Lasagna

Kategorya: Mga resipe sa pagluluto
Lasagna

Mga sangkap

tinadtad na karne (baka + baboy) 1 kg
mga sheet ng lasagne 1 pack
kamatis 2-3 piraso
bow 2 pcs.
Maanghang na keso 400 gr.
Champignon 500 gr.
Sarsa ng Bolognese

Paraan ng pagluluto

  • 1 kg ng tinadtad na karne (baka + baboy) gaanong iprito na may makinis na tinadtad na peeled na kamatis 2-3 piraso. Hiwalay na magprito ng 1-2 mga sibuyas, at magkahiwalay na iprito ang mga kabute (Kumuha ako ng isang pakete ng sorbetes) Paghaluin ang lahat. Maghanda ng mga sarsa. Maaari mong gawin ang nais mo. Mayroon akong nakahanda na mga pakete ng Macaromania mula sa Maggi: kamatis Bolognese at cheesecloth, ibinuhos cream + tubig at, pagpapakilos, pinakuluan ng 3 minuto. Grate 300-400 g ng mainit na keso (ang parmesan ay pinakamahusay, ngunit mayroon akong Russian)
  • Nagluto ako sa isang mabagal na kusinilya, ngunit karaniwang lasagna ay luto sa oven. Kumuha lamang ng isang baking dish na may mga gilid na sapat na mataas.
  • Gumamit ako ng baking manggas para sa pagluluto. Pinunit ko ang tahi, pinutol ang mga sulok, at tinakpan ang ilalim ng isang multi, pagpunta sa tuktok sa mga gilid ng kasirola. Ilagay ang tuyong lasagna sheet nang direkta sa manggas (dalawang criss-cross, putulin ang pangatlo sa apat na bahagi at kumalat sa mga sulok upang ang ilalim ng multi ay ganap na natakpan). Pagkatapos ang pagpuno, sa isang layer ng tinatayang. 1 cm, iwisik ang anumang mga pampalasa na gusto mo (nagkaroon ako ng Provencal herbs) iwisik ang keso, ibuhos ang 2-3 kutsara. kutsara ng sarsa, pagkatapos ay muli ang mga sheet ng lasagna, at iba pa hanggang sa katapusan. Ang mga layer ng lasagna ay dapat na mula lima hanggang pito. Nangungunang layer - pagpuno at mas maraming keso at sarsa. Ibabad nang mabuti ang mga gilid, kung hindi man ay mananatili silang tuyo at, samakatuwid, hindi inihurnong pagkatapos ng pagluluto. Extinguishing mode 1-1.5 na oras. Pagkatapos ay lumipat sa Pilaf mode. Buksan ang takip, ilabas ang kasirola at iwanan ito sa lamig, nang hindi inilalabas ito ng halos 20 minuto, upang ang lasagna ay mahigpit at hindi mahulog kapag hinugot. Ilabas ang lasagna sa pamamagitan ng paghawak sa mga gilid ng manggas. Rrraz! at yun na !!! Walang patak ng sarsa ang natapon !!
  • Tangkilikin ang iyong pagkain !!!
  • Ang pagpuno, tulad ng mga sarsa, ay maaaring magkakaiba: hipon, isda, kabute, gulay, halaman. Maraming silid para sa imahinasyon !!!


Omela
Hindi, mabuti, paano mo malalaman na mayroon akong tuyong lasagna ng maraming taon .. gumapang sa locker nakahiga kasinungalingan ??
Suslya
Ayokong kunan ang sarili ko at huwag bumangon .... Ayokong gawin ang mga sheet .. Hindi ko ginalaw ng ganon kakayat ... ngunit wala akong isang burgesya typewriter ... kailangan kong bumili
IRR
Quote: Suslya

Ayokong kunan ang sarili ko at huwag bumangon .... Ayokong gawin ang mga sheet .. Hindi ko ginalaw ng ganon kakayat ... ngunit wala akong isang burgesya typewriter ... kailangan kong bumili
kulay-balat, saktong oras para sa bagong kusina Magbigay ng isang pansit pamutol at isang lasagne roaster !!! Akala ko ito mismo, nang makita ko ito ...

Gan! Ang produkto ba ay isang pandiyeta? sa diwa ng hindi kumakain ng marami?
Gasha
Mistletoeabalone! Kaya extra sex ako! At lope nila - ang mga sheet doon ay magtitipon pa rin ng alikabok? Naubos na ang pasensya ko !!! Pupunta kami sa iyo na may lasagna !!!
SuslEnka, sasabihin ko sa iyo ng isang maliit na lihim ... Nasa iyo ang mga ito sa Metro ... Pumunta ka sa counter ng pasta, tumayo sa mga tiptoe, ang mga kahon na may lasagna at mga sheet ng canneloni ay inilalagay sa ilalim ng kisame!

IRRWow, ang isang bagong kusina ay mas mahusay - isang tumba-tumba !!! At hayaan ang iyong asawa na gawin ang lasagna habang nakikipag-swing ka sa bush ...

Quote: IRR


Gan! Ang produkto ba ay isang pandiyeta? sa diwa ng hindi kumakain ng marami?

Genetic !!! Imposibleng tumigil ...
IRR
Quote: Gasha


IRRus, isang rocking chair ay mas mahusay para sa isang bagong kusina !!! At hayaan ang iyong asawa na mag-lasanby habang nag-indayog ng isang bush ...
Tumayo ako para sa gopher - mayroon siyang bagong kusina. Hayaan ang kanyang ugoy, at hayaang swing ni Sasha ang lasagna ... sa isang pagtalon
Gasha
Quote: IRR

at hayaang i-swing ni Sasha ang kanyang lasagna ... sa isang pagtalon

Oh! Kaak ipapakita ko ... Ang kabayo na si Sasha ay tatalon!
IRR
Nandito ka ba tumawa tumawa ka, at sa bagay, ibinebenta nila ito sa aking pinakamalapit na merkado - sa oras ng tanghalian ay pinutol nila ang isang piraso at kukuha ng mga tao. Masarap !!! At kung gaano kamahal! Nagkataon lang na napakalaking pie ng pag-ikot niya.
Gipsi
at nagbebenta kami ng frozen, binili ito, inihurno ito sa isang micro / oven at kinakain ito At sa wakas mahal ko siya, mataas sa calories, ngunit masyadong tamad na gawin.
Olyalya82
At anong uri ng rolling machine ang kuwarta? Ipakita sa akin kahit papaano ang isang link !!!

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay