Cookies "Ogonyok"

Kategorya: Mga produktong panaderya
Cookies Fire

Mga sangkap

Mantikilya 100 g
Harina 1.5 kutsara
Pagbe-bake ng pulbos 1.5 tsp
Asin 2/3 tsp
May pulbos na asukal 1 tsp
Mustasa 1 tsp
Spicy ketchup na kamatis 5 kutsara l.
Pulang paminta
Tubig o serbesa 6 ~ 7 tbsp l.

Paraan ng pagluluto

  • Grate ang frozen butter.
  • Magdagdag ng harina, asin, asukal sa pag-icing at baking powder. Magdagdag ng pulang paminta sa panlasa. Gumalaw ng isang kutsara.
  • Magdagdag ng ketchup, mustasa at 5 kutsarang tubig na yelo o beer. Pukawin Magdagdag ng maraming tubig o beer bilang isang kutsara nang paisa-isa upang makagawa ng isang malambot, bahagyang malagkit na kuwarta.
  • Takpan ang baking sheet ng baking paper. Ilagay ang kuwarta, gaanong iwiwisik ito ng harina upang hindi ito dumikit, at igulong ito sa isang layer ~ 5mm ang kapal.
  • Gaanong basa-basa ang tuktok ng kuwarta at iwisik ang mga tuyong halaman.
  • Gupitin ang manipis na piraso. Ilagay sa isang oven preheated sa t = 180 ~ 200 ° C hanggang malambot (20 ~ 25 minuto).
  • Alisin mula sa baking sheet, palamig at hatiin sa mga piraso kasama ang mga hiwa.

Tandaan

Ang resipe ay kinuha mula dito: 🔗
Ang aking larawan.
Inilunsad ko ang kuwarta na hindi hihigit sa 5 mm, ngunit sa panahon ng proseso ng pagluluto sa hurno, labis itong nadagdagan! Sa susunod ay igulong ko ito ng mas payat.
Ang anak na babae ay muling kumilos bilang isang tagatikim, sinabi niya na ang lasa ay tulad ng isang pizza crust, at gusto niya ang pizza! At kung ano ang aroma kapag nagluluto ng cookies ... talagang nagpapaalala sa aroma ng pizza.

Crumb
ustugov
Sergey, salamat!
Ang mga cookies mula sa harina na "PARA", nakita ko! Bagaman mahirap maunawaan mula sa litrato kung anong uri (asukal, mantikilya, biskwit, atbp.) Ang cookie na ito ay kabilang sa ... Noong nakaraang araw, pinaplano kong maghurno ng asukal sa cookies mula sa harina na "PARA". Lahat ng aking pang-adulto na buhay, naluto ko ang mga cookies na ito mula sa premium na harina ng trigo, ngayon nais kong makita ang reaksyon ng mga sambahayan sa pamamagitan ng pagbibigay sa kanila ng parehong cookies, ngunit mula sa buong harina ng palay, nagtataka ako kung paano nila "tatanggapin" ito ...
Sergey, sa sandaling handa na ang cookies, tiyak na dadalhin ko ang resipe kasama ang mga larawan sa forum at sasabihin sa iyo ang lahat nang detalyado.
Stern
Maliliit, mukhang napakapanabik! Ipinakita ko ang larawan sa aking asawa, inorder ko ito para sa serbesa ...
Crumb
Quote: Stеrn

Maliliit, mukhang napakapanabik! Ipinakita ko ang larawan sa aking asawa, inorder ko ito para sa serbesa ...
Sternushka
Salamat sinta ! Nagluto din ako ng sarili kong serbesa, nagustuhan ko ito ng sobra, ngunit ... Sinabi ko na ang mga "bawang" na pretzel (inihurnong sa parehong araw) ay wala sa kumpetisyon! Sa gayon, kung isasaalang-alang mo rin na hindi ako nagsisisi ng sili sa Ogonyok, kung gayon kahit na ... mapagbigay ako ng sili sa lahat ng pinggan!

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay