klasikong

Nagluto ng HARI NG LENTYAEV. Hindi ako nagdagdag ng anumang harina alinsunod sa resipe. Nakatiis lamang ng 4 na oras, hindi 9. Bilang isang resulta, ang cake ay lumabas sa buong taas ng timba. Narito ang isang larawan sa koleksyon ng mga tamad na tao

Baked cake SA UNANG PANAHON sa aking buhay. At nagtrabaho ang lahat sa unang pagkakataon. Salamat Queen, Qween.

Kaibig-ibig mga cake ng Pasko ng Pagkabuhay !!! Drooling na! Mga batang babae, ibahagi ang iyong mga recipe ng glaze, gusto ko ang isa na nagyeyelo at hindi dumadaloy. Maraming salamat po!

Noble Easter cake! Hari talaga! Masidhing inirerekumenda ko sa lahat ng mga panadero: "Subukan ang resipe na ito, kahit sa kauna-unahang pagkakataon sa iyong buhay, tiyak na magtatagumpay ka!"

Kaibig-ibig mga cake ng Pasko ng Pagkabuhay !!! Drooling na! Mga batang babae, ibahagi ang iyong mga recipe ng glaze, gusto ko ang isa na nagyeyelo at hindi dumadaloy. Maraming salamat po!

Kaya't ang iyong resipe ay normal - Nabasa ko lang na ang mga tao ay nagpapahid ng gayong icing sa mga maiinit na cake ...

[Isang buhay]

Nakuha ko ang isang glaze na halos hindi ko ito maikalat sa cake (sa pinalamig!). Narito ang isang 4-5 na resipe ng talahanayan. tablespoons ng pulbos na asukal SCREENED sa pamamagitan ng isang salaan para sa 1 protina, 7 patak ng diluted citric acid. Sa pamamagitan ng teknolohiya bilang Isang buhay inilatag sa ibaba. Beat para sa 5 minuto sa isang food processor na may isang palis. Subukan mo.

Ang isa sa mga pagpipilian para sa Easter cake ay isang royal bummer ... Ginawa ko ang pagmamasa sa HP, ang pagpapatunay din ... kahit na 6 na oras ang lumipas mula sa sandali ng pagkolekta ng mga produkto sa baking ... .... Ang tuktok ay kahit na .. ang ilalim ay madulas o babad na babad tulad ng sa mga rhombus ... bukas lamang susubukan ko ... ngunit ang sample ay kinuha mula sa "sanggol" mula sa cupcake (literal na itinabi ko ang 1 kutsara. isang kutsarang masa) ... parang walang nangyari ..
Ngunit hindi ko pa rin maintindihan kung ano ang "trick" ng choux pastry .... Nakakuha ako ng isang cake na mukhang plasticine na pare-pareho .... ang cake na ito ay mahirap
Ang "pagmamasa" sa HP ay ...

[Anyuta]

Anyuta
ang kuwarta ng choux ay nagdaragdag ng kahalumigmigan sa cake
ngunit kinakailangan na huwag magtapon ng isang cake sa isang timba, ngunit upang punitin ito sa mga piraso
at ang pagkakapare-pareho ng choux na kuwarta na ito ay naging tulad ng plasticine

[Anyuta]

Anyuta

ngunit kinakailangan na huwag magtapon ng isang cake sa isang timba, ngunit upang punitin ito sa mga piraso

.. Irish, salamat ... kung bukas ay bibigyan nila ng tuluyan ang cake na ito, sa susunod ay malalaman ko na kailangan itong matulis ...

Gamit ang kuwarta (choux) na ito, kinakailangan upang i-cut ito sa mga piraso tulad ng mantikilya, at ipadala ito sa oven bucket.

At ito ang aking lazybones True, naka-out ito sa mga tuntunin ng taas ng timba - hindi ako napahinga sa bubong, siguro dahil sa inilagay ko ang choux pastry sa isang siksik na piraso ... Sa susunod ay aayusin ko ito

Kahanga-hangang Easter cake! Magaling! Kapag kumain ka, malalaman mo kung ang choux pastry ay nasira. Magiging maayos ang lahat, makikita mo! BUHAY SI CRISTO !!

At pagkatapos ng unang pagkakataon ay natakot ako na ang kuwarta ng tagapag-alaga ay masahin nang masama at ngayon nagsimula akong magluto ng harina na hindi 60 gramo. tubig, at 70, habang binabawasan ang gatas ng 10 gramo. Mukhang 10 gramo ang maaaring magbigay. tubig? At ang isang bukol ng choux pastry ay naging mas malambot at mabilis at madali ang pagmamasa.

Kahanga-hangang Easter cake! Magaling! Kapag kumain ka, malalaman mo kung ang choux pastry ay nasira. Magiging maayos ang lahat, makikita mo! BUHAY SI CRISTO !!

Tunay na Bumangon!
Iniisip ko din na sa loob nito naging maganda ...
Magiging masarap pa rin

[Zoya]

Mga batang babae, ibahagi ang iyong mga recipe ng glaze, gusto ko ang isa na nagyeyelo at hindi dumadaloy. Maraming salamat po!

Zoya, tingnan ang resipe na ito Sugar fudge mula sa Tortyzhka Puri ng mga batang babae

Mga batang babae, salamat sa frosting recipe! Ang minahan ay hindi natuyo mula kahapon, tila, dapat talaga itong mailapat sa mainit na cake, ngunit natatakot akong kumalat ito. At ngayon hindi mo rin mailalagay ang Easter cake sa bag. nadumi ang glaze. At sinubukan namin mismo ang cake ayon sa resipe na ito ngayon, nagustuhan namin ito! Ang negatibo lamang ay ang tuktok sa gitna ay basa, na parang hindi inihurno, ngunit kung hindi man - sobrang! Ang pangalawang cake ng Pasko ng Pagkabuhay, na ginawa alinsunod sa parehong resipe, ngunit hindi pa pinuputol nang walang timer, naging mas mataas ito kaysa sa una, sa palagay ko dapat ay sobrang lahat ng ito! Ang lasa ng cake na ito ay talagang tulad ng isang klasikong, talagang nagustuhan ko ang kulay! Salamat sa resipe sa may akda !!!

[Si Kristo ay nabuhay na muli!]

Si Kristo ay nabuhay na muli!

At narito ang aking pangalawang holiday sa Bummer, na inihurnong kahapon ng 23:30. Humiling ang pamilya na ipako siya sa takip.
Tulungan mo ang iyong sarili



sa pagkakataong ito ay nagdagdag ako ng harina 400 gr, pinindot ang lebadura ng Lviv 18g. - makikita natin kung anong nangyari

Maligayang Pasko ng Pagkabuhay !!!

🔗

Salamat sa resipe, inihurno ko ito ng tatlong beses na - gusto ko ito !!!!

Ngayon sinubukan namin ang Tamad na Tao, na lutong maaga ng Biyernes ng umaga - ang lasa ay sobrang, mabango, hindi lipas, walang lebadura pagkatapos - isang mahusay na cake ng Pasko ng Pagkabuhay

Kinukumpirma ko, ang lasa ng inihurnong sa Biyernes ng umaga na tamad na tao ay simpleng kaakit-akit! Mas mas masarap kaysa sa baking day! Lumilipad tulad ng ganoon! Masarap! Salamat sa resipe!

Kasama rin ako sa kumpanya ng "Lazyards". Napaka, napakasarap at madaling maghanda. Inilagay niya ito upang maghurno sa gabi. Humiga ako at nag-aalala tungkol sa katotohanan na biglang ang takip ng dispenser, kapag tumataas ang kuwarta, ay nasa loob ng cake (na malamang na hindi malamang, ngunit biglang ...) o kukuha ito ng bubong. At sa gayon ang kaisipang ito ay nagngangalit sa akin, malinaw na nagising ako mula sa pag-click ng dispenser, bumangon at isinara ito. Ang cake ay tumaas sa itaas ng gilid ng timba
🔗
Napaka-fluffy nito kaya't gumuho ito ng kaunti nang lumamig ito. Kaya, "sinunog" ko ito nang hindi sinasadya. Kinakailangan na mag-install ng isang light crust, ngunit nagmadali at naalala ko ito nang huli na upang baguhin ang isang bagay.
Sa anumang kaso, magbe-bake pa ako. Narito ang lahat ay nasa katamtaman, tulad ng pag-ibig namin sa mga tuntunin ng tamis at istraktura ng mumo. Oo, ang pag-icing ay gumawa ng icing sugar + lemon juice. Napakahusay na napupunta sa panlasa sa cake ng Easter.
Maraming salamat kapwa sa may-akda ng resipe at sa lahat na nagbahagi ng kanilang karanasan sa pagluluto sa cake na ito.

Salamat, ang cake ay naging kamangha-manghang kahit na walang anumang pagpipigil! Gagawin ko ito taon-taon.

Salamat sa malambot na lambingan!

Salamat sa may akda! Masarap na Easter cake!
Hindi ko ito ipapakita, dahil gumuho ito nang ilabas ko ito. Ngunit ang kinakain at pinuri ng asawa ay malaki ang kahulugan. Sinabi niya sa loob ng 2 taon na hindi siya kumakain ng Easter cake

Kahapon nakatanggap ako ng isang mapilit na kahilingan na maghurno ng kamangha-manghang cake ng Easter.
At heto na siya, inihurnong kaninang umaga ng 8.00

Ginawa ko ito sa oven ngayon. Ang ganda nila tingnan.
At ngayon ilalagay ko ito sa HP at maihahambing ko ang lasa

Mga batang babae, mas nagustuhan namin ang Easter cake sa HP. Totoo, nagsimula silang subukan sa ika-4 na araw pagkatapos ng pagluluto sa hurno.Ang isa pang piraso ay nanatili (isang linggo na mula nang naluto ito) at hindi pa rin naging itim.

[Olga]

TUNGKOL, OlgaSalamat sa pagsusulat ng paghahambing - ngayon hindi ko susubukan ang resipe na ito sa oven, iiwan ko ang Bummer para sa HP.