Spicy tangerine jam

Kategorya: Mga Blangko
Spicy tangerine jam

Mga sangkap

Peeled tangerines 1 kg
Asukal 500 gr.
Cognac (opsyonal) 30-50 gr.
Star anise, cloves, kanela tikman
Mandarin zest tikman

Paraan ng pagluluto

  • I-chop ang mga peeled tangerine sa isang blender. Idagdag ang "Zhelfix 2 + 1" na may halong 2 tbsp. l. Sahara. Ihalo Dalhin mo at pinaghalong hanggang kumukulo. Idagdag ang natitirang asukal, pampalasa, tangerine zest, pakuluan muli at kumulo sa loob ng 3 minuto. Ibuhos ang mainit na jam sa mga nakahandang garapon.

Tandaan

Masarap jam! Dagdag pa, napakabilis ng pagluluto ay nakakaakit ... Bukod, ito ay isang mahusay na paraan upang maglakip ng hindi masyadong matagumpay / masarap na mga tangerine (kaso ko lang).
Nagluto ako ng siksikan na ito kasama ang pagdaragdag ng konyak, para sa aking panlasa ay hindi ito labis doon, para sa sarili ko ay napagtanto kong ang anise ng bituin ay hindi aking pampalasa ... Inilagay ko ang kasiyahan mula sa 4 na mga tangerine (pinutol sa manipis na mga piraso ), talagang nagustuhan namin ang mga piraso ng kasiyahan na nahuli sa jam, maaari kang maglagay ng higit pa, masarap!

Katulad na mga resipe

Tangerine jam (Zachary)

Spicy tangerine jam

Alexandra
Mukhang naaamoy ko ang isang maanghang na citrus na amoy na may isang pahiwatig ng konyak.

Maliit na bata, tulad ng lagi, isang kahanga-hangang recipe!
Tanuchka
Hindi ko maintindihan, naghahanap ako ng isang resipe para sa jam para sa isang makina ng tinapay, maraming mga tangerine sa basket, kaya naisip kong magluluto ako.
At narito ang resipe na "nasa gas" na naiintindihan ko ito .. At para sa isang makina ng tinapay?
crossby
Hinati ni Tanuchka ang resipe sa 3, isang bahagi ang magiging resipe para sa HP
Crumb
Quote: Tanuchka

Hindi ko maintindihan, naghahanap ako ng isang resipe para sa jam para sa isang makina ng tinapay, maraming mga tangerine sa basket, kaya naisip kong magluluto ako.
At narito ang resipe na "nasa gas" na naiintindihan ko ito .. At para sa isang makina ng tinapay?
Tanuchka
Maaari mong ligtas na makagawa ng jam ayon sa resipe na ito sa HP, lahat ay gagana. Natunaw ko ang napakaraming mga jam sa HP, kinuha ang aking salita para dito, walang mga hindi matagumpay, lahat ng mga jam / preserve ay naging napaka masarap, ang pagkakapare-pareho ay maayos din!
Sa pamamagitan ng paraan, para sa aking HP, hindi ko muling kalkulahin ang bahagi sa isang mas maliit na sukat, karaniwang mas mababa sa 1 kg. Hindi ako nagluto ng mga prutas / berry, higit pa, oo, ito ay isang usapin ... in fairness, tandaan ko na ang balde sa aking HP ay malayo sa maliit ...
Good luck sa iyo! Kung mayroon kang anumang mga katanungan, tanungin kung paano ko magagawa, tutulong ako!
Milda
Crumb, Kamusta! At sabihin mo sa akin, hanggang kailan ka nagluto sa HP? O sa HP na may regular na asukal?
prascovia
Crumb maaari mong makita ang aking patutunguhan - upang gawin ang iyong jams! Hindi ko makakalimutan ang isang aprikot, ngunit narito kasama mo ang tangerine, kailangan kong gawin ito! At ang isang garapon na may takip na pilak ay pinakawalan lamang.
P. S - panatilihin sa ref?
Crumb
Quote: Milda

Crumb, Kamusta! At sabihin mo sa akin, hanggang kailan ka nagluto sa HP? O sa HP na may regular na asukal?
Milda
Sa HP isang buong cycle ng mode na "Jam". Ang oras ng pagluluto ay 1 oras.

Quote: prascovia

Crumb maaari mong makita ang aking patutunguhan - upang gawin ang iyong jams! At ang isang garapon na may takip na pilak ay pinakawalan lamang.
P. S - panatilihin sa ref?
prascovia
Kaya, dahil ang garapon ay libre, kung gayon ito ay tiyak na kapalaran! Gagawin natin ito! Alyon, talagang napaka, napakasarap! Ang akin ay nakain na ...
Dana
Nagmamadali akong mag-report. Ang sarap talaga. Totoo, mabibili ang mga tangerine, nais kong subukan ang resipe. HP, jam mode, bigat ng prutas 500 gr. Masyadong malaki ang pamilya
Crumb
Quote: Dana

ang tangerine ay mabibili, nais kong subukan ang resipe.
Oh, gaano karaming nai-market na uri ng prutas ang naisalin ko sa parehong dahilan, nakakatakot tandaan ...

Danochka, sa kalusugan mo at ng iyong mga mahal sa buhay Spicy tangerine jam!!! Tuwang-tuwa ako na nagustuhan mo ito !!!
asianlin
gawa sa HP. imbis na konyak ay idinagdag ko si Limoncino. lumabas ito kahit papaano na likido .. (
Siguro nangangahulugan ito na walang sapat na asukal?
Zhivchik
Innus, ano ang dapat kong idagdag sa halip na Zhelfix at kung magkano? Mayroong gelatin at agar.
Crumb
Quote: Zhivchik

Innus, ano ang dapat kong idagdag sa halip na Zhelfix at kung magkano? Mayroong gelatin at agar.
Tanyush, Hindi ko pa nasubukan ang alinman sa iba pa .. Bumili ako ng "Zhelfix" sa loob ng maraming taon ... Ngunit sa gelatin hindi ako sigurado, ngunit sa agar madali kong maputla ... Ngunit kung magkano ang ilalagay ito, ito ay isang katanungan ... Alam ko eksakto kung sino ang makakatulong sa atin ... ating Alexandra , kasama ka niya ng agar ...

Quote: asianlin

gawa sa HP. imbis na konyak ay idinagdag ko si Limoncino. kahit papaano lumabas ito ng kaunting tubig .. (
Siguro nangangahulugan ito na mayroong maliit na asukal?
asianlin
Nagluto ka ba ng "Zhelfix" sa KhP? Kailan mo idagdag ang "Zhelfix", sa simula ng pagluluto o sa pinakadulo? Ang katotohanan ay ang "Zhelfix" ay hindi gusto ng matagal na pag-init, at sa HP ang programang jam ay tumatagal ng halos isang oras, o naiiba ito para sa iyo? At ang dami ng asukal ay walang ganap na kinalaman dito, maaari mong lutuin ang jam nang kumpleto nang walang asukal at magiging makapal ito, sinubukan ko ...
Anna1957
Quote: Krosh

[At ang dami ng asukal ay walang ganap na kinalaman dito, maaari mong lutuin ang jam nang kumpleto nang walang asukal at magiging makapal ito, sinubukan ko ...

Ano ang katulad nito At nang hindi lumiligid?
Zhivchik
Quote: Krosh

Tanyush, Hindi ko pa nasubukan ang alinman sa iba pa ... Bumili ako ng "Zhelfix" sa loob ng maraming taon ... Ngunit hindi ako makakasama ng gelatin, ngunit madali akong maputla sa agar ..

Innus, well, nakakatuwa ka ... bakit hindi mo tiningnan ang komposisyon ng Zhelfix na ito?
Mayroon ding pectin. At nakalimutan ko, dahil walang ganitong bag sa kamay.

Ngayon naalala ko na ginawa kong jam mo

https://Mcooker-tln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=81088.0
Nga pala, wala kang sinabi.
asianlin
krosh, tama ka, ginawa kong wala ito lahat. Dati, hindi ako gumawa ng mga jam, ayon sa pagkakabanggit, at walang ganoong hayop sa kusina))
Oo, sa aking HP ang Jam rehimen ay tumatagal, tila, 1:20, o isa at kalahati .. At kung magkano sa zhelfix na ito ang dapat idagdag, at kailan pa? Kailangan ko ba muna itong matunaw sa isang bagay?
Hindi ko nakita ang tuyong kvass sa Petrogradka sa hapon na may apoy, marahil kailangan kong pumunta sa Auchan ...
Zhivchik
Innus, Kumukulo ako ng ganoong varennyachko, tanging ito ay mapait dahil sa sarap.
Mapait din ba?
Crumb
Quote: Zhivchik

Mapait din ba?
Hindi isang beses, mahal ko ... IMHO, siyempre, ngunit ang kapaitan ay nakasalalay sa iba't ibang mga tangerine ... literal kong pinahihirapan ang mga tangerine sa jam ilang araw lamang ang nakakaraan (huwag kumain ng mga nakakahawa na sariwa ... walang sinuman), mayroong walang tanong ng anumang kapaitan ... at ako, sa kabaligtaran, umibig ako sa kapaitan ...
Zhivchik
Innusalam mo ... ako yun maloko Nagawa ko. Sa halip na alisan ng balat ang sarap sa balat at pagkatapos ay gupitin ito, ganap kong pinuputol ang balat. Kasing dami ng apat.
Crumb
Quote: Zhivchik

Sa halip na alisan ng balat ang sarap sa balat at pagkatapos ay gupitin ito, ganap kong pinuputol ang balat. Kasing dami ng apat.
Tanyush, Kumusta ka?hhAyoko, di ba? Sipag ka namin ...

Tanyush, kung nagluluto ako ng mga jam mula sa mga prutas ng sitrus na may alisan ng balat, pre-prick ko sila (mga prutas ng sitrus) na may isang "hedgehog" at ibabad ito sa malamig na tubig (kung kinakailangan, mabilis, at hindi ako kumukulo ng oras para sa pagbabad), lumalabas masarap, mabango, at walang kapaitan ...
Zhivchik
Quote: Krosh

Tanyush, kung nagluluto ako ng mga jam mula sa mga prutas ng sitrus na may alisan ng balat, pre-prick ko sila (mga prutas ng sitrus) na may isang "hedgehog" at ibabad ito sa malamig na tubig (kung kinakailangan, mabilis, at hindi ako kumukulo ng oras para sa pagbabad), lumalabas masarap, mabango, at walang kapaitan ...

Oo, alam ko ang tungkol sa mga manipulasyong ito.
Maniwala ka sa akin, tuluyan ko itong pinakawalan sa aking ulo. Sinusubukan kong makaabala ang aking sarili kahit papaano, marahil. Sinimulan ko ang lahat sa ikalawang pag-ikot.
Quote: Krosh

Tanyush, Kumusta ka?hhAyoko, di ba?

Kaya oo ... Sa gayon, wala ... sinabi ng aking asawa na kakain din siya ng mapait na varennyachko.

Crumb
Quote: Zhivchik

sinabi ng aking asawa na kakain din siya ng mapait na varennyachko.
Naku, matalino na batang babae! At sa pangkalahatan ... mapait, sa pamamagitan ng paraan, ito ay lubhang kapaki-pakinabang para sa kalusugan !!!
Zhivchik
Quote: Krosh

At sa pangkalahatan ... mapait, sa pamamagitan ng paraan, ito ay lubhang kapaki-pakinabang para sa kalusugan !!!

Yeah ... kahapon sa pagpuno mo, by the way ... Nakalimutan kong sabihin salamat ...
Innochka, SALAMAT sa masarap na jam!
Kaya ... nagluto ako kahapon (o sa ngayon) isang yeast pie ng alas-3 ng umaga.At ano sa tingin mo ... sa oras na bumangon ako ngayon, kalahati nito ay nawala.
kolenko
Crumb! Ginawa ko ito! At ang bango! At ang kulay! Ngayon ay lumalamig ito ... naiimagine ko siya na may mga cheesecake, pancake ...

Spicy tangerine jam

Tulad ng para sa pampalasa, mayroon akong isang Kamis mill para sa kape at panghimagas (kanela, banilya, star anise), 1/2 lemon zest at 1 orange.
Nakalakip na mga drying tangerine - naging maasim sila.

Ito ay nananatili upang pukawin tulad ng isang kiwi jam. Sa palagay mo ito ay magiging masarap?
Crumb
kolenko
Lenochka, Masayang-masaya ako na nasiyahan ka sa resulta !!!
Maraming salamat sa iyong puna !!!

Quote: kolenko

Ito ay nananatili upang pukawin tulad ng isang kiwi jam. Sa palagay mo ito ay magiging masarap?
Ni hindi ko alam kung anong sasabihin ko ... sa totoo lang ... kahit papaano hindi ko maisip ang kiwi na may mga pampalasa ... may magagawa ako, ngunit walang kiwi ... gusto ko talaga ang kiwi ang jam na ito , kahit na ito ay walang pampalasa, ngunit napakahusay !!! Nirerekomenda ko ...
Kirks
Crumb, maraming salamat sa resipe! masarap na jam. Sinubukan kong gumawa ng mga tangerine na may asukal sa isang gumagawa ng tinapay, ngunit naging likido ito. At ayon sa iyong resipe, ito ay naging makapal at mabango
Spicy tangerine jam
Crumb
Natulechka, ito ay isang malaking salamat, aking mahal, ang iyong mga salita ay isang balsamo para sa kaluluwa !!!

Natutuwa ako na ang resipe ay madaling gamitin !!!

Magandang kalusugan sa iyo at sa iyong mga mahal sa buhay, mahal !!!

Para sa isang larawan ng tumaas na pampagana, isang hiwalay na grand merci !!!
Kirks
Crumb, Nagdala ulit ako sa iyo ng isang ulat: rosas: masarap na jam at lutuin nang walang mga problema
Spicy tangerine jam
Crumb
Natul, makinig, mabuti, natutuwa ako, napakasaya na natagpuan mo ang isa't isa na may jam !!!

Magandang kalusugan, aking sinta !!!

Patakbuhin / bumalik muli !!!

Rada-dms
Naku, napakahusay na siksikan! Innusya, hindi ko pa nakita, ngunit kailangan ko lamang ng isang layer! Maraming salamat!
Oktyabrinka
Krosh Innochka, salamat sa masarap na jam, nagdala ang aking anak ng hindi matagumpay na mga tangerine, ngunit salamat sa iyo, naidagdag ko ito nang maayos. luto na may zhelfix, mabuti, napaka masarap. Sa palagay ko ay maaari mong ikabit ang anumang mga prutas na citrus.
Crumb
Tanechka, magandang kalusugan sa iyo at sa iyong mga mahal sa buhay !!!

Tuwang-tuwa akong marinig na ang resipe ay madaling gamitin !!!

At maraming salamat sa iyong feedback !!!

Marya-83
Maraming salamat sa resipe. Masarap ito!
Kinakailangan upang maglakip ng maasim na mga tangerine, at narito ang iyong resipe.
Hindi ko inalis ang kasiyahan, ngunit nagdagdag ng isang halo ng pampalasa para sa tinapay mula sa luya.
Spicy tangerine jam
Crumb
Napakasaya ko, napakasaya ko (mga) !!!

Si Marisha, magandang kalusugan sa iyo at sa iyong mga mahal sa buhay !!!

Isang larawan !!!

Maraming salamat !!!

Quote: Marya-83
ang iyong resipe

Marishenka, at kausapin ka natin?
Marya-83
Quote: Krosh

Napakasaya ko, napakasaya ko (mga) !!!

Si Marisha, magandang kalusugan sa iyo at sa iyong mga mahal sa buhay !!!

Isang larawan !!!

Maraming salamat !!!

Marishenka, at kausapin ka natin?
Gumamit tayo ng walang mga mister "! Oh, iyon nga, halika)
Meri klarissa
Inihanda, masarap! Ginawa ng pectin, idinagdag na lemon. Salamat!
Helena
Crumb, Inna, salamat sa isang kagiliw-giliw na resipe! Siya mismo ay hindi hulaan kung paano gumawa ng tulad ng isang tangerine jam. May mga tangerine na walang nais kumain, kaya kailangan naming maghanap ng paraan upang magamit ito. Natagpuan ang napakagandang resipe na ito!

Spicy tangerine jam

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay