Mashed potato na sopas na may broccoli at kabute

Kategorya: Unang pagkain
Mashed potato na sopas na may broccoli at kabute

Mga sangkap

patatas 7-8 na mga PC.
Champignon 150 g
sibuyas 1 PIRASO.
brokuli 200 gr.
asin, paminta, halaman

Paraan ng pagluluto

  • Pinong tinadtad ang sibuyas, gupitin ang mga kabute sa mga hiwa. Pagprito ng sibuyas at kabute sa isang kawali.
  • Hugasan at alisan ng balat ang patatas. Kung malaki ang patatas, gupitin sa maraming piraso. Ilagay ang mga patatas sa isang palayok ng kumukulong inasnan na tubig. Maglagay ng mga broccoli inflorescence sa parehong kasirola. Kumuha ako ng frozen, ngunit maaari mo ring sariwa. Pakuluan hanggang malambot, alisan ng tubig ang sabaw at i-save. Gumamit ng isang crush (o blender) upang "gawing" ang mga broccoli na patatas sa mga niligis na patatas. Unti-unting idaragdag ang sabaw, dalhin ang masa sa pare-pareho ng likidong sour cream.
  • Magdagdag ng mga pritong kabute at sibuyas sa sopas, timplahan ng asin at paminta sa panlasa. Ibuhos sa mga mangkok at iwisik ang mga halaman.

Ang ulam ay idinisenyo para sa

6 na paghahatid

Oras para sa paghahanda:

30 minuto.

Tandaan

Ang sopas na ito ay mabuti dahil maaari kang magdagdag ng iba't ibang mga gulay sa patatas, halimbawa, kulay. repolyo, kalabasa, spinach, karot, atbp. Ang lasa ay magkakaiba sa bawat oras.
Maaari ka ring magdagdag ng cream, kung saan mas masarap ang sopas.

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay