Sweet pepper lecho na may mga kamatis (Hungarian lecso)

Sweet pepper lecho na may mga kamatis (Hungarian lecso)

Kategorya: Mga Blangko

Kusina: Hungarian

Mga sangkap
Matamis na paminta	4 Kg (net weight pagkatapos ng pagproseso)
Hinog na pulang kamatis	2 Kg
Asukal	1 baso (200 g)
Upang punan:
Suka (Gumagamit ako ng natural na apple cider)	1 baso
Mantika	1 baso
Asin	2 kutsara l. na may slide

Paraan ng pagluluto

• Naghahanda kami ng mga gulay.
• Pinili ko ang mga matamis na peppers na kinakailangang makapal na pader, mataba, ng magkakaibang kulay - maganda ang hitsura at iba ang panlasa mula sa pula mula sa dilaw-berde.
• Gupitin ang matamis na paminta, alisan ng balat ang mga binhi mula sa loob. Banlawan sa tubig, at tiklupin sa isang mangkok, itabi ang balat, upang ang tubig ay bumaba sa ilalim ng mangkok at hindi hinihigop sa paminta.
• 
• Nililinis ko nang mabuti ang loob ng paminta, pinutol ang lahat ng mga lamad, sapagkat pagkatapos ng pagluluto ay naging madulas at maluwag. Pinutol ko ang natapos at naghugas ng paminta sa malalaking piraso, mga 2-2.5 cm.
• 
• Pinipili ko ang pula at mataba na mga kamatis, kung saan maraming pulp at juice. Ang akin, pinutol ko ito sa kalahati, gupitin ang tangkay, at kung mayroong isang puting mahibla na lugar, ito ay mahirap. Kung maaari mong makita na ang mga kamatis ay hindi masyadong makatas at walang sapat na katas mula sa kanila, magdagdag ng ilan pang mga kamatis.
• 
• Hindi ako nagluluto ng hiwalay na sarsa ng kamatis, maraming kaguluhan.
• Pinaghihiwa ko ang natapos na mga kamatis sa isang baso na blender sa bilis - ito ay napakahusay!
• 
• Ibuhos ang tomato juice sa isang kasirola
• 
• Magdagdag ng asukal, asin, langis, suka sa tomato juice, ihalo at ilagay sa apoy, pakuluan.
• 
• Idagdag ang magaspang na tinadtad na paminta, ihalo, dalhin ang masa sa isang pigsa at hayaang pakuluan ito ng 10-15 minuto, hanggang sa malambot ang mga paminta. Huwag labis na lutuin ang paminta! Dapat itong maging bahagyang malambot, al dente! - blanched. Nakakakuha ka ng maraming katas, sapat para sa pagbuhos sa mga garapon.
• 
• Sa yugtong ito, patuloy naming sinusubukan ang sarsa para sa asin-suka-asukal, at kung kinakailangan, magdagdag ng ilan sa mga ito, ayusin ang lasa para sa aming sarili. Pakuluan ang masa.
• 
• Inililipat namin ang handa na mainit na masa sa mga nakahandang garapon, selyo, idagdag ang sarsa at isara ito sa ilalim ng mga takip. Nagdagdag ako ng 0.5 kape sa bawat garapon. tablespoons ng coriander buto at mustard seed - opsyonal ito))
• 
• Pagkatapos ay inilalagay namin ang mga garapon sa mga takip hanggang sa ganap na malamig, takpan ang mga ito ng dalawang layer ng mga tuwalya sa kusina upang ang haba ay tumatagal, self-isterilisasyon.
• 
• Matapos ang cooled ay maaari, i-on ang mga takip, suriin ang kalidad ng pag-ikot upang ang hangin ay hindi "sumisitsit" mula sa ilalim ng mga takip, at ang hangin ay hindi tumaas ang lata. Kung nangyari ito, nangangahulugan ito ng isang depekto sa pag-ikot, o ang kalidad ng takip at lata. Maaari mong agarang buksan ang gayong garapon, mabilis na pakuluan ang halo, ibalik ito sa garapon at isara ito sa isang bagong takip, ibalik ito sa takip hanggang sa lumamig ito.
• Ngayon ay maaari mong ilagay ang mga lata para sa pansamantalang pag-iimbak, sa isang lugar sa isang sulok ... upang walang sinuman ang fired))) at susubaybayan namin ang kalagayan ng mga lata sa loob ng ilang linggo.
• 
• Pagkatapos ay tinatanggal namin ang mga lata para sa permanenteng pag-iimbak sa kubeta, ang pantry - ang naka-kahong pagkain na ito ay nakaimbak nang maayos, nang walang mga problema, kahit sa loob ng maraming taon!

Ang ulam ay idinisenyo para sa

10-11 lata na 720 ML

Tandaan

Ang lasa ng lecho ay kahawig ng Bulgarian lecho mula sa malayong nakaraan ng ating bansa, nang ang mga tao ay tumakbo pagkatapos nito at naka-stock na may mga kahon!
At kung anong masarap na atsara! Naaalala ko ang pag-inom ng marinade na ito diretso mula sa lata

Magluto nang may kasiyahan at bon gana!

[Admin]

Admin, salamat sa resipe.
Ginawa ko ang ilang mga twists ngayon. Sa una ay natatakot siya na walang sapat na likido (kamatis), ngunit, salamat sa Diyos, siya ay lumaban at hindi naidagdag, pinahinto niya ang init at sa mababang init habang ang paminta ay humihina, binigyan niya ang kinakailangang katas.

[Lyi]

Lyi, ginawa ang tamang bagay, nakakakuha ka ng maraming katas, minsan nananatili pa rin kung ang mga kamatis ay hinog na hinog

Sana maibahagi mo ang isang kwento tungkol sa lasa ng lecho sa paglaon, kailangan itong ma-infuse, pagkatapos ang panlasa ay nagpapakita ng napakahusay.

Kumain para sa kalusugan

[Admin]

Admin, SALAMAT ulit sa resipe.
Ngayon gumawa ako ng pangalawang batch ng LECHO.
Ang mga dating garapon ay nakatayo nang walang anumang problema, huwag sumabog.
At talagang masarap ang lecho. Magrekomenda para sa lahat.

[Lyi]

Lyi, masarap pakinggan, kumain para sa kalusugan

Sumpain, aba, nakita ko sana ang recipe para sa lecho na ito. Ngayon hindi ako matutulog, lahat ng aking iniisip ay tulad ng pagpunta sa merkado bukas para sa paminta. Mayroon lamang akong 2.5 kg sa bahay, ngunit nais kong gawin ito nang buo.
Sa gayon, hindi bababa sa huwag mag-online hanggang matapos ang panahon ng pag-upo. Ngunit ipinangako ko kapwa ang aking sarili at ang aking asawa na sa taong ito ay hindi ko isasara ang anumang bagay, ako lamang ang mag-i-freeze. At ano sa palagay mo: ang freezer ay puno at ang mga lata ay pinagsama.
Ngunit lecho napakainit

[Admin]

Admin, at kahit na sa daan, maaari kang magkaroon ng isang pares ng mga katanungan nang sabay-sabay: sa resipe na isinulat mo "Pinaghihiwa ko ang mga nakahandang kamatis sa isang blender." Ang mga ito ba pinakuluang kamatis o hilaw? At kung wala akong natural na suka ng apple cider, ngunit ordinaryong suka lamang na 9%, kung gaanong kakailanganin ko?

[Olima]

Olima, ang lecho ay talagang napaka masarap At naglalaman lamang ng mga peppers at kamatis, tulad ng dapat sa lecho

Pinaghihiwa ko ang kamatis na hilaw, kumuha ng tomato juice, kung saan pagkatapos ay idinagdag ko ang paminta.

Ang suka ng cider ng Apple ay halos 6%, kung gumagamit ka ng isa pang mas malakas na 9%, pagkatapos ay ayon sa iyong panlasa:
o mag-iwan ng 9% tulad nito, pagkatapos ito ay magiging isang maliit na mas matalas na lecho,
o ibawas ang halaga ng 9% na suka hanggang sa halos 150-200 ML., likido ang mga kamatis, maraming katas, at sapat na upang masakop ang lahat ng paminta

Kumusta Admin, gusto ko talagang lutuin ang lecho alinsunod sa iyong resipe, dahil naaalala ko ang lasa ng Bulgarian lecho mula sa aking pagkabata talagang nagsisimula ako sa mga twists, at sa koneksyon na ito mayroon akong maraming mga katanungan. Paumanhin kung ang mga tanong ay parang kalokohan sa iyo. Natututo lang ako. Ang matamis na paminta ng Bulgarian para sa lecho dapat mo lamang gamitin ang pula o maaari mong gamitin ang parehong berde at dilaw? At isa pang tanong sa bawat garapon na kailangan mong maglagay ng 1/2 kape. tablespoons ng coriander at mustard seed ay 1/2 lamang sa pareho. Sabihin sa akin ang pagsasalin ng isang kutsara ng kape sa isang regular na kutsarita. Kung 1/2 kape, pagkatapos ito ay lumalabas na 1/4 kutsarita. Tama? Salamat nang maaga para sa iyong tugon.

[Tone4ka]

Magandang araw , Tone4ka!

Sa prinsipyo, maaari kang maglagay ng paminta ng anumang kulay, ngunit ang lecho ay mukhang mas mahusay mula sa pulang paminta, at ang berdeng paminta ay nawawala ang kulay nito pagkatapos ng paggamot sa init, naging "marumi", hindi nakakaakit.

Kumuha ng paminta na may makapal na pader upang may makakain mamaya, ang paminta ay nawalan din ng maraming kahalumigmigan, ngunit ito ay mas masarap.

Ang mga pampalasa ay inilalagay sa 1/2 tasa. l. SA LAHAT NG SPICE at SA LAHAT NG BANK!

Maaari kang maglagay ng 1/5 kutsarita bawat isa.

Ang lasa ng lecho ay talagang kahawig ng lecho "mula sa mga panahong iyon" kung saan ang bansa ay puno ng mga lata na may Bulgarian lecho, tulad ng isang klasikong lecho, nang walang iba't ibang mga additives.

Kumain sa iyong kalusugan!

[Admin]

Admin, Tumakbo ako dito upang pasalamatan ang resipe na ito, ito mismo ang resipe na hinahanap ko, upang walang mga karot, sibuyas, atbp.
Ginawa noong isang araw, naging 11 na kalahating litro na garapon. Iniluto ko ito sa dalawang pass, kalahati ng bawat bahagi, dahil may iba akong peppers: isang makapal na pader, at isang mas payat, at walang angkop na kawali, ngunit nagustuhan ko pa rin sa ganoong paraan, mas maginhawa upang pukawin at kumalat sa ibabaw ng mga garapon. Tila medyo kaunti ang kamatis sa una, natakot pa ako, ngunit pagkatapos ay nilabas ng paminta ang katas at naging maayos ang lahat, mayroon pa akong natitirang 1 baso ng pagbuhos.
Tulad ng dati, mayroong ilang mga insidente. Sa unang pagtakbo, inihanda ko ang lahat para sa pagbubuhos ng mga peppers, inilagay ang mga binhi ng mustasa at kulantro, pinagsama ang mga peppers, tumingin ako at ang aking mga pampalasa ay nakatayo, nakalimutan ko ang tungkol sa kanila. Sa pangalawang pagkakataon na nagluto ako, kaya't itinapon ko ang mga pampalasa sa kawali bago matapos ang pagluluto, kaya't sigurado
Wala, sa taglamig ihahambing ko ang mga kagustuhan.

[Admin]

Admin, Tumakbo ako dito upang pasalamatan ang resipe na ito, ito mismo ang resipe na hinahanap ko, upang walang mga karot, sibuyas, atbp.

Salamat Salamat sa paggamit ng aking resipe!

Oo, ito ay isang klasikong lecho!

Ang parehong mga pagpipilian ay magiging masarap!
Para sa aking panlasa, ang mga pampalasa ay nagdaragdag ng ilang piquancy at mas masarap ang lasa.

At niluluto ko lamang ang Lecho na ito nang walang langis at suka ...... Ayoko sa kanila sa ilang kadahilanan nitong mga nagdaang araw ..... Masarap man. At pana-panahong nangangailangan ang pamilya ng mga additives sa anyo ng suka ... Iniluluto ko sila nang hiwalay ...

Nuuuuuuuuu, tikman at kulay ..... lahat tayo ay magkakaiba, kahit sa iisang pamilya

Admin! SALAMAT ulit !!!! Ang minamahal ko ang mga paminta, ngunit hindi lahat ng luto ay kinakain. Sa lecho, talagang nagkaroon ako ng isang buong kaguluhan. Gaano karaming mga recipe ang sinubukan ko, kung gaano nila ako pinupuri, at ang aking mga kalalakihan ay buong tanggi na kumain ng aking lecho, binili nila ang Nezhinskoe sa tindahan. Sinabi ng asawa na ito ay ang hindi tinukoy na nagpapaalala sa kanya ng lasa ng Bulgarian lecho mula pagkabata. Tumingin ako sa isang bungkos ng mga culinary site, ngunit hindi ko naranasan kung ano ang kailangan ko. At narito ang iyong resipe! Sa gayon, hanapin mo lang! Kahapon binuksan ng asawa ko ang garapon, kinain niya ito mismo, hindi man niya iniwan para subukan ko. Naaprubahan Sa wakas! Tiniyak ko pa na siguradong magugustuhan ng ating mga anak na lalaki! Para sa mga ito, maraming salamat sa iyo at

Kahapon binuksan ng asawa ko ang garapon, kinain niya ito mismo, hindi man niya iniwan para subukan ko. Naaprubahan Sa wakas! Tiniyak ko pa na siguradong magugustuhan ng ating mga anak na lalaki! Para sa mga ito, maraming salamat sa iyo at

Ang isang lalaki ay hindi kakain ng isang garapon ng lecho, na nangangahulugang talagang nagustuhan niya ang lasa. Nagawa mo bang magmula mula sa kaligayahan?

Lutuin at pakainin ang iyong kalalakihan para sa kalusugan
SALAMAT!

Sa parehong oras, nagawa mo bang humimok mula sa kaligayahan?

Yeah, purred siya, kasabay nito ang pagdadala ng aming kawan ng mga lektura, na humirit at umungol sa kanilang mga paa, sinasabing ang mga hayop ay hindi kumakain ng ganyan! Hindi ko alam ang tungkol sa mga hayop, ngunit ang aming pug ay hindi isang hayop, siya ay isang pug. At kinakain niya ang lahat!
"Hinugasan" ko ang plato para sa aking asawa. Para sa kung saan natanggap niya mula sa akin, ngunit kahit papaano ay hindi niya ito masyadong alalahanin. Sa pangkalahatan, ang mompsya ay kumakain at kumakain! Dito Pangkalahatang Napakasarap!

Admin! Maraming salamat sa lecho mo! Natural at masarap! Ngayon sinubukan ko ang kalahating bahagi. Ang buong pamilya ay natuwa! Ngunit ito ang pinakamahalagang bagay - na ang ginagawa natin ay pinahahalagahan ng aming pinakamalapit! Ngayon makikita ko kung gaano kahusay na nakaimbak ng lecho. Oo, nakalimutan kong sabihin, gumawa ako ng lecho nang walang kulantro at mustasa (mabuti, wala ako sa kanila). Para sa aking sarili, napagtanto ko na ang pinakamahalagang bagay ay talunin ang mga kamatis, buto at balat nang maayos sa isang blender o pagsamahin sa kasong ito, sa kasong ito, hindi mo nararamdaman ang lahat. Ang nagustuhan ko lalo na tungkol sa resipe na ito ay madali at mabilis kaming makakuha ng isang malambot at masarap na lecho mula sa mga ordinaryong produkto. Salamat!

Girls, salamat !!!!

Napakasarap na ang ganoong simpleng lecho ay nagustuhan ng lahat, kabilang ang mga asawa at pug. Minimum na mga produkto - maximum na panlasa at kasiyahan para sa tiyan!

Sa gayon, ang mga pampalasa ay ayon sa iyong panlasa at pagnanasa, isang hanay ng mga pampalasa sa iyong panlasa, hindi ka maaaring maglagay ng anuman

At ang mga kamatis ay maaaring basagin sa isang blender at pagkatapos ay i-rubbed sa isang salaan - ngunit ang pagiging simple na ito ay nababagay sa akin at hindi inisin ako - muli, ang hibla ng kamatis ay para sa ikabubuti ng kaso

Magluto at kumain para sa kalusugan para sa iyong sarili at sa iyong pamilya, ang pinakamahalagang bagay ay ang lecho ay kaaya-aya at kinakain nang may kasiyahan at lahat ay humuhugot ng pagdila ng mga plato

[Admin]

Admin, binabalot mo ba ang mga kamatis o latigo silang buo?

RybkA, maaari ba akong sumagot tulad ng ginawa ko, sa palagay ko hindi masasaktan ang Admin. At kung may mali akong nagawa, hayaan mong iwasto niya ako.
Hindi ko balatan ang mga kamatis, gupitin ito sa dalawa o apat na piraso at pinalo ang mga ito sa isang baso mula sa isang blender.

[Admin]

Admin, binabalot mo ba ang mga kamatis o latigo silang buo?

Hindi ako malinis! Katamaran at oras upang sayangin

Ang mga kamatis ay masira sa mashed na patatas, at kung may mga butil, hindi nila kami abalahin!

Maaari mo ring linisin ito - ito ay isang bagay na panlasa at ang lecho ay hindi makakaapekto sa pangkalahatang panlasa

Nakikita ko), at pagkatapos ay kailangan mong balutin ang mga lata?

Nakikita ko), at pagkatapos ay kailangan mong balutin ang mga lata?

Hindi ko ito binabalot, ilagay lamang sa mga takip hanggang sa lumamig

Kaya, lahat ay nilaga. Ang aking mga kamay ay nangangati upang magdagdag ng isang kamatis, ngunit sa ngayon pinipigilan ko ang aking sarili. Sa paghusga sa mga tugon, dapat mayroong sapat na katas.

Kaya, lahat ay nilaga. Ang aking mga kamay ay nangangati upang magdagdag ng isang kamatis, ngunit sa ngayon pinipigilan ko ang aking sarili. Sa paghusga sa mga tugon, dapat mayroong sapat na katas.

Kung ang mga kamatis ay hinog at pula, magkakaroon ng sapat na katas! At bibigyan pa rin ng paminta ang katas nito!

5 minuto - normal na flight. Gumawa ako ng kalahating bahagi, sapat lamang para sa 6 na 0.5l na lata. Nanatili ang katas, literal na kalahating baso. Masarap ang sarsa! sa isang buwan sa palagay ko ito ay magiging mas mahusay. Nagpunta upang taasan ang pasasalamat!

salamat

Ito ba ay lasa tulad ng natural na lecho?

Kumain para sa kalusugan, sana magustuhan mo ito

Admin, sasabihin ko sa iyo sa aking isipan para sa ika-libong oras: MARAMING SALAMAT!
Nagsimula ang pag-aayuno at muling sinimang ng aking asawa ang lahat ng pangangalaga. 2 kalahating litro na lata lamang ang nanatili mula sa lecho cans. Nang sumunod na taon nag-order ako ng "kaya't para sa araw-araw!" Naisip ko mismo, ayon sa bilis ng pagkain ng lecho, ilang mga lata ang kailangan kong isara? Kaya't para sa bawat araw, halos 100?
Nirehistro na ng mga bata ang garapon na may patatas na may mga kabute, at naiwan ang huling garapon kay ama.
Hindi kami nakarating sa bagong pag-aani. Buweno, naging napakasarap!

[Tanychik]

Tanychik isaalang-alang namin: ang isa ay maaaring sa bawat pagkain, para sa bawat miyembro ng pamilya, minamahal na kamag-anak, at inaasahang panauhin - makukuha namin ang bilang ng mga lata para sa mga blangko
Magluto at kumain sa iyong kalusugan

Oh, natatakot akong ang aming apartment ay hindi maghawak ng maraming mga garapon, malamang na kailangan nating palawakin!

Ang aking paboritong lecho ay mas simple pa: 0.5 kg ng tomato paste (gumagawa at nagbebenta kami ng kamangha-manghang tomato paste sa Teritoryo ng Krasnodar - isang kutsara ang halaga, matamis, ganap na natural, naglalaman lamang ito ng mga kamatis at asin) maghalo ng 0.5 litro ng tubig, maglagay ng 1 kg ng paminta na hiniwa pahaba, 2 kutsara. l asukal, 1 kutsara. l. asin (walang slide!). Pukawin, pakuluan, pakuluan ng 10 minuto, igulong. Walang langis ng halaman, walang suka. Gaano kasarap ... At ang likido ay napakapal, halos isang sarsa. Mas maraming "Bulgarian".

At bakit maghalo ang tomato paste ng tubig (kahit napakahusay!), Kung sa SUMMER maaari kang gumamit ng GROUND na mga kamatis para sa lecho! Bakit mas masahol pa sila kaysa sa de-latang paste?

Dito, ang lecho na ITO, kagaya ng tunay na Bulgarian ng mga oras na iyon

Kaya't ang likido ay makapal, tulad ng isang sarsa. Tulad ng sa tunay na Bulgarian lecho, ngunit walang mga pampalapot. Mula sa lupa, syempre, maaari ka ring makakuha ng isang makapal, ngunit kailangan mong magluto ng mahabang panahon, at ang huling bitamina ay natutunaw ... At sa Bulgarian lecho, ang mga buto ng kamatis ay wala pa rin.
Subukan ito, sigurado akong magugustuhan mo ito.

[ang likido ay makapal]

Sa ang likido ay makapal parang sarsa. Tulad ng sa tunay na Bulgarian lecho, ngunit walang mga pampalapot. Siyempre, maaari ka ring makakuha ng isang makapal mula sa lupa, ngunit kailangan mong magluto ng mahaba, mahabang panahon, at ang huling bitamina ay natutunaw ...

Kapag gumagawa ng tomato paste, pinakuluan din ito hanggang sa isang kapal, "at ang huling mga bitamina ay pinakuluan ..."

Admin, isang kahanga-hangang masarap na recipe !!! Ginagawa ko ito sa loob ng 20 taon, at hindi ako nagsasawa dito!
Tanging ako ay may isang pagkalkula para sa 50-60 peppers at 1 litro ng makapal na tomato juice. Kung hindi man, ang lahat ay pareho. Napakasarap !!! Kinukumpirma ko.

Ang katas ng kamatis ay maaaring ayusin sa pamamagitan ng isang salaan, walang mga binhi

Mas gusto kong magluto sa tag-araw mula sa natural na mga produktong lupa, at ang pasta ay madaling magamit sa taglamig, at hindi ako naniniwala sa mga de-lata na lata - ang tomato paste ay ginawa rin kasama ang pagdaragdag ng mansanas, ang bahagi nito ay napakalaki sa pasta.

Ngunit ito ay isang bagay ng panlasa

[Admin]

Kapag gumagawa ng tomato paste, pinakuluan din ito hanggang sa isang kapal, "at ang huling mga bitamina ay pinakuluan ..."

Admin, isang kahanga-hangang masarap na recipe !!! Ginagawa ko ito sa loob ng 20 taon, at hindi ako nagsasawa dito!
Tanging ako ay may isang pagkalkula para sa 50-60 peppers at 1 litro ng makapal na tomato juice. Kung hindi man, ang lahat ay pareho. Napakasarap !!! Kinukumpirma ko.

Sveta, salamat! Sa katunayan, masarap!

Matagal nang sinabi tungkol sa de-latang pasta na ito ay may mga pagdaragdag ng mansanas at iba pang mga additives. At ayaw kong gumamit ng pasta lalo na sa tag-araw

Gumagamit ang aking cannery ng isang mechanical screw juicer upang gumawa ng tomato juice, at ang mga binhi ay nasayang, isang napaka-kapaki-pakinabang na bagay.

Kumusta kayong lahat! Admin, maraming salamat sa resipe na ito! Ngayon ay ginagawa ko itong lecho.Nais kong ipasok ang aking 5 kopecks (maaari itong maging kapaki-pakinabang sa isang tao): Wala akong isang malaking kasirola, at nagpasya akong gamitin ang tulong ng isang multicooker. Ibinuhos ko ang juice sa lahat ng mga sangkap, sinundan ng paminta at sa mode na "SOUP", ngunit hindi hanggang sa katapusan, ngunit sa loob ng 20 minuto (sa pangkalahatan, maaari mong manu-manong matukoy kung ang paminta ay umabot sa nais na kondisyon). At pagkatapos ay inilalagay namin ang paminta sa mga garapon. Ang aroma ay kahanga-hanga!
Sa pamamagitan ng paraan, at isa pang bagay - upang gawing mas maginhawa ang pangingisda at ilagay ang paminta sa garapon, gumamit ako ng mga sipit ng yelo

At naglagay ako ng isang funnel na may napakalawak na leeg sa isang garapon at ibinuhos nang direkta ang natapos na lecho mula sa kawali na may isang kutsara - at ang lahat ay perpektong gumulong sa garapon, walang dumi!

Kumain sa iyong kalusugan!

Magandang paraan din

[Admin]

Admin, at gumawa ako ng lecho alinsunod sa iyong resipe. Gumawa ako ng isang buong bahagi ng hinog na pulang paminta, hinimok ang mga kamatis sa pamamagitan ng isang screw juicer, naging 6.5 liters ito.
Lecho ay napaka masarap at mabilis na maghanda.
Salamat!
At bakit hindi ko nakita ang resipe dati ...

[Romchka]

Gumawa rin ako kahapon ng 0.5 mga bahagi alinsunod sa resipe na ito. Habang kumukulo, sinubukan ko ito, tinukoy ang lasa ng asin at suka. Ang nangyari sa huli, nagustuhan ko talaga
Lumabas ng 8 garapon na 0.5 liters.
Salamat, Romchka

At naglagay ako ng isang funnel na may napakalawak na leeg sa isang garapon at ibinuhos nang direkta ang natapos na lecho mula sa kawali na may isang kutsara - at ang lahat ay perpektong gumulong sa garapon, walang dumi!

Kumain sa iyong kalusugan!

Admin, maraming salamat sa tip ng funnel. Mabuhay at matuto. Gaano karaming mga naisip, ngunit hindi kailanman nakita tulad ng mga funnel, hindi alam na ang mga ito ay sa pagbebenta. Ngayon ay tinanong ko sa tindahan at narito, ang plastik na kaligayahan para sa 20 rubles. At kung magkano ang paggamit at pagtitipid ng oras !!!
Nagtataka ako kung may mga tulad enameled o silikon?

Mayroon ding mga metal. Mayroon akong, ngunit medyo mas mababa sa plastic. At bumili ako ng metal. sa departamento ng metal. mga kagamitan Gipfel - tumingin din doon, marahil ikaw ay mapalad

Ang isang malaking plastic para sa mga lata, pag-iimbak - napakadali!

Sasabihin ko rin sa iyo kung paano gamitin ang funnel: kung inilagay mo ito sa isang bukas na bag, madali kang dumaan sa funnel nang walang pagkawala at abala
- ibuhos ang mga nakapirming (at hindi lamang) berry sa bag, pagkatapos itali ang bag at ilagay ito sa freezer
- ibuhos ang iba't ibang mga cereal, harina, at iba pa ...

Habang napuno ang funnel, kalugin ang cereal (berry) pababa, ang funnel ay unti-unting tumataas sa itaas ng cereal at iba pa hanggang sa ganap na mapunan ang bag.

Subukan mo, sana magustuhan mo ito

Admin, maraming salamat sa payo.

sabihin at kailangang isterilisado ang mga bangko ??

sabihin at kailangang isterilisado ang mga bangko ??

Syempre gawin mo! O ibuhos na lang sa kumukulong tubig bago itabi ang paminta. Ang mga mainit na paminta ay isteriliserado ang mga garapon habang cool ang mga ito.

Ang isterilisasyon ng mga pinggan at ang kalinisan ng pagproseso ng pagkain ay ipinahiwatig na kapag naghahanda ng pagkain, kaya't hindi ito napapansin kapag nagsusulat ng mga resipe.

[Romchka]

Romchka... at may problema ako na dalawang lata ang namamaga at dalawang pinunit. Nagkakasala ako sa mga takip, hindi sila naging maayos, marahil ... pagkatapos ng lahat, ang natitira ay nakatayo. Inilabas ko ang apat na lata na ito, ngayon gusto kong digest at subukang i-roll up ulit ito. Gayunpaman, ang pag-atsara ay kailangang ayusin, dahil ito ay naging maasim. Naiintindihan ko na nagsusulat ako ng huli, at ang sagot ay hindi kaagad ... ngunit pa rin, ano ang gagawin mo? Ang pagkain nang labis nang sabay-sabay ay hindi makatotohanang ...

[RybkA,]

RybkA, Maaari ko bang ipasok ang aking limang sentimo para sa iyong sitwasyon. Tiyak na hindi ako natutunaw, sapagkat ang resulta ay hindi magiging pareho. Iwanan ang garapon upang kumain, at i-freeze ang natitira sa mga bahagi, at gamitin ito upang maghanda ng iba't ibang mga pinggan kung saan kinakailangan ang paminta: borscht, gravy, stew, atbp.