Milk cooker - nagluluto kami sa isang "water bath"

[Admin]

Admin, salamat! Susubukan ko bukas kasama ang isang ulat sa larawan.

USYO! Nagpahinga na ako, ngunit kung paano hindi pilitin ang aming ama, na naiwang nag-iisa sa bahay, dapat namin siya bigyan ng isang gawain - bumili ng isang kusinilya, ipadala ito sa aming resort, paano kami magpapakulo ng gatas dito!?! Kailangan natin ito ng mapilit !!! At ngayon isang himala, sa pangalawang araw na binili ko ito, hinihintay namin na maipadala ito sa amin ngayon - ito ay lumabas upang bilhin ito - kalahati ng labanan! ...
Sa pangkalahatan, sumasali ako sa iyong mga ranggo! Natutuwa sa punto ng kabaliwan. Sa loob ng 13 taon, pinag-uusapan namin ng aking ina ang tungkol sa kasirola na ito, ngunit lahat ng aming mga kamay ay hindi naabot upang hanapin ito - kaya't hindi namin ito kailangan!

[NatalyaN]

Hurray, ang mga ranggo ng mga gumagawa ng gatas ay replenishing!
NatalyaN, binabati kita sa iyong pagbili!

USYO! Nagpahinga na ako, ngunit kung paano hindi pilitin ang aming ama, na naiwang nag-iisa sa bahay, dapat namin siya bigyan ng isang gawain - bumili ng isang kusinilya, ipadala ito sa aming resort, paano kami magpapakulo ng gatas dito!?! Kailangan natin ito ng mapilit !!! At ngayon isang himala, sa pangalawang araw na binili ko ito, hinihintay namin na maipadala ito sa amin ngayon - ito ay lumabas upang bilhin ito - kalahati ng labanan! ...
Sa pangkalahatan, sumasali ako sa iyong mga ranggo! Natutuwa sa punto ng kabaliwan. Sa loob ng 13 taon, pinag-uusapan namin ng aking ina ang tungkol sa kasirola na ito, ngunit lahat ng aming mga kamay ay hindi naabot upang hanapin ito - kaya't hindi namin ito kailangan!

Kung ang iyong ama ay nakakita ng isang kusinilya sa gatas sa Kiev, maaari mo bang sabihin sa akin kung saan?

[Elenka]

Elenka, Lahat gusto kong tanungin - ang lugaw ba ay may pagkakaiba sa iba pang mga paraan ng pagluluto? at paano ang kaugnayan ng iyong munting anak sa kanya?

Magandang ugali! (Binili ito para sa kanya) Isinasaalang-alang na ngayon ay napakainit sa ating bansa at walang sinuman ang may ganang kumain, at lalo na para sa maliit, pinuputol nito ang bibig tulad ng isang masunuring sisiw.

Kung ang iyong ama ay nakakita ng isang kusinilya sa gatas sa Kiev, maaari mo bang sabihin sa akin kung saan?

sa m Kharkovskaya, lumabas sa McDonald's, kaagad matatagpuan ang tindahan ni Bergner, malaki ang karatula, huwag palampasin ito.
At hindi man ako lumingon doon, alalahanin lamang ang pag-sign nang pumasok ako sa Temko na ito.

[Sinigang na gatas ng bigas na may mga pasas.]

Sinigang na gatas ng bigas na may mga pasas.



Matapos ang sipol, umabot ng 30 minuto upang maghanda. Umayos ang lahat! Isinasaalang-alang na ang mga pasas ay natuyo kahit sa panahon ng paghahari ng Tsar Peas! Mabilis at masarap!)))

Ngunit namiss ko ang puding!
Kahit na walang boded ...

Ang resipe mula sa site ng Pagkain!


Pagkatapos ay inilagay ko ang kasirola sa isang mangkok ng tubig at iniwan ito magdamag. Sa umaga, ang tuktok ay nahulog, at ang ilalim ay damp at natigil. Kailangan kong piliin ito gamit ang isang kutsara, lumikha ng isang gulo sa arkitektura sa plato at sabihin na nilayon ito! Pinaniwalaan nila ito dahil masarap talaga !! Ang mga bata ay matalino para sa parehong pisngi!



Napag-alaman:
1. Ang dami ng reseta ay napakalaki. Hangga't maaari, ang kasirola ay dapat punan ng 1/2, o kahit 1/3. Pagkatapos mayroong isang pagkakataon na matagumpay na makalog.

2. Alisin agad pagkatapos ng paglamig. Huwag maglagay ng tubig !!!!

3. Talunin ang mga itlog nang mas lubusan upang mas matatag ang hugis. Sa palagay ko mas mahusay na talunin ang mga puti at pula ng hiwalay.

Matututo ako sa mga pagkakamali! At natututo ka sa akin!

Binabati kita, sa iyong sinigang

Ang lugaw ay parang lutong gatas

[Omela]

Omela, kung ano ang isang kagiliw-giliw na recipe
Kakailanganin mong subukang gawin

Subukang gumamit ng isang nababaluktot na plastik na spatula para sa kawali na ito, napakahusay na tumutulong upang maitulak ang sinigang at torta mula sa mga gilid ng kawali.

Bukas kukuha ako ng litrato at ipapakita ang spatula

Binabati kita, sa iyong sinigang

Ang lugaw ay parang lutong gatas

May ganyang bagay! Siguro medyo overexposed. Natakot ako - pagkatapos ng lahat, ang bigas ay luto nang mahabang panahon!

Hindi ko na inisip ang tungkol sa scapula! Kahit na dumikit ito sa ibaba ko. Paano ka makakarating doon na may pala? Sa palagay ko kailangan mo pa ng isang mas maliit na bahagi at i-turn ito kaagad pagkatapos mag-cool.

Nagluto ako ng sinigang na mais cereal para sa isang bata.Narito ang isang bagay na hindi siya masyadong boozy. Ang mga natuklap na ito ay pinakuluang pinakuluan sa aking gatas.
Ngayon ay inulit ko ito nang iba.
Ang mga natuklap (3 kutsarang) ay ibinuhos sa isang kusinilya ng gatas at ibinuhos ng kaunting tubig. upang ito ay medyo mas mataas kaysa sa cereal at ilagay ito sa apoy. Habang siya ay sumisipol, nagdagdag ako ng 200 ML ng gatas. Nagluto ang sahari ng halos 10 minuto. Medyo ibang bagay!
Ang anak ay kumain ng madali.
Siguro may darating na madaling gamiting.

[Elenka]

Elenka, salamat sa payo - isipin natin ito!

At ibabahagi ko ang aking karanasan sa mastering ang kahanga-hangang kasirola! Bumili ako ng tulad ng isang kasirola sa unang pagkakataon mga 5 taon na ang nakakaraan, sa ilang kadahilanan tila sa akin na talagang kailangan ko ito! Agad kong naisip kung ano ang maaaring gawin dito: pakuluan ang gatas at itimpla ang halaman (kahit na walang mga tagubilin para dito) at hindi talaga maintindihan ng nagbebenta kung anong uri ng kasirola ito, pinaikot at pinaikot ito sa aking mga kamay at binulong na ito ay posible na pakuluan ang gatas, tulad nito ay hindi tatakbo .... Kaya, binili ko ito, dahil hindi ako dumaan sa mga kawili-wili at bagong bagay (itinuro ko na sa asawa ko na bigyang pansin ito). Dumating kami sa oras na ito upang bisitahin ang aking ina, mabuti, nagpasya akong magyabang! Nagbuhos ako ng tubig kung saan dapat ito, nagbuhos ng gatas at naghihintay, o sa halip, umupo kami at naghihintay: ako, aking ina, asawa, mga anak .... Humihip ang sipol .... naghihintay .... kailan ito magpapakulo ... naghihintay kami ng 20 minuto, 30 minuto. ... 1 oras ... tumingin kami - ang gatas ay nabawasan sa dami, ngunit ... AYAW SA INOM !!!!!! Ang unang naisip - nadulas ang kasal !!!! Nang magsimula ang gatas na parang lutong gatas (gumawa lamang ng isang fermented na inihurnong gatas, lahat ng minahan na may buntong hininga ay lumayo mula sa kalan, at ibinuhos ko ang gatas, hinugasan ang kasirola ... Nang makarating kami sa bahay, sumikat ito ako na hindi dapat pinakuluan !!!! Parang paliguan sa tubig!
Ngayon ay masaya akong lutuin ang gatas para sa yogurt dito (at, sa pamamagitan ng paraan, hindi ito amoy at walang lasa tulad ng pinakuluang gatas, na kung saan ay napakahalaga!) At magluto ng mga damo kapag may nagkasakit. Napakasarap na gumawa ng linden tea dito, hayaan itong pawisan ng 15 minuto pagkatapos ng sipol at iwanan ito sa isang kasirola, masarap! At ngayon nabasa ko rin ang tungkol sa lugaw na maaari mong lutuin! Tiyak na magluluto ako at mag-uulat sa malapit na hinaharap! Maraming salamat!

[Natusichka,]

Natusichka, nakakainteres na kwento! Ang unang karanasan ay halos kapareho ng sa akin.
Salamat sa pagpapaalala sa akin tungkol sa herbal brewing! Ang napaka-parehong kasirola para sa mga ito!
Hindi ako masaya tungkol sa kanya. Ginagamit ko ito nang buong-buo!

Admin, lugaw, isang bungkos lang!

[Admin]

Admin, lugaw, isang bungkos lang!

ElenkaSalamat

Ipinapakita ko ang aking mga katulong na "dilaan ang mga kaldero".
Ang mga blades ay may isang mahusay na aparato, plasticity, lambot na maginhawa ang mga ito upang magamit sa Teflon kaldero, kawali, atbp.
Napakadali na bungkalin ang batter - dilaan ang ibabaw ng mga dingding ng mga bowls nang sabay-sabay at tuyo!
At maginhawa upang gumana kasama ang mga paddle na ito sa isang kusinilya ng gatas, kapag kailangan mong pry ang ulam mula sa mga gilid hanggang sa gitna ng ilalim - mahusay itong !!!

Sa ilang kadahilanan, iniiwasan ko ang paksang ito nang mahabang panahon, naisip ko: "Ano ang maaaring maging kawili-wili sa isang ordinaryong magluto ng gatas?" Ang nasabing kasirola ay itinatago sa aking aparador sa loob ng maraming taon, na parang nagretiro na noong maliit ang mga bata, ito ang paborito ko sa kusina, kahit na puro gatas ang ginamit ko. At ngayon tinitingnan ko kung anong kapaki-pakinabang na bagay ang hindi hinihiling, lalo na't lahat ng mga uri ng cereal ay naganap kamakailan isang mahalagang lugar sa aming diyeta. Salamat sa Admin para sa isang kapaki-pakinabang na paksa!

[Admin!]

Admin! Maraming salamat, sa oras na matapos ang post, tiyak na susubukan ko ang lahat ng mga porridge !!!!!! Bagaman ... kung iisipin mo ito, hindi lamang mga produktong gawa sa gatas ang magagawa mo! At ano ang mga talim !!!!!!!!! At gusto ko ang mga ito !!!!! Tanging hindi ko pa sila nakita dito ...

[Admin!]

Admin! Maraming salamat, sa oras na matapos ang post, tiyak na susubukan ko ang lahat ng mga porridge !!!!!! Bagaman ... kung iisipin mo ito, hindi lamang mga produktong gawa sa gatas ang magagawa mo!

At walang kinalaman ang post dito !!!

Mahal na mahal ko ang lugaw sa tubig. Ngunit para sa panlasa nagdaragdag ako ng mga pinatuyong prutas, sariwang berry at prutas mula sa freezer !!!

Hanapin sa paksa, may mga pagpipilian para sa oatmeal lugaw sa tubig na may mga strawberry at aprikot - ang aking mga paborito sa tubig! At nagdagdag din ako ng mga seresa mula sa freezer sa oatmeal (o gusto ko ng 5 mga cereal flake) - napakasarap !!!!

Hindi, ito ay isang bagay ng panlasa, syempre ...

[Romochka !!!]

Romochka !!! Maraming maraming salamat po! Nabasa ko na at siguradong maghahanda at mag-uulat!

[Admin]

Admin, at mayroon akong balikat sa balikat tulad ng ikaw ay dilaw, pula lamang. Siya ang paborito ko!
Ngunit ang isang bagay tulad ng isang "buntot na sirena" ay hindi rin ako sasaktan! Maginhawa marahil ...

Mga kababaihan, sa mga pag-uusap tungkol sa mga talim ng balikat, humihiling ako ng isang espesyal na paksa tungkol sa selikon sa kusina !!!! 🔗

🔗, kaya't tila nasa kaso kami, isinasaalang-alang namin ang mga katangian sa kusinilya ng gatas, kung hindi man mahirap makuha ang sinigang mula sa kawali

Ano ang masarap na porridges doon! Nagpasya din akong kunin ang aking kusinilya mula sa mezzanine:



Lutong semolina at dawa:



Mabilis, masarap, hindi na kailangang pukawin, mas gusto ko ang dawa kaysa sa mula sa isang multicooker.
Admin, salamat sa ideya

[natasic2466]

natasic2466 , sumali sa mga mahilig sa lugaw

Magluto at kumain para sa iyong kalusugan Kashki naging maganda

Dito, niluto ko ito sa isang milk cooker - ang oras ng pagluluto ay 10 minuto sa kabuuan

Ang resipe ay ganap na matatagpuan

natasic2466Mayroon akong parehong kasirola, pagkatapos ng mahabang bakasyon, bumalik sa mga ranggo, sa katapusan ng linggo gumawa ako ng sinigang kalabasa mula sa nakapirming kalabasa, naging kamangha-mangha lamang ito

[NIZA]

NIZA, Tinatanggap ko ang "isang palayok"! Kaninang umaga nagluto ako ng sinigang na otmil sa isang kusinilya habang nagtatrabaho ako, walang larawan, wala akong oras, ngunit maaari mong gawin ang aking salita para dito - ang sinigang ay naging mahusay, at halos wala ang aking pakikilahok

[Mga batang babae - nagbibigay ka ng malusog na pagkain at lugaw para sa agahan !!!]

Mga batang babae - nagbibigay ka ng malusog na pagkain at lugaw para sa agahan !!!

Mayroon kaming oatmeal na may mga additives bukas ng umaga! At ikaw???

Plano ko ang bigas na may pasas

Bukas mayroon kaming 4 na cereal ng pagawaan ng gatas (nordic)!

Bukas magpapakita kami at magbabahagi ng mga recipe

Ano ang masarap na porridges doon! Nagpasya din akong kunin ang aking kusinilya mula sa mezzanine:

Ito ay lumiliko na hindi ako tumingin dito sa walang kabuluhan, mayroon akong eksaktong kaparehong kasirola, nagluluto lamang ako ng gatas dito. ... At naging multifunctional ito. Kailangan kong subukan din ito

Oo, talaga, sa katotohanan, mabuhay at matuto! Ang kasirola na ito ay ibinigay sa akin ng aking biyenan ilang taon na ang nakalilipas. Nagluto lang ako ng gatas dito, at pinatay ko ang gas sa sandaling magsimulang tumunog ang sipol ... At narito ang gayong kasaganaan ay maaaring lutuin dito !!! Salamat sa inyong lahat para sa kahanga-hangang mga recipe at tip! Nagustuhan ko talaga ang tungkol sa paggawa ng serot linden ... Hindi ko na ito iisipin ...

Pupunta ako at kumpiskahin ang isang kusiner ng gatas ng Sovdepovka mula sa aking ina, nananatili pa rin ito sa loob ng 10 taon, at pinakuluang gatas lamang namin dito, nang bumili kami ng draft na gatas ... at kung magkano ito makakaluto!

[Admin]

Admin, Ginawa ko Langis ng lemon sa pagpuno ng biskwit (tulad ng ipinangako).



Ang "mantikilya" na ito ay halos kapareho sa lemon curd, ang kasiyahan lamang dito ay hindi sapat para sa akin, kaya pinahid ko ang mga cake na may lemon jam-jelly.
Ito ay naging napaka mabango at hindi tuyo, hindi niya ibabad ang biskwit na may syrup.
Gagamitin ko ang tulad ng isang layer-Kurdish na may mantikilya sa mga pie, biskwit

Napagtanto ko rin na ang kasirola na ito ay perpekto para sa paggawa ng tagapag-alaga.

Napagtanto ko rin na ang kasirola na ito ay perpekto para sa paggawa ng tagapag-alaga.

At maaari mo ring idagdag ang gelatin sa lemon oil, at makakakuha kami ng isang layer ng mahusay na pagkakapare-pareho sa mga biskwit, isang ganap na pagpuno.

At mahusay din na lutuin ang mousses dito, na kailangan mong latigo

At maaari ka ring magdagdag ng gulaman sa langis ng lemon, at makakakuha kami ng isang layer ng mahusay na pagkakapare-pareho sa mga biskwit, isang ganap na pagpuno.

Susubukan ko talaga!

Nagluto ako ng sinigang na bigas ng gatas na may mga pasas, ito ay napaka-masarap, tanging maglalagay ako ng mas kaunting asukal sa susunod, kung hindi man ay naging isang panghimagas



Ang lugaw ng Buckwheat ay naging crumbly at mahangin

Magaling na lugaw pala
Napakagandang makita na ang lahat ay nagtrabaho, masarap at nagustuhan

Inaasahan kong magluto ka ng sinigang sa kaldero nang mas madalas!

Ano ang isang kagiliw-giliw na Temka !!! Ngayon ay mahilig ako sa mga produktong pagawaan ng gatas, at madalas magluto ng isang bagay mula sa gatas. Nasunog din yun. Mga batang babae mula sa Ukraine, mangyaring sabihin sa akin kung saan mo ito binili at kung magkano?

[DJ]

DJ, Bumili ako ng isang Bergner milk cooker para sa 90g na may dami na 1.5 liters, na matatagpuan sa aking lugar sa isang tindahan ng iba't ibang mga gamit sa bahay.
Sagot 53 sa thread na ito.

[Elenka69]

Elenka69 Salamat! Nakita ko ang litrato, kinailangan kong tanungin ang presyo, hindi naman pala mahal! ... Hahanapin

[DJ]

DJ, Sa palagay ko mahahanap mo ito.
Ang isang mahusay na kasirola, halos bilang "independiyenteng" bilang isang mabagal na kusinilya. Sarili nitong nagluluto at tumatawag. Hindi inaasahan na magugustuhan ko ng ganon karami.

Ngayon nakita ko ang isang Bergner milk cooker na 1.5 l, hindi kinakalawang na asero, mga 450 rubles. sa Barça sa kalye. Ooenin

at isa na ako ngayong nagluluto ng gatas!
Nabasa ko kayong lahat dito at binili ang isang ito - Mga tatak ng Tima:
🔗
Totoo, nahanap ko ito dito sa 969.0 rubles, ngunit ito ay walang kapararakan kumpara sa rebolusyon sa mundo

Ang mga porridge sa kasirola ay talagang mahiwagang, sa pangkalahatan, masaya ako bilang isang kawan ng mga elepante

Allegra,
Dumating na ang aming rehimen !!!! Binabati kita sa iyong pagbili !! Dito, at bukod sa mga siryal, marami kang magagawa!

[ang iyong napakarilag na jelly]

Omela, pasib
AT ang iyong napakarilag na jelly Kinuha ko na ito sa aking notebook, inaabuso namin ang lahat ng tamud.

Aba, ibigay Narito ang sumigasig sa kasirola na ito

MABUTING TAPOS !!!!