Ang table marmalade mula sa inasnan na mga limon.

Kategorya: Mga resipe sa pagluluto
Ang table marmalade mula sa inasnan na mga limon.

Mga sangkap

Mga limon 8 mga PC
Asin 2 kutsara l.
Kishmish 500 g
Pinong tinadtad na sariwang luya 1 kutsara l.
Ground hot chili o cayenne pepper 1 tsp
Mga bawang ng bawang (masahihin) 4 na bagay.
Suka ng cider 300 ML
Banayad na caramelized granulated sugar
(palitan ng brown sugar)
750 g
Grated malunggay (sariwa ang pinakamahusay) 2 tsp

Paraan ng pagluluto

  • Ibinibigay ko ang recipe nang buo bilang may-akda ng resipe - isang bahagi ng halos 8-10 250 ML na garapon ang nakuha. Karaniwan akong naghahain ng kalahati.
  • Gupitin ang mga limon sa 8 hiwa, alisin ang mga binhi, iwisik ang asin at panatilihin sa ref sa loob ng 1.5 araw, paminsan-minsang pagpapakilos.
  • Salain ang mga limon at makatipid ng likido.
  • Ipasa ang mga lemon wedge sa pamamagitan ng pinakamalaking mga kutsilyo sa isang gilingan ng karne at pagsamahin ang natitirang likido at lahat ng iba pang mga sangkap sa isang kasirola.
  • Kumulo hanggang sa isang makapal na halo, patuloy na pagpapakilos.
  • Ang oras ng pagluluto ay tungkol sa 1-1.5 na oras. Nakatuon ako sa pagluluto ng likido upang hindi ito dumikit sa ilalim ng kawali at hindi masunog. Isang oras ay karaniwang sapat.
  • Ayusin sa mga garapon, higpitan ng mga takip at ilagay sa hinog.
  • Maaari mo syempre itong gamitin kaagad, ngunit habang nagsusulat ang may-akda, ang lasa ay nakuha sa paglipas ng panahon.

  • Ang aking marmalade ay halos tatlong buwan.
  • Ang jelly ng prutas ay napakahusay na lumapot, pare-pareho sa maliliit na piraso.
  • Narito ang isang garapon na binuksan ngayon. At isang sanwits na may marmalade ...
  • Ang table marmalade mula sa inasnan na mga limon.

Oras para sa paghahanda:

8-10 garapon na 250 ML

Tandaan

Sa orihinal, ang blangko na ito ay tinatawag na "Bitter Lemon Pickles".
Narito kung paano nagkomento ang may-akda sa kanyang resipe:
Ang lasa ng mga atsara na ito ay tulad na ang may-akda ng resipe ay hindi maaaring gumawa ng ilang mga pangungusap; sa palagay niya ay gumagamit siya ng isang bahagyang hindi pangkaraniwang kumbinasyon ng mga sangkap, ngunit ang resulta ay lumampas sa lahat ng inaasahan. Naghahain ang produkto ng malamig na karne. Pumili ng mga limon na may manipis na alisan ng balat at, kung maaari, nang walang mga butil. Ang produkto ay mananatiling mahusay at nakakakuha ng pinakamahusay na lasa nito 2 buwan pagkatapos ng paghahanda.

Ako ay ganap na sumasang-ayon dito - mas matagal ang marmalade (may edad), mas mabuti ang panlasa.

Tinatawag ko ang resipe na ito na hindi atsara, ngunit table marmalade. Perpektong sumasama sa karne, lalo na sa puti, manok at para lamang sa tinapay.
Kung nais mong gumana ang isang gana sa pagkain - pagkatapos ay isang sandwich - para sa iyong sarili at sa iyong mga panauhin!

Palagi, isang ulam para sa mga mahilig sa masarap na mga limon at dalandan.

Merri
Si Tatiana, nagulat ulit! Dapat itong maging hindi kapani-paniwalang masarap sa karne!
Admin

Ira, Masarap ito! At mas matanda ang mga workpiece, mas masarap. Mayroon akong mga garapon na may 3 taong nakatayo sa ref, kasama ang isang bukas, at ang marmalade ay hindi talaga nasisira.
Merri
Kaya maaari kang gumawa ng isang buong batch!
Marka
Admin, at saan kukuha ng suka na ito, aling tindahan ang hahanapin, o maaari ba itong mapalitan ng anumang natural na prutas?
Admin

Breakfast sandwich

Ang table marmalade mula sa inasnan na mga limon.
Admin

Marina, maaari kang kumuha ng anumang magaan na natural na suka, natural na suka ng mansanas, o gumawa ng isang halo ng light wine suka at Jerez table wine.
Crumb
Quote: Mar_k
at kung saan kukuha ng suka, kung aling tindahan ang titingnan

Si Marisha, Platypus ay tiyak na mayroong ...

Tutu cider suka: 🔗

Admin
Quote: Krosh

Si Marisha, Platypus ay tiyak na mayroong ...

Tutu cider suka: 🔗


Lamang kung paano makarating sa kanya, sa Platypus ... kung ang tindahan ay hindi naghahatid ng paghahatid sa amin At patuloy siyang nagpapadala ng SMS na may mga promosyon sa telepono.
Marka
Admin, Crumb, salamat !!! May isang mansanas!
Elena Tim
Aba! Tan, matamis ba ito o maalat pa rin? O pareho?
Wow, kung gaano kagiliw-giliw na ang lahat ay ipinaglihi. Susubukan ko ring gawin ito. Napunit talaga ako sa panlasa sa karne!
Salamat!
Admin

Ito ay naging "pareho" na magkasama - ngunit masarap!
Elenka
Gusto ko ang lemon marmalade sandwich na may itim na kape. Napakasarap!
Natapos na ....
Kokoschka
Ang mga lemon ay syempre isa sa aking mga paboritong prutas !!!
Kung paano lilitaw ang mga Abkhaz lemons ay kailangang gawin, ang pangunahing bagay ay hindi kalimutan!
Salamat Tanya para sa isang kagiliw-giliw na recipe!

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay