☰☰
Mga cake ng Easter at iba pang mga recipe ng Easter
pangunahing Kendi Mga Dessert at sweets Cookies, gingerbread, biscotti, meringue Cookies "Alfahores"

Cookies "Alfahores"

Cookies "Alfahores"

Kategorya: Mga produktong panaderya
Mga cookies ng Alfahores

Mga sangkap

Harina 100 g
Asukal 80 g
Mantikilya 80 g
Itlog 1 PIRASO.
Mga manok ng manok 2 pcs.
Starch
(mas mahusay na mais,
ngunit ang patatas ay gagawin din) 		200 g
Pagbe-bake ng pulbos para sa kuwarta 5 g
(1/2 pack.)
Pinakuluang gatas 1 maaari
Ang mga natuklap ng niyog, sinisiksik ng kendi,
durog na mani, atbp. na iyong pinili

Paraan ng pagluluto

Ilang oras bago simulan ang lahat ng mga manipulasyon, alisin ang langis mula sa ref upang magkaroon ng oras na maging mas malambot.
Gamit ang isang taong magaling makisama, talunin ng mabuti ang mga itlog at asukal at magdagdag ng mantikilya, palis hanggang sa makakuha ka ng isang makapal, magkakatulad na masa.
Pagsamahin ang almirol, harina at baking powder sa isang mangkok at idagdag ang mga binugbog na itlog at mantikilya.
Pukawin, masahin ang kuwarta hanggang sa makinis, at palamigin sa loob ng isang oras.
Igulong ang kuwarta sa kapal na halos 1 cm, at gumamit ng baso upang gupitin ang mga bilog na cookies, na dapat ilipat sa isang baking sheet na may linya ng wax paper.
Maghurno ng mga cookies sa loob ng 20 minuto sa 180 degree, hayaan itong cool na bahagyang at simulang mag-ipon. Upang magawa ito, masaganang grasa ang cookie ng condensada na gatas, takpan ito ng pangalawang cookie, bahagyang pahid ang mga gilid ng parehong condensadong gatas, at igulong ito sa mga natuklap ng niyog o iwisik ang gusto mo.


Mula sa halagang ito nakakuha ako ng 10 piraso ng medyo malaking cookies. Ang dusting ay dalawang uri - durog na mga nogales at mga natuklap ng niyog.
Mga cookies ng Alfahores

Tandaan

Ang resipe para sa cookie na ito ay nakopya mula sa kung saan sa matagal na panahon. Mula sa kung saan - Hindi ko naalala, sa kasamaang palad, dahil nais kong pasalamatan ang may-akda para sa isang simple at masarap na resipe.
Mahigpit kong ginawa ang lahat alinsunod sa resipe.

Kamangha-manghang masarap na mga crumbly biskwit!
Nirerekomenda ko!

Tag-init residente
At mula sa itaas sila ay pinahiran ng ano?
Paillette
Tag-init residente, sa itaas - wala. Kalabas lang nila ang kulay na iyon - malambot na cream, medyo kulay-rosas.
Misha
ALFAHORES - Mga biskwit sa Argentina.

Pasa:
2.5 st. harina, (380 gr.)
1 at 1 / 3st. almirol
2h l baking powder (1 sachet - 10 gr)
200g, natunaw na margarine (mantikilya),
3 / 4st. Sahara,
vanillin (1 bag ng vanilla sugar)
3 mga itlog ng itlog,
3-4 tbsp l rum o cognac, opsyonal (konyak)

Bukod sa:
1 lata ng pinakuluang gatas na condens (luto ng 2 oras)
1 stack mani, anumang iba pang mga mani ay maaaring maging (mga nogales)
1 stack coconut flakes
pulbos na asukal.

Grind ang margarine na may asukal, magdagdag ng vanillin, yolks at alkohol. Unti-unting idagdag ang almirol, harina at baking powder. Dapat kang makakuha ng isang malambot, hindi malagkit na kuwarta.
Igulong ang isang bahagi ng kuwarta ~ 4 mm ang kapal (panatilihing takip ang natitirang). Gupitin ang mga bilog, 4.5 hanggang 8cm ang lapad. Maghurno sa isang baking sheet na sakop ng pergamino sa loob ng 20-25 minuto sa 160 * C. Ang mga cookies ay halos hindi magbabago ng kulay, sila ay magiging bahagyang mag-atas. Palamig at iwiwisik ang asukal sa icing.
Susunod: ikinakalat namin ang isang cookie na may isang hindi masyadong makapal na layer ng kondensadong gatas at idikit ito sa iba pa. Pinahiran din namin ang mga gilid ng kondensasyong gatas at pinagsama ito tulad ng isang gulong sa mga mani o niyog. Maglagay ng pinggan at iwiwisik muli ang asukal sa icing.

Itulak:
- ang ilan sa mga cookies ay pinagsama sa mga mumo ng walnut, ang ilan sa mga nogales na may mga gilid at mga natuklap ng niyog sa itaas, at ang ilan sa mga natuklap na niyog. Ito ang iba't ibang mga item.

Mga cookies ng Alfahores
yuliya_k
Misha, ginawa ko si Alfahores. Nagustuhan ko talaga ito. Totoo, nagpasya ako sa susunod na hindi ito pahid sa kondensasyong gatas at iwisik ito ng kahit ano, mas mabilis ito. Sobrang sarap! At madaling gawin ito, kasama ang iyong mga rekomendasyon. Sinusundan eksakto ang mga sukat.
Salamat!
Misha
yuliya_k, gawin mo ito para sa iyong kalusugan! Nais kong mag-alok ng isa pang pagpipilian, sa halip na pinakuluang gatas na kendi, subukang magbalot ng tsokolate, nagustuhan ko rin ang pagpipiliang ito
 

Iba pang mga recipe sa seksyon na "Cookies, gingerbread, biscotti, meringues"

Mga cookie na may mga petsa at pasas
Mga cookie na may mga petsa at pasas
 Banbury Cookies
Banbury Cookies
 Mga biskwit ng keso ng Lithuanian na may mga buto ng poppy
Mga biskwit ng keso ng Lithuanian na may mga buto ng poppy
 Mga creamy vanilla biscuit (kuwarta ng press press syringe)
Cookies "Creamy vanilla" (pindutin ang syringe para sa kuwarta)
 Zurich Tirggel Cookies
Mga biskwit na Zurich na "Tirggel"
 Oatmeal cookies na may mga cranberry at linga
Oatmeal cookies na may mga cranberry at linga

Mga bagong recipe

Mexican pieMexican pie
Kohlrabi sa creamy sauce
Kohlrabi sa creamy sauce
Pilaf na may manok sa isang cast-iron cauldron (+ video)
Pilaf na may manok sa isang cast-iron cauldron (+ video)
Pie na may mga chanterelles at patatas
Pie na may mga chanterelles at patatas
Mga berdeng beans at peach na may dressing ng salad
Mga berdeng beans at peach na may dressing ng salad
Lahat ng mga bagong resipe

Nagbabasa ngayon

Lahat ng mga resipe

Tinapay sa isang gumagawa ng tinapay

Binatone Bork Tatak Gorenje Lg Kenwood Moulinex Misteryo Panasonic Philips Redmond Universal Ang tinapay sa isang mabagal na kusinilya at isang pressure cooker

Mga resipe ng tinapay

Tinapay na trigo Tinapay na trigo-rye Rye na tinapay na trigo Rye tinapay Paghahalo ng tinapay Buong tinapay na trigo Mga produktong panaderya

Mga Baguette Mga tinapay Borodino tinapay Darnitsa tinapay Rustikong tinapay Custard tinapay Tinapay Tinapay ng punasan ng espongha Tinapay na mantikilya Matamis na tinapay Mga braids at challah Makulay na tinapay Tinapay na toast

Tinapay ng saging Tinapay ng mustasa Tinapay na bakwit Tinapay na kabute Tinapay na pasas Tinapay na yoghurt Tinapay na repolyo Tinapay na patatas Kefir tinapay Tinapay na mais Sesame tinapay Tinapay na sibuyas Linseed na tinapay Tinapay na Semolina Honey tinapay Milk tinapay Tinapay na carrot Oat tinapay Olive tinapay Nut tinapay Bran tinapay Tinapay na serbesa Tinapay na mirasol Sour cream tinapay Malt tinapay Tinapay na keso Tinapay na curd Tinapay na kalabasa Tinapay na sitrus Bawang tinapay Tinapay na tsokolate Apple tinapay Tinapay na itlog

Pambansang tinapay

Tinapay na Austrian Italyano na tinapay Tinapay na Aleman French tinapay Swiss tinapay Pambansang tinapay Focaccia Ciabatta

Sourdough na tinapay

Mga nagsisimula na kultura Tinapay na trigo Tinapay na trigo-rye Rye na tinapay na trigo Rye tinapay Butil ng tinapay Paghahalo ng tinapay Libre ng Gluten at Yeast

Mga produktong panaderya

Mga cupcake Mga cupcake Muffin Mga buns Mga Hamburger buns, mainit na aso Mga curd buns, makatas, makatas Mga rolyo na may mga pagpuno Mga kalabasa na tinapay Mga burger Mga bust ng custard Puff pastry buns Mga miryenda buns German buns Mga pambansang buns Mga Keso Bagel Mga buns Bagel Brioche Mga pie, tart, khachapuri

Pancakes

Pancakes Mga yeast pancake Manipis na pancake Mga pancake sa custard Mga pancake sa oat Pancake cake at pie Pambansang pancake Pancakes Pancakes Kuwarta Pizza Mga inihurnong produkto sa langis

Pasko ng Pagkabuhay

Easter cake Mga cake ng Easter sa isang gumagawa ng tinapay Italian cake ng Pasko ng Pagkabuhay Custard cake Mga chocolate cake Mga curd cake Ang keso sa cottage ng Easter Iba pang Mahal na Araw

Mga recipe ng cake

Meringue Mga cake ng espongha Cherry cake Sacher Mga cake ng caramel Mga strawberry cake Mga cake ng kape Mga cake ng raspberry Honeymen Mga carrot cake Anthill Mousse cake Napoleon Mga nut cake Pancho Mga cake ng buhangin Plyatsok gatas ng ibon Rafaello Sour cream cake Mag-suffle Tiramisu Mga chocolate cake Pambansang cake Naka-temang mga cake Pag-iipon ng mga cake

Kendi

Mga rolyo, strudel Mga cake, rolyo, eclair Mga cake ng protina at meringue Mga cake ng biskwit Brownie Custard cake Maliliit na basket Walang mga inihurnong cake, patatas Pambansang mga pastry Mga cake ng buhangin Puff pastry Churros Cookies, gingerbread, biscotti, meringue Mga matamis, t kape, lollipop, marmalade Mag-suffle Mousses Halaya Puddings Mga matatamis na pie, cheesecake, gingerbread Matamis at panghimagas

Unang pagkain

Borscht Mga sabaw Gazpacho Sopas ng kabute Sopas ng repolyo Mga sopas ng patatas Mga Sopas ng Manok Sopas ng cream Mga sopas na gulay Pambansang sopas Mga sopas ng Aleman at Austrian Okroshka Atsara Mga sopas ng isda Beetroot na sopas Solyanka Mga sabaw na katas Bean sopas Mga sopas sa dagat Mga sopas ng keso Kharcho Malamig na sopas Sorrel soups Sopas ng repolyo

Mga pinggan ng karne

Kambing Mga pinggan na inihaw na karne Pinakuluang baboy Karne ng baka Roll ng repolyo Brisket Gulong Laro Inihaw Julienne Casserole Inihurnong karne Zrazy Mga cutlet Kuneho Meat na may gulay Pambansang pinggan ng karne Chops Pate Atay Pilaf Nilagang Tadyang Mataba Satsivi Ham Baboy Steak Mag-suffle Veal Terrin Mga meatball Naka-kahong nilagang karne Pinalamanan na karne Mga meatball Halaya Barbecue Schnitzel

Gansa Turkey Pugo Pato Fillet ng manok Mga hita ng manok Mga drumstick ng manok Mga dibdib ng manok Mga cutlet ng manok at bola-bola Pakpak ng manok Mga binti ng manok Pag-offal ng manok Manok kebab Inihaw na manok Manok na may gulay Manok

Sambahay na sausage Ham Mga sausage at wiener Mga rolyo ng karne

Mga pagkain sa isda

Mga sopas ng isda Mga sopas sa dagat Mga pinggan ng pagkaing-dagat Pritong isda Jellied na isda Casseroles at soufflé ng isda Inihaw na isda Pinausukang isda Mga cutlet ng isda at mga bola-bola Inatsara na isda Pambansang pinggan ng isda Pinakuluang isda Mga rolyo ng isda Isda sa humampas Isda sa sarsa Isda na may gulay Mga salad ng isda Maasim na isda Gefilte na isda Aspiko ng isda Kebab at ihaw na may isda Iba pang mga pinggan ng isda

Mga pinggan ng gulay

Mga pinggan ng talong Ang vinaigrette Casseroles Mga inihurnong gulay Mga pinggan ng Courgette Mga pinggan ng repolyo Mga pinggan ng patatas Mga cutlet ng gulay Lecho Mga pinggan ng sibuyas Mga pinggan ng karot Mga gulay sa sarsa Mga pinggan ng paminta Mga pinggan ng kamatis Pambansang pinggan ng gulay Nilagang gulay Mga gulong at rolyo ng gulay Mga salad ng gulay Mga pinggan ng beetroot Mga pinggan ng kalabasa Pinalamanan na gulay Mga pinggan ng bean Mga pinggan ng bawang Mga sopas na gulay Mga pinggan ng kabute Mga pinggan ng prutas at berry

Mga pinggan ng pagawaan ng gatas

Paggawa ng keso sa bahay

Lugaw ng gatas Fermented milk pinggan Nakakapal na gatas Mantikilya Mga Keso Mga pinggan ng keso Mga pinggan na curd Mga curd casserole Mga sopas ng keso Mga Omelet Tinamaan Piniritong itlog Mga pinggan ng itlog Puddings Mag-suffle Mga pambansang pagawaan ng gatas at itlog

Mga sarsa

Adjika Mustasa Ketsap Mayonesa Pambansang sarsa Mga sarsa sa gulay Mga maanghang sarsa Pesto Maasim na cream at cream sauces Mga sarsa ng prutas

Mga pinggan sa pagluluto

Tsaa Mga pinggan ng pastry at pasta Dumpling, dumplings, noodles Malamig na pagkain at meryenda Malamig at maiinit na inumin Mga pinggan mula sa cereal at mga legume Mga recipe ng autoclave Mga paghahanda sa gulay Mga paghahanda ng prutas at berry Mga inuming nakalalasing Mga paboritong catalog ng katalogo

Multicooker

Unang pagkain Mga recipe ng karne Mga recipe ng isda Mga resipe ng gulay at prutas Mga pinggan mula sa mga siryal Mga produktong panaderya Mga pinggan ng pagawaan ng gatas at itlog

ARC Aurora Bork Tatak Komportable Fy Kuko Delfa Dex Elemento Kromax KusinaAid Lacucina LandLife Liberton Kalayaan Maruchi Moulinex MultiHotter

Multicooker Panasonic

Perfezza Philips Polaris Mapula Redmond Saturn Scarlett Form ng Stadler Oursson Steba Supra Toshiba Yunit Masarap Mga rice cooker

Kagamitan sa kusina

Mabagal na Mga Recipe ng Cooker Mabagal na Meat ng Cooker

Airfryer, Airfryer at Airfryer Waffle iron Master pilaf Microwave Kusinilya Gumagawa ng sorbetes na Brand Iba pang mga gumagawa ng sorbetes Multi-blender at toyo baka Multibaker Double boiler Tagagawa ng pizza Thermomix Miracle Gas Grill Electric dryer Diskarteng Ninja

Iba pa

Menu ng Vegan Pambansang lutuin

Mga Publikasyon

Mga random na recipe

Mas maraming mga random na recipe

Bagong resipe

mga bagong mensahe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay