White Cupcakes

Kategorya: Mga produktong panaderya
White Cupcakes

Mga sangkap

Harina 420 g
baking pulbos 2.5 tsp
Asin 0.5 tsp
Pinalambot na mantikilya 147 g
Asukal 350 g
Mga itlog 2 pcs
Gatas 300 ML
Kuha ng vanilla 1 tsp

Paraan ng pagluluto

  • Painitin ang oven hanggang 180tungkol saC, ihanda ang mga hulma para sa mga cupcake (linya na may pagsingit ng papel o grasa na may mantikilya at iwiwisik ng harina) o, sa aking kaso, grasa lamang ang langis na silicone na may langis.
  • Salain ang harina, baking powder at asin sa isang medium mangkok.
  • Sa isa pa, malaking mangkok, talunin ang mantikilya sa mababang bilis, dahan-dahang magdagdag ng asukal at talunin hanggang sa malambot.
  • Magdagdag ng mga itlog nang paisa-isa, matalo nang mabuti pagkatapos ng bawat isa.
  • Pagsamahin ang gatas at banilya sa isang maliit na mangkok.
  • Magdagdag ng isang kapat ng pinaghalong harina sa pinaghalong langis at ihalo nang lubusan, pagkatapos ay idagdag ang isang-kapat ng pinaghalong gatas at ihalo nang lubusan. Pagkatapos magdagdag ng harina at gatas naman, pagpapakilos hanggang makinis pagkatapos ng bawat karagdagan (narito ang pangunahing bagay ay hindi upang talunin, lalo na upang ihalo, sa panghuli ang kuwarta ay magiging tulad ng mayonesa, at hindi tulad ng whipped cream).
  • Ibuhos ang kuwarta sa mga baking lata.
  • Maghurno ng 15 hanggang 20 minuto, o hanggang sa tumalbog ang kuwarta kapag pinindot.
  • Alisin mula sa oven, hayaan ang cool para sa halos 10 minuto, pagkatapos alisin sa wire rack hanggang sa ganap itong lumamig.
  • ________________________ ________________________ ________________________ _________________
  • Para sa 1 form na Barney at 1 form ng insekto, sapat na ang kalahating bahagi ng kuwarta, iyon ay, kailangan mong gawin ang kuwarta para sa 1 itlog.
  • Upang makatikim si Barney ng kay Barney, kailangan mong punan ang mga ito ng pagpuno ng tsokolate. Gumagamit ako ng isang uri ng ganache (pinainit ko ang cream, natutunaw ang tsokolate dito, kinokolekta ang lahat ng masa na ito gamit ang isang hiringgilya na walang karayom ​​at "tinadtad" si Barnik), ginawa ko ang mga sukat ng mata, ngunit may higit na cream kaysa sa tsokolate - Naaalala ko yun eksakto.

Tandaan

Ang mga cupcake na ito ay nagturo sa akin kung paano maghurno ang aming minamahal na Lyudochka Lisss`s, para sa kung aling mga espesyal na SALAMAT sa kanya !!!

irza
Natasha, salamat at Lyudochka sa pagbabahagi ng resipe na ito nang sama-sama! Siguradong susubukan namin !!!
Tatianka
Mga batang babae, at anong uri ng tsokolate ang dapat mong ilagay sa pagpuno - natunaw lamang o natunaw na may mantikilya? Kung hindi man, maaaring maghinala ang bata sa pekeng Barney. Linawin ng kayumanggi kung ano ang idaragdag ng kakaw sa kuwarta.
NatalyaN
Quote: Tatianka

Mga batang babae, at anong uri ng tsokolate ang dapat mong ilagay sa pagpuno - natunaw lamang o natunaw na may mantikilya? Kung hindi man, maaaring maghinala ang bata sa pekeng Barney. Linawin ng kayumanggi kung ano ang idaragdag ng kakaw sa kuwarta.
Si Barney kayumanggi? Mukha silang puti, at ang mga binti ay natatakpan ng "tsokolate" ...
At pinalamanan ko sila ng ganache (tinignan ko ang mga proporsyon). At kung punan mo lang ito ng tsokolate, sa palagay ko mai-freeze ito at hindi magkakaroon ng ganoong kalambutan ...
Tatianka
Kaya, napaka-beige niya, sabihin natin. At kahapon ay naisip ko na ang tungkol sa katotohanan na ang tsokolate ay mag-freeze - tiyak na pagkatapos ng lahat!
Si Husky
Quote: NatalyaN

At pinalamanan ko sila ng ganache (tinignan ko ang mga proporsyon). At kung punan mo lang ito ng tsokolate, sa palagay ko mai-freeze ito at hindi magkakaroon ng ganoong kalambutan ...

Natusya, patawarin mo ako !! Hindi kami lokal, galing kami sa ibang lugar. Doon ba nagsasabi ang resipe tungkol sa pagpuno? O may nawawala ako?
NatalyaN
Quote: husky

Natusya, patawarin mo ako !! Hindi kami lokal, galing kami sa ibang lugar. Doon ba nagsasabi ang resipe tungkol sa pagpuno? O may nawawala ako?
Oo, wala kahit saan sa pagpuno ng resipe ...
Sa gayon, nagbigay ako ng isang resipe para sa mga cupcake, na maayos na naging Barney, ngunit doon kinakailangan na idagdag ang pagpuno, upang maisip ng aming mga anak na ito ay totoong mga oso.
NatalyaN
Lika, kambing!
Mga batang babae, linisin ang Temka, mangyaring, naitama ko ang recipe ...
irza
Gaano katagal ang pag-ikot ni Ivan sa buong mundo sa isang maikling panahon ... Kaya't ako, isang linggo na ang nakaraan ay inihurnong si Barnikov, ngunit ngayon lamang, sa isang sipa, dumating ako upang mag-ulat
Sa totoo lang, mas matagal ang inihurno nila kaysa sa kinain nila! Nagustuhan ito ng aking anak, bagaman napansin niya ang kahalili, dahil hindi niya nakita ang pagpuno sa kanila. Ngunit ang aking mga argumento sa pabor ng ang katunayan na ito ay sariwa, gawang bahay at sa susunod na oras ay magkakaroon ng isang pagpuno kaliwa walang bakas ng Barnikov. Kaya salamat sa resipe !!!
Kumuha ako ng 1/2 na bahagi para sa isang hulma ng 20 barniks. Isa pang 2 cupcake ang nakabukas.

Ngunit ang pinaka-kagiliw-giliw at nakakaaliw na bagay ay upang hugasan ang pinggan pagkatapos ng pagluluto sa hurno.
NatalyaN
Quote: irza

Gaano katagal ang pag-ikot ni Ivan sa buong mundo sa isang maikling panahon ... Kaya't ako, isang linggo na ang nakaraan ay inihurnong si Barnikov, ngunit ngayon lamang, sa isang sipa, dumating ako upang mag-ulat

...

Ngunit ang pinaka-kagiliw-giliw at nakakaaliw na bagay ay upang hugasan ang pinggan pagkatapos ng pagluluto sa hurno.
AHA! natakot !!!
At ang form ay talagang hindi hugasan para masaya - ang makinang panghugas ng pinggan ay hindi makayanan ito, ngayon ay hinuhugasan ko ang mga naturang form sa pamamagitan ng kamay.
NatalyaN
Natagpuan ang isang larawan ng isang hiwa ng mga cupcake na ito
White Cupcakes
chiran-n
Ginawang isang anak na babae. Nakuha ko ang parehong pamutol. Nagustuhan ko ito nang mabuti, mabango, malambot ... Alam ko ito nang mabilis)))
Ginawa para sa 1 itlog, 12 muffins ang lumabas, 50g bawat isa
Miss Raspberry
NatalyaN, Nagpapasalamat ako sa iyo at isang ulat sa larawan!
White Cupcakes
Hindi ko pinadulas ang mga silicone na hulma sa anumang bagay. Mga masasarap na muffin, napaka maselan at gatas na lasa.
Maritana
Natalyan, napaka maselan at masarap na cupcake, salamat.
Ginawa nila ito kahapon kasama ang aking anak, naglagay ako ng pagkain, at hinalo niya ito. Totoo, nagluto ako ng 1/2 na bahagi para sa isang pagsubok sa isang multi. Ito ay naging isang 3.5 cm mataas na pie, na mabilis na nawala.
Syota
Napakasarap! Salamat! Sa loob ko inilagay ang mga labi ng cake cream (condens milk na may mantikilya), na ligtas na nakatakas mula sa hulma * JOKINGLY * Ngunit masarap pa rin
BeeSkvit
ano ang makakapalit sa baking powder kung wala nang stock? Harina sa parehong proporsyon?
Miss Raspberry
Quote: BeeSkvit

ano ang makakapalit sa baking powder kung wala nang stock? Harina sa parehong proporsyon?
Hindi. Ang baking pulbos ay isang baking pulbos na maaaring mapalitan ng baking soda at pinapatay ng lemon juice.
Ksyu-juha
Salamat sa resipe.
Malambot, maayos ang ulo, mahangin .. hindi nila maintindihan ang kuwarta ng biskwit ... nagustuhan namin ito, kahit na nagdagdag ako ng isang maliit na kakaw at hindi napagpasyahan kung magkano ang maghurno, na may tulad na crispy crust ...: girl_love : Nagustuhan ko ang maliit at ang aking asawa ay mayroong isang napakahusay na gatas
Ang R.S. at ang kuwarta ay hindi dumadaloy nang labis para sa akin, ito ay mas makapal, para sa masarap at talagang pinapaalala sa akin ang isang bagay tulad ng isang barnik.




At hindi ko alam kung magkano ang mahihigaan, nagbe-bake ako sa kauna-unahang pagkakataon, naglagay ng maraming at lumabas ng gayong mga sumbrero




White Cupcakes
Ang nasabing kuwarta ay makapal, hindi ko alam na baligtad ang larawan
White Cupcakes
At ang cool ng iyong mumo.

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay