Manipis na pancake na may lemon lasa

Kategorya: Mga produktong panaderya
Manipis na pancake na may lemon lasa

Mga sangkap

Harina 100 g
Asukal 1 kutsara l.
Mantikilya (natunaw) 100 g
Itlog 4 na bagay.
Sarap ng 1 lemon
(Sa palagay ko sino ang hindi gusto ng lemon,
maaaring mapalitan ng banilya)

Paraan ng pagluluto

Paghaluin ang lahat sa isang mangkok, dahan-dahang magdagdag ng 300-350 g ng maligamgam na gatas, pagmamasa nang lubusan. Upang walang mga bukol, nagmamasa ako nang masaya. Ang kuwarta ay dapat na maging runny.
Umalis kami ng 30-40 minuto. (higit na posible) upang mapahinga ang kuwarta. Sa oras na ito, ang harina ay mamamaga at ang mga pancake ay hindi masisira.
Ginawa ko ito sa isang espesyal na teflon-coated pancake pan. Hindi ko ito pinadulas sa anupaman. Inilagay niya ang mga pancake sa isang plato, nilagyan ang bawat isa ng mantikilya sa itaas.

Tandaan

Kaya ang karnabal ay dumating!
Gusto kong imungkahi sa iyo na magluto ng napaka-malambot, na may isang light lemon lasa, manipis na pancake.

Dentista
Kahapon nag pancake ako. Ang resipe, siyempre, ay napaka-maginhawa at ang mga pancake ay payat-payat. Ngunit may isang sagabal, mayroon silang isang malakas na lasa ng itlog. Sa mga oras na para sa akin na hindi ako kumakain ng pancake, ngunit mga piniritong itlog. Marahil ay dahil hindi ako naglagay ng limon (marahil ay nagambala ito sa panlasa). Iniisip kong maglagay ng mas kaunting mga itlog, ngunit biglang ang kuwarta ay hindi gaanong nababanat at, nang naaayon, hindi magkakaroon ng mga manipis na pancake (at ito ang pangunahing kard ng trompeta).
Uv. Elena Bo, ibahagi ang iyong karanasan, marahil sinubukan mong mag-eksperimento sa resipe na ito, at kung ano ang dumating dito.

Dewdrop
At ngayon ginawa ko ito alinsunod sa resipe na ito. Nagdagdag lang ako ng maraming gatas upang gawing mas payat ang mga pancake. Nagustuhan ito ng aking sambahayan na may mantikilya.

Pancake kuwarta:
6 na itlog (bukid) sa temperatura ng kuwarto
1 baso ng sariwang gatas (mainit-init)
1 baso ng harina ng trigo # 405
1 kutsara isang kutsarang langis ng mirasol
1 kutsara isang kutsarang granulated sugar
1 tsp asin
Soda sa dulo ng kutsilyo.

Salain ang harina sa isang mangkok, ihalo sa asin. Kalugin ang mga itlog na may gatas at iba pang mga sangkap. Huwag talunin. Gumalaw nang likido sa harina. Gumalaw ng maayos Ang kuwarta ay dapat makakuha ng pagkakapare-pareho ng hindi masyadong masigla na pagbuhos ng sour cream. Nakasalalay sa kahalumigmigan na nilalaman ng harina at laki ng mga itlog, ang harina ay maaaring bahagyang mas malaki o bahagyang mas mababa. Kailangan mong ihurno ang mga malalaking (sa buong pancake pan) pancake kaagad, sa kalan, kung walang oven, sa mantikilya o langis ng halaman, na mas praktikal, mas mababa ang pagkasunog.


pancake.JPG
Manipis na pancake na may lemon lasa
Elena Bo
Dentista, hindi ko napansin ang lasa ng itlog. Kahit na syempre ginagawa ko ito sa lemon. Ngunit nagluluto din ako alinsunod sa isa pang resipe (mainam na balutin ang karne o curd pagpuno sa kanila) nang walang pampalasa, ngunit mayroon ding 4 na itlog. Marahil kung papalitan mo ang mga itlog ng mga puti lamang, ang lasa ng mga itlog ay mababawasan, ngunit natatakot ako na pagkatapos ay maging napakahusay. namumutla
Tila sa akin na palaging maraming mga itlog sa manipis na pancake, kung hindi man ay masisira ang mga ito.
Tan-yana
Gumawa ng mga pancake ayon sa resipe ni Elena Bo. Nagustuhan ito Tanging hindi ko naidagdag ang kasiyahan, sapagkat kinakain nila ang mga ito hindi lamang sa mga matamis na stroke ng brush, ngunit sinubukan din sila ng caviar. Masarap sa anumang mga additives. Ang pancake ay talagang napaka manipis at sa parehong oras napakadaling maghurno. Plus ginawa ko ito sa isang Tefal pancake maker. Puro kasiyahan. Mayroong isang itlog na lasa, ngunit hindi ito mukhang mapanghimasok sa amin, nagustuhan ko pa rin ito. Kaya't itinala ko ang resipe na ito. Lahat ay nababagay sa akin dito: bahagi, oras ng paghahanda ng kuwarta, oras ng paghahanda ng pancake, kanilang kalidad at panlasa. Lahat ng may markang "+". Elena Bo, salamat ulit. Napansin kong pareho kayo ng gusto ...

DSC00017.JPG
Manipis na pancake na may lemon lasa
Elena Bo
Tan-yana, at subukang may kasiyahan? At hindi mo kailangang balutin ang anuman! Napakasarap na lasa.
karabas99
Elena, maraming salamat po! Naging paborito kong manunulat ng resipe sa forum na ito. Anuman ang lutuin ko, lahat ay masarap at kamangha-mangha !!!

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay