Risoni na may dibdib ng manok at mga naka-kahong kamatis

Risoni na may dibdib ng manok at mga naka-kahong kamatis

Kategorya: Mga pinggan ng karne

Mga sangkap:

naka-kahong peeled na kamatis sa kanilang sariling katas	2 lata (maliit)
bawang	2 sibuyas
asukal	1 tsp
oregano	1 tsp
sariwang balanoy	6-8 dahon
langis ng oliba	3-4 tbsp l.
Risoni
lemon zest	1 tsp
dibdib ng manok	1-2 pcs.

Paraan ng pagluluto

• Kumuha kami ng dalawang lata ng mga naka-kahong na peeled na kamatis sa aming sariling juice (kung mahahanap mo ang sherry - mahusay), ibuhos ito kasama ang katas sa isang maramihang lalagyan.


• Idagdag:


• 2 sibuyas ng bawang, makinis na tinadtad


• 1 kutsarita asukal (upang balansehin ang acid)


• lemon zest


• 1 kutsarita ng oregano (mainam na ilang sariwang dahon)


• 6-8 sariwang dahon ng basil, tinadtad


• ground pepper sa panlasa


• 3-4 kutsarang langis ng oliba


• kung kinakailangan, asin.



• Haluin ng dahan-dahan at ilagay sa oven sa loob ng 10 minuto sa 200 degree C.



• Sa kahanay, iprito ang dibdib ng manok sa isang maliit na halaga ng langis ng oliba kasama ang pagdaragdag ng oregano, asin at paminta. Pagprito hanggang ginintuang kayumanggi.



• Inilabas namin ang mga kamatis mula sa oven, inilalagay ang karne sa kanila upang ito ay nasa sarsa. Inilagay namin sa oven para sa isa pang 4-5 minuto.



• Ginagamit namin ang Risoni bilang isang ulam.



• 



• Pakuluan sa inasnan na tubig, alisan ng tubig, banlawan sa ilalim ng malamig na tubig. Ibuhos ang 2 kutsarang langis ng oliba sa isang kawali, magdagdag ng 2 sibuyas ng makinis na tinadtad na bawang, risoni, oregano at mga isang-kapat na tasa ng makinis na tinadtad na mga dahon ng basil.

Ang ulam ay idinisenyo para sa

4-6.

Ang kabuuang oras ng pagluluto ay humigit-kumulang

30 minuto.