Spicy Indian spinach

Kategorya: Mga pinggan ng gulay at prutas
Kusina: indian
Spicy Indian spinach

Mga sangkap

Frozen spinach 1 pack / 0.5kg
Bombilya 1 piraso
Sariwang luya 2 tsp
Bawang 2 ngipin
Ground coriander 0.5 tsp
Ground cumin 0.5 seg. kutsara
mainit na ground red pepper 1/8 kutsarita
Mabigat na cream 60 ML
Asin
Mantikilya para sa pagprito 20-30gr

Paraan ng pagluluto

  • Pagprito ng makinis na tinadtad na sibuyas sa mantikilya hanggang sa transparent, magdagdag ng makinis na tinadtad na bawang, gadgad na luya, kulantro, cumin at pulang paminta, asin, iprito, pagpapakilos paminsan-minsan, sa isa pang 1-2 minuto.
  • Pagkatapos ay ilagay ang frozen na spinach sa isang kawali (maaari mo itong i-defrost muna, ngunit wala akong oras), takpan at kumulo hanggang ang masa ay maging homogenous (ang spinach ay hindi magpapahid), ibuhos ang cream at pakuluan ng 2-3 minuto .
  • Ang spinach na luto sa ganitong paraan ay mahusay lamang para sa mga isda at pinakuluang patatas, at sa pangkalahatan, ito ay napaka masarap!
  • Spicy Indian spinach

Tandaan

recipe na may pagluluto

Stern
Ang Tanechka, bagaman ang pinggan ay Indian, ito ay ganap na Aleman at masarap na masarap!
celfh
Quote: Stеrn

at labis na labis na masarap!
Oo, Stella, kumain kami ng may labis na kasiyahan
lega
Bumili si Tanya ng spinach kahapon, nais na lutuin ito ayon sa iyong resipe, ngunit lumabas na wala akong sariwang luya. At hindi man lang pinatuyo. Mayroon lamang sa komposisyon ng pampalasa ng Tsino, ngunit bilang karagdagan sa luya ay mayroon ding dill, star anise, cloves at kanela ... Kung ilalagay ko ito, nasisira ko ang lasa? Hindi ko pa nasubukan ang panimpla na ito, hindi ko alam kung gusto ko ito o hindi? O pagpalain siya ng Diyos ng luya?

Mayroon ding mga candied slice ng luya, pinunasan ko ang isang maliit na asukal at lupa ito sa isang gilingan ng kape. Pupunta ba ito o ano?
Lutuin

Tanyush, at kung ang cream ay napalitan ng sour cream? Walang cream Ngayon ay bumili ako ng spinach sa Ashina. Tulad ng pagkakaalam ko.
lega
Oh, at nagawa ko na ... hindi ko nga alam ang ginawa ko
Tiningnan ko ang larawan ng isang walang pagbabago ang tono na masa, ngunit ang aking spinach ay naging mga bola ... Kaya, ginamit ko ito sa isang blender ... Sinubukan ko ito - Nasobrahan ko ito ng asin, nagsimula akong magdagdag ng higit pang cream ... Sa gayon, bilang isang resulta, tulad ng isang berdeng sarsa ng isang hindi maunawaan na lasa ... Susubukan kong tubig ang lahat para sa kanila ...

Kinuha ang mga sample. Masasabi nating naging masarap ito, kahit na medyo kakaiba. May isang kaibigan, kaya humingi siya ng mga suplemento. Na-drag ang plus sign.
Narito mayroon akong isa pang pakete ng bilog na spinach. Kailan mas mahusay na gupitin ang mga dahon na ito upang hindi sila gumiling sa isang blender? Straight frozen na subukan? O subukan muna ang kaunting pigsa?

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay