Stern


Sarsa para sa spaghetti o bigas na "Pyaterochka"

para sa 4 na servings

400 ML cream (likido, maiinom, hindi nilalaman ang nilalaman ng taba)
4 na kutsara tablespoons ng tomato puree
50 gramo ng matapang na keso (4 na kutsarang gadgad na keso ng Parmesan)
Parsley
Pepper, asin sa lasa

Napangalanan ang sarsa sapagkat mayroon itong limang sangkap na nagsisimula sa isang "P": Panna (cream) Passata di Pomodoro (tomato puree) Parmigiano (parmesan) Prezzemolo (perehil) Pepe (paminta)

Ibuhos ang cream sa isang kasirola, pakuluan. Magdagdag ng puree ng kamatis (o mashed na mga kamatis sa iyong sariling katas). Gupitin ang keso sa maliliit na piraso o rehas na bakal at idagdag. Pinong tumaga ng perehil at idagdag. Pagandahin. Ibuhos ang lutong spaghetti o bigas.
Mabilis at masarap!

Sarsa para sa spaghetti o bigas Pyaterochka

Sarsa para sa spaghetti o bigas Pyaterochka

Sarsa para sa spaghetti o bigas PyaterochkaPepper sauce
(mca)
Sarsa para sa spaghetti o bigas PyaterochkaSeligerovsky sauce
(Moskvichk @)
Sarsa para sa spaghetti o bigas PyaterochkaSpicy cranberry sauce
(Lika)
luchok

Stellushka, nais kong tanungin ka, mayroon ka bang cream mula sa tomato paste?
Ginawa ko ito sa kauna-unahang pagkakataon kasama ang mga sariwang kamatis, syempre, pumulupot sila, ngunit masarap, tinadtad ng aking asawa ang isang buong kawali nang isang beses, hindi ko talaga ito natikman, kahapon bumili ako ng isang espesyal na tomato paste - ang parehong bagay, sila ay naging tulad ng maliliit na butil, kapag halo-halong may ito ay hindi partikular na kapansin-pansin sa pasta, ngunit sa iyong larawan ang sarsa ay mukhang "makinis", at ang aking mga may depekto
Stern
Luchechkhuwag tiklop! Hindi ko alam kung ano ang ibinubuhos ng mga Aleman sa cream, ngunit hindi nila kailanman napulupot. At nagdagdag ako ng tomato paste, at niligis na patatas, at nagbuhos ng juice mula sa mga kamatis sa sarili kong katas - kahit papaano! At ginagawa ko ito madalas - mahal na mahal ito ng aking asawa.
Sa anong yugto lumitaw ang mga butil? Kaagad o kapag nagdagdag ka ng keso? Marahil ito ay ang aming domestic keso na nahulog sa butil?
luchok
Quote: Stеrn

Sa anong yugto lumitaw ang mga butil? Kaagad o kapag nagdagdag ka ng keso?
lilitaw ang mga butil pagkatapos matunaw ang tomato paste sa cream
Sa palagay ko, maaari kong subukan ito pagkatapos magdagdag ng keso, ilagay ito? .... mabuti, titingnan ko, o kukuha ako ng higit pang cream, nagustuhan din namin ang resipe, naging masarap ito at halos agad-agad.
Stern
Quote: luchok

lilitaw ang mga butil pagkatapos matunaw ang tomato paste sa cream
Sa palagay ko, maaari kong subukan ito pagkatapos magdagdag ng keso, ilagay ito? .... mabuti, titingnan ko, o kukuha ako ng higit pang cream, nagustuhan din namin ang resipe, naging masarap ito at halos agad-agad.

O baka subukan ang cold cream na may pasta, at pagkatapos ay ibuhos ito sa kawali? 🔗
luchok
Stеrn, salamat muli para sa sarsa ng Pyaterochka,
napakabilis at napakasarap - Sinasamba ko lamang ito sa macaroshkas at mahal ito ng aking asawa sa pangkalahatan
luchok
Sa wakas natapos ko ang sarsa para sa spaghetti o bigas na "Pyaterochka"
nagawa ko

Sarsa para sa spaghetti o bigas Pyaterochka

ang pagkakasunud-sunod ng mga aksyon ay ang mga sumusunod - sa isang blender pinalo ko ang lahat maliban sa keso, ibinuhos ito sa isang kawali, kaagad na ibinuhos ang keso at patuloy na pinainit, pinupukaw hanggang lumapot - MASARAP ...
Natusichka
Well, walang salita !!!!! Kung sasabihin kong masarap ito, wala akong sinabi! Galit na ginusto ito ng aking sambahayan! At kung paano ko nagustuhan ito !!!!! Ang aking anak na lalaki ay nagdala ng spaghetti, parmesan mula sa Italya (na ako, sa payo ng aming mga miyembro ng forum, perpektong mananatili sa freezer) at patuloy na hinihiling sa akin na lutuin ang GANAP na kumain doon. ? !!!! Stella! Pagkatapos ng sarsa na ito, siya ay tulad ng sigaw ay sumisigaw: "Ito, ITO !!!!!" Fuh, salamat sa Diyos na naisip kong magluto ng "Pyaterochka"! SALAMAT !!!! Sobrang sarap !!!!
AlenaT
Stella, maraming salamat sa masarap na resipe!
Ginawa ng spaghetti.
Nagustuhan ko ang bata, tinanong ang pareho sa susunod na araw.)))
Stern

Alyonushka, kalusugan Sarsa para sa spaghetti o bigas Pyaterochka at salamat sa tip!
PapAnin
Sa tyyy! Matagal na akong naghahanap ng katulad na bagay!
Maraming salamat!
Stern
Sana mag-enjoy ka.

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay