Maganda ang manok, ngunit medyo mali

Kategorya: Mga pinggan ng karne
Maganda ang manok, ngunit medyo mali

Mga sangkap

buong manok

Paraan ng pagluluto

  • Isang bersyon ng isang magandang manok sa bilis ng bilis.
  • Hen. Maganda ... Naghahanda ako ng 1 oras sa pinakamataas na temperatura at bilis, ngunit hindi ito sapat. Ang loob ay medyo tulad ng pinakuluang hilaw.
  • Ito ay mas mahusay, syempre, upang lagyan ng rehas ito kahit kaunti ng kaunting pampalasa nang maaga at hayaang tumayo ito.

Tandaan

Ito ay tulad ng isang anti-recipe - hindi mo kailangang magtakda ng isang mataas na temperatura at bilis kaagad. Hayaan muna ang produkto na inihaw sa loob - maghurno, at pagkatapos ay sa dulo dagdagan ang mga parameter at pagkatapos ay garantisado ang tagumpay!

Caprice
Bakit "tinapay na may lebadura"?
lira70
Muli .... binago ko na ito ng 2 beses ... marahil mababaliw ang computer

wala na .. karne))
koctill
Inilagay ko ang manok at pato sa isang malamig na grill, ang lahat ay maingat na inihurnong, sa pato lamang pagkatapos ng 30 minuto ay ibinaba ko ang temperatura sa 170
Caprice
O baka balot ko ito sa foil at pag-iinit, at pagkatapos ay ibuka ito at pagkatapos ay gumawa ng isang pampagana ng tinapay?
lira70
hindi..
kailangan mo lamang itong lutuin sa isang mababang bilis ng fan at isang temperatura ng 180-200 degree, at pagkatapos ay taasan ang mga parameter para sa isang magandang crust ..
Inilagay ko ang isang recipe bilang isang halimbawa - na hindi mo kailangang habulin ang kagandahan mula sa simula .. ngunit kapag handa na .. pagkatapos ay taasan namin ang bilis ng fan at ang temperatura
Svetlana1000
At mayroon lamang akong isang bilis at ginagawa ko ito - sa isang malamig na grill, tiyan pataas, (temperatura 230g.) Mababang rehas na bakal, 25-30 minuto, pagkatapos ay baligtarin ito at kapag ang crust ay halos mabuti, binawasan ko ito sa 150g. at isa pang 10-15 minuto. Isang 2.2 kg na manok - lahat ay inihurnong maganda, at malambot, malambot. Nagluto ako ng beer, pinahid ng mayonesa + pampalasa + bawang + asin. Masarap!
Sabihin mo sa akin, warehouse ba ito?
.. Inihanda para sa 1 oras sa pinakamataas na temperatura at bilis, ngunit hindi ito sapat. Ang loob ay medyo tulad ng pinakuluang hilaw.
Ehhh ... gumagamit sila sa bahay, hindi gumagamit. Ang problema ay prangka: cray: Hindi pa napatunayan ni Zhenya kung ano ang namamalagi sa mababang temperatura. Ang pangunahing bagay upang i-on ang isang malakas na apoy ay tulad ng isang tanda ng mabilis na pagluluto. Ang pagkain ay hindi mabata ... Lahat !!! Tapos na !!! At ang resulta? Ang karne ay alinman sa madugo o goma lamang. : sira: 170-180 degree at pasensya
Nevushka
Ang aking manok na 1.4 kg sa t 250 at mataas na bilis ay handa na sa loob ng 1 oras 10 minuto. Ito ay naging parehong rosas at inihurnong
Sabihin mo sa akin, warehouse ba ito?
45-50 minuto ay sapat na para sa akin. Gumagawa ako ng mga glandula mula sa mga bahagi para sa AG = Chicken in flight = at pasulong. Pinakinggan ko talaga mula sa mga tao ng matandang sistema ng Sobyet, kung paano ang gayong konsepto upang manghihina ng karne.

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay