Pie na may mga mansanas, pasas at currant jelly

Kategorya: Mga produktong panaderya
Pie na may mga mansanas, pasas at currant jelly

Mga sangkap

Madilim na pasas 60 g
Rum 2 kutsara l.
Harina 250 g
Asukal 100 g
Asin kurot
Mantikilya 125 g
Malaking itlog (yolk) 2 pcs.
Red currant jelly 4 na kutsara l.
Mga mansanas 600 g

Paraan ng pagluluto

  • Inayos namin ang mga pasas, hugasan ito at ibabad sa rum.
  • Salain ang harina, idagdag ang asukal, asin, mantikilya, gupitin. Tinadtad namin ang lahat sa isang estado ng mumo. Idagdag ang mga yolks at masahin nang maayos ang lahat. Naglalagay kami ng isang form na may diameter na 24 cm na may kuwarta, na gumagawa ng isang gilid. Inaalis namin ang form na may kuwarta sa ref.
  • Hugasan ang mga mansanas, alisan ng balat, gupitin sa 4 na bahagi. Alisin ang core at gupitin.
  • Kinukuha namin ang form kasama ang kuwarta. Pinahiran namin ang kuwarta ng 2 kutsara. l. halaya Ikinalat namin ang mga mansanas, iwiwisik ang mga pasas sa itaas.
  • Takpan ang mainit na cake ng natitirang halaya.

Oras para sa paghahanda:

Nagbe-bake kami ng 40 minuto.

Programa sa pagluluto:

Pinapainit namin ang oven hanggang 200 C.

Tandaan

Isang napaka-magaan na pie na may isang pinong aroma ng mansanas at "lasing" na mga pasas.

Admin

Karaniwan kong grasa ang mga mansanas na may likido mula sa aprikot jam, ito ay ilaw at ang aroma ay kaaya-aya
poiuytrewq
Quote: vitalinka 2

Maaari bang mapalitan ang currant jelly ng currant jam?
Syempre. Para sa akin, halimbawa, ang pangunahing bagay ay ang jam at jam ay maasim.
MariS
Quote: poiuytrewq

Para sa akin, halimbawa, ang pangunahing bagay ay ang jam at jam ay maasim.

At kung ang mga mansanas ay maasim?
Gayunpaman, ang pie ay nararapat pansinin!
Gusto ko talaga tong isang to! At mayroong pulang kurant na jam, at mga mansanas na may mga pasas.
Ang natitira lamang ay upang tapusin ang umiiral na pear pie ...
poiuytrewq
Quote: MariS

At kung ang mga mansanas ay maasim?
Ang mga ito ay talagang maasim? .. Pagkatapos ay iwisik ang mga ito ng isang maliit na buhangin ...

Quote: MariS

Gayunpaman, ang pie ay nararapat pansinin!
Salamat!

Quote: MariS

Gusto ko talaga tong isang to! At mayroong pulang kurant na jam, at mga mansanas na may mga pasas.
Ang natitira lamang ay upang tapusin ang umiiral na pear pie ...
Sa lalong madaling panahon ... Maghihintay ako para sa iyong mga impression.

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay